Ăn ba quả trứng một tuần làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim

Dân trí Trứng là một món chủ yếu trong bữa ăn của nhiều người, nhưng một nghiên mới của các nhà nghiên cứu thuộc Đại học Northwestern đã cho thấy rằng những người ăn nhiều trứng có nguy cơ mắc bệnh tim cao hơn đáng kể.

Ăn ba quả trứng một tuần làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim - 1

Tiến sĩ Norrina Allen, đồng tác giả nghiên cứu, cho biết: “Thông điệp mà chúng tôi muốn truyền tải là về cholesterol, chất tình cờ có rất nhiều trong trứng và đặc biệt là lòng đỏ. Như một phần của một khẩu phần ăn lành mạnh, mọi người cần tiêu thụ ít cholesterol hơn. Những người tiêu thụ ít cholesterol hơn có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn”.

Trong nghiên cứu, các nhà nghiên cứu đã phân tích chế độ ăn uống và kết quả y tế của gần 30.000 đối tượng tham gia trong trung bình 17,5 năm.

Một bản phân tích các kết quả tiết lộ rằng những người ăn 3-4 quả trứng mỗi tuần có 6% nguy cơ mắc bệnh tim cam hơn, và 8% nguy cơ tử vong cao hơn.

Ăn ba quả trứng một tuần làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim - 2
Lòng đỏ trứng chứa khoảng 186mg cholesterol

Đặc biệt, có vẻ như lượng cholesterol tìm thấy trong trứng chính là nguyên nhân.

Lòng đỏ trứng là một trong những nguồn giàu cholesterol nhất trong số tất cả các thực phẩm thường được tiêu thụ. Một quả trứng lớn chứa khoảng 186mg cholesterol.

Tiến sĩ Allen cho biết: “Nghiên cứu của chúng tôi cho thấy nếu hai người có cùng chế độ ăn và khác biệt duy nhất là trứng, thì bạn có thể đánh giá trực tiếp ảnh hưởng của việc ăn trứng đối với bệnh tim. Chúng tôi phát hiện cholesterol, bất kể từ nguồn nào, đều liên quan tới việc gia tăng nguy cơ mắc bệnh tim”.

Nếu bạn thích ăn trứng, đừng hoảng sợ. Các nhà nghiên cứu khuyên rừng bạn không phải bỏ trứng hoàn toàn, nhưng thay vào đó hãy thận trọng với số trứng bạn ăn.

Tiến sĩ Allen bổ sung: “Chúng tôi muốn nhắc nhở mọi người rằng trong trứng có chứa cholesterol, nhất là lòng đỏ, và đây là một tác động có hại. Hãy ăn trứng điều độ”.

Lộc Xuân (Theo Mirror)

 

MỚI NHẤT
Phát hiện vụ nổ thiên thạch gấp 10 lần bom nguyên tử trong khí quyển Trái Đất
Phát hiện vụ nổ thiên thạch gấp 10 lần bom nguyên tử trong khí quyển Trái Đất

(Dân trí) - Vụ nổ mạnh gấp 10 lần so với quả bom nguyên tử rơi xuống thành phố Hiroshima (Nhật Bản). Không quân Hoa Kỳ đã phát hiện một vụ nổ này vào cuối năm 2018 nhưng vừa qua mới công bố thông tin.

Thứ ba, 19/03/2019 - 06:11

Người ngoài hành tinh siêu thông minh không muốn con người tìm thấy
Người ngoài hành tinh siêu thông minh không muốn con người tìm thấy

(Dân trí) - Một số nhà thiên văn học hàng đầu thế giới vừa đưa ra tuyên bố gây sốc đó là người ngoài hành tinh dường như đang “chăm sóc” chúng ta và đưa chúng ta vào diện được theo dõi nên chúng ta không thể tìm thấy họ.

Thứ ba, 19/03/2019 - 06:04

Thềm băng ở Nam Cực đang bị rung chuyển bởi… hàng ngàn trận động đất
Thềm băng ở Nam Cực đang bị rung chuyển bởi… hàng ngàn trận động đất

(Dân trí) - Động đất được cho là không tồn tại ở Nam Cực. Tuy nhiên, mới đây, các nhà khoa học vừa báo cáo một sự bất thường đó là những trận động đất dưới thềm băng làm rung chuyển cảnh quan băng giá nhưng chỉ có vào ban đêm.

Thứ ba, 19/03/2019 - 06:01

Những loài động vật kì lạ có nhiều răng nhất trên Trái Đất
Những loài động vật kì lạ có nhiều răng nhất trên Trái Đất

(Dân trí) - Sâu trong các khu rừng nhiệt đới của Nam Mỹ, loài tê tê khổng lồ Priodontes maximus đứng đầu số lượng răng của động vật có vú trên đất liền, với 74 răng. Nhưng đó chưa phải là kỷ lục.

Thứ ba, 19/03/2019 - 05:32

Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam với cuộc đời dược sĩ Đỗ Tất Lợi
Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam với cuộc đời dược sĩ Đỗ Tất Lợi

(Dân trí) - GS.TS Đỗ Tất Lợi có lẽ là một trong những nhà khoa học Việt Nam đương đại được báo giới phỏng vấn nhiều nhất. Các bài viết về GS Đỗ Tất Lợi hiện tại rất nhiều, song mỗi khi được tiếp xúc với ông, người ta vẫn thường phát hiện thêm một số điều mới lạ, bất ngờ ...

Thứ hai, 18/03/2019 - 04:58

Tinh dịch đông lạnh lâu đời nhất thế giới được thụ tinh thành công
Tinh dịch đông lạnh lâu đời nhất thế giới được thụ tinh thành công

(Dân trí) - Các nhà nghiên cứu tại Đại học Sydney (Austrlia) đã lấy tinh dịch đông lạnh được biết đến là lâu đời nhất trên thế giới và sử dụng để thụ tinh thành công 34 con cừu.

Thứ hai, 18/03/2019 - 01:45

Toyota ra mắt xe tự lái “minibus” cho các phi hành gia trên Mặt Trăng
Toyota ra mắt xe tự lái “minibus” cho các phi hành gia trên Mặt Trăng

(Dân trí) - Đây được cho là cách du lịch “sành điệu nhất” trên Mặt Trăng với các phi hành gia.

Thứ hai, 18/03/2019 - 01:39

Ô nhiễm không khí giết chết nhiều người hơn khói thuốc lá
Ô nhiễm không khí giết chết nhiều người hơn khói thuốc lá

(Dân trí) - Vấn đề ô nhiễm không khí đang giết chết nhiều người hơn khói thuốc lá, theo nghiên cứu gần đây được công bố trên Tạp chí Tim mạch Châu Âu.

Thứ hai, 18/03/2019 - 07:14

Các nhà khoa học tạo ra vật liệu có thể “chặn” được âm thanh
Các nhà khoa học tạo ra vật liệu có thể “chặn” được âm thanh

(Dân trí) - Bằng cách kết hợp giữa nghiên cứu toán học với in 3D, các nhà nghiên cứu từ Đại học Boston đã tạo ra một vật liệu mới dường như bất chấp logic thông thường với khả năng… “chặn” được âm thanh.

Thứ hai, 18/03/2019 - 07:11

Sự nguy hiểm của thói quen ngủ thiếp khi đang cầm điện thoại trên tay
Sự nguy hiểm của thói quen ngủ thiếp khi đang cầm điện thoại trên tay

(Dân trí) - Thói quen ngủ thiếp đi trong khi đang lướt mạng xã hội trên điện thoại thông minh hoặc máy tính bảng là kẻ thù chính của giấc ngủ lành mạnh.

Thứ hai, 18/03/2019 - 05:27

Những phát minh tuyệt vời thân thiện với môi trường... và cả con người!
Những phát minh tuyệt vời thân thiện với môi trường... và cả con người!

(Dân trí) - Quả bóng đá tạo ra điện năng từ những cú sút; chiếc đèn điện hoạt động bằng… nước biển hay loại chất liệu da làm từ dứa là những sản phẩm không những thân thiện với thiên nhiên, mà còn thực sự tuyệt vời đối với cuộc sống của chúng ta!

Thứ hai, 18/03/2019 - 05:12

Mọi người nên ngoáy mũi và ăn “gỉ mũi”?
Mọi người nên ngoáy mũi và ăn “gỉ mũi”?

(Dân trí) - Mặc dù nhiều người cho rằng những người có thói quen ngoáy mũi và ăn luôn “gỉ mũi” là một hành động rất mất vệ sinh, nhưng mới đây, một bác sĩ da liễu ở Denver (Mỹ) đã đưa ra một tuyên bố gây tranh cãi.

Chủ nhật, 17/03/2019 - 09:32

ĐÁNG QUAN TÂM
Phát hiện tàn tích của tàu sân bay USS Wasp trong Thế Chiến II
Phát hiện tàn tích của tàu sân bay USS Wasp trong Thế Chiến II

(Dân trí) - Tàu sân bay này đã bị một tàu ngầm của Nhật phá hủy vào năm 1942 trong một cuộc tấn công trên Đảo Solomon.

Chủ nhật, 17/03/2019 - 07:16

Cơ hội chữa bệnh Alzheimer chỉ với… ánh sáng và âm thanh
Cơ hội chữa bệnh Alzheimer chỉ với… ánh sáng và âm thanh

(Dân trí) - Nghiên cứu do các nhà khoa học MIT dẫn đầu đã tìm thấy một phương pháp mới hứa hẹn có thể chữa căn bệnh Alzheimer trên chuột.

Chủ nhật, 17/03/2019 - 06:19

Hé lộ hình ảnh cuối cùng về sao Hoả được gửi từ xe tự hành Opportunity
Hé lộ hình ảnh cuối cùng về sao Hoả được gửi từ xe tự hành Opportunity

(Dân trí) - Sau khi cơ quan Hàng không vũ trụ Mỹ (NASA) ra thông báo chấm dứt sứ mệnh của xe tự hành Opportunity sau 15 năm vận hành kể từ lần đầu tiên đáp xuống Sao Hỏa, hình ảnh cuối cùng được gửi về Trái Đất từ xe tự hành nổi tiếng này cuối cùng mới được hé lộ.

Chủ nhật, 17/03/2019 - 06:06

Đặt biển quảng cáo ngoài không gian, tại sao không?
Đặt biển quảng cáo ngoài không gian, tại sao không?

(Dân trí) - Thay vì phải chen chân ở những “vị trí vàng” ngày càng đắt đỏ dưới mặt đất, vậy tại sao chúng ta không đặt biển quảng cáo ở ngoài không gian để hàng tỷ người có thể nhìn thấy?

Chủ nhật, 17/03/2019 - 05:56

Cả đàn gà “làm thịt” con cáo lẻn vào chuồng
Cả đàn gà “làm thịt” con cáo lẻn vào chuồng

(Dân trí) - Vụ việc hi hữu đã xảy ra tại một trang trại gà ở Pháp khiến chủ trang trại không khỏi bất ngờ.

Thứ bảy, 16/03/2019 - 04:53

Loài giun kì lạ có khả năng tái sinh… não khi mất đầu
Loài giun kì lạ có khả năng tái sinh… não khi mất đầu

(Dân trí) - Đối với một số loài giun, việc tái sinh lại phần cơ thể bị mất không phải là điều gì quá lạ. Tuy nhiên, việc bị mất đầu lại “mọc” lại cả não thì không nhiều.

Thứ bảy, 16/03/2019 - 04:48

Một loại bản đồ mới thể hiện mức độ ô nhiễm ánh sáng toàn cầu
Một loại bản đồ mới thể hiện mức độ ô nhiễm ánh sáng toàn cầu

(Dân trí) - Ánh sáng nhân tạo có liên quan đến các vấn đề sức khỏe và gây khó khăn cho các nhà thiên văn học.

Thứ bảy, 16/03/2019 - 10:36

Các mầm bệnh phát tán rộng và nhanh hơn nhờ... rác thải nhựa
Các mầm bệnh phát tán rộng và nhanh hơn nhờ... rác thải nhựa

(Dân trí) - Rác thải nhựa là nguồn gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng. Chưa dừng lại ở đó, một nghiên cứu gần đây đã khiến chúng ta phải rùng mình bởi sự nguy hiểm chúng mang lại cho sức khỏe con người.

Thứ bảy, 16/03/2019 - 06:28

Thế giới động vật và những “Fun Facts” sẽ khiến chúng ta phải kinh ngạc!
Thế giới động vật và những “Fun Facts” sẽ khiến chúng ta phải kinh ngạc!

(Dân trí) - Vượn Cáo có thể uống mà không say; diều hâu Úc biết cách “đốt rừng” để săn mồi; những đàn chim sẻ Đầm Lầy ở Đông Bắc Mỹ đang hót giai điệu có từ ngàn năm trước… và còn nhiều sự thật khác mà thế giới động vật sẽ khiến bạn phải kinh ngạc!

Thứ bảy, 16/03/2019 - 06:07

5 thống kê “sốc” khiến bạn nhận ra mình cần bảo vệ đại dương ngay lập tức!
5 thống kê “sốc” khiến bạn nhận ra mình cần bảo vệ đại dương ngay lập tức!

(Dân trí) - 90% các loài các lớn ở đại dương đã biến mất hoàn toàn chỉ trong 50 năm qua; 1xe tải/phút là tốc độ xả thải nhựa xuống biển … Vậy cần bao nhiêu con số biết nói nữa để bạn nhận thấy mình phải bảo vệ đại dương trước khi quá muộn?

Thứ bảy, 16/03/2019 - 05:42

Học nhanh những thí nghiệm có hiệu ứng mãn nhãn với lửa!
Học nhanh những thí nghiệm có hiệu ứng mãn nhãn với lửa!

(Dân trí) - Những thí nghiệm về lửa luôn mang đến một sự phấn khích lớn với bất kỳ ai. Để thỏa mãn đam mê khoa học và tính hiếu kỳ, hãy cùng học cách thực hiện những thí nghiệm đơn giản nhưng mang lại hiệu ứng mãn nhãn, với chủ đề “bùng cháy” này.

Thứ bảy, 16/03/2019 - 05:19

Xem công nghệ tẩy rêu hiện đại trên di sản UNESCO tại Huế
Xem công nghệ tẩy rêu hiện đại trên di sản UNESCO tại Huế

(Dân trí) - Với đầu phun đặc biệt để tăng áp và tạo ra luồng hơi nước nóng, chuyên gia của Đức đã làm sạch nhanh chóng các bề mặt gạch có bám rêu tại Cổng Ngọ Môn - Di sản thế giới UNESCO tại Huế.

Thứ sáu, 15/03/2019 - 11:23