Cận cảnh loài cua lông Hong Kong cực đắt tiền triệu hút khách Việt

Chuyện có nên "móc hầu bao" tiền triệu để thưởng thức một con cua lông cỡ con cua đồng đá loại lớn (170g) đang nóng hầm hập, trong giới “mê món lạ”.
>>Những loại cua đắt nhất thế giới xuất hiện trên mâm cơm nhà giàu Việt
>>Cái chân cua dài nửa mét giá 4 triệu đồng: Hà thành ăn chơi, hưởng 1 lần cho sướng

Cận cảnh loài cua lông Hong Kong cực đắt tiền triệu hút khách Việt - 1


Cua lông được nhiều người săn lùng về Việt Nam bán với giá 1,6 triệu đồng/kg, còn tại nhà hàng giá lên tới vài triệu đồng.

Cua lông được nhiều người săn lùng về Việt Nam bán với giá 1,6 triệu đồng/kg, còn tại nhà hàng giá lên tới vài triệu đồng.

Cận cảnh loài cua lông Hong Kong cực đắt tiền triệu hút khách Việt - 3

Cua Hong Kong chỉ có vào mùa tháng 9-10 hàng năm. Vì là cua tự nhiên nên nếu mua sai thời điểm thì cả chục triệu đồng một kg cũng không có hàng.

Cua Hong Kong chỉ có vào mùa tháng 9-10 hàng năm. Vì là cua tự nhiên nên nếu mua sai thời điểm thì cả chục triệu đồng một kg cũng không có hàng.


Tại Hong Kong vào mùa này, cua được bán ở mọi chợ, nhà hàng, thậm chí còn xuất hiện trên máy bán hàng tự động ở ga tàu ngầm.

Tại Hong Kong vào mùa này, cua được bán ở mọi chợ, nhà hàng, thậm chí còn xuất hiện trên máy bán hàng tự động ở ga tàu ngầm.


Sở dĩ được gọi là cua lông vì chân có lông, trọng lượng nhỏ.

Sở dĩ được gọi là cua lông vì chân có lông, trọng lượng nhỏ.


Cua lông mỗi con có trọng lượng 100 - 300 gram. Loại cua này có phần gạch béo, ngậy khác hẳn với cua Việt Nam, còn thịt thì ngọt đậm và chắc.

Cua lông mỗi con có trọng lượng 100 - 300 gram. Loại cua này có phần gạch béo, ngậy khác hẳn với cua Việt Nam, còn thịt thì ngọt đậm và chắc.


Một con cua lông chỉ nặng 100-250 gram nhưng có giá lên tới 350.000-900.000 đồng nên đây là một trong những loại cua đắt đỏ nhất thế giới.

Một con cua lông chỉ nặng 100-250 gram nhưng có giá lên tới 350.000-900.000 đồng nên đây là một trong những loại cua đắt đỏ nhất thế giới.


Cua lông Hồng Kông được coi là món ăn thượng hạng của giới nhà giàu Hồng Kông và Thượng Hải. Thời điểm vàng của vụ mùa cua lông là mùa Thu từ tháng 9 đến tháng 10 Âm Lịch. (Ảnh FB: Cua lông Thượng Hải)

Cua lông Hồng Kông được coi là món ăn thượng hạng của giới nhà giàu Hồng Kông và Thượng Hải. Thời điểm vàng của vụ mùa cua lông là mùa Thu từ tháng 9 đến tháng 10 Âm Lịch. (Ảnh FB: Cua lông Thượng Hải)

Cận cảnh loài cua lông Hong Kong cực đắt tiền triệu hút khách Việt - 10

Cua lông bán trên thị trường hiện nay đa phần là cua nhập từ Hong Kong, Thượng Hải, chia thành nhiều loại, tùy trọng lượng. Ngoài ra, giá cua đực, cua cái cũng chênh nhau ít nhiều vì chất lượng thịt của cua đực ngon hơn cua cái (cua đực thịt nhiều gạch ít, cua cái thịt ít gạch nhiều). Hiện dân buôn thường nhập cua sống về bán trực tiếp, một số nơi bán cua hấp sẵn.

Cận cảnh loài cua lông Hong Kong cực đắt tiền triệu hút khách Việt - 11

Không chỉ các cửa hàng hải sản bán cua này, một số nhà hàng ở TP.HCM và Hà Nội cũng chế biến thành món đặc sản. Giá của loại cua này tại các nhà hàng lên tới 3 - 4 triệu đồng/kg. Mỗi con cua có trọng lượng chỉ từ 100 - 250 gram, sau khi chế biến có giá 600.000 - 900.000 đồng. Giá mua cua đực, cua cái cũng chênh nhau ít nhiều vì chất lượng thịt của cua đực ngon hơn cua cái.

Cận cảnh loài cua lông Hong Kong cực đắt tiền triệu hút khách Việt - 12

Cận cảnh loài cua lông Hong Kong cực đắt tiền triệu hút khách Việt - 13

Người Trung Hoa cho rằng cách chế biến cua lông ngon và phổ biến nhất là hấp sẽ đảm bảo được hương vị, độ ngon, chắc của thịt cua. Món cua lông hấp rượu Hoa Điêu không chỉ là món ăn thuần túy mà còn là bài thuốc quý giúp khí huyết lưu thông, ngăn chặn sự mỏi mệt, giúp tinh thần hưng phấn. Thậm chí, giá của những con cua “đầy thịt” này có giá vài triệu đồng mỗi con.

Theo Anh Đức
Dân Việt

Cận cảnh loài cua lông Hong Kong cực đắt tiền triệu hút khách Việt - 14

MỚI NHẤT
Đại biểu kiến nghị kiểm soát chặt doanh nghiệp “sân sau” để chống tham nhũng
Đại biểu kiến nghị kiểm soát chặt doanh nghiệp “sân sau” để chống tham nhũng

(Dân trí) - Đại biểu Quốc hội lưu ý luật cần có quy định rõ ràng về khối doanh nghiệp tư nhân tiếp tay cho khu vực công tham nhũng, tức doanh nghiệp "sân sau".

Thứ năm, 25/10/2018 - 03:18

HDBank báo lãi 9 tháng gấp rưỡi cùng kỳ
HDBank báo lãi 9 tháng gấp rưỡi cùng kỳ

(Dân trí) - Với lợi nhuận trước thuế 9 tháng đầu năm đạt 2.884 tỷ đồng, tăng 50,8% so với cùng kỳ năm trước. Mức lợi nhuận cao giúp ROE của nhà băng này duy trì trên 20%.

Thứ năm, 25/10/2018 - 03:00

Gần 20 quốc gia bàn về Tài chính – Ngân hàng Việt Nam năm 2018
Gần 20 quốc gia bàn về Tài chính – Ngân hàng Việt Nam năm 2018

(Dân trí) - (Dân trí) – Sáng 25/10 tại TP Huế đã khai mạc Hội thảo quốc tế “Tài chính - Ngân hàng tại Việt Nam năm 2018 (Vietnam Symposium in Banking & Finance 2018)” do Trường đại học (ĐH) Kinh tế, ĐH Huế phối hợp tổ chức cùng Hội các Nhà khoa học và Chuyên gia Việt Nam tại Pháp (AVSE) và Cộng đồng Quốc tế cho sự Phát triển Kinh tế Tài chính (ISAFE).

Thứ năm, 25/10/2018 - 02:00

Vụ đổi 100 USD bị phạt 90 triệu đồng, vì sao đến 8 tháng mới có quyết định xử phạt?
Vụ đổi 100 USD bị phạt 90 triệu đồng, vì sao đến 8 tháng mới có quyết định xử phạt?

(Dân trí) - Liên quan đến vụ anh Nguyễn Cà Rê bị xử phạt 90 triệu đồng do đổi 100 USD tại tiệm vàng Thảo Lực (Ninh Kiều, Cần Thơ), dư luận đang thắc mắc tại sao thời gian lập biên bản diễn ra vào ngày 30/1 nhưng mãi đến ngày 4/9, tức là đến 8 tháng sau, Cần Thơ mới ra quyết định xử phạt hành chính cá nhân và tổ chức trên.

Thứ năm, 25/10/2018 - 01:43

Dự án 3.500 tỷ đồng mang tiêu chuẩn PCCC hàng đầu của Mỹ về Việt Nam
Dự án 3.500 tỷ đồng mang tiêu chuẩn PCCC hàng đầu của Mỹ về Việt Nam

(Dân trí) - Chưa bao giờ nhà đầu tư quan tâm đến yếu tố an toàn như hiện nay, đặc biệt là với những dự án căn hộ chung cư cao tầng. Đây là yếu tố được đặt lên hàng đầu trước khi bàn đến những giá trị khác.

Thứ năm, 25/10/2018 - 01:42

BIDV có hơn 1000 địa điểm thực hiện thu đổi ngoại tệ hợp pháp
BIDV có hơn 1000 địa điểm thực hiện thu đổi ngoại tệ hợp pháp

(Dân trí) - Là ngân hàng tiên phong trong việc phát triển các sản phẩm kinh doanh ngoại tệ đa dạng trên nền tảng công nghệ hiện đại, BIDV hiện đang có mạng lưới rộng khắp, thực hiện thu đổi ngoại tệ hợp pháp theo cấp phép của NHNN, bao gồm: Tất cả các chi nhánh, phòng giao dịch của BIDV (191 Chi nhánh, 854 PGD); hơn 70 Đại lý thu đổi ngoại tệ đặt tại sân bay quốc tế, khách sạn, casino, khu nghỉ dưỡng và các điểm du lịch trên cả nước.

Thứ năm, 25/10/2018 - 01:40

Chứng khoán bị “nhấn chìm”, đại gia mất tiền hàng loạt
Chứng khoán bị “nhấn chìm”, đại gia mất tiền hàng loạt

(Dân trí) - Hơn 350 mã chứng khoán giảm giá trên hai sàn giao dịch cơ sở, thị trường bị nhấn chìm trong “biển lửa”, VN-Index sụt mạnh hơn 22 điểm. Giới phân tích đang lo ngại đà giảm của thị trường vẫn chưa có dấu hiệu kết thúc mà có thể sẽ còn tiếp tục trong thời gian tới.

Thứ năm, 25/10/2018 - 01:34

Phương án xử lý tang vật vụ đổi 100 USD ở tiệm vàng bị phạt 90 triệu đồng
Phương án xử lý tang vật vụ đổi 100 USD ở tiệm vàng bị phạt 90 triệu đồng

(Dân trí) - Liên quan đến vụ bị phạt 90 triệu đồng do đổi 100 USD tại tiệm vàng, ngày 25/10, nguồn tin của PV Dân trí cho biết, ông Nguyễn Thanh Dũng, Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ đã ký quyết định phê duyệt phương án xử lý tài sản là tang vật vi phạm hành chính bị tịch thu trong vụ việc.

Thứ năm, 25/10/2018 - 01:30

Vietnam Airlines nghiên cứu khai thác các dòng máy bay phản lực loại nhỏ
Vietnam Airlines nghiên cứu khai thác các dòng máy bay phản lực loại nhỏ

(Dân trí) - ​Trong thời gian tới, bên cạnh chủ trương nâng cấp đội tàu bay thân hẹp Airbus A321 và mở rộng đội tàu bay thân rộng Airbus A350/Boeing 787, Vietnam Airlines có kế hoạch thay thế dần đội tàu bay ATR bằng các tàu bay phản lực loại nhỏ (regional jet – khoảng trên dưới 100 ghế) thế hệ mới nhằm nâng cao hiệu quả khai thác và chất lượng dịch vụ trên các đường bay ngắn.

Thứ năm, 25/10/2018 - 01:05

Hà Nội: Sợ bị phạt, nhiều người bỏ ngủ trưa tìm chỗ đổi USD
Hà Nội: Sợ bị phạt, nhiều người bỏ ngủ trưa tìm chỗ đổi USD

(Dân trí) - Vụ đổi 100 USD bị phạt 90 triệu đồng đang khiến nhiều người dân tại Hà Nội hoang mang, vì nếu lỡ bị phạt như anh thợ điện kia thì quả thật là “đen đủi”. Có người đã phải tranh thủ giờ nghỉ trưa để chạy qua các phố đổi tiền nghe ngóng và đổi luôn số ngoại tệ đang có cho yên tâm.

Thứ năm, 25/10/2018 - 12:47

Ngoài ngân hàng còn có 580 đại lý thu đổi ngoại tệ hợp pháp
Ngoài ngân hàng còn có 580 đại lý thu đổi ngoại tệ hợp pháp

(Dân trí) - Ngoài các ngân hàng, Ngân hàng Nhà nước còn cấp phép cho 580 đại lý thu đổi ngoại tệ khác trên toàn quốc.

Thứ năm, 25/10/2018 - 11:05

Cư dân được những gì từ những dự án “cận thủy”?
Cư dân được những gì từ những dự án “cận thủy”?

(Dân trí) - Không phải ngẫu nhiên mà hiện nay các chủ đầu tư bất động sản luôn đặc biệt chú ý tới yếu tố “thủy” trong mỗi dự án bất động sản của mình. Bởi có lẽ, không chỉ mang lại cảm giác mát lành, hòa quyện với thiên nhiên mà nước còn được coi là yếu tố tài lộc, là sinh khí của cuộc sống, là biểu tượng cho sự hưng vượng dồi dào của các chủ nhân căn hộ.

Thứ năm, 25/10/2018 - 11:00

ĐÁNG QUAN TÂM
Khủng hoảng kinh tế, bánh mì thành món ăn sang chảnh của dân Venezuela
Khủng hoảng kinh tế, bánh mì thành món ăn sang chảnh của dân Venezuela

(Dân trí) - Trong vài năm qua, được ăn bánh mì đã trở thành một việc rất may mắn hoặc phải tốn rất nhiều tiền với người Venezuela. Vì đâu mà một món ăn của người nghèo trở thành một món ăn sang trọng của người Venezuela chỉ trong một thời gian ngắn như vậy?

Thứ năm, 25/10/2018 - 10:10

"Ông lớn" nào đang dẫn dắt thị trường BĐS cao cấp Bắc Giang?
"Ông lớn" nào đang dẫn dắt thị trường BĐS cao cấp Bắc Giang?

(Dân trí) - Sự gia nhập của “ông lớn” BĐS với siêu phẩm căn hộ khách sạn hạng sang đang thu hút lượng lớn dòng tiền đầu tư, dẫn dắt thị trường Bắc Giang khởi sắc.

Thứ năm, 25/10/2018 - 10:05

Doanh nghiệp bất động sản hiện thực hóa những cam kết với khách hàng
Doanh nghiệp bất động sản hiện thực hóa những cam kết với khách hàng

(Dân trí) - Thời gian gần đây, thị trường BĐS chứng kiến hàng loạt vụ mâu thuẫn giữa cư dân và chủ đầu tư xoay quanh việc các chủ đầu tư thay đổi thiết kế căn hộ, cắt xén dịch vụ tiện ích của cư dân. Một số chủ đầu tư chỉ quan tâm đến việc làm sao đưa ra những hình ảnh “đẹp lung linh” để phục vụ quảng cáo, bán hàng, còn việc thi công ra sao, thực tế hoàn thiện có đúng như cam kết hay không lại không được coi trọng.

Thứ năm, 25/10/2018 - 10:00

Bất động sản phía Tây Hà Nội "bùng nổ": Dự báo đang thành hiện thực
Bất động sản phía Tây Hà Nội "bùng nổ": Dự báo đang thành hiện thực

(Dân trí) - Quy tụ nhiều tên tuổi lớn về đầu tư, bứt phá về hạ tầng, hệ thống tiện ích xã hội liên tục được bổ sung, nâng cấp, bất động sản phía Tây Hà Nội từ lâu đã được các chuyên gia dự báo sẽ bùng nổ trong tương lai gần. Thực tế chứng minh dự báo này đang thành hiện thực.

Thứ năm, 25/10/2018 - 10:00

Best Western Premier Sapphire Ha Long: Đầu tư sinh lời vượt trội từ vị trí độc tôn
Best Western Premier Sapphire Ha Long: Đầu tư sinh lời vượt trội từ vị trí độc tôn

(Dân trí) - Toạ lạc tại vị trí đẹp bậc nhất thành phố, Best Western Premier Sapphire Ha Long không chỉ sở hữu tầm nhìn không đối thủ mà còn hưởng lợi từ tiềm năng phát triển du lịch của Hạ Long.

Thứ năm, 25/10/2018 - 09:40

Phải chặn hàng Trung Quốc mượn đường sang Mỹ!
Phải chặn hàng Trung Quốc mượn đường sang Mỹ!

Nếu không ngăn chặn được hàng Trung Quốc mượn đường Việt Nam để xuất khẩu sang Mỹ, hàng Việt Nam cũng bị vạ lây bởi cuộc chiến thương mại Mỹ - Trung

Thứ năm, 25/10/2018 - 09:30

Bắc Giang sắp có tòa nhà chung cư hỗn hợp ngay giữa lòng thành phố
Bắc Giang sắp có tòa nhà chung cư hỗn hợp ngay giữa lòng thành phố

(Dân trí) - Sở xây dựng, UBND tỉnh Bắc Giang vừa chính thức phê duyệt giấy phép xây dựng số 2031 cho Công ty cổ phần đầu tư Châu Á – Thái Bình Dương được phép xây dựng công trình tòa nhà chung cư hỗn hợp OCT 8 – Mandala Luxury thuộc dự án tòa nhà chung cư hỗn hợp Apec Aqua Park.

Thứ năm, 25/10/2018 - 09:10

Kinh tế Trung Quốc cực kỳ tồi tệ trong vài tháng tới vì chiến tranh thương mại
Kinh tế Trung Quốc cực kỳ tồi tệ trong vài tháng tới vì chiến tranh thương mại

(Dân trí) - Nền kinh tế Trung Quốc có thể phải đối mặt với những tháng cuối năm đầy khó khăn khi tăng trưởng kinh tế chậm lại và ảnh hưởng ngày càng sâu rộng của cuộc chiến thương mại với Hoa Kỳ, nhà phân tích dữ liệu Leland Miller nói.

Thứ năm, 25/10/2018 - 09:00

Dân Việt "cuồng" xe Nhật dù giá vẫn giữ nguyên sau khi thuế về 0%
Dân Việt "cuồng" xe Nhật dù giá vẫn giữ nguyên sau khi thuế về 0%

(Dân trí) - Bị chỉ trích không giảm giá dù hưởng thuế nhập 0% song doanh số bán xe Fortuner của Toyota thời gian vừa qua vẫn tăng rất mạnh, vượt qua nhiều dòng xe 7 chỗ khác dù có giá rẻ hơn, thiết kế mới.

Thứ năm, 25/10/2018 - 09:00

Long Giang Land: Từ nhà thầu chất lượng đến chủ đầu tư uy tín
Long Giang Land: Từ nhà thầu chất lượng đến chủ đầu tư uy tín

(Dân trí) - Mang kinh nghiệm lâu năm của nhà thầu thi công xây lắp, Long Giang Land tham gia phát triển và ghi dấu ấn với một loạt dự án ở Hà Nội, TP HCM.

Thứ năm, 25/10/2018 - 06:30

Đổi 100 USD phạt 90 triệu đồng: Quá tay và khó chấp nhận
Đổi 100 USD phạt 90 triệu đồng: Quá tay và khó chấp nhận

(Dân trí) - Xung quanh việc một người dân tại Cần Thơ bị phạt 90 triệu đồng vì đổi 100 USD trái quy định, phóng viên Dân Trí đã có cuộc trao đổi ngắn với hai chuyên gia ngân hàng bày tỏ quan điểm về việc chính quyền TP. Cần Thơ xử phạt người vi phạm nói trên.

Thứ năm, 25/10/2018 - 06:00

Đại gia Đặng Văn Thành bất ngờ tái xuất sàn chứng khoán
Đại gia Đặng Văn Thành bất ngờ tái xuất sàn chứng khoán

(Dân trí) - Sau khi rời Sacombank và vắng bóng nhiều năm với các giao dịch trên thị trường chứng khoán, mới đây, ông Đặng Văn Thành, nay là Chủ tịch của TTC Group bất ngờ xuất hiện với một giao dịch mua vào cổ phiếu VNG.

Thứ năm, 25/10/2018 - 06:00