Bình Dương:

Thịt, cá “bẩn” vào trường học: Đã có kết quả thanh tra bếp ăn

Dân trí Sáng 13/3, đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Bình Dương có báo cáo sơ bộ kết quả thanh tra đột xuất 18 bếp ăn trong trường học trên địa bàn sau nghi án thịt, cá ôi thối được vận chuyển đến nhà bếp của Trường tiểu học Long Bình.
>>Sau vụ phát hiện thịt, cá bẩn: Thanh tra hàng loạt bếp ăn trong trường học

Vụ phát hiện thịt, cá “bẩn”: Kết quả thanh tra 18 bếp ăn trong trường học
Số cá bốc mùi bị phát hiện trên xe tải của Công ty Phú Nhật Hào vận chuyển vào bếp ăn Trường tiểu học Long Bình chiều 5/3/2015.

Báo cáo nêu rõ, vào lúc 16h30 phút chiều 5/3, theo phản ánh nghi ngờ về chất lượng an toàn thực phẩm của phụ huynh học sinh, đoàn kiểm tra liên ngành Bàu Bàng, các cơ quan chức năng địa phương và Ban Giám Hiệu nhà trường, đại diện Công ty TNHH MTV Phú Nhật Hào, đại diện phụ huynh học sinh, đã tiến hành kiểm tra xe ô tô mang biển số 61P - 4522 vận chuyển nguyên liệu thực phẩm cung cấp cho Trường Tiểu học Long Bình (xã Long Nguyên, huyện Bàu Bàng, tỉnh Bình Dương).

Kết quả kiểm kê nguyên liệu thực phẩm trong xe ô tô được phát hiện gồm 72kg cá diêu hồng đã qua sơ chế mổ bụng, ướp đá, đựng trong 3 sọt nhựa vuông lớn, 12 kg da heo đựng trong sọt nhựa không xuất trình được giấy kiểm dịch thú y, chứng từ chứng minh nguồn gốc tất cả số thực phẩm này đều bốc mùi hôi.

Để có căn cứ xử lý về chất lượng cá diêu hồng, đoàn kiểm tra liên ngành huyện Bàu Bàng đã lấy mẫu gửi xét nghiệm chất lượng thực phẩm tại Viện Y tế Công cộng thành phố Hồ Chí Minh. 12 kg da heo buộc thực hiện tiêu hủy tại khu xử lý chất thải Chánh Phú Hòa vào lúc 21h cùng ngày.

Ngay sau vụ việc này, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã có công văn chỉ đạo các đoàn thanh, kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm tuyến huyện, thị xã, thành phố tiến hành thanh, kiểm tra đột xuất việc chấp hành quy định pháp luật về an toàn thực phẩm đối với các bếp ăn trường học, bếp ăn doanh nghiệp trên địa bàn do Công ty TNHH MTV Phú Nhật Hào nấu ăn.

Đến hết ngày 12/3, các đoàn đã hoàn tất kiểm tra 18 bếp ăn trường học do Công ty TNHH MTV Phú Nhật Hào cung cấp suất ăn. Bước đầu, đoàn kiểm tra xác định nhân viên chế biến thức ăn được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm và khám sức khỏe định kỳ hàng năm không đầy đủ, việc giao nhận thịt, trứng ở các trường, từ ngày 24/2 đến ngày 11/3 có 2 -3 ngày không lưu giữ giấy kiểm dịch thú y.

Riêng trường tiểu học Tân Hiệp và Thạnh Hội: Hệ thống thoát nước bên ngoài khu vực chế biến ứ đọng, khu vực chế biến có nhiều ruồi (5-10 con).

Về nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm cung cấp cho các trường học, trong quá trình bị thanh tra, Công ty TNHH Phú Nhật Hào đã xuất trình các hợp đồng với các cơ sở cung cấp nguyên liệu thực phẩm, chứng từ giao nhận hàng hóa (hóa đơn hoặc bảng kê mua hàng, sổ mua hàng có chữ ký giao nhận của các chủ hàng).

Theo kết luận của đoàn kiểm tra liên ngành, Công ty TNHH MTV Phú Nhật Hào hợp đồng với trường học vào nấu ăn trực tiếp tại bếp ăn mỗi trường phục vụ ăn uống cho học sinh mỗi ngày bữa ăn trưa và suất ăn giữa buổi chiều lúc 15h, không nấu ăn tại trụ sở công ty. Hiện công ty này đã ký hợp đồng nấu ăn cho 18 trường trên địa bàn tỉnh, với tổng số: 14.060 phần ăn (tính theo bữa trưa). Bao gồm: 8 trường ở Bến Cát (8.620 suất ăn), 03 trường ở Tân Uyên (2.150 suất ăn), 2 trường ở Bắc Tân Uyên (620 suất ăn) và 5 trường ở Bàu Bàng (2.670 suất ăn).

Liên quan đến vụ phát hiện thịt, các “bẩn” nhập vào bếp ăn Trường tiểu học Long Bình, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm và các cơ quan chức năng đang tiếp tục xác minh một số thông tin có liên quan. Sau khi có đầy đủ báo cáo kết quả thanh, kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm tuyến huyện, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm sẽ sớm có kết luận và xử lý các vi phạm an toàn thực phẩm của Công ty Phú Nhật Hào.

Trung Kiên
 

Mọi thông tin, ý kiến đóng góp về các vấn đề giáo dục, quý độc giả có thể gửi đến ban Giáo dục báo điện tử Dân trí theo địa chỉ email giaoduc@dantri.com.vn . Xin trân trọng cảm ơn!

 
MỚI NHẤT
Bé 5 tuổi bị cô giáo chủ nhiệm kéo rách tai
Bé 5 tuổi bị cô giáo chủ nhiệm kéo rách tai

(Dân trí) - Trong lúc can ngăn 2 trẻ tranh giành ghế ngồi, cô giáo chủ nhiệm kéo tai khiến 1 cháu bé 5 tuổi bị rách, chảy máu ở vành tai. Lo lắng sợ vết thương ảnh hưởng nặng, gia đình đã lên trường để yêu cầu giáo viên giải thích rõ sự việc.

Thứ bảy, 14/03/2015 - 08:00

Những ưu điểm của nền giáo dục Na Uy
Những ưu điểm của nền giáo dục Na Uy

(Dân trí) - Na Uy là một nước Bắc Âu có nền giáo dục, đào tạo khá tốt, uy tín và hiện vẫn được nhà nước miễn phí cho người học. Tiếp xúc với các nhà quản lý, giảng viên, sinh viên, nhà khoa học Na Uy hay là người gốc Việt, hoặc dự các cuộc hội thảo liên quan đến giáo dục nước bạn, chúng tôi càng thấy rõ nhiều điểm mà các nước đang phát triển như nước ta có thể tham chiếu, học tập.

Thứ bảy, 14/03/2015 - 07:31

Nghiên cứu khoa học của nữ sinh Hà Nội sẽ tới Mỹ thi đấu
Nghiên cứu khoa học của nữ sinh Hà Nội sẽ tới Mỹ thi đấu

(Dân trí) - Chiến thắng ở cuộc thi sáng tạo khoa học kỹ thuật trong học sinh phổ thông 2015, nữ sinh Trần Vân Anh cùng bạn trong nhóm chuẩn bị mang đề tài khoa học đi dự thi tại Mỹ.

Thứ bảy, 14/03/2015 - 06:08

Vụ nữ sinh bị đánh hội đồng: Chưa có kết luận chính thức về mức kỷ luật
Vụ nữ sinh bị đánh hội đồng: Chưa có kết luận chính thức về mức kỷ luật

(Dân trí) - Sáng 13/3, cuộc hội đồng kỷ luật vụ nữ sinh bị đánh hội đồng xảy ra tại Trường THCS Lý Tự Trọng diễn ra tại Phòng Giáo dục và Đào tạo TP Trà Vinh nhưng vẫn chưa có kết luận chính thức về mức kỷ luật đối với nhóm học sinh.

Thứ bảy, 14/03/2015 - 02:00

Bộ GD-ĐT không phát hành tài liệu hướng dẫn ôn tập các kì thi
Bộ GD-ĐT không phát hành tài liệu hướng dẫn ôn tập các kì thi

(Dân trí) - Ngày 13/3, Bộ GD-ĐT đã có công văn gửi các Sở GD-ĐT khẳng định: Bộ GD-ĐT không tổ chức biên soạn, không chủ trương phát hành tài liệu hướng dẫn ôn tập cho các kì thi.

Thứ bảy, 14/03/2015 - 01:00

Đẩy mạnh hợp tác giáo dục Việt Nam – Myanmar
Đẩy mạnh hợp tác giáo dục Việt Nam – Myanmar

(Dân trí) - Ngày 13/3/2015, tại Myanmar, trên cương vị là Chủ tịch Hội đồng SEAMEO và Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo Việt Nam, GS.TS Phạm Vũ Luận đã có buổi hội đàm với ngài TS. Zaw Min Aung, Thứ trưởng Bộ Giáo dục Myanmar. Cùng dự có ông Phạm Thanh Dũng Đại sứ Việt Nam tại Cộng hòa liên bang Myanmar; ông Witaya Jeradechakul, Giám đốc Ban thư ký Seameo.

Thứ sáu, 13/03/2015 - 08:00

Chia sẻ của phụ huynh những học sinh tham gia đánh bạn
Chia sẻ của phụ huynh những học sinh tham gia đánh bạn

(Dân trí) - Vụ việc nữ sinh bị đánh hội đồng xảy ra tại Trường THCS Lý Tự Trọng (TP Trà Vinh, tỉnh Trà Vinh) khiến dư luận phẫn nộ về hành vi bạo lực của nhóm học sinh. Đằng sau đó còn là nỗi đau của các phụ huynh có con em tham gia đánh bạn.

Thứ sáu, 13/03/2015 - 04:45

Giáo viên mầm non đình công: Sở GD-ĐT vào cuộc kiểm tra
Giáo viên mầm non đình công: Sở GD-ĐT vào cuộc kiểm tra

(Dân trí) - Liên quan vụ hàng chục giáo viên Trường mầm non Bé Hạnh Phúc (Đà Nẵng) đình công ngày 11/3, Sở Giáo dục - đào tạo Đà Nẵng vừa cử đoàn công tác về trường kiểm tra, rà soát đảm bảo quyền lợi cho người lao động.

Thứ sáu, 13/03/2015 - 04:38

Phó hiệu trưởng dùng bằng cấp 3 giả bị phát hiện
Phó hiệu trưởng dùng bằng cấp 3 giả bị phát hiện

(Dân trí) - Ngày 13/3, thầy Nguyễn Thái Bình - Hiệu trưởng Trường Chính trị tỉnh Gia Lai cho biết, sắp đến trường sẽ ra quyết định thu hồi bằng Trung cấp Lý luận chính trị đã cấp cho ông Nguyễn Khắc Phượng vì đã dùng bằng cấp 3 giả.

Thứ sáu, 13/03/2015 - 04:12

Bộ Giáo dục sẽ công bố đề minh họa môn thi THPT quốc gia
Bộ Giáo dục sẽ công bố đề minh họa môn thi THPT quốc gia

(Dân trí) - PGS.TS Mai Văn Trinh, Cục trưởng Cục Khảo thí và Kiểm định chất lượng giáo dục - Bộ GD-ĐT cho biết: “Thời gian tới,Bộ GD-ĐT sẽ công bố một số đề minh họa cho các môn thi trong kỳ thi THPT quốc gia để thí sinh và giáo viên tham khảo”.

Thứ sáu, 13/03/2015 - 03:12

Công bố định dạng đề thi đánh giá năng lực sử dụng tiếng Anh
Công bố định dạng đề thi đánh giá năng lực sử dụng tiếng Anh

(Dân trí) - Bộ GD-ĐT vừa chính thức ban hành định dạng đề thi đánh giá năng lực sử dụng tiếng Anh từ bậc 3 đến bậc 5 theo Khung năng lực ngoại ngữ 6 bậc dùng cho Việt Nam, gồm: cấu trúc đề thi và quy định về quy đổi điểm thi sang các bậc năng lực dành cho người Việt Nam học và sử dụng tiếng Anh.

Thứ sáu, 13/03/2015 - 03:09

Tiến sĩ trẻ tuổi Việt và 4 lần được vinh danh trên đất Mỹ
Tiến sĩ trẻ tuổi Việt và 4 lần được vinh danh trên đất Mỹ

(Dân trí) - Mới 32 tuổi, tiến sĩ Phan Minh Liêm trở thành người Việt Nam đầu tiên được 4 lần vinh danh trên bức tường danh dự của Viện Ung thư MD Anderson, Mỹ bên cạnh hàng loạt giải thưởng uy tín. Anh có mặt trong 20 đề cử Gương mặt trẻ Việt Nam tiêu biểu 2014.

Thứ sáu, 13/03/2015 - 02:11

ĐÁNG QUAN TÂM
Nữ sinh bị đánh hội đồng: Ban giám hiệu cố tình "né" báo chí
Nữ sinh bị đánh hội đồng: Ban giám hiệu cố tình "né" báo chí

(Dân trí) - Sáng nay 13/3, hàng chục phóng viên báo, đài tập trung tại Trường THCS Lý Tự Trọng (phường 1, TP Trà Vinh) nhưng ban giám hiệu cố tình "né" không cho phóng viên tiếp cận cuộc họp hội đồng kỷ luật vụ đánh hội đồng xảy ra tại trường này.

Thứ sáu, 13/03/2015 - 09:31

Thầy hiệu trưởng hiến 3.000 m2 đất xây trường học
Thầy hiệu trưởng hiến 3.000 m2 đất xây trường học

(Dân trí) - Trường Tiểu học An Thạnh Đông C (huyện Cù Lao Dung, Sóc Trăng) xuống cấp và nguyện vọng của người dân là có ngôi trường mới để học sinh có nơi học khang trang. Thầy hiệu trưởng ngôi trường này đã hiến đất để xây dựng trường, việc làm của thầy khiến nhiều người nể phục.

Thứ sáu, 13/03/2015 - 08:13

Nữ sinh bị đánh hội đồng: Lỗi của ai?
Nữ sinh bị đánh hội đồng: Lỗi của ai?

(Dân trí) - Dưới đây là một số quan điểm, ý kiến cá nhân của tôi về trường hợp nữ sinh bị đánh hội đồng tại Trường THCS Lý Tự Trọng (TP Trà Vinh). Việc quan trọng nhất bây giờ là giúp em gái bị đánh sớm khỏe mạnh về cả tinh thần và thể chất.

Thứ sáu, 13/03/2015 - 08:10

Điều trị tâm lý cho nữ sinh bị đánh hội đồng
Điều trị tâm lý cho nữ sinh bị đánh hội đồng

(Dân trí) - Ngày 13/3, bà Huỳnh Thị Kim Loan, mẹ nữ sinh N.T.H.P. cho biết kết quả kiểm tra tại Bệnh viện Nhi Đồng 1 (TP Hồ Chí Minh) vào chiều 12/3 cho thấy, hiện tình trạng sức khỏe của em P. ổn định. Tuy nhiên, bé cần điều trị tâm lý vì suốt 2 tháng sống trong sợ hãi.

Thứ sáu, 13/03/2015 - 07:14

Cơ hội du học hè tại Australia và Singapore cùng VUS
Cơ hội du học hè tại Australia và Singapore cùng VUS

Để “săn” được học bổng du học, ứng viên cần phải trang bị cho mình rất nhiều năng lực và kỹ năng vượt trội. Với Hệ thống Anh Văn Hội Việt Mỹ - VUS, bạn có thể hiện thực hóa ước mơ ấy bằng “chìa khóa Anh ngữ” và cơ hội rút thưởng một chuyến du học hè tại Australia và Singapore.

Thứ sáu, 13/03/2015 - 07:10

Châu Á: cứ 10 học sinh thì có 7 học sinh đã trải nghiệm bạo lực ở trường học
Châu Á: cứ 10 học sinh thì có 7 học sinh đã trải nghiệm bạo lực ở trường học

Đó là số liệu vừa được Tổ chức phát triển cộng đồng tập trung vào trẻ em Plan International và Trung tâm nghiên cứu quốc tế về phụ nữ (ICRW) công bố tại Báo cáo “Thúc đẩy bình đẳng và an toàn tại các trường học” vào ngày 2/3/2015.

Thứ sáu, 13/03/2015 - 07:02

Bộ Giáo dục lên tiếng vụ clip nữ sinh bị bạn đánh hội đồng
Bộ Giáo dục lên tiếng vụ clip nữ sinh bị bạn đánh hội đồng

(Dân trí) - Trao đổi với báo chí chiều ngày 12/3 về clip nữ sinh bị bạn đánh hội đồng ở Trà Vinh, ông Ngũ Duy Anh - Vụ trưởng Vụ Công tác HSSV Bộ GD-ĐT cho biết: “Sự việc xảy ra ở Trà Vinh rất đáng tiếc, đáng tiếc hơn là hơn 2 tháng sau khi sự việc diễn ra mà nhà trường chưa biết. Điều này cho thấy nhà trường thiếu sát sao trong việc quản lý, nắm tình hình học sinh”.

Thứ năm, 12/03/2015 - 06:16

Nữ sinh bị đánh hội đồng: Phụ huynh rục rịch cho con chuyển trường
Nữ sinh bị đánh hội đồng: Phụ huynh rục rịch cho con chuyển trường

(Dân trí) - Ngày 12/3, tiếp xúc với phóng viên Dân trí tại cổng trường THCS Lý Tự Trọng (TP Trà Vinh), nhiều phụ huynh đang cho con em theo học tại đây cho biết rất hoang mang, lo lắng và dự định sẽ cho con chuyển trường vì sợ bị đánh hội đồng.

Thứ năm, 12/03/2015 - 04:26

Đà Nẵng đưa Hoàng Sa vào sách giáo khoa lịch sử địa phương
Đà Nẵng đưa Hoàng Sa vào sách giáo khoa lịch sử địa phương

(Dân trí) - Sách giáo khoa Lịch sử Đà Nẵng, trong đó có nội dung về Hoàng Sa, đang hoàn thiện khâu trình bày và in ấn để đưa vào giảng dạy chính khóa cho học sinh các trường THCS và THPT trên địa bàn thành phố Đà Nẵng.

Thứ năm, 12/03/2015 - 02:51

Quảng Nam: Năm 2014, trao gần 27 tỉ đồng học bổng khuyến học
Quảng Nam: Năm 2014, trao gần 27 tỉ đồng học bổng khuyến học

(Dân trí) - Ngày 12/3, Hội Khuyến học tỉnh Quảng Nam đã tổ chức tổng kết phong trào thi đua khuyến học năm 2014 và phương hướng nhiệm vụ năm 2015. Dịp này, Hội Khuyến học tỉnh Quảng Nam cũng đã trao bằng khen, cờ luân lưu đến các cấp hội có thành tích xuất sắc trong tỉnh.

Thứ năm, 12/03/2015 - 02:49

5 nữ du học sinh Việt xuất sắc từng được diện kiến Tổng thống Mỹ
5 nữ du học sinh Việt xuất sắc từng được diện kiến Tổng thống Mỹ

(Dân trí) - Bên cạnh tài năng, thành tích học tập và hoạt động ngoại khóa cực kỳ ấn tượng, các cô gái Hương Thảo, Ngọc Minh, Thủy Tiên, Tường Vân, Mỹ Ý còn có điểm chung là từng có vinh hạnh được diện kiến các nhà lãnh đạo đã và đang làm Tổng thống Mỹ.

Thứ năm, 12/03/2015 - 01:50

ĐH Việt Đức cấp 20 học bổng tiến sĩ tại CHLB Đức năm 2015
ĐH Việt Đức cấp 20 học bổng tiến sĩ tại CHLB Đức năm 2015

Trường Đại học Việt Đức (Vietnamese-German University - VGU) tuyển sinh cấp học bổng đào tạo tiến sĩ CHLB Đức. Học bổng bao gồm tất cả các chi phí có liên quan đến khóa học, chi phí sinh hoạt, bảo hiểm y tế, chi phí đi lại, lệ phí hộ chiếu và visa, vé máy bay khứ hồi.

Thứ năm, 12/03/2015 - 01:48