Thứ tư, 09/11/2016 - 04:32

Những thực phẩm quen thuộc giúp con cao hơn mỗi ngày

Theo số liệu cập nhật năm 2016 của Quỹ dân số Liên Hợp Quốc – UNFPA, chiều cao trung bình của người Việt (164,4m) nằm trong nhóm thấp nhất khu vực Châu Á. Để hướng tới một thế hệ tương lai cao lớn hơn, mỗi bậc phụ huynh đều phải đặc biệt chú ý đến chế độ dinh dưỡng dành cho các bé yêu của mình.

Nhiều mẹ cho rằng cứ cho con ăn nhiều thịt, cá là đủ chất, uống thật nhiều sữa con sẽ thông minh và có chiều cao lý tưởng. Nhưng đó là những sai lầm nghiêm trọng trong việc chăm sóc trẻ. Ăn nhiều chưa hẳn là đủ.

Dưỡng chất quan trọng không chỉ đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng tối ưu hàng ngày mà còn hỗ trợ đắc lực trong việc tăng tốc độ phát triển chiều cao mỗi năm của trẻ. Các mẹ hãy luôn đảm bảo rằng chế độ ăn uống của con giàu protein và canxi bởi chất đạm rất cần để cơ thể tăng trưởng và phát triển.

Kết thân với sữa

Nhắc tới thực phẩm giúp tăng trưởng chiều cao thì đa số mọi người đều sẽ nghĩ tới sữa đầu tiên. Ngoài các bữa ăn chính, cho trẻ uống sữa mỗi ngày phù hợp với thể trạng là cách bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Với công thức dinh dưỡng ưu việt, sữa cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và nguồn đạm có giá trị sinh học cao, chứa đủ các acid amin thiết yếu giúp đảm bảo các nhu cầu thiết yếu của trẻ như ăn ngủ ngon, tiêu hóa tốt, miễn dịch vững chắc, hoàn thiện não bộ, phát triển chiều cao và đảm bảo cân nặng hợp lý.

Những thực phẩm quen thuộc giúp con cao hơn mỗi ngày - 1

Tuy nhiên các mẹ cần lưu ý đặc biệt với sữa công thức và chế phẩm từ sữa, bởi dị ứng đạm sữa là tình trạng khá phổ biến ở trẻ nhỏ. Hơn nữa, chọn sữa hợp khẩu vị và dễ tiêu hóa cho bé cũng khiến nhiều phụ huynh băn khoăn.

Hiện nay, nhiều bà mẹ đang có xu hướng chọn sữa dê cho bé, giúp giảm nguy cơ dị ứng sữa, hợp thể trạng của trẻ. Theo thực nghiệm, kích thước phân tử đạm sữa dê nhỏ, khi vào dạ dày tạo thành mảng đông tụ nhỏ và mềm mại hơn nên dễ tiêu hóa, đồng thời chứa chất béo MCT tốt cho sức khỏe. Bởi những lợi ích này, sữa dê được coi là một thực phẩm quý của tự nhiên, mát lành, bổ dưỡng và dễ tiêu hóa. Với trẻ bị dị ứng đạm sữa bò, sữa dê chính là lựa chọn thay thế phù hợp và hiệu quả.

Hải sản bổ dưỡng

Bên cạnh sữa, hải sản cũng là nguồn thực phẩm dồi dào canxi. Tăng cường thực phẩm có nhiều canxi cho trẻ như: tôm tép ăn cả vỏ, cua đồng, cá kho nhừ,.. giúp trẻ phát triển chiều cao. Ngoài canxi, các chất hỗ trợ như Vitamin D, vitamin K và vitamin B1 cũng được tìm thấy trong hải sản. Tuy nhiên, do hệ tiêu hóa non nớt của các bé còn chưa hoàn thiện nên các mẹ nhớ chú ý về thực đơn vừa đủ và cách chế biến hợp lí khi cho con ăn các loại thức ăn này nhé.

(Ảnh minh họa: Nguồn Internet)
(Ảnh minh họa: Nguồn Internet)

Thực phẩm giàu protein

Không chỉ canxi, protein cũng rất cần thiết để con cao lớn thật nhanh. Các loại thực phẩm giàu protein phù hợp nhất để bé phát triển chiều cao là trứng, thịt gà và các loại đậu. Có rất nhiều cách để chế biến các loại thực phẩm này thành những món ăn thơm ngon, mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho bé.

(Ảnh minh họa: Nguồn Internet)
(Ảnh minh họa: Nguồn Internet)

Mọi người thường nghĩ protein chỉ có trong các loại thịt. Trên thực tế, có một món ăn rất giàu chất này mà không phải ai cũng nghĩ đến đó là sữa chua. Trong sữa chua còn có vitamin D giúp chuyển hóa canxi, dinh dưỡng “2 trong 1” giúp bé tăng chiều cao lại tiêu hóa tốt. Các mẹ hãy cho con ăn 1 hộp sữa chua mỗi ngày nhé.

(Ảnh minh họa: Nguồn Internet)
(Ảnh minh họa: Nguồn Internet)

Ngoài ra, bột yến mạch cũng là loại ngũ cốc chứa nhiều protein và ít chất béo, không chỉ có lợi cho việc phát triển thể chất mà còn rất tốt cho trí não và hệ miễn dịch của trẻ.

Rau củ và trái cây

(Ảnh minh họa: Nguồn Internet)
(Ảnh minh họa: Nguồn Internet)

Rau củ quả đóng một vai trò quan trọng trong việc phát triển chiều cao cho con bởi các dưỡng chất mà nhóm thức ăn này mang lại, có thể kể đến như vitamin, chất xơ, sắt, kẽm… Các loại rau củ mẹ nên cho bé ăn thường xuyên gồm rau dền, cải xoong, củ cải, súp lơ, khoai lang, cải chíp… Nếu bé không chịu ăn rau, mẹ hãy thử trang trí đĩa rau củ thành những hình thù dễ thương và để bé phụ giúp, chắc chắn bé sẽ thích thú hơn nhiều đấy.

Những loại thực phẩm kể trên đều rất dễ tìm và dễ chế biến, cha mẹ hãy kiên trì cho bé ăn theo chế độ hợp lí để chiều cao của con được cải thiện rõ rệt.

Những thực phẩm quen thuộc giúp con cao hơn mỗi ngày - 6