3 điều bà nội trợ cần nhớ trong “tâm bão”  thực phẩm bẩn và dịch bệnh hoành hành

Dân trí “Cơn bão” dịch tả lợn ở Bắc Ninh xảy ra trong thời điểm mà mối lo về dịch bệnh từ thực phẩm bẩn đã là nỗi sợ hàng đầu của các gia đình từ rất lâu, nay nỗi lo ấy lại làm nhiều gia đình Việt hoang mang. Vì vậy để đảm bảo sức khỏe gia đình, các bà nội trợ cần thực hiện ngay những điều dưới đây.

Trang bị kiến thức đúng về dịch bệnh

Theo các chuyên gia Bộ Y tế, bệnh tả lợn châu Phi là bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, lây lan nhanh trên heo với tỉ lệ chết lên đến 100%. Tuy nhiên, dịch bệnh này không gây bệnh trên người. Do đó, người dân không nên tẩy chay tiêu dùng các sản phẩm thịt lợn an toàn, không bị bệnh dịch và được chế biến hợp vệ sinh.

Tuy nhiên, lợn bị tả có thể mắc thêm những loại bệnh nguy hiểm khác như tai xanh, cúm, thương hàn, liên cầu khuẩn… Đây là những bệnh gây nguy hiểm cho sức khỏe con người khi tiếp xúc và sử dụng sản phẩm chưa được nấu chín.

Để đảm bảo sức khỏe cho chính mình và gia đình, các chuyên gia về sức khỏe khuyến cáo rằng mọi người nên trang bị kiến thức đúng đắn về dịch bệnh và các cách phòng ngừa, tránh bị ảnh hưởng bởi tin đồn thất thiệt.

“Bỏ túi” địa điểm thực phẩm an toàn

Việc lựa chọn một địa điểm uy tín, cung cấp thực phẩm sạch, an toàn cũng rất quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình. Theo đại diện của Bách Hóa Xanh, nhằm hướng tới mục tiêu trở thành một địa điểm mà các bà nội trợ an tâm “chọn mặt gửi vàng”, siêu thị cam kết thực phẩm bán tại chuỗi siêu thị Bách Hóa Xanh luôn tươi ngon 100% do điều kiện bảo quản thực phẩm luôn ở nhiệt độ từ 0 - 4 độ C và không sử dụng khi có dấu hiệu hư hỏng. Bên cạnh đó, rau củ tại cửa hàng đều có nguồn gốc rõ ràng, có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm.

3 điều bà nội trợ cần nhớ trong “tâm bão”  thực phẩm bẩn và dịch bệnh hoành hành - 1
Bà nội trợ cần tỉnh táo để lựa chọn địa điểm mua thực phẩm an toàn.

Chị Hoàng Quỳnh (Quận Tân Bình, TPHCM) chia sẻ: “Trước đây tôi hay đi chợ mua thịt cá, rau củ, nhưng từ ngày biết Bách hóa Xanh tôi quyết định chỉ đến đây mua. Điều gây ấn tượng với tôi là thực phẩm nào qua ngày thứ 2 sẽ được siêu thị dán tem ghi rõ “hàng qua ngày” và được giảm giá 25%. Điều này khiến tôi rất an tâm và tin tưởng khi mua sắm tại Bách hóa Xanh”.

3 điều bà nội trợ cần nhớ trong “tâm bão”  thực phẩm bẩn và dịch bệnh hoành hành - 2
Tại Bách hóa Xanh, sản phẩm bước sang ngày thứ 2 sẽ dán tem ghi rõ “hàng qua ngày” và giảm giá 25%.

Ăn chín, uống sôi

Người Việt có thói quen ăn đồ tái, sống: thịt bò tái, rau sống, tiết canh... Đây là những món tiềm ẩn nguy cơ sán cao, dễ gây ngộ độc thực phẩm, thậm chí còn tiềm ẩn sán trong cơ thể.

Chị Mai Hương (quận 3, TPHCM) cho biết nhà chị khoái khẩu nhất là món rau sống cuốn bánh tráng thịt luộc. Thường gia đình chị hay ăn ở ngoài quán, thỉnh thoảng mới mua thực phẩm về tự chế biến, nhưng chưa bao giờ chị lưu ý đến việc rau có sạch không hay thịt có tươi không. Đến khi cả nhà bị ngộ độc thực phẩm do các bữa tiệc “sống”, chị mới sợ hết hồn.

Theo các chuyên gia về an toàn vệ sinh thực phẩm, để phòng giun sán nói chung, cần ăn chín uống sôi, xổ giun định kỳ, bỏ thói quen ăn đồ tái sống, ăn rau không sạch, thực phẩm không an toàn.

Ngoài ra, để đảm bảo sức khỏe, người dân cũng nên tự chế biến thực phẩm trong giai đoạn dịch bệnh, tránh các hàng quán không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

MỚI NHẤT
Khẩu trang ninja: Sản phẩm “hot” cho mùa hè, chị em “rần rần” đặt mua
Khẩu trang ninja: Sản phẩm “hot” cho mùa hè, chị em “rần rần” đặt mua

(Dân trí) - Với giá khá rẻ chỉ từ 30-45 nghìn đồng/chiếc, loại khẩu trang ninja với thiết kế đặc biệt giúp chị em che kín khuôn mặt, chỉ để hở hai chiếc mắt bỗng nhiên gây “sốt”, liên tục “cháy” hàng.

Thứ năm, 04/04/2019 - 07:46

Võ sư chỉ cách an toàn cho bé khi đi thang máy một mình
Võ sư chỉ cách an toàn cho bé khi đi thang máy một mình

Theo võ sư Mai, hãy mua cho con cái còi, khi thấy người khác có ý định sàm sỡ thì thổi còi, đối tượng sẽ hoảng sợ mà dừng lại.

Thứ năm, 04/04/2019 - 06:34

Công tác an sinh xã hội tại Công ty Khí Cà Mau
Công tác an sinh xã hội tại Công ty Khí Cà Mau

(Dân trí) - Kỷ niệm 88 Năm thành lập Đoàn thanh niên cộng sản HCM (26/3/1931 – 26/3/2019) và hướng tới cột mốc sản lượng khí PM3-Cà Mau tiếp nhận đạt 20 tỷ Sm3 khí, Công ty Khí Cà Mau đã có những hoạt động thiết thực chào mừng.

Thứ tư, 03/04/2019 - 02:00

“Giang hồ” Khá Bảnh bị bắt: Vì sao các video nhảm, lệch chuẩn vẫn hút “triệu view”?
“Giang hồ” Khá Bảnh bị bắt: Vì sao các video nhảm, lệch chuẩn vẫn hút “triệu view”?

(Dân trí) - Các video này hầu như không có nội dung gì đáng chú ý ngoài các yếu tố gây sốc như: giải quyết mâu thuẫn bằng bạo lực, đòi nợ thuê, khoe hình xăm, rượu chè, cờ bạc… nhưng vẫn thu về từ vài trăm nghìn cho đến cả triệu lượt người đăng ký, theo dõi.

Thứ tư, 03/04/2019 - 05:29

Miệt mài “giữ lửa” cho nghề dệt thổ cẩm Jrai giữa phố
Miệt mài “giữ lửa” cho nghề dệt thổ cẩm Jrai giữa phố

(Dân trí) - Nghề dệt thổ cẩm truyền thống đang có nguy cơ mai một dần ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số. Song tại làng Chuét Ngol (xã Chư Á,Tp.Pleiku) và làng Chuét 2 (phường Thắng Lợi, TP. Pleiku) vẫn còn những người phụ nữ Jrai ngày đêm vẫn miệt mài bên khung cửi nhằm “giữ nghề, giữ lửa” cho nghề diệt thổ cẩm.

Thứ tư, 03/04/2019 - 05:05

Người Việt ở nước ngoài: 'Học đại học xong sang đây rửa xe à?'
Người Việt ở nước ngoài: 'Học đại học xong sang đây rửa xe à?'

Bỏ tấm bằng đại học ở Việt Nam, chị theo chồng sang Cộng hòa Séc làm công việc rửa xe nhưng chưa lần nào chị hối hận về quyết định của mình.

Thứ ba, 02/04/2019 - 06:33

Chuyện lạ: Gặp lại cha ruột sau 40 năm nhờ Facebook của người mẹ quá cố
Chuyện lạ: Gặp lại cha ruột sau 40 năm nhờ Facebook của người mẹ quá cố

(Dân trí) - Rachelael Jones (43 tuổi) sống cùng người mẹ đơn thân của mình từ nhỏ. Cô rất mong chờ được gặp cha mình mặc dù biết rằng chính ông đã từ bỏ mẹ con cô. Hai năm sau khi mẹ của Rachelael Jones qua đời, cô nhận được một tin nhắn lạ tới Facebook của người mẹ quá cố. Đó là cha ruột của cô.

Thứ hai, 01/04/2019 - 08:55

Mát-xa miền Tây hạng sang: Nhân viên khỏa thân, sẵn sàng chiều khách
Mát-xa miền Tây hạng sang: Nhân viên khỏa thân, sẵn sàng chiều khách

Nghe tiếng động, nhân viên và khách sẽ mặc ngay quần áo treo sẵn trên móc rồi tiếp tục làm việc như chưa có chuyện gì xảy ra.

Chủ nhật, 31/03/2019 - 12:39

Bí quyết của những bà mẹ có con học ở top đại học danh giá nhất thế giới
Bí quyết của những bà mẹ có con học ở top đại học danh giá nhất thế giới

(Dân trí) - Bằng những kinh nghiệm thực tế trong cách nuôi dạy con, các bà mẹ có con học trường đại học danh giá đã đúc kết ra các bí quyết giáo dục vô cùng đơn giản nhưng đầy hiệu quả cho các bậc làm cha, làm mẹ trên toàn thế giới.

Thứ bảy, 30/03/2019 - 08:01

Cụ ông cụt chân kiên trì lên núi suốt 19 năm để… trồng cây
Cụ ông cụt chân kiên trì lên núi suốt 19 năm để… trồng cây

(Dân trí) - Mặc dù bị hạn chế khả năng đi lại, một cụ ông ở Trung Quốc vẫn thường xuyên bò lên núi và đã trồng được 17.000 cây trong suốt gần 2 thập kỷ, với hi vọng bảo vệ môi trường sống xung quanh.

Thứ bảy, 30/03/2019 - 07:14

Đoàn thanh niên PVFCCo đăng cai tổ chức thành công chương trình “Ngày Đoàn viên–Hiến máu nhân đạo”
Đoàn thanh niên PVFCCo đăng cai tổ chức thành công chương trình “Ngày Đoàn viên–Hiến máu nhân đạo”

(Dân trí) - Nhằm thiết thực chào mừng kỷ niệm 88 năm ngày Thành lập Đoàn TNCS Hồ Chí Minh (26/3/1931-26/3/2019), Đoàn Thanh niên cụm phối hợp hoạt động TP HCM đã tổ chức chương trình “Ngày Đoàn viên – Hiến máu nhân đạo” năm 2019. Được sự chấp thuận của BLĐ TCT, chương trình được diễn ra tại trụ sở Tổng công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí do Đoàn thanh niên PVFCCo đăng cai, phối hợp với Đoàn PVTrans và Trung tâm huyết học – Bệnh Viện Chợ Rẫy tổ chức.

Thứ sáu, 29/03/2019 - 10:40

Hy hữu: Người phụ nữ sinh nở tới 2 lần trong vòng... 26 ngày
Hy hữu: Người phụ nữ sinh nở tới 2 lần trong vòng... 26 ngày

(Dân trí) - Sau khi sinh người con đầu lòng được 26 ngày, Arifa Sultana (20 tuổi, Bangladesh) kinh ngạc thấy mình bị vỡ nước ối và vội vã đến bệnh viện ở quận Jessore. Các bác sĩ choáng váng khi phát hiện ra vẫn còn... 2 em bé trong bụng mẹ.

Thứ sáu, 29/03/2019 - 05:35

ĐÁNG QUAN TÂM
Vợ trẻ 21 tuổi, chồng già 74 tuổi công khai khoe chuyện tình dục
Vợ trẻ 21 tuổi, chồng già 74 tuổi công khai khoe chuyện tình dục

Cặp vợ chồng lệch tuổi vợ trẻ 21 tuổi, chồng già 74 tuổi đã quyết định làm chuyện bất ngờ, công khai đời sống tình dục trên truyền hình.

Thứ năm, 28/03/2019 - 04:03

KTS trở thành Đại lý tổ chức của Bảo hiểm Nhân thọ FWD Việt Nam
KTS trở thành Đại lý tổ chức của Bảo hiểm Nhân thọ FWD Việt Nam

(Dân trí) - Ngày 27/3/2019, Công ty cổ phần đào tạo và tư vấn KTS đã ký kết hợp tác trở thành Đại lý tổ chức cho Công ty TNHH Bảo hiểm Nhân thọ FWD Việt Nam (FWD).

Thứ năm, 28/03/2019 - 11:00

Người dân đi viếng mộ dịp Tết Thanh Minh
Người dân đi viếng mộ dịp Tết Thanh Minh

(Dân trí) - Cuối tuần qua, rất đông người dân thập phương đã đổ về Công viên tâm linh Lạc Hồng Viên (huyện Kỳ Sơn, Hòa Bình) ra phần mộ của tổ tiên để thắp nén hương thơm, tưởng nhớ đấng sinh thành.

Thứ tư, 27/03/2019 - 12:49

Người phụ nữ hiến tặng... tử cung "siêu mắn" sau khi đẻ liên tục 4 đứa con
Người phụ nữ hiến tặng... tử cung "siêu mắn" sau khi đẻ liên tục 4 đứa con

(Dân trí) - Cảm thấy tử cung của mình làm việc hiệu quả hơn mong đợi dù trước đó gặp nhiều vấn đề trong việc mang thai, một người phụ nữ Mỹ đã hiến tặng bộ phận này cho những trường hợp hiếm muộn khác với hy vọng họ cũng may mắn như mình.

Thứ tư, 27/03/2019 - 05:41

Hưởng ứng trào lưu "ChallengeForChange", hơn 500 thanh niên đến đảo Lý Sơn dọn rác
Hưởng ứng trào lưu "ChallengeForChange", hơn 500 thanh niên đến đảo Lý Sơn dọn rác

(Dân trí) - Trên mạng xã hội gần đây nổi lên trào lưu "ChallengeForChange" thử thách dọn rác được nhiều bạn trẻ trên khắp thế giới hưởng ứng. Môt nhóm thanh niên hơn 500 người đã đến đảo Lý Sơn để thực hiện thử thách dọn rác này.

Thứ ba, 26/03/2019 - 10:27

Video cụ bà 84 tuổi ở Vĩnh Phúc chăm chỉ tập Gym gây “sốt” mạng
Video cụ bà 84 tuổi ở Vĩnh Phúc chăm chỉ tập Gym gây “sốt” mạng

(Dân trí) - Video về cụ bà ngoài 80 tuổi ở Vĩnh Phúc hàng ngày vẫn chăm chỉ tập Gym nhận được chú ý đặc biệt của dư luận.

Thứ ba, 26/03/2019 - 08:47

Chàng trai 24 tuổi kiếm hàng ngàn USD nhờ bán tranh từ… khối Rubik
Chàng trai 24 tuổi kiếm hàng ngàn USD nhờ bán tranh từ… khối Rubik

(Dân trí) - Kết hợp giữa kỹ năng chơi Rubik với năng khiếu nghệ thuật bẩm sinh, chàng trai trẻ người Ý không ngờ kiếm được hàng chục ngàn USD mỗi năm, đồng thời, anh chàng còn khiến cả giới nghệ thuật để ý.

Thứ ba, 26/03/2019 - 06:38

Người dân thích thú với trụ nước sạch đầu tiên ở Thủ đô
Người dân thích thú với trụ nước sạch đầu tiên ở Thủ đô

(Dân trí) - Trên địa bàn quận Hoàn Kiếm (Hà Nội) được lắp đặt ba trụ nước sạch uống tại chỗ. Nhiều người dân cũng như một số khách du lịch thích thú vì sự tiện ích của trụ nước sạch đâu tiên ở Thủ đô đem lại.

Thứ hai, 25/03/2019 - 01:00

VIB dành 175 tỷ đồng cổ phiếu thưởng cho nhân viên
VIB dành 175 tỷ đồng cổ phiếu thưởng cho nhân viên

(Dân trí) - Trung bình mỗi nhân viên nhận lượng cổ phiếu thưởng trị giá 36 triệu đồng, ngoài mức thu nhập bình quân gần 23 triệu đồng một tháng.

Thứ năm, 21/03/2019 - 08:00

Nam sinh uống sạch chai nước... ngâm thuốc lá để nhận 4 triệu đồng
Nam sinh uống sạch chai nước... ngâm thuốc lá để nhận 4 triệu đồng

(Dân trí) - Vì tính hiếu thắng và khoản phần thưởng 4 triệu đồng, một nam sinh viên sống tại Trung Quốc đã dại dột tu hết chai nước được ngâm với hàng chục đầu lọc và tàn thuốc lá, để rồi hứng chịu vô số "gạch đá" từ cộng đồng mạng,

Thứ năm, 21/03/2019 - 06:50

FWD hỗ trợ 300 gia đình khó khăn tại Tây Nguyên
FWD hỗ trợ 300 gia đình khó khăn tại Tây Nguyên

(Dân trí) - Công ty Bảo hiểm nhân thọ FWD Việt Nam (FWD) đã đến thăm và tặng quà cho 300 gia đình có hoàn cảnh khó khăn tại xã la Ka, huyện Chư Păh, tỉnh Gia Lai và tại thị trấn Buôn Trấp, huyện Krông Ana, tỉnh Đắk Lắk vào ngày 14/3 và 16/3/2019 vừa qua. Tổng trị giá của đợt tặng quà từ thiện này là gần 200 triệu đồng cùng hàng trăm bộ quần áo.

Thứ tư, 20/03/2019 - 02:04

Lần đầu tiên kết hợp chạy bộ với thực tế ảo và văn hóa đường phố tại Việt Nam
Lần đầu tiên kết hợp chạy bộ với thực tế ảo và văn hóa đường phố tại Việt Nam

(Dân trí) - Sáng ngày 16/3/2019, cộng đồng yêu thích chạy bộ tại Sài Gòn đã cùng tham gia ngày hội Recode Running Festival tại khu giải trí Saigon Outcast do adidas khởi xướng.

Thứ ba, 19/03/2019 - 04:22