5 nguyên tắc sử dụng kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản

Dân trí Theo Cục Thú y (Bộ NN&PTNT), hiện nay đang có tình trạng người dân lạm dụng thuốc kháng sinh để dùng trong chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản, dẫn đến những tác hại rất lớn cho chính nền sản xuất nông nghiệp và sức khỏe của con người.

Để khắc phục thực trạng nêu trên, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia đã đưa ra 5 nguyên tắc sử dụng thuốc kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản như sau:

1. Thuốc sử dụng phải được pháp luật cho phép: Chỉ sử dụng thuốc, hóa chất, kháng sinh nằm trong danh mục được phép sử dụng. Tuyệt đối không được sử dụng các loại thuốc đã bị cấm sử dụng trong sản xuất, kinh doanh thủy sản.

2. Không nên sử dụng kháng sinh để phòng bệnh cho vật thủy sản nuôi vì dễ làm cho vi khuẩn “nhờn thuốc” hay kháng thuốc. Chỉ dùng kháng sinh để điều trị sau khi đã xác định được mầm bệnh.

3. Chọn kháng sinh phù hợp với mục đích sử dụng: Chỉ định dùng thuốc theo phổ tác dụng. Nếu đã xác định được vật nuôi nhiễm khuẩn nào thì dùng kháng sinh theo phổ hẹp đối với vi khuẩn đó. Dùng đủ liều để đạt được nồng độ mong muốn và ổn định. Không dùng liều tăng dần. Chọn thuốc theo dược động học (hấp thu, phân bố, chuyển hóa, thải trừ) phụ thuộc vào nơi nhiễm khuẩn và tình trạng bệnh của vật chủ.

Việc sử dụng kháng sinh không đúng cách trong nuôi thủy sản có thể dẫn đến những mối nguy hại cho chính người nuôi và sức khỏe con người (Ảnh minh họa internet).
Việc sử dụng kháng sinh không đúng cách trong nuôi thủy sản có thể dẫn đến những mối nguy hại cho chính người nuôi và sức khỏe con người (Ảnh minh họa internet).

Khi mua thuốc, chỉ mua thuốc có bao gói còn nguyên vẹn, trên bao bì phải có các thông tin như tên thuốc, thành phần, công dụng, hướng dẫn sử dụng, ngày sản xuất, hạn sử dụng, mã số lô, tên cơ sở sản xuất. Trong thực tế, mỗi công ty sản xuất thường đặt cho sản phẩm của mình một “tên thương mại” để phân biệt với các sản phẩm cùng loại của các công ty khác đang cạnh tranh trên thị trường. Nhiều khi nhà sản xuất tìm ra công thức phối hợp 2 hay nhiều loại hoạt chất với nhau để tạo ra một sản phẩm có tính năng trội hơn các sản phẩm khác chỉ có 1 hoạt chất kháng sinh. Vì vậy, khi mua sản phẩm để sử dụng, nên đọc và tìm hiểu kỹ thành phần các hoạt chất có trong đó hơn là chỉ đọc cái tên thương mại của nó.

4. Sử dụng, bảo quản thuốc đúng theo hướng dẫn của nhà sản xuất: Liều lượng, thời gian sử dụng phải tuân thủ theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Không sử dụng thuốc kém chất lượng (hết hạn sử dụng, bảo quản không đúng cách, không rõ nguồn gốc xuất xứ). Phải bảo quản thuốc ở nơi khô ráo, thoáng mát, để cách biệt với dầu máy, hóa chất độc và thức ăn. Các loại thuốc đã mở bao gói nếu dùng chưa hết phải được cột chặt, tránh thuốc bị ẩm làm giảm chất lượng.

5. Khi làm việc với thuốc, người sử dụng phải sử dụng phương tiện bảo hộ lao động (đeo khẩu trang, găng tay...).

Bên cạnh đó, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia cũng đưa ra 5 vấn đề quan trọng mà người nuôi thủy sản cần quan tâm trong việc sử dụng kháng sinh:

1. Chỉ sử dụng kháng sinh để chữa bệnh cho thủy sản nuôi khi xác định rõ chúng bị bệnh do vi khuẩn. Không sử dụng kháng sinh để chữa trị các bệnh về virus như virus đốm trắng hay bệnh đầu vàng...

2. Hạn chế sử dụng lặp lại cùng một loại kháng sinh để tránh làm tăng độ kháng thuốc.

3. Đối với một số loại kháng sinh, cần ngừng sử dụng trong một thời gian nhất định trước khi thu hoạch để tránh dư lượng kháng sinh trong nguyên liệu thủy sản nuôi (thời gian ngừng thuốc thực hiện theo hướng dẫn trên bao bì và theo quy định của cơ quan quản lý – trường hợp có quy định khác nhau thì phải theo quy định có thời gian ngừng lâu hơn).

4. Trong điều kiện có thể, nên cho giám sát việc sử dụng kháng sinh về mặt thú y thủy sản.

5. Nắm chắc các nguyên tắc sử dụng thuốc kháng sinh và áp dụng đúng các phương pháp sử dụng thuốc kháng sinh trong phòng trị bệnh thủy sản.

Hiện nay thuốc dùng cho thủy sản rất phong phú, đa dạng, vì vậy khi sử dụng thuốc cần tuân thủ “nguyên tắc 4 đúng”: Đúng thuốc, đúng liều, đúng thời gian và đúng cách nhằm đạt được kết quả tốt nhất.

Trong quá trình điều trị, nên theo dõi tình trạng sức khỏe và hoạt động của vật nuôi để phát hiện ra những điểm bất thường, tác dụng phụ hay tác dụng không mong muốn của thuốc (nếu có, cần hay đổi loại thuốc, tốt nhất là tham vấn cán bộ khuyến ngư, bác sĩ thú y).

Việc sử dụng không đúng cách trong nuôi thủy sản có thể dẫn đến những mối nguy sau: Ảnh hưởng đến sức khỏe người trực tiếp sử dụng thuốc; Ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm và việc tiêu thụ sản phẩm (do thuốc có thể tích lũy trong cơ thể vật nuôi, trong sản phẩm thủy sản, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng); Ảnh hưởng đến môi trường nuôi trồng thủy sản và môi trường nói chung; Không đạt hiệu quả kinh tế như mong đợi.

Mỗi loại thuốc kháng sinh khác nhau có chỉ định, công dụng và cách sử dụng khác nhau, mặt khác mỗi loại thủy sản khác nhau lại có phương pháp điều trị khác nhau.

Nguyễn Dương (ghi)

MỚI NHẤT
Mùa Noel - mùa của những “ông già” thi nhau xuống phố
Mùa Noel - mùa của những “ông già” thi nhau xuống phố

(Dân trí) - Càng cận kề Giáng sinh, người ta càng thấy nhiều “ông già Noel” xuất hiện trên khắp các nẻo đường. Chỉ có điều, những “ông già Noel” này không cưỡi tuần lộc, cũng chẳng dùng xe trượt tuyết mà vội vã di chuyển bằng xe máy, thậm chí là cả… taxi.

Thứ năm, 22/12/2016 - 06:56

Lý do để bạn tự hào khi tập Muay Thai
Lý do để bạn tự hào khi tập Muay Thai

Ngày nay, Tập luyện Muay Thái là một lựa chọn tuyệt vời để rèn luyện cả về tinh thần lẫn thể chất, giúp bạn hài lòng với những mục tiêu thay đổi cơ thể theo chiều hướng tốt cũng như kiến tạo một tâm lý tích cực, thoải mái.

Thứ năm, 22/12/2016 - 06:31

Tận hưởng trải nghiệm mua sắm online với nhiều ưu đãi
Tận hưởng trải nghiệm mua sắm online với nhiều ưu đãi

Theo thống kê của Bộ Công thương, chỉ tính riêng trong ngày mua sắm trực tuyến năm 2015, số lượng giao dịch lên đến 701.607 đơn hàng. Tuy chưa có thống kê chính thức nhưng trong ngày mua sắm trực tuyến 2016 đã có hơn 700.000 người tiêu dùng thực hiện trên 18 triệu lượt xem và tương tác, doanh thu tăng gấp 3 lần so với năm 2015.

Thứ năm, 22/12/2016 - 06:30

Chuyển động mới ở Times Garden Hạ Long
Chuyển động mới ở Times Garden Hạ Long

Khu hỗn hợp chung cư cao tầng và nhà phố thương mại cao cấp Times Garden Hạ Long, dự án tâm điểm của Thành phố, đang được nhà đầu tư tích cực triển khai thi công. Một số các hạng mục công trình đã bước vào giai đoạn hoàn thiện như dãy Shop House mặt phố 25/4.

Thứ năm, 22/12/2016 - 06:24

Huyện Đầm Hà: Tạo động lực thu hút đầu tư
Huyện Đầm Hà: Tạo động lực thu hút đầu tư

Với mục tiêu phấn đấu đến năm 2020 xây dựng huyện trở thành vùng trọng điểm sản xuất và chế biến nông sản của tỉnh, hiện Đầm Hà đang tích cực thu hút đầu tư vào các dự án lợi thế của huyện, bước đầu có những kết quả khả quan.

Thứ năm, 22/12/2016 - 06:23

Uông Bí: Dành nguồn lực đầu tư cho nông nghiệp
Uông Bí: Dành nguồn lực đầu tư cho nông nghiệp

Năm 2016, Uông Bí đã dành 12 tỷ đồng cho đầu tư phát triển nông nghiệp. Đây là số tiền thành phố đầu tư lớn nhất cho nông nghiệp từ trước đến nay.

Thứ năm, 22/12/2016 - 06:18

Cảm phục chàng trai chinh phục vách núi dựng đứng bằng xe lăn
Cảm phục chàng trai chinh phục vách núi dựng đứng bằng xe lăn

(Dân trí) - Tai nạn giao thông khiến nhà cựu vô địch leo núi bị liệt hoàn toàn nửa người phía dưới. Không dừng bước trước số phận, anh vẫn vươn lên với quyết tâm chinh phục vách núi cao 500m trên chiếc xe lăn.

Thứ năm, 22/12/2016 - 06:00

Hé lộ điểm đón đêm Noel độc đáo tại Sài Gòn
Hé lộ điểm đón đêm Noel độc đáo tại Sài Gòn

Màn trình diễn ánh sáng âm thanh trên nền nhạc sôi động với cây thông cao 20m chính là một trong những địa điểm đón Giáng sinh lý tưởng nhất ở Sài Gòn.

Thứ năm, 22/12/2016 - 05:23

Tiết kiệm ngày xuân, khuân ngay quà tặng tại Maritime Bank
Tiết kiệm ngày xuân, khuân ngay quà tặng tại Maritime Bank

Bạn đang lên kế hoạch tích lũy dịp tết này để chăm lo cho tổ ấm gia đình trong năm mới nhưng chưa biết chọn ngân hàng nào vừa có lãi suất tốt vừa nhận được nhiều quà tặng chào xuân hấp dẫn. Maritime Bank sẽ là lựa chọn phù hợp cho bạn trao gửi niềm tin để thực hiện kế hoạch của mình.

Thứ năm, 22/12/2016 - 05:00

Bí quyết lựa chọn máy giặt của phụ nữ đảm đang
Bí quyết lựa chọn máy giặt của phụ nữ đảm đang

Máy giặt thường được chị em ca ngợi là phát minh vĩ đại của công nghệ vì nó giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian. Một số lưu ý, chị em nên chú ý để sử dụng hiệu quả máy giặt.

Thứ năm, 22/12/2016 - 05:00

Hà Nội có thêm lựa chọn xe buýt đi Nội Bài giá 9.000 đồng
Hà Nội có thêm lựa chọn xe buýt đi Nội Bài giá 9.000 đồng

(Dân trí) - Mới đây, tuyến xe buýt số hiệu 90 từ bến xe Kim Mã (Hà Nội) đi sân bay Nội Bài của xí nghiệp xe buýt Yên Viên chính thức vận hành. Xe hiện đại, khang trang, có cả wifi với giá vé chỉ 9.000 đồng/lượt.

Thứ tư, 21/12/2016 - 07:27

Những loại rau- củ- quả nào chỉ thích hợp để ăn sống?
Những loại rau- củ- quả nào chỉ thích hợp để ăn sống?

(Dân trí) - Có những loại rau sinh ra là để ăn sống, không chỉ bởi lý do cách ăn này đem lại hương vị tươi ngon hơn mà nó còn giúp bảo toàn tối đa các chất dinh dưỡng có chứa trong đó.

Thứ tư, 21/12/2016 - 11:05

ĐÁNG QUAN TÂM
Những "tuyệt chiêu" giúp tăng kích thước vòng 1 không phải ai cũng biết
Những "tuyệt chiêu" giúp tăng kích thước vòng 1 không phải ai cũng biết

(Dân trí) - Sở hữu vòng 1 nở nang, săn chắc tự nhiên, luôn là mong muốn của nhiều chị em. Không muốn đụng tới dao kéo, vậy có cách nào giúp cải thiện kích thước vòng 1? Đừng bỏ qua những “tuyệt chiêu” dưới đây.

Thứ tư, 21/12/2016 - 09:00

Chuyện sắm Tết 5 triệu đồng trong nhà đại gia ngành dược
Chuyện sắm Tết 5 triệu đồng trong nhà đại gia ngành dược

Chưa đến Tết tôi đã thấy nhiều chị em lo lắng chuyện mua sắm, chi tiêu. Có người bảo, phải chi khoảng 30 - 40 triệu mới có "cái Tết ra trò". Tôi thấy thật hoang phí. Ở nhà tôi, mỗi cái Tết, tôi chi không quá 5 triệu.

Thứ tư, 21/12/2016 - 08:16

Giáo dân Xứ Nghệ làm “Tháp Eiffel” đón Giáng sinh độc nhất Việt Nam
Giáo dân Xứ Nghệ làm “Tháp Eiffel” đón Giáng sinh độc nhất Việt Nam

(Dân trí) - Một chiếc “Tháp Eiffel” được giáo dân giáo xứ Yên Đại (thuộc giáo hạt Cầu Rầm, Giáo phận Vinh), TP Vinh, tỉnh Nghệ An mô phỏng, dựng lên để đón chào Giáng sinh.

Thứ tư, 21/12/2016 - 08:11

Cựu SV ĐH Cambridge người Việt giành giải Nữ lập trình viên của Facebook
Cựu SV ĐH Cambridge người Việt giành giải Nữ lập trình viên của Facebook

(Dân trí) - Với Engeek - Ý tưởng phần mềm học tiếng Anh qua tin nhắn Facebook, Phạm Thị Khánh Linh cùng các thành viên nhóm Fantastic 4 đã giành giải “Women Who Code” (Giải Nữ Lập Trình Viên). Khánh Linh đã tốt nghiệp Đại học Cambridge (Anh), chuyên ngành Khoa học Tự nhiên và Kinh Doanh

Thứ tư, 21/12/2016 - 08:10

Những lưu ý khi chọn mua giỏ quà tết cao cấp, ý nghĩa
Những lưu ý khi chọn mua giỏ quà tết cao cấp, ý nghĩa

Cứ mỗi dịp tết cổ truyền cận kề, người Việt ta lại thường có phong tục biếu, tặng nhau và dành thời gian cho khâu chọn quà biếu tết, đó đã là phong tục duy trì từ xa xưa. Chuyện chọn quà biếu tưởng chừng dễ dàng nhưng khi bắt tay vào tìm quà thì có rất nhiều điều bạn cần phải lưu ý vì tâm lý chung ai cũng muốn món quà của mình phải thật sang trọng, có ý nghĩa laị độc đáo.

Thứ tư, 21/12/2016 - 08:09

Buýt nhanh BRT chạy thử trên đường phố Hà Nội
Buýt nhanh BRT chạy thử trên đường phố Hà Nội

(Dân trí) - Sáng 20/12, Sở GTVT Hà Nội cho chạy thử xe buýt BRT tuyến số 99, lộ trình từ Kim Mã đến bến xe Yên Nghĩa. Xe xuất phát lúc 8h30 sáng, khi giao thông thành phố đã qua giờ cao điểm, hoàn thành lộ trình khá "trơn tru" với nhiều nghiệp vụ vận tải hành khách mới mẻ.

Thứ tư, 21/12/2016 - 08:05

Những điều chưa biết về tường thạch cao
Những điều chưa biết về tường thạch cao

Tại các nước phát triển như Mỹ, Châu Âu, Nhật Bản, Hàn Quốc, thạch cao không chỉ là vật liệu lý tưởng khi thi công các thiết kế trần phức tạp mà còn được sử dụng rộng rãi để làm vách ngăn hay tường nội bộ. Hãy cùng khám phá những tính năng vượt trội giúp tường thạch cao trở thành lựa chọn hàng đầu của các kiến trúc sư trong việc kiến tạo không gian sống thoải mái, tiện nghi cho các gia đình hiện đại.

Thứ tư, 21/12/2016 - 07:40

“Chọn mặt gửi vàng" cho tương lai tài chính của gia đình
“Chọn mặt gửi vàng" cho tương lai tài chính của gia đình

Ra mắt thị trường Việt Nam vào tháng 11/2016, "Hoạch định Tài chính Tương lai" - sản phẩm bảo hiểm nhân thọ (BHNT) mới nhất của Chubb Life Việt Nam đã nhận được phản hồi tích cực từ các chuyên gia tài chính lẫn những khách hàng tham gia BHNT.

Thứ tư, 21/12/2016 - 07:39

Nước bốc hơi tạo hình "của quý" khổng lồ trên trời
Nước bốc hơi tạo hình "của quý" khổng lồ trên trời

Du khách cảm thấy sốc khi thấy hơi nước có hình “của quý” bốc lên từ mạch thủy nhiệt ở Iceland.

Thứ tư, 21/12/2016 - 07:38

Hành trình làm nên những sản phẩm nước giải khát chất lượng
Hành trình làm nên những sản phẩm nước giải khát chất lượng

Có mặt tại Việt Nam từ năm 2013, trà Ô Long TEA+ Plus tự hào là sản phẩm được tập đoàn Suntory Holdings Limited (có trụ sở tại Nhật Bản) giới thiệu đến người tiêu dùng Việt.

Thứ tư, 21/12/2016 - 06:34

Đầm Hà: Kinh tế tập thể phát huy hiệu quả
Đầm Hà: Kinh tế tập thể phát huy hiệu quả

Thời gian gần đây, nông dân huyện Đầm Hà đã mạnh dạn đổi mới phương thức sản xuất nông nghiệp từ quy mô nhỏ lẻ sang mô hình kinh tế tập thể đem lại hiệu quả thiết thực. Việc thành lập các hợp tác xã (HTX) không chỉ giúp người nông dân được hỗ trợ, chia sẻ kinh nghiệm trong lao động, sản xuất, mà còn giúp họ yên tâm hơn khi hàng hoá được bao tiêu đầu ra.

Thứ tư, 21/12/2016 - 06:30

Giải pháp điều hòa không khí toàn diện cho các công trình
Giải pháp điều hòa không khí toàn diện cho các công trình

Khi kinh tế xã hội phát triển, ngày càng nhiều các tòa nhà chọc trời, cao ốc văn phòng hay chung cư cao cấp xuất hiện ở các thành phố lớn. Từ đó, nhu cầu sử dụng điều hòa không khí trung tâm cũng trở nên bức thiết, khiến các kiến trúc sư đau đầu trong việc cân bằng không gian sống với nhu cầu điều hòa không khí.

Thứ tư, 21/12/2016 - 06:09