Muôn vàn chiêu trò nhằm “lôi kéo” khách hàng

Dạo gần đây, các nhà hàng, quán ăn đua nhau nghĩ ra những chiêu trò “độc, lạ” nhằm lôi kéo sự chú ý của khách hàng.

Đọc những thông tin kinh tế - tài chính mới nhất trên FICA:

Giữa một môi trường cạnh tranh vô cùng khốc liệt như hiện nay, việc tạo ra sự khác biệt giữa các thương hiệu với nhau là điều vô cùng quan trọng.

Một bước lên ôtô

Quán bán trứng vịt lộn ở Quận 2, TPHCM chiều “thượng đế” của mình bằng cách dùng xe ôtô 7 chỗ đưa đón khách tận nơi mỗi ngày.

Chủ quán trứng vịt lộn này chia sẻ, từ ngày khai trương đến nay, mỗi ngày quán chỉ bán được vài trăm quả. Thế nhưng, từ khi bắt đầu áp dụng chương trình đưa đón khách bằng ôtô thì cửa hàng của anh đã bán được 1.400 – 1.500 trứng, tăng gấp 3 lần hồi trước.

Giá bán tại đây là 7.000 đồng/trứng, như vậy tính ra, mỗi ngày chủ quán thu về được ít nhất vài triệu đồng, trong khi đó chi phí xe đưa đón khách là không đáng kể.

Mò mẫm trong bóng tối

Một nhà hàng khác tại TP.HCM còn có chiêu độc đáo hơn là cho khách hàng ăn uống theo kiểu "mò mẫm" trong bóng tối.

Khách hàng sẽ không thể nhìn thấy bất cứ thứ gì khi tới nhà hàng.

Khách hàng sẽ không thể nhìn thấy bất cứ thứ gì khi tới nhà hàng.

Việc đầu tiên khi đến quán là khách hàng phải gửi toàn bộ thiết bị di động, âm thanh, ánh sáng bên ngoài. Sau đó chọn món với thực đơn đặc biệt có kèm chữ nổi praille, các món ăn cũng không được mô tả chính xác mà chỉ phân theo nhóm nguyên liệu khách muốn sử dụng.

Khi vào phòng ăn, khách hàng sẽ không thể nhìn thấy bất cứ thứ gì và mọi hành động đều phải theo hướng dẫn của nhân viên phục vụ. Điều đặc biệt là khách hàng thưởng thức món ăn hoàn toàn trong bóng tối và không biết mình đang được ăn món gì mà chỉ cảm nhận được nguyên liệu mà nhà hàng đã dùng để nấu món ăn đó.

Tửu lầu – Nơi giang hồ hành hiệp

Cùng với Tây Du Ký, những câu chuyện kiếm hiệp Trung Hoa với các cuộc tranh bá xưng hùng, tu luyện bí kíp võ công của những giang hồ võ lâm đã hình thành nên những ký ức tuổi thơ của cả một thế hệ người dân Việt Nam từ già chí trẻ.

Và đâu đó, ở một góc nhỏ của Sài Gòn, nơi có Tửu lầu tái hiện lại quang cảnh trong những bộ phim kiếm hiệp, là nơi dừng chân cho những “anh hùng phiêu bạt giang hồ”, xem bốn bể là nhà.

Tửu lầu – Nơi giang hồ hành hiệp

Tửu lầu – Nơi giang hồ hành hiệp

Quán ăn “là lạ” này từ thiết kế đến không gian, vật dụng, đến phong cách nhân viên phục vụ,... tất cả đều theo phong cách kiếm hiệp độc đáo. Khách lui tới quán thường là cả nam và nữ, tuổi trên 25 và đam mê truyện kiếm hiệp.

“Thiên hạ bạn bè nhiều vô kể, tri kỷ trong đời có mấy ai? Quán nhỏ này là không gian gặp gỡ của những người hâm mộ truyện kiếm hiệp Kim Dung, Ngô Thừa Ân, Cổ Long,... hoặc thích trải nghiệm cảm giác mới lạ, cổ trang ở Sài Gòn.”, anh chủ Tửu lầu này cho biết.

Quán nhỏ là nơi gặp gỡ, hội tụ của những người hâm mộ tiểu thuyết kiếm hiệp.
Quán nhỏ là nơi gặp gỡ, hội tụ của những người hâm mộ tiểu thuyết kiếm hiệp.

Không gian quán mặc dù nhỏ nhưng lại rất ấm cúng, cho cảm giác gần gũi hơn với cách xưng hô độc đáo "huynh - đệ - muội" chứ không phải "anh - chị - em" như thông thường. Nét đặc sắc nhất vẫn là uống bia bằng vò và chén thay cho chai, lon và ly. Ngoài ra, các món ăn tại đây được gọi bằng nhiều cái tên không xa lạ gì với giới nghiền truyện kiếm hiệp, như Tịch tà kiếm phổ (Xúc xích Đức), Nước mắt cô Long (Bò đẫm lệ); Đoàn Diên Khánh đá cầu (bò nướng Hoa Sơn) hay Cù Thiên Xích chơi lò cò (Bò cuộn nấm kim châm),...

Váy càng ngắn giảm giá càng nhiều

Một nhà hàng lẩu tại Jinan (Trung Quốc) đã áp dụng chính sách rất độc đáo nhằm thu hút khách hàng nữ đến ăn tối. Đó là, váy càng ngắn, hóa đơn của họ sẽ càng được giảm nhiều. Ngay lập tức, chương trình đã nhận được sự ủng hộ của các rất nhiều khách hàng nữ.

Cụ thể, khách nữ mặc váy cao 33cm trở lên trên đầu gối sẽ được giảm 90% hóa đơn. Trong khi đó, với các trang phục kín đáo hơn, như cao 8cm, họ sẽ chỉ tiết kiệm được 20%.

Váy càng ngắn giảm giá càng nhiều.

Váy càng ngắn giảm giá càng nhiều.

Chủ nhà hàng này, anh Eason Yang cho biết: "Đây là mùa thấp điểm với các quán lẩu. Vì vậy, chúng tôi muốn có một chương trình có thể hấp dẫn nhiều khách hàng mục tiêu. Nhà hàng của chúng tôi đã mở 5 tháng rồi. Tháng nào cũng có chương trình khuyến mại".

Những chiêu marketing táo bạo thế này rất phổ biến tại Trung Quốc thời gian gần đây. Nhiều cửa hàng tin rằng những cô gái ăn mặc mát mẻ là cách duy nhất giúp việc kinh doanh của họ được chú ý.

Theo D.D (Tổng hợp)
Đất Việt
 

Hà Nội: Tận mục bến xe khách ngầm trên “đất vàng”

MỚI NHẤT
Giá xăng, điện “đánh mạnh” vào CPI Hà Nội
Giá xăng, điện “đánh mạnh” vào CPI Hà Nội

(Dân trí) - Cục Thống kê Hà Nội cho biết, nguyên nhân chính khiến chỉ số giá tháng này tăng là do giá xăng dầu tăng gần 2.000 đồng/lít kéo theo giá các mặt hàng khác tăng mạnh. Cùng với đó là nhu cầu sử dụng điện lên cao trong mùa nóng giữa bối cảnh giá điện bình quân tăng 7,5%.

Thứ sáu, 22/05/2015 - 09:00

Giở trò ép giá dưa hấu, thương lái "vớ bẫm"
Giở trò ép giá dưa hấu, thương lái "vớ bẫm"

(Dân trí) - Với xe chở 10 tấn, thương lái bỏ ra 45 triệu đồng (4.500 đồng/kg) để thu mua dưa của người nông dân, nếu bán mức giá rẻ nhất là 10.000 đồng/kg, họ sẽ thu về 100 triệu đồng. Trừ chi phí mỗi chuyến thương lái đút túi hàng chục triệu đồng.

Thứ sáu, 22/05/2015 - 08:00

Jetstar Pacific lần đầu báo lãi 100 tỷ đồng sau 8 năm
Jetstar Pacific lần đầu báo lãi 100 tỷ đồng sau 8 năm

(Dân trí) - Với 100 tỷ đồng chỉ trong 5 tháng đầu năm 2015, đây là khoản lãi lần đầu tiên của Jetstar Pacific sau 8 năm kinh doanh “chật vật”. Hãng này cũng chính thức công bố giá trị mới hướng đến khách hàng từ ngày 21/5 bằng các chính sách và hành động.

Thứ sáu, 22/05/2015 - 07:49

Tỷ phú Nam Phi kiếm 66 tỷ USD chỉ bằng một vụ đầu tư
Tỷ phú Nam Phi kiếm 66 tỷ USD chỉ bằng một vụ đầu tư

Chiến lược của tỷ phú Koos Bekker là đầu tư vào những thị trường mà các tập đoàn công nghệ khổng lồ của Mỹ chưa tập trung vào...

Thứ sáu, 22/05/2015 - 07:41

 Mobiado treo điện thoại mới trên đỉnh Everest
Mobiado treo điện thoại mới trên đỉnh Everest

Hãng điện thoại cao cấp đến từ Canada vừa hé lộ hình ảnh sản phẩm được cho là chuẩn bị ra mắt chính thức với tông màu và hình ảnh quảng bá độc đáo.

Thứ sáu, 22/05/2015 - 07:40

Doanh nghiệp mở rộng kinh doanh, nhưng báo lỗ là bất thường
Doanh nghiệp mở rộng kinh doanh, nhưng báo lỗ là bất thường

(Dân trí) - Nêu dẫn chứng điển hình là Coca Cola, đại biểu Bùi Đức Thụ (Lai Châu), Ủy viên Thường trực Ủy ban Tài chính - Ngân sách của Quốc hội cho rằng, một số doanh nghiệp FDI liên tục báo lỗ nhưng lại mở rộng kinh doanh tại Việt Nam là bất thường.

Thứ sáu, 22/05/2015 - 07:36

"Kinh đô" vải thiều trước “nguy cơ” bội thu
"Kinh đô" vải thiều trước “nguy cơ” bội thu

(Dân trí) - Mặc dù còn hơn chục ngày nữa mới đến chính vụ vải thiều, nhưng theo dự đoán của nhiều hộ trồng vải thì "vựa vải lớn nhất miền Bắc" Lục Ngạn, Bắc Giang năm nay sẽ bội thu. Điều mà họ lo lắng nhất đó là điệp khúc "được mùa - mất giá" liệu có tái diễn.

Thứ sáu, 22/05/2015 - 05:06

Tỷ phú năng lượng "mất trắng" hơn 300.000 tỉ trong một ngày
Tỷ phú năng lượng "mất trắng" hơn 300.000 tỉ trong một ngày

Tỷ phú Li Hejun, nhà sáng lập công ty tấm pin năng lượng mặt trời dạng phim mỏng Hanergy, một trong những tỉ phú giàu nhất Trung Quốc đã mất trắng hơn một nửa tài sản trong một ngày.

Thứ năm, 21/05/2015 - 03:20

Nhiều nước thả nổi tỷ giá: Thiệt thòi cho xuất khẩu Việt Nam
Nhiều nước thả nổi tỷ giá: Thiệt thòi cho xuất khẩu Việt Nam

(Dân trí) - Theo Hiệp hội Vasep, trên thị trường thế giới, VND đang thực sự yếu hơn so với Nhân dân tệ, Rupee, Taka, Peso… và nhiều nước thả nổi đồng nội tệ hàng chục phần trăm - đó là một thiệt thòi của các doanh nghiệp Việt Nam so với các nước nguồn cung khác.

Thứ năm, 21/05/2015 - 03:03

Giá xăng tăng ngược thế giới, đại biểu Quốc hội yêu cầu giám sát chặt
Giá xăng tăng ngược thế giới, đại biểu Quốc hội yêu cầu giám sát chặt

(Dân trí) - Theo đại biểu Quốc hội, nếu Liên Bộ Tài chính - Công Thương điều chỉnh giảm thuế nhập khẩu thì giá xăng chưa cần tăng thêm 1.200 đồng/lít vào đêm qua.

Thứ năm, 21/05/2015 - 02:31

Vụ bà bán bún có nghìn tỷ: Khép lại 2/3 vụ tranh chấp
Vụ bà bán bún có nghìn tỷ: Khép lại 2/3 vụ tranh chấp

(Dân trí) - Sau khi trả 100.000 USD cho ông Thạch Lai Kim, “cô gái 1.000 tỷ” tiếp tục đồng ý trả luôn số tiền 90.000 Euro cho ông Hà Xuân. Như vậy, 2 trong 3 vụ tranh chấp mà các anh em nữ đại gia ngành bún kiện cô cháu nuôi đã “hạ màn”.

Thứ năm, 21/05/2015 - 02:04

Dân lo giá tăng "dây chuyền", Bộ khẳng định giá xăng đã được kìm lại
Dân lo giá tăng "dây chuyền", Bộ khẳng định giá xăng đã được kìm lại

(Dân trí) - Mặc dù giá xăng tăng mạnh 1.200 đồng/lít sau khi đã tăng gần 2.000 đồng thời điểm điều chỉnh trước đó, song Bộ Tài chính cho biết, đà tăng giá đã được hạn chế nhờ giảm thuế nhập khẩu và sử dụng Quỹ bình ổn giá xăng dầu.

Thứ năm, 21/05/2015 - 01:47

ĐÁNG QUAN TÂM
Chứng khoán phục hồi, tài sản các đại gia "phình" lớn
Chứng khoán phục hồi, tài sản các đại gia "phình" lớn

(Dân trí) - Sau hai phiên thị trường phục hồi mạnh trở lại, vốn hóa sàn chứng khoán TPHCM tăng thêm trên 38.000 tỷ đồng, cùng với đó là "túi tiền" các đại gia chứng khoán cũng "phình" ra đáng kể.

Thứ năm, 21/05/2015 - 09:37

Xe giá rẻ năm 2018: “Chả bao giờ có với chính sách này!“
Xe giá rẻ năm 2018: “Chả bao giờ có với chính sách này!“

"Vì cơ quan chức năng luôn luôn phải tìm cách tăng thuế, phí mà thuế và phí là các yếu tố cấu thành lên giá nên chắc chắn người Việt Nam không bao giờ được hưởng xe giá rẻ đâu."

Thứ năm, 21/05/2015 - 09:23

Người Việt tiết kiệm nhất thế giới?
Người Việt tiết kiệm nhất thế giới?

(Dân trí) - Theo nghiên cứu của Nielsen, người tiêu dùng khu vực Đông Nam Á tiếp tục là những người “khao khát” để dành tiền tiết kiệm nhất thế giới, với gần hai phần ba (61%) người Việt để dành tiền “nhàn rỗi” của mình vào tiết kiệm, so với mức chỉ 48% trên toàn cầu.

Thứ năm, 21/05/2015 - 08:18

Năm ngân hàng lớn nhất thế giới đối mặt án phạt lên tới 5 tỷ USD
Năm ngân hàng lớn nhất thế giới đối mặt án phạt lên tới 5 tỷ USD

Ngành ngân hàng toàn cầu đang hứng chịu thêm một cú giáng lớn với năm trong số các ngân hàng lớn nhất thế giới đối mặt với án phạt lên tới 5 tỷ USD tổng cộng và các cáo buộc về tội thao túng thị trường tiền tệ.

Thứ năm, 21/05/2015 - 08:02

Lương “sếp” doanh nghiệp nhà nước sẽ không quá 100 triệu đồng/tháng
Lương “sếp” doanh nghiệp nhà nước sẽ không quá 100 triệu đồng/tháng

(Dân trí) - Theo dự thảo nghị định mới của Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội, lương của cán bố cấp cao trong các doanh nghiệp có vốn Nhà nước được tính dựa trên lợi nhuận doanh nghiệp và tối đa 100 triệu đồng/tháng.

Thứ năm, 21/05/2015 - 07:31

Giá thế giới tăng, doanh nghiệp xăng dầu hưởng lợi
Giá thế giới tăng, doanh nghiệp xăng dầu hưởng lợi

(Dân trí) - Lãnh đạo Petrolimex chỉ ra rằng, với giá cơ sở được tính bình quân 15 ngày, khi giá xăng dầu thế giới biến động theo xu hướng tăng trở lại thì kết quả kinh doanh của các doanh nghiệp xăng dầu sẽ được hỗ trợ từ hàng tồn kho.

Thứ năm, 21/05/2015 - 07:21

Vụ 5 triệu yên: Công an lập hội đồng tư vấn để làm gì?
Vụ 5 triệu yên: Công an lập hội đồng tư vấn để làm gì?

(Dân trí) - Nhiều luật sư cho rằng, việc công an quận Tân Bình lập hội đồng tư vấn trong quá trình “phán quyết” số tiền 5 triệu yên là quá cẩn thận, không cần thiết, chỉ kéo dài thêm thời gian bàn giao tiền cho chị Hồng.

Thứ năm, 21/05/2015 - 07:12

Nông sản bí đầu ra, đừng trách nông dân!
Nông sản bí đầu ra, đừng trách nông dân!

(Dân trí) - Câu chuyện nông sản bí đầu ra, bị ùn ứ tại cửa khẩu thời gian qua, điển hình là dưa hấu, cũng như hành tím, thanh long… được mùa mất giá, theo đánh giá của đại biểu Lê Như Tiến, trách nhiệm thuộc nhiều ngành.

Thứ năm, 21/05/2015 - 07:08

Bộ trưởng Công thương: Dưa hấu “thua trận” - cần trách cơ quan quản lý
Bộ trưởng Công thương: Dưa hấu “thua trận” - cần trách cơ quan quản lý

(Dân trí) - “Việc ế thừa dưa hấu không thể trách người nông dân được. Có trách là trách các cơ quan quản lý Nhà nước, trong đó ngành công thương cũng có trách nhiệm” - Bộ trưởng Công thương Vũ Huy Hoàng thẳng thắn đáp lại những “truy vấn” của báo giới bên hành lang Quốc hội.

Thứ năm, 21/05/2015 - 07:05

Bộ Tài chính "phản pháo" về phỏng đoán giá xe nhập tăng do điều chỉnh thuế
Bộ Tài chính "phản pháo" về phỏng đoán giá xe nhập tăng do điều chỉnh thuế

(Dân trí) - Đại diện Bộ Tài chính cho rằng, khi thay đổi phương án giá tính thuế tiêu thụ đặc biệt, giá ô tô nhập khẩu tăng nhiều hay ít tất cả mới chỉ là phỏng đoán do còn phụ thuộc vào cơ chế thị trường, vào cung cầu.

Thứ năm, 21/05/2015 - 06:52

Vạch trần chiêu trò phù phép thịt lợn sề thành thịt bò
Vạch trần chiêu trò phù phép thịt lợn sề thành thịt bò

(Dân trí) - Bằng cách thay đổi cách giết thịt lợn, pha phẩm màu và gia vị mùi, nhiều tiểu thương đã biến loại thịt lợn thải loại, tiềm ẩn nguy hiểm tới sức khỏe con người thành thịt bò Úc.

Thứ năm, 21/05/2015 - 06:40

Xăng tăng thêm 1.200 đồng/lít
Xăng tăng thêm 1.200 đồng/lít

(Dân trí) - Nếu như không chi sử dụng Quỹ bình ổn giá xăng dầu để hỗ trợ thì giá xăng bán lẻ sẽ tăng tới 2.254 đồng/lít! Sau khi điều chỉnh, giá bán lẻ xăng RON 92 trong nước là 20.436 đồng/lít.

Thứ tư, 20/05/2015 - 08:09