Báo động tình trạng  thiếu đói, suy dinh dưỡng và béo phì ở khu vực châu Á

Dân trí Liên Hợp Quốc (UN) vừa phát hành Báo cáo thường niên năm 2019 về Tình trạng An ninh lương thực và Dinh dưỡng toàn cầu với các dữ liệu mới cho thấy tình trạng thiếu đói, suy dinh dưỡng và béo phì trên toàn cầu nói chung và tại châu Á nói riêng đang ở mức báo động.

Trước những xu hướng đáng lo ngại này, hiệp hội CropLife Châu Á kêu gọi các đối tác trong chuỗi giá trị thực phẩm trong khu vực cùng tham gia hợp tác để hỗ trợ thúc đẩy và bảo đảm cung cấp thực phẩm an toàn và giàu dinh dưỡng trong khu vực.

 Theo nghiên cứu của Liên Hiệp Quốc, trong năm, 2018 có khoảng khoảng 820 triệu người không có đủ thức ăn – con số này tăng so với 811 triệu vào năm 2017 và là năm thứ ba tăng liên tiếp.

Trong số đó, hơn 513 triệu người (chiếm hơn 62%) đang sinh sống tại châu Á. Các số liệu thống kê về tình trạng suy dinh dưỡng, cũng không mấy khả quan hơn khi phần lớn số người suy dinh dưỡng trên thế giới năm 2018 (hơn 500 triệu người) đang sinh sống tại châu Á.

Báo động tình trạng  thiếu đói, suy dinh dưỡng và béo phì ở khu vực châu Á - 1

Báo động tình trạng béo phì ở các nước khu vực châu Á

“Xu hướng thiếu đói và suy dinh dưỡng đang diễn ra khắp châu Á và điều này là không thể chấp nhận được. Trong một thời đại mà châu Á đang dẫn đầu trong nhiều lĩnh vực, thực tế lạnh lùng này cảnh báo rằng chúng ta còn rất nhiều việc cần phải làm” – Tiến sỹ Siang Hee Tan, Giám đốc điều hành Croplife châu Á phát biểu.

“Liên hợp quốc triển khai dự án nghiên cứu này với mục đích nâng cao nhận thức đối với vấn đề an ninh lương thực. Đã đến lúc các đối tác trong chuỗi giá trị thực phẩm ở châu Á chung tay để cùng giải quyết vấn đề nan giải chưa từng có tiền lệ này” – ông cho biết thêm.

“Việc ứng dụng công nghệ và các đổi mới về khoa học thực vật là một công cụ quan trọng để cung cấp đủ lương thực cho lượng dân số tăng nhanh hiện nay, tuy nhiên chúng là chỉ đóng vai trò là một phần trong các giải pháp tổng thể. Việc cung đủ thực phẩm an toàn và giàu dinh dưỡng cho tất cả mọi cư dân trong khu vực là trách nhiệm chia sẻ giữa các bên.

Các Chính phủ, ngành khoa học thực vật (các công ty nghiên cứu-phát triển sản phẩm trong nông nghiệp) và các cộng đồng xã hội cần cùng hợp tác, phát huy và đổi mới các nỗ lực chung. Nếu mỗi quốc gia không đưa ra được chương trình hành động khẩn cấp để giải quyết tình trạng này, thì hậu quả phải gánh chịu sẽ trở nên rất khó kiểm soát.”

Các số liệu cũng cho thấy tỉ lệ béo phì và thừa cân tại châu Á đang tăng cao – đặc biệt là ở trẻ em. Theo dữ liệu của Tổ chức y tế thế giới WHO, tỉ lệ trẻ em béo phì và thừa cân ở châu Á đã tăng 150% kể từ năm 2000. Hiện tượng suy dinh dưỡng và béo phì gia tăng đồng thời thường được coi là ‘gánh nặng gấp đôi’ cho quốc gia.

Trong nỗ lực làm nổi bật vấn đề nan giải này và thảo luận về các giải pháp chung, đầu năm 2019 Hội đồng Kinh doanh Châu Âu – ASEAN (EU-ABC) và Hội đồng Kinh doanh Hoa Kỳ - ASEAN (US-ABC) thành lập Liên minh Thực phẩm Dinh dưỡng và An toàn ASEAN.

Kể từ khi thành lập, tổ chức này đã thực hiện các cuộc đối thoại khu vực công-tư ở Băng Cốc và Hà Nội với những thảo luận quan trọng, các kiến nghị chung, và các cơ hội hợp tác sâu rộng hơn hướng đến mục tiêu tạo ra nguồn cung cấp thực phẩm an toàn, bổ dưỡng và phong phú hơn tại Thái Lan và Việt Nam.

Hồng Hạnh

MỚI NHẤT
Viện Công nghệ sinh học, Đại học Huế chuyển giao công nghệ cho tỉnh Quảng Nam
Viện Công nghệ sinh học, Đại học Huế chuyển giao công nghệ cho tỉnh Quảng Nam

(Dân trí) - Với nhiều thế mạnh nghiên cứu sâu, ứng dụng thực tế hiệu quả về sản xuất sản phẩm nông nghiệp và dược liệu, Viện Công nghệ sinh học (CNSH), Đại học Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế vừa ký kết với tỉnh Quảng Nam việc chuyển giao công nghệ giai đoạn 2020-2025.

Thứ tư, 30/10/2019 - 02:02

Hệ tri thức Việt số hóa: Hướng tới một hạ tầng số
Hệ tri thức Việt số hóa: Hướng tới một hạ tầng số

(Dân trí) - Những chấm đỏ, vàng, xanh… chi chít trên nền bản đồ số của tỉnh Phú Yên tại địa chỉ https://vmap.vn truyền niềm tin mạnh mẽ đến những thành viên trong Ban điều hành Đề án Hệ tri thức Việt số hóa - một ngày cuối năm 2018 tại Văn phòng Chính phủ. Mong ước hàng triệu chấm địa chỉ của từng ngôi nhà ở mỗi ngõ, ngách trên khắp Việt Nam được đưa lên bản đồ thông minh đã có cơ sở thành hiện thực.

Thứ sáu, 25/10/2019 - 08:00

Để nhựa không thành rác, các phong trào kêu gọi ý thức là chưa đủ
Để nhựa không thành rác, các phong trào kêu gọi ý thức là chưa đủ

(Dân trí) - Tại hội thảo khoa học “Để nhựa không thành rác”, rất nhiều chuyên gia có chung nhận định, rác có thể trở thành tài nguyên nếu có sự quyết tâm của cả cơ quan quản lý nhà nước và sự chung tay của doanh nghiệp.

Thứ tư, 23/10/2019 - 09:50

Đổi mới công nghệ tài chính, đột phá kỹ thuật số và nghề nghiệp kế toán
Đổi mới công nghệ tài chính, đột phá kỹ thuật số và nghề nghiệp kế toán

(Dân trí) - Tại hội thảo “Đổi mới công nghệ tài chính, đột phá kỹ thuật số và nghề nghiệp kế toán” các chuyên gia hàng đầu về công nghệ tài chính và kế toán trong và ngoài nước đã có những bài trình bày, thảo luận hữu ích, cung cấp và cập nhật những thông tin mới nhất về xu hướng phát triển và tác động của công nghệ lên lĩnh vực tài chính và những người làm tài chính, kế toán.

Thứ ba, 22/10/2019 - 07:14

Kế toán – Kiểm toán đối mặt như thế nào với cách mạng công nghiệp 4.0?
Kế toán – Kiểm toán đối mặt như thế nào với cách mạng công nghiệp 4.0?

(Dân trí) - Ngày 10/10, trường Đại học Thương Mại, Học viện Tài chính cùng với Viện Kế toán Công chứng Anh & Xứ Wales (ICAEW) đồng tổ chức hội thảo khoa học quốc gia với chủ đề: “Kế toán – Kiểm toán Việt Nam trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 – Cơ hội và thách thức”.

Thứ sáu, 11/10/2019 - 11:01

Ủy ban Châu Âu cấp phép 10 sinh vật biến đổi gen
Ủy ban Châu Âu cấp phép 10 sinh vật biến đổi gen

(Dân trí) - Đầu tháng 8 vừa qua, Uỷ Ban Châu Âu đã tiếp tục cấp phép cho 10 sinh vật biến đổi gen (BĐG), trong đó 7 sự kiện BĐG được sử dụng làm thực phẩm và thức ăn chăn nuôi và một sự kiện biến đổi gen hoa cẩm chướng.

Chủ nhật, 25/08/2019 - 10:25

ĐÁNG QUAN TÂM
Nông dân gieo xuống đồng ruộng trên 120 nghìn tấn thuốc bảo vệ thực vật và phân hóa học mỗi năm
Nông dân gieo xuống đồng ruộng trên 120 nghìn tấn thuốc bảo vệ thực vật và phân hóa học mỗi năm

(Dân trí) - Dù gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng, lâu dài, thậm chí tăng khả năng mắc bệnh ung thư, đột biến gen, tuy nhiên hiện mỗi năm nông dân Hà Tĩnh vẫn gieo xuống đồng ruộng trên 120 nghìn tấn thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) và phân hóa học.

Thứ sáu, 19/07/2019 - 04:42

Nhiều hoạt động kỷ niệm 60 năm ngày thành lập ngành khoa học và công nghệ
Nhiều hoạt động kỷ niệm 60 năm ngày thành lập ngành khoa học và công nghệ

(Dân trí) - Chiều 14/5, UBND tỉnh Quảng Nam tổ chức họp báo về kỷ niệm 60 năm ngày thành lập ngành khoa học và công nghệ (1959-2019); Ngày hội phụ nữ khởi nghiệp miền Trung - Tây Nguyên và Ngày hội khởi nghiệp sáng tạo tỉnh Quảng Nam, lần thứ Nhất năm 2019 - TechFest Quang Nam 2019.

Thứ ba, 14/05/2019 - 05:35

Hành và tỏi sẽ cứu ruột khỏi bệnh ung thư
Hành và tỏi sẽ cứu ruột khỏi bệnh ung thư

(Dân trí) - Hành tây từ lâu đã được sử dụng trong điều trị các bệnh khác nhau, nhưng chúng ta đã không biết trân trọng trí tuệ y học cổ đại. Mà tại sao lại phải cần đến hành tây, khi mà chúng ta có trong tay các khả năng của dược lý hiện đại? Tất cả chỉ tại vì hành có mùi khó chịu.

Thứ ba, 05/03/2019 - 09:02

Quỹ Bảo vệ Môi trường Việt Nam tăng cường cung cấp thông tin về ô nhiễm
Quỹ Bảo vệ Môi trường Việt Nam tăng cường cung cấp thông tin về ô nhiễm

(Dân trí) - Ngày 4/3, Quỹ Bảo vệ Môi trường Việt Nam khai trương Văn phòng đại diện, tại Khu liên cơ quan Bộ Tài nguyên và Môi trường TP.HCM nhằm mục đích cung cấp thông tin chính thức về các hoạt động của Quỹ Bảo vệ môi trường Việt Nam tới các doanh nghiệp, tổ chức và cá nhân; tiết kiệm chi phí và tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân được hỗ trợ tài chính từ Quỹ.

Thứ hai, 04/03/2019 - 07:57

Ở nhà cũng biết được lai lịch của hàng hóa từ đâu
Ở nhà cũng biết được lai lịch của hàng hóa từ đâu

(Dân trí) - Ông Hà Minh Hiệp – Phó Tổng cục trưởng Tổng cục TCĐLCL cho biết, ở Việt Nam hiện tại, hệ thống văn bản pháp quy liên quan tới MSMV tương đối đầy đủ. Trong hai năm qua, Thủ tướng Chính phủ ban hành một số văn bản quy định trách nhiệm rõ hơn của cá nhân, tổ chức khi đăng ký, sử dụng MSMV, quy định về lệ phí MSM. Hiện tại, Tổng cục TCĐLCL cũng đang trình Bộ KH&CN về đề án quản lý truy xuất nguồn gốc sản phẩm hàng hóa trên cả nước.

Thứ hai, 21/01/2019 - 08:30

Bí quyết nâng cao năng suất, giảm hàng sai lỗi
Bí quyết nâng cao năng suất, giảm hàng sai lỗi

(Dân trí) - Doanh nghiệp cho biết, sau khi áp dụng biện pháp sản xuất tinh gọn, hàng sai lỗi đã giảm mạnh, năng suất tăng cao.

Thứ ba, 08/01/2019 - 07:02

Phát hiện loại vi khuẩn đặc biệt… quanh khu định cư của người Ireland cổ đại
Phát hiện loại vi khuẩn đặc biệt… quanh khu định cư của người Ireland cổ đại

(Dân trí) - Các nhà khoa học vừa phát hiện ra ở vùng cao nguyên khu vực Bắc Ireland, một loại đất có dược tính từng được đồn đại trong các phương thuốc y học dân gian. Loại đất này được cho có một số tiềm năng thực sự trong cuộc chiến chống lại các vi khuẩn kháng kháng sinh.

Thứ tư, 02/01/2019 - 05:40

Lan tỏa lợi ích từ Chương trình 712 đến cộng đồng
Lan tỏa lợi ích từ Chương trình 712 đến cộng đồng

(Dân trí) - 8 năm triển khai, Chương trình 712 đã đem lại những lợi ích lớn đối với các doanh nghiệp trong quá trình nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm hàng hóa, tăng sức cạnh tranh trên thị trường.

Thứ tư, 26/12/2018 - 06:19

Nâng cao năng suất phải từ sản phẩm chủ lực và đầu tư công nghệ
Nâng cao năng suất phải từ sản phẩm chủ lực và đầu tư công nghệ

(Dân trí) - Để nâng cao năng suất từng doanh nghiệp phải đưa ra chiến lược tập trung vào sản phẩm chủ lực, đầu tư công nghệ.

Thứ sáu, 07/12/2018 - 12:02

Một loài địa y mới được đặt tên theo người sáng lập Dilmah
Một loài địa y mới được đặt tên theo người sáng lập Dilmah

(Dân trí) - Gần đây, một loài địa y mới đã được phát hiện ở Sri Lanka và được đặt tên là Polymeridium Fernandoi, theo như tên người sáng lập của Trà Dilmah, ông Merrill J. Fernando. Người phát hiện loại địa y này là Tiến sĩ Gothami Weerakoon (Giám đốc về Địa y và Nấm nhầy của Bảo tang Lịch sử Tự nhiên, Anh Quốc) và đội nghiên cứu của bà. trong rừng nhiệt đới Sinharaja khi đang tiến hành chương trình nghiên cứu "Bảo tồn Đa dạng Sinh học của Dilmah", được liên kết với "Hội Địa lý Hoàng gia Anh".

Thứ năm, 06/12/2018 - 01:00

Bộ Khoa học và Công nghệ công bố tiêu chuẩn quốc gia về tro, xỉ nhiệt điện đốt than
Bộ Khoa học và Công nghệ công bố tiêu chuẩn quốc gia về tro, xỉ nhiệt điện đốt than

(Dân trí) - Cơ quan chức năng đã ban hành và công bố tiêu chuẩn quốc gia về tro, xỉ nhiệt điện đốt than làm vật liệu san lấp – TCVN 12249:2018.

Thứ ba, 04/12/2018 - 08:00

Máy gặt vô lăng mang thương hiệu Nhật đã được sử dụng ở Việt Nam
Máy gặt vô lăng mang thương hiệu Nhật đã được sử dụng ở Việt Nam

(Dân trí) - Thu hoạch là khâu cuối cùng của quá trình sản xuất trên đồng ruộng. Đây là khâu ảnh hưởng trực tiếp đến số lượng và chất lượng của sản phẩm thu được sau một mùa canh tác. Vì vậy, lựa chọn dòng máy gặt đập liên hợp mang lại hiệu quả kinh tế cao lại phù hợp với túi tiền là điều rất quan trọng với bà con nông dân.

Thứ tư, 28/11/2018 - 10:00