ĐBSCL:

Cua đinh “khủng” giá nghìn đô

Dân trí Cua đinh (thuộc họ Ba Ba) nặng trên 30 kg thường được các đại gia “săn” về chơi kiểng với giá hơn 20 triệu đồng/con.
>>Thu tiền tỷ từ việc nuôi ba ba, cua đinh thương phẩm

Cua đinh là động vật thuộc lớp bò sát, họ Ba ba, bộ Rùa, có tên khoa học là Tryonychidae. Phân bố ở Nam Trung Bộ và Nam Bộ. Thịt rất ngon, ngọt, thơm thường dùng để chiêu đãi khách quý hoặc trong buổi tiệc sang trọng.

Để phân biệt cua đinh, ba ba dựa vào trọng lượng và màu sắc. Thường thì cua đinh có trọng lượng lớn hơn và màu sậm hơn ba ba. Còn về trứng, trứng cua đinh to hơn gấp nhiều lần và vỏ cứng hơn so với ba ba. Cụ thể, trứng ba ba cỡ ngón tay cái, cua đinh lớn bằng miệng ly.

Con cua đinh nặng 35kg của ông Đinh Văn Thủ
Con cua đinh nặng 35kg của ông Đinh Văn Thủ

Vài năm trở lại đây, phong trào nuôi động vật hoang dã diễn ra rầm rộ, trong đó, cua đinh phát triển mạnh và được xem là loài vật giúp các hộ chăn nuôi ăn nên làm ra. Không chỉ được nuôi bán con giống, bán thịt mà còn được bán cho các hộ gia đình nuôi làm kiểng. Những con vật này phải có khối lượng hàng chục ký trở lên, với giá bán dao động từ 700.000 – 1.000.000 đồng/kg.

Hai trong những hộ nuôi cua đinh có tiếng ở Hậu Giang là bà Trịnh Thị Nguyệt ở ấp Phú Khởi, xã Thạnh Hòa, huyện Phụng Hiệp được mệnh danh là “Nữ hoàng cua đinh” và ông Đinh Công Thủ ở ấp Láng Hầm B, xã Thạnh Xuân, huyện Châu Thành A. Hiện tại, ngoài việc sở hữu đàn baba hơn 30.000 con, trang trại bà Nguyệt còn nuôi gần 3.000 cua đinh, trong đó có những con cua đinh có trọng lượng lên đến mấy chục kg.

Chia sẻ về việc có trang trại cua đinh với số lượng lên đến hàng ngàn con cũng như sở hữu cua đinh nặng hàng hiếm, bà Nguyệt cho biết: “Cua đinh là loài vật ăn ít hơn so với ba ba, tỉ lệ hao hụt thấp. Đối với những con có trọng lượng từ 6 – 7 kg sau 1 năm nuôi là nặng trên chục ký, nuôi thêm vài năm là đạt hàng chục ký. Cua đinh có trọng lượng trên 30kg thường bán cho các tay nuôi chơi kiểng. Dù số lượng cua đinh nhiều nhưng đối với loại bán kiểng thì không nhiều.


Có nguồn thu nhập trên 1 tỷ đồng mỗi năm từ nuôi cua đinh, ba ba, ông Đinh Công Thủ cho biết: “Cách nay 8 năm có mua 30 con cua đinh giống ở phường Trà Nóc, quận Bình Thủy (TP. Cần Thơ) với giá 50.000 đồng/con. Vừa qua đã bán mấy con từ 35 – 40 kg/con cho “đại gia” với giá 700.000 đồng/kg và hiện còn lại con trên 35 kg. Những con bố mẹ có trọng lượng lớn như thế thường không cho sinh sản nữa nên chỉ nuôi hoặc bán làm kiểng.

Theo ông Thủ, cua đinh bố mẹ được nuôi trong bể xi măng để cho sinh sản, trung bình khoảng 15 m2/bể. Nuôi trong bể để dễ dàng quản lí trứng, kiểm soát được quá trình sinh trưởng của cua đinh. Cua đinh sinh sản được nuôi theo bộ, tỷ lệ 1 con đực, 4 – 5 con cái, còn đối với những cua đinh có trọng lượng trên 20 kg thì chỉ được nuôi riêng biệt trong bể vì rất hung hăng.

Cua đinh sau 3 năm nuôi, trọng lượng đạt từ 4 – 5 kg/con và được chọn để cho sinh sản. Mỗi năm, cua đinh sẽ cho sinh sản 3 đợt, mỗi đợt 10 - 15 trứng. Tỉ lệ ấp ứng nở khoảng 70% còn những con cua đinh nặng vài chục ký là mất thời gian nuôi cả chục năm trời. Giờ đây, cua đinh không chỉ cung cấp cho thị trường các tỉnh, thành phố như: Hà Nội, Huế, Đà Nẵng, Cần Thơ  mà còn xuất khẩu sang Trung Quốc.

Cua đinh giống được chia làm 3 loại, loại 1 từ khi nở đến 2 tuần tuổi bán với giá 300.000 đồng/con; từ 1 đến 2 tháng tuổi bán với giá 500.000 đồng/con (loại 2); loại 3 từ 3 đến 4 tháng tuổi  bán với giá 600.000 đồng/con. 

Còn cua đinh thương phẩm bán với mức giá 600.000 đồng/kg, trọng lượng từ 2 đến 5 kg bán với giá 550.000 đồng/kg, trọng lượng đạt 5 – 10 kg; trọng lượng 10 – 20 kg bán với mức 500.000 – 700.000 đồng/kg. 

Còn cua đinh bố mẹ bán với giá khoảng 1 triệu đồng/kg, trọng lượng 4 – 5 kg. Cá biệt, những con có trọng lượng trên 30 kg được bán cho các hộ nuôi làm kiểng với giá lên đến cả triệu đồng/kg.

Con cua đinh nặng 35kg của ông Đinh Văn Thủ

Thường cua đinh được nuôi trong hồ xi măng để dễ dàng kiểm soát dịch bệnh cũng như quá trình sinh sản.

Con cua đinh nặng 35kg của ông Đinh Văn Thủ

Cua đinh sau 3 năm nuôi, trọng lượng đạt từ 4 – 5 kg/con và được chọn để cho sinh sản. Mỗi năm, cua đinh sẽ cho sinh sản 3 đợt, mỗi đợt 10 - 15 trứng.

Cua
đinh giống như thế này có giá bán 500.000 đồng/con.
Cua đinh giống như thế này có giá bán 500.000 đồng/con.

Sau
gần 10 năm muôi cua đinh sẽ có trọng lượng từ 20 - 30 kg/con.
Sau
gần 10 năm muôi cua đinh sẽ có trọng lượng từ 20 - 30 kg/con.
Sau gần 10 năm muôi cua đinh sẽ có trọng lượng từ 20 - 30 kg/con.

Đây là con cua đinh của ông Thủ có trọng lượng trên 35 kg.

Đây là con cua đinh của ông Thủ có trọng lượng trên 35 kg.
Đây là con cua đinh của ông Thủ có trọng lượng trên 35 kg.

Nguyễn Hành – Nhân Nguyễn
 

Hà Nội: Tận mục bến xe khách ngầm trên “đất vàng”

MỚI NHẤT
Cách tính tiền điện sắp vào “tầm ngắm” của Kiểm toán Nhà nước
Cách tính tiền điện sắp vào “tầm ngắm” của Kiểm toán Nhà nước

(Dân trí) - Kiểm toán Nhà nước đang xây dựng kế hoạch kiểm toán năm 2016 để đưa vào kiểm toán những nội dung liên quan tới cách tính giá điện và đo chỉ số điện.

Thứ sáu, 10/07/2015 - 12:39

Mỹ lo “ế” nhà khi đại gia chứng khoán Trung Quốc lao đao
Mỹ lo “ế” nhà khi đại gia chứng khoán Trung Quốc lao đao

(Dân trí) - Trung Quốc hiện là người nước ngoài mua nhà nhiều nhất ở Mỹ. Tuy nhiên, những bất ổn trên thị trường chứng khoán Trung Quốc có thể tác động nhanh chóng và trực tiếp tới thị trường nhà ở của Mỹ.

Thứ sáu, 10/07/2015 - 12:37

Bất động sản đang đà tăng: Người mua tìm tới chung cư cao cấp “all in one”
Bất động sản đang đà tăng: Người mua tìm tới chung cư cao cấp “all in one”

Thị trường bất động sản tiếp tục có nhiều dấu hiệu phục hồi giúp cải thiện niềm tin của người mua nhà. Đáng lưu ý, lần đầu tiên căn hộ cao cấp chiếm tỷ lệ giao dịch lớn trên thị trường sau thời gian dài yên ắng.

Thứ sáu, 10/07/2015 - 11:51

Lãnh đạo tỉnh Quảng Ninh đối thoại với 400 doanh nghiệp
Lãnh đạo tỉnh Quảng Ninh đối thoại với 400 doanh nghiệp

(Dân trí) - Tại buổi đối thoại, lạnh đạo tỉnh Quảng Ninh đã nhận được 64 kiến nghị của doanh nghiệp liên quan đến các nhóm vấn đề chính sách về đất đai; quản lý tài nguyên môi; đầu tư; thủ tục hành chính quản lý về giao thông, bến cảng; quản lý tài nguyên khoáng sản...

Thứ sáu, 10/07/2015 - 11:00

Kiếm bạc triệu mỗi ngày nhờ săn cá “kỳ lạ nhất hành tinh”
Kiếm bạc triệu mỗi ngày nhờ săn cá “kỳ lạ nhất hành tinh”

(Dân trí) - Cá còi được xếp vào một trong 6 loài cá “kỳ lạ nhất hành tinh”, nhưng người dân xã Đa Lộc (Thanh Hóa) lại được “lộc” trời ban khi ở đây xuất hiện rất nhiều loại cá này. Nghề săn cá còi đang là nghề mang lại thu nhập cao cho bà con ở đây.

Thứ sáu, 10/07/2015 - 10:26

Bộ Công thương giải thích quyết định xóa chợ Long Biên
Bộ Công thương giải thích quyết định xóa chợ Long Biên

Ông Phạm Nguyên Minh, Viện trưởng Viện Nghiên cứu thương mại, Bộ Công Thương nói rằng sẽ chỉ xoá bỏ công năng đầu mối, tính chất bán buôn của chợ Long Biên, không phải là đóng cửa chợ này.

Thứ sáu, 10/07/2015 - 09:28

Vì sao chưa bêu tên 600 “đại gia” nợ thuế?
Vì sao chưa bêu tên 600 “đại gia” nợ thuế?

Ngày 10/7, hạn cuối Tổng cục Thuế cùng hai Cục Thuế Hà Nội và TPHCM được lệnh phải công bố tên 600 doanh nghiệp có số nợ thuế lớn nhất trong phạm vi quản lý, liệu cơ quan thuế có dám “bêu” tên những “đại gia” nợ thuế tiếp theo?

Thứ sáu, 10/07/2015 - 09:10

Nông dân "có lợi khi thương lái mua cau non bán sang Trung Quốc"
Nông dân "có lợi khi thương lái mua cau non bán sang Trung Quốc"

Đó là khẳng định của ông Phạm Văn Quỳnh, Giám đốc Sở NN-PTNT Cần Thơ khi trả lời chất vấn tại kỳ họp HĐND.

Thứ sáu, 10/07/2015 - 08:06

Sẽ có 5000 người tham dự sự kiện “MOVE Vietnam 2015”
Sẽ có 5000 người tham dự sự kiện “MOVE Vietnam 2015”

Công ty CP Đầu tư Kết nối Doanh nhân và Tầm nhìn thế giới (M.O.V.E) là doanh nghiệp xã hội duy nhất tại Việt Nam hoạt động trong lĩnh vực đào tạo, tổ chức hội thảo, kết nối các doanh nhân, nhà đầu tư, diễn giả nổi tiếng trên thế giới với các doanh nhân Việt Nam.

Thứ sáu, 10/07/2015 - 08:01

PTT Nguyễn Xuân Phúc: ”Lãnh đạo địa phương để dân đói sẽ bị xử lý nghiêm túc”
PTT Nguyễn Xuân Phúc: ”Lãnh đạo địa phương để dân đói sẽ bị xử lý nghiêm túc”

(Dân trí) - "Trong xóa đói giảm nghèo, các cấp chính quyền không được để dân thiếu đói. Các tỉnh khó khăn về lương thực báo cáo với Trung ương, Chính phủ để tập trung giải quyết kịp thời. Nếu lãnh đạo địa phương nào để dân đói sẽ bị xử lý nghiêm túc”, Phó Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc nhấn mạnh.

Thứ sáu, 10/07/2015 - 07:31

Tận mắt “công xưởng” chế tạo điều hòa giá 350 nghìn tại Hà Nội
Tận mắt “công xưởng” chế tạo điều hòa giá 350 nghìn tại Hà Nội

(Dân trí) - Tiết kiệm điện lại có giá thành rẻ nên điều hòa tự chế đang tạo ra cơn sốt đối với những người thu nhập thấp, nhất là thời điểm nắng nóng cao điểm.

Thứ sáu, 10/07/2015 - 07:11

"Sóng thần" chứng khoán Trung Quốc giống hệt Việt Nam 10 năm trước
"Sóng thần" chứng khoán Trung Quốc giống hệt Việt Nam 10 năm trước

(Dân trí) - Theo Ts Nguyễn Trí Hiếu, ảnh hưởng của sự lao dốc không phanh của chứng khoán Trung Quốc đối với Việt Nam chỉ là tâm lý. Việt Nam có kinh nghiệm xử lý khủng hoảng chứng khoán.

Thứ sáu, 10/07/2015 - 05:18

ĐÁNG QUAN TÂM
"Nhếch nhác thế, xoá sổ chợ Long Biên là đúng!"
"Nhếch nhác thế, xoá sổ chợ Long Biên là đúng!"

(Dân trí) - "Cách đây hơn 10 năm, TP.HCM đã có chợ đầu mối Thủ Đức rất đẹp và hiện đại, còn Hà Nội thì sao, chợ Long Biên vừa nhỏ vừa nhếch nhác và ô nhiễm. Sao không học tập kinh nghiệm xây dựng chợ đầu mối Thủ Đức của TP.HCM?"

Thứ năm, 09/07/2015 - 09:51

Keangnam Vina “cù nhầy” thời hạn bàn giao quỹ bảo trì đến hết năm
Keangnam Vina “cù nhầy” thời hạn bàn giao quỹ bảo trì đến hết năm

(Dân trí) - Phía Keangnam Vina cam kết đến tháng 12/2015 sẽ trả toàn bộ quỹ bảo trì 2% cho cư dân vì vẫn chưa thống nhất giữa Toà án Hàn Quốc, Bộ Xây dựng và hệ thống kế toán nên cần có lộ trình chi trả quỹ bảo trì này.

Thứ năm, 09/07/2015 - 07:25

Cơn ác mộng mang tên "chứng khoán Trung Quốc"
Cơn ác mộng mang tên "chứng khoán Trung Quốc"

(Dân trí) - Ở Trung Quốc, bàn tay vô hình của thị trường đôi khi cũng cần sự trợ giúp từ những bàn tay sắt của Nhà nước. Điều đó đặc biệt đúng trong cơn “khủng hoảng” khi giá trị cổ phiếu trên sàn giao dịch Trung Quốc “bốc hơi” hơn 3.500 tỷ USD trong vòng chưa đầy 1 tháng.

Thứ năm, 09/07/2015 - 04:09

Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng dự tọa đàm với các doanh nghiệp Hoa Kỳ
Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng dự tọa đàm với các doanh nghiệp Hoa Kỳ

Tổng Bí thư cho biết, Việt Nam sẽ tiếp tục cải thiện môi trường kinh doanh, tạo lập một môi trường ổn định, an toàn, bình đẳng và minh bạch cho các nhà đầu tư.

Thứ năm, 09/07/2015 - 03:31

Chứng khoán Trung Quốc lao dốc, hàng loạt tỷ phú, triệu phú "bay" ngôi
Chứng khoán Trung Quốc lao dốc, hàng loạt tỷ phú, triệu phú "bay" ngôi

(Dân trí) - Trong vòng 1 tháng trở lại đây, thị trường chứng khoán Trung Quốc đã mất gần 1/3 điểm số, xóa sạch khối tài sản khoảng 3,35 nghìn tỷ USD. Theo nhận định của Wealth-X, ít nhất 5 người Trung Quốc đã mất ngôi vị tỷ phú chỉ trong vòng mấy tuần qua.

Thứ năm, 09/07/2015 - 03:31

Doanh nghiệp cần làm gì trước “thị trường tỷ đô” đang rộng mở
Doanh nghiệp cần làm gì trước “thị trường tỷ đô” đang rộng mở

Việc ký kết và thực hiện Hiệp định thương mại tự do Việt Nam – Liên minh kinh tế Á Âu đang được giới kinh doanh ví như việc mở ra một “thị trường tỷ đô” mới cho hàng Việt. Tuy nhiên, cơ hội cũng kèm theo thử thách và các doanh nghiệp cần phải lưu ý những gì?

Thứ năm, 09/07/2015 - 03:01

Trồng chuối laba: Chỉ việc nhìn cân, ghi sổ và... thu tiền
Trồng chuối laba: Chỉ việc nhìn cân, ghi sổ và... thu tiền

Trong khi nhiều gia đình cùng địa phương quanh năm quần quật nhưng chỉ đủ ăn hoặc dôi dư chẳng đáng là bao thì gia đình anh Trần Minh Phi - thôn Suối Thông B2, xã Đạ Ròn, huyện Đơn Dương (Lâm Đồng) chẳng những có thu nhập cao mà vẫn nhàn hạ.

Thứ năm, 09/07/2015 - 02:23

Hoảng loạn ở Trung Quốc: Ôm hàng tỷ USD tháo chạy
Hoảng loạn ở Trung Quốc: Ôm hàng tỷ USD tháo chạy

Thị trường chứng khoán Trung Quốc tiếp tục đảo lộn bất chấp các nỗ lực can thiệp của chính phủ. Đà tăng trên thị trường chứng khoán Trung Quốc đã quay 180 độ trong những ngày qua, báo hiệu nhiều hậu quả nguy hiểm.

Thứ năm, 09/07/2015 - 01:12

Ra mắt mô hình siêu thị cơ khí chính thức đầu tiên tại Việt Nam
Ra mắt mô hình siêu thị cơ khí chính thức đầu tiên tại Việt Nam

Mô hình siêu thị cơ khí chính thức đầu tiên tại Việt Nam vừa ra mắt tại Hà Nội. Nơi đây tập trung đầy đủ và phong phú các mặt hàng thiết bị công nghệ gia công kim loại: từ máy/phụ kiện Hàn/Cắt, dụng cụ cầm tay cho đến các sản phẩm phục vụ ngành công nghiệp nặng (máy công cụ, kết cấu thép).

Thứ năm, 09/07/2015 - 01:01

Thu hồi dự án 200 triệu USD của Foxconn
Thu hồi dự án 200 triệu USD của Foxconn

(Dân trí) - Tỉnh Vĩnh phúc vừa chính thức thu hồi giấy chứng nhận đầu tư của Foxconn (Đài Loan) sau 7 năm án binh bất động.

Thứ năm, 09/07/2015 - 11:56

Xoá sổ chợ Long Biên: Tiểu thương hoang mang, lo "mất trắng" vốn
Xoá sổ chợ Long Biên: Tiểu thương hoang mang, lo "mất trắng" vốn

(Dân trí) - Khi được biết chợ đầu mối Long Biên nằm trong danh sách phải xoá bỏ, nhiều tiểu thương buôn bán tại đây không khỏi bất ngờ, lo lắng. Nhiều người lo ngại sẽ "mất trắng" vốn bỏ ra để mua ki-ốt kinh doanh.

Thứ năm, 09/07/2015 - 10:30

Sàn chứng khoán New York "sập" hơn 3 giờ
Sàn chứng khoán New York "sập" hơn 3 giờ

Trong khi cổ phiếu Trung Quốc trượt dốc không phanh, sàn giao dịch chứng khoán New York (NYSE) bất ngờ “tê liệt” trong khoảng 3 giờ từ lúc 22 gờ 32 đêm 8-7, theo giờ Việt Nam.

Thứ năm, 09/07/2015 - 09:25