Quán quân Youth MasterChef nhận học bổng 200 triệu đồng

Chưa từng thử sức ở các cuộc thi ẩm thực nhưng bằng đam mê, nhóm Fine Dinning đã xuất sắc trở thành Quán quân của cuộc thi Youth MasterChef 2017 và giành học bổng 4 năm ngành Quản trị Khách sạn tại Đại học FPT TP.HCM lên đến 600 triệu đồng.

Youth MasterChef 2017 là cuộc thi dành cho các bạn trẻ đam mê nấu nướng từ 17 – 22 tuổi, lần đầu tiên được tổ chức tại Đại học FPT TP.HCM.


Fine Dinning trở thành Quán quân của cuộc thi Youth MasterChef mùa đầu tiên

Fine Dinning trở thành Quán quân của cuộc thi Youth MasterChef mùa đầu tiên

Tiếp lửa đam mê nấu nướng

Ngay từ khi khởi động, cuộc thi đã thu hút được sự quan tâm hàng ngàn bạn trẻ tại thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận. Mỗi đội thi có 3-5 thành viên. Có thí sinh đã qua đào tạo, nhiều thí sinh học nấu ăn từ Internet hoặc gia đình.

Vượt qua 21 đội thi tài năng ở 2 vòng “bếp chiến” gay cấn, 3 bạn trẻ nhóm Fine Dinning: Lê Duy Khánh (20 tuổi), Võ Thành Đạt (21 tuổi) và Huỳnh Văn Tiến (22 tuổi) đã xuất sắc trở thành Quán quân của cuộc thi. Bạn Huỳnh Văn Tiến chia sẻ: “Đam mê nấu nướng nhưng các thành viên nhóm mình chưa tham gia một cuộc thi nào. Tham dự Youth MasterChef, bên cạnh giao lưu với những bạn trẻ cùng niềm đam, chúng mình mong muốn chinh phục học bổng để được học ngành Quản trị Khách sạn tại trường Đại học FPT TP.HCM”.


Fine Dinning thể hiện xuất sắc trong vòng Sơ loại

Fine Dinning thể hiện xuất sắc trong vòng Sơ loại

Hành trình đến với cuộc thi Youth MasterChef của 3 chàng đầu bếp trẻ không dễ dàng. Trong khi Tiến bận rộn với công việc tại một khách sạn ở Sài Gòn, Khánh nấu nướng trong một nhà hàng hải sản thì Đạt vừa đi học vừa đi làm. Thời gian gặp nhau và tập luyện không nhiều, tất cả các món được trình bày trong cuộc thi đều là lần đầu nhóm cùng nhau thực hiện.

Thực hiện liên tiếp 3 món ăn: Món khai vị với Salad hạt diêm mạch bạch tuộc; Món chính là Tôm hùm áp chảo muối rong biển và tráng miệng là Tart trái cây nhiệt đới, Fine Dinning đã vượt qua gần 100 thí sinh để vòng Sơ loại để đến với Vòng chung kết. Vòng Chung kết đầy kịch tính khi 5 đội xuất sắc nhất sẽ quay vòng quay để chọn ngẫu nhiên các nguyên liệu cho BTC cung cấp. Vừa thực hiện món chính với tôm, tại vòng Chung kết, Fine Dinning lại quay trúng nguyên liệu tôm. Thử thách bây giờ trở nên khó khăn gấp bội khi 3 chàng trai phải thể hiện sự tinh tế trong nấu nướng và vượt qua món ăn xuất sắc của chính đội mình trước đó.

Anh Alain Nghĩa - Quán quân cuộc thi Iron Chef 2013 - Giám khảo cuộc thi cho biết: “Món ăn đạt giải Nhất sẽ thỏa mãn các tiêu chí: trình bày đẹp, hương vị thơm ngon và bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Món ăn ấy phải có sự hài hòa trong phối hợp nguyên liệu để gam màu trình bày không quá nóng cũng không quá lạnh. Hôm nay, các bạn trẻ đã mang đến cho cuộc thi một không khí hào hứng và sôi nổi. Tôi mong chờ sự đột phá từ sức trẻ của các bạn”.


Món ăn dự thi vòng Chung kết của Fine Dinning

Món ăn dự thi vòng Chung kết của Fine Dinning

Cuối cùng, với quyết tâm và nỗ lực không ngừng nghỉ, món ăn của Fine Dinning đã nhận được sự đánh giá cao từ Ban giám khảo bởi hương vị đậm đà, phối hợp nguyên liệu phù hợp và trình bày đẹp mắt. 3 chàng đầu bếp trẻ tài năng đã nhận được giải thưởng tiền mặt trị giá 5.000.000đ, 3 suất học bổng 4 năm ngành Quản trị Khách sạn tại Đại học FPT TP.HCM trị giá hơn 200 triệu đồng/suất cùng chiếc cup Youth MasterChef danh giá.

Ước mơ được đào tạo chuyên nghiệp

Không chỉ các thành viên của nhóm Fine Dinning, nhiều bạn trẻ yêu thích nấu nướng và mong muốn làm việc trong nhóm ngành dịch vụ ẩm thực và lưu trú đều ấp ủ giấc mơ trở thành Tân sinh viên ngành Quản trị Khách sạn. Ông Trần Ngọc Tuấn – Phó Hiệu trưởng trường Đại học FPT TP.HCM) phát biểu trong cuộc thi: “Người Việt Nam rất thân thiện, món ăn Việt Nam phong phú. Tuy nhiên, khi quan sát ở góc độ thế giới, ẩm thực Việt Nam ít ai biết. Tại TP.HCM, Hà Nội, ẩm thực các nước như Thái Lan, Nhật Bản, Hàn Quốc đang tràn ngập. Đi sâu vào sự tinh tế, có thể họ không bằng mình nhưng sự phổ biến thì hơn mình rất xa”.


Không gian chuyên nghiệp của cuộc thi Youth MasterChef tại ĐH FPT TP.HCM

Không gian chuyên nghiệp của cuộc thi Youth MasterChef tại ĐH FPT TP.HCM

Đáng giá về tương lai ngành Quản trị Khách sạn, ông Tuấn cho biết thêm: “Đây là ngành học lâu đời tại nhiều trường Đại học trên thế giới. Với sứ mệnh đào tạo thế hệ chuyên nghiệp trong lĩnh vực Quản trị Khách sạn, trường Đại học FPT TP.HCM liên kết với nhiều đối tác có chương trình tiên tiến. Áp dụng nền tảng công nghệ và kiến thức quản trị, chúng tôi kỳ vọng lớp người mới có kiến thức, có trình độ mang ẩm thực Việt Nam ra thế giới. Đồng thời, quảng bá sự thân thiện, hiếu khách và chuyên nghiệp trong cách thức phục vụ nhà hàng khách sạn”.

Với kinh nghiệm giảng dạy nhiều năm trong lĩnh vực dịch vụ ẩm thực, anh Alain Nghĩa chia sẻ: “Người đầu bếp chỉ có niềm đam mê thôi thì chưa đủ, bạn phải có năng khiếu, óc sáng tạo, sự cần mẫn và chu đáo. Ngành dịch vụ Nhà hàng - Khách sạn mở ra giúp cho môi trường đào tạo và làm việc của người đầu bếp càng ngày càng chuyên nghiệp hơn. Món ăn Việt nhờ thế mà được nâng cấp, cơ hội quảng bá ẩm thực Việt đến du khách ngày càng hiệu quả hơn”.


Giám khảo Alain Nghĩa chụp hình cùng đội thi đến từ ĐH FPT TP.HCM

Giám khảo Alain Nghĩa chụp hình cùng đội thi đến từ ĐH FPT TP.HCM

Đạt thứ hạng cao trong cuộc thi Youth MasterChef mùa đầu tiên, thành viên đội Quán quân và Á quân đều nhận được cơ hội học ngành Quản trị Khách sạn với những mức học bổng khác nhau (70% - 50% - 30%). Các bạn trẻ tài năng này sẽ được học tập bằng tiếng Anh 100% tại ĐH FPT TP.HCM (hệ Đại học Chính quy), học ngoại ngữ thứ 2 là tiếng Trung Quốc, tham dự học kỳ tiếng Anh tại nước ngoài và học tập và thực tập tại Đại học KDU (Penang, Malaysia) từ 6-8 tháng.

Tương lai nghề nghiệp đang mở ra với các bạn trẻ tài năng. Môi trường học tập quốc tế này sẽ là nơi tiếp lửa đam mê và nâng bước thành công của các Youth MasterChef.

Chi tiết ngành Quản trị Khách sạn tại Đại học FPT TP.HCM, liên hệ:

• Hotline: (028) 7300 5588

• Website: daihoc.fpt.edu.vn

MỚI NHẤT
Thêm "soái ca góc nghiêng thần thánh" được dân mạng săn lùng
Thêm "soái ca góc nghiêng thần thánh" được dân mạng săn lùng

(Dân trí) - Bị nhầm là nghệ sĩ Hàn Quốc vì đẹp trai, trắng trẻo nhưng thực ra anh chàng đang "hot" trên mạng xã hội này là nam sinh Việt 100%.

Chủ nhật, 06/08/2017 - 12:10

Nhận diện sống ảo - Kỳ cuối: Kẻ cắp gặp bà già…
Nhận diện sống ảo - Kỳ cuối: Kẻ cắp gặp bà già…

Sau “chiến tích” lừa tình, tiền gái nhà lành, để khoe đẳng cấp “đỉnh của đỉnh” với các “đồng môn”, không ít “thiếu gia” dởm chuyển sang “săn” quý bà nhằm tiếp tục chứng tỏ đẳng cấp của mình.

Thứ bảy, 05/08/2017 - 03:50

Nữ sinh 10X Nghệ An xinh đẹp, học giỏi, làm mẫu ảnh từ lớp 8
Nữ sinh 10X Nghệ An xinh đẹp, học giỏi, làm mẫu ảnh từ lớp 8

(Dân trí) - Tình cờ được mời làm mẫu cho một người bạn sắp mở cửa hàng quần áo, Đinh Ngọc Phi Linh (sinh năm 2000, Nghệ An) bất ngờ bén duyên với nghề làm mẫu ảnh. Năm đó, Phi Linh mới chỉ là một nữ sinh học lớp 8.

Thứ bảy, 05/08/2017 - 12:35

Thiết kế thời trang quyến rũ lấy cảm hứng từ 12 cung hoàng đạo
Thiết kế thời trang quyến rũ lấy cảm hứng từ 12 cung hoàng đạo

(Dân trí) - Nhà thiết kế trẻ Lê Thị Phương Thanh là một cô gái mơ mộng, yêu thích những câu chuyện về 12 cung hoàng đạo, 12 chòm sao trong chiêm tinh học.

Thứ bảy, 05/08/2017 - 07:26

“Hot girl” áo dài bươn chải từ rất sớm
“Hot girl” áo dài bươn chải từ rất sớm

(Dân trí) - Giành chiến thắng trong cuộc thi áo dài cho nữ sinh, cô gái 16 tuổi Nguyễn Đặng Thanh Hằng trở thành “đại sứ” áo dài tuổi học trò. Bố làm bảo vệ, mẹ đi giúp việc nhà, Hằng đã sớm bươn chải lo toan nhưng vẫn giữ kết quả học tập đáng nể.

Thứ sáu, 04/08/2017 - 02:00

Cuộc sống sang chảnh của tiểu thư nổi danh Instagram Hội con nhà giàu Việt
Cuộc sống sang chảnh của tiểu thư nổi danh Instagram Hội con nhà giàu Việt

(Dân trí) - Luôn khoác lên mình đồ hiệu Chanel, Dior, lái những chiếc siêu xe Lamborghini, Bentley, Rolls Royce, Maserati..., tiểu thư nhà giàu Tiểu Giang thường xuyên được tài khoản Instagram Hội con nhà giàu điểm danh.

Thứ sáu, 04/08/2017 - 11:30

“Bỏ túi” 5 bí kíp giúp chuyến du lịch nước ngoài của bạn “nhẹ tênh”
“Bỏ túi” 5 bí kíp giúp chuyến du lịch nước ngoài của bạn “nhẹ tênh”

Chuyến đi của bạn sẽ thật tuyệt vời khi bên cạnh có người bạn “cùng chung chí hướng”, balo gọn gàng mà đầy đủ hành lý, điện thoại đầy pin không bao giờ lo kết nối email, facebook, zalo... bị giãn đoạn dù ở nước ngoài đi chăng nữa.

Thứ sáu, 04/08/2017 - 11:29

Hao tài, phá thai vì đại gia xe mướn
Hao tài, phá thai vì đại gia xe mướn

Trong bầy đàn sống ảo đó, những thứ kiến thức chắp vá, hóng hớt đó chỉ là vỏ bọc cho kẻ nuôi cơn… mộng tưởng.

Thứ sáu, 04/08/2017 - 10:33

Độc đáo thông điệp “Có bản lĩnh, có tất cả”
Độc đáo thông điệp “Có bản lĩnh, có tất cả”

Thưởng thức thức uống có cồn có trách nhiệm là một thông điệp khá quen thuộc, nhưng bằng sự sáng tạo, Tiger Beer đã thành công trong việc lan toả, nâng cao ý thức cộng đồng về Uống có trách nhiệm qua chuỗi sự kiện Bức tường Tiger 2017. Qua đó, thông điệp “Thưởng thức bia Tiger có trách nhiệm - Có bản lĩnh, có tất cả” đã nhận được sự hưởng ứng mạnh mẽ của đông đảo bạn trẻ.

Thứ sáu, 04/08/2017 - 10:00

Thiết kế “thời trang âm phủ” của 9X Hải Dương xinh đẹp
Thiết kế “thời trang âm phủ” của 9X Hải Dương xinh đẹp

(Dân trí) - Lấy cảm hứng từ vàng mã trong thế giới tâm linh, các bộ trang phục làm bằng chất liệu chính là giấy của nữ sinh Vũ Tường Vi khiến khách tham quan thực sự ấn tượng pha lẫn tò mò.

Thứ sáu, 04/08/2017 - 07:44

Clip chàng bộ đội 9X hát nhép với biểu cảm dễ thương hút dân mạng
Clip chàng bộ đội 9X hát nhép với biểu cảm dễ thương hút dân mạng

(Dân trí) - Clip màn hát nhép dài nửa phút của Đỗ Hoàng Long (sinh năm 1997) lại nhanh chóng gây “sốt” mạng. Clip thu hút gần 10.000 lượt lượt xem sau vài giờ đăng tải.

Thứ năm, 03/08/2017 - 11:17

“Hot boy” Kinh tế đẹp trai, hát hay, đàn giỏi được nhiều cô gái thầm mến
“Hot boy” Kinh tế đẹp trai, hát hay, đàn giỏi được nhiều cô gái thầm mến

(Dân trí) - Vừa có nhiều tài lẻ, đẹp trai, lại ăn nói có duyên, Hoàng Ngọc Lâm là “hot boy” ở ĐH KTQD. Cậu từng nhận được nhiều lời "có cánh" và những món quà từ các fans nữ.

Thứ năm, 03/08/2017 - 07:02

ĐÁNG QUAN TÂM
"Hot boy" đang được quan tâm nhất trường Luật Hà Nội
"Hot boy" đang được quan tâm nhất trường Luật Hà Nội

(Dân trí) - Dương Hiểu Phong được biết đến là một chàng trai sở hữu ngoại hình ấn tượng, không chỉ học giỏi, năng động, 9x còn yêu thế thao đặc biệt là bộ môn bóng rổ.

Thứ tư, 02/08/2017 - 01:31

Nữ thủ khoa xinh đẹp, "thi đâu thắng đó" của Học viện An ninh
Nữ thủ khoa xinh đẹp, "thi đâu thắng đó" của Học viện An ninh

(Dân trí) - Hoàng Anh là Thủ khoa hệ dân sự đầu tiên của Học viện An ninh nhân dân. 4 năm học đại học, cô tham gia rất nhiều cuộc thi mang tính học thuật và hoạt động cộng đồng. Mỗi lần tham gia thi là một lần cô đoạt giải thưởng.

Thứ tư, 02/08/2017 - 11:45

6 "bà mẹ bỉm sữa" gây xôn xao mạng xã hội vì xinh đẹp và "chịu chơi"
6 "bà mẹ bỉm sữa" gây xôn xao mạng xã hội vì xinh đẹp và "chịu chơi"

(Dân trí) - Là những người phụ nữ đã có gia đình và con cái, bận rộn kiếm tiền nhưng 6 "bà mẹ bỉm sữa" này vẫn xinh đẹp, trẻ trung và vui vẻ tận hưởng những chuyến du lịch thú vị.

Thứ tư, 02/08/2017 - 09:33

Rủ nhau săn ảnh đẹp tại khu đô thị hiện đại
Rủ nhau săn ảnh đẹp tại khu đô thị hiện đại

Cuộc thi ảnh Novaland – Cho cuộc sống bừng sáng với tổng giá trị giải thưởng lên đến 190 triệu đồng đã và đang thu hút rất nhiều sự quan tâm của cư dân và cộng đồng đam mê chụp ảnh.

Thứ tư, 02/08/2017 - 08:00

Nhận diện sống ảo
Nhận diện sống ảo

Họ là những thanh niên mới vào đời có hoàn cảnh khó khăn nhưng thích khoe mẽ. Thoạt nhìn vào những “công tử ảo” này, ai cũng tưởng con nhà trâm anh thế phiệt, nào biết phía sau diện mạo quý tộc, thượng lưu, bóng bẩy kia là sự thật trần trụi điển hình cho lối sống đua đòi, thực dụng, thậm chí vẻ bề ngoài có khi đầy toan tính đó nhằm phục vụ cho mưu ma chước quỷ… lừa tình, lừa tiền!

Thứ tư, 02/08/2017 - 07:57

Clip ảo thuật của "fan ruột Zach King" khiến cộng đồng mạng thích thú
Clip ảo thuật của "fan ruột Zach King" khiến cộng đồng mạng thích thú

(Dân trí) - Chỉ trong nháy mắt Vũ Tô có thể búng các biểu tượng, hình ảnh trong điện thoại, máy tính ra bên ngoài, khiến các sự vật, hiện tượng vốn chuyển động phải ngưng đọng hay biến hóa từ một thành nhiều tờ tiền chỉ cần vuốt tay hay nhặt từ trong máy tính.

Thứ ba, 01/08/2017 - 01:15

Cô gái giàu có, sành điệu nổi bật “Hội con nhà giàu Việt Nam”
Cô gái giàu có, sành điệu nổi bật “Hội con nhà giàu Việt Nam”

Tiểu Giang sở hữu bộ sưu tập 50 chiếc “xế khủng” mà bất cứ mày râu nào cũng ao ước.

Thứ ba, 01/08/2017 - 09:02

Học sinh truyền thông điệp “thức tỉnh cộng đồng” bằng nhạc kịch
Học sinh truyền thông điệp “thức tỉnh cộng đồng” bằng nhạc kịch

(Dân trí) - Vở nhạc kịch “Viên đạn cho Valentine” được công diễn vào hai ngày 31/7 và 1/8/2017 tại Nhà hát Tuổi trẻ Hà Nội với sự góp mặt của các diễn viên không chuyên là học sinh PTTH từ nhiều trường quốc tế. Vở diễn không chỉ dừng lại là một đêm diễn nghệ thuật mà còn gây chú ý bởi những thông điệp tích cực mang đến cộng đồng.

Thứ ba, 01/08/2017 - 07:52

Tình yêu 7 năm, từ hai bàn tay trắng tới “thiên đường” Maldives
Tình yêu 7 năm, từ hai bàn tay trắng tới “thiên đường” Maldives

(Dân trí) - Quen nhau từ “tay trắng”, sau 7 năm, vợ chồng anh Hiếu chị Thuỳ đã có sự nghiệp, có tiền đi du lịch ở “thiên đường” Maldives được nhiều người ngưỡng mộ.

Thứ ba, 01/08/2017 - 07:23

Clip cô gái nhảy đẹp trong đám cưới bị hiểu nhầm là... cô dâu
Clip cô gái nhảy đẹp trong đám cưới bị hiểu nhầm là... cô dâu

(Dân trí) - Mới đây, một đoạn clip ghi lại màn nhảy táo bạo của cặp đôi trong đám cưới ở Huế đã thu hút hàng triệu lượt xem. Nhiều người hiểu nhầm cô gái là cô dâu nên càng cổ vũ nhiệt tình.

Thứ hai, 31/07/2017 - 01:35

4 em nhỏ Việt thắng lớn ở cuộc thi “Hoàng tử và công chúa quốc tế”
4 em nhỏ Việt thắng lớn ở cuộc thi “Hoàng tử và công chúa quốc tế”

(Dân trí) - Cao Hữu Nhật đoạt giải Nam vương thiếu nhi Âu Á 2017 và Á vương thiếu nhi Hoàng tử & Công chúa quốc tế 2017. Khánh Linh giành giải phong cách thời trang ấn tượng, Huyền Vy và Quang Anh cùng đoạt giải ăn ảnh ở hai hạng mục Children và Teen.

Thứ hai, 31/07/2017 - 01:31

Khi người trẻ hung hãn
Khi người trẻ hung hãn

Những lối hành xử lệch chuẩn, hung hãn và lạm dụng bạo lực mỗi khi xảy ra va chạm giao thông đang xảy ra thường xuyên hơn. Nguyên nhân chủ yếu bắt nguồn từ tính cách mỗi cá nhân nhưng không thể bỏ qua do những áp lực dồn nén của nhịp sống hiện đại, gấp gáp.

Thứ hai, 31/07/2017 - 08:04