Bệnh nhân ung thư nên ăn thế nào để khỏi 'nuôi khối u'?

Thưa bác sỹ, bố tôi bị ung thư thận, phát hiện cách đây 5 năm và đã phẫu thuật cắt bỏ thận trái. Hiện tại bố tôi vẫn đi khám định kỳ đều đặn hàng năm. Nhưng thời gian gần đây bố tôi mệt nhiều, nhiều người nói do ông bị ung thư mà ăn uống không kiêng khem nên bệnh ngày càng nặng. Xin BS cho biết bệnh nhân ung thư có phải ăn kiêng không và nếu ăn thì nên kiêng những món ăn nào? Linh Chi (Hà Nội).

TS.BS Phạm Thị Việt Hương – BV K Trung ương trả lời:

Tùy người, tùy bệnh, tùy lúc, thực hiện biện chứng để áp dụng cách ăn uống thì mới có lợi cho việc phục hồi sức khỏe và kéo dài thời gian sống của người bệnh. Cần phải hiểu về những món, những lúc kiêng tuyệt đối và những món nên giảm, nên kiêng nhưng nếu thèm thì cũng có thể ăn chút chút. Không nên biến chuyện ăn của người bệnh ung thư trở thành áp lực.

Phải căn cứ vào tình trạng thể chất của bản thân người bệnh để quyết định. Người có hư, thực, hàn, nhiệt khác nhau, các thức ăn uống cần phải phân biệt hàn, nhiệt, ôn, lương. Trong tây y cũng vậy, người bệnh bị ung thư nhưng kèm thêm một bệnh nào đó nữa thì phải ăn kiêng. 
 Đối với người thể hư (thể chất vốn hư nhược) cần chọn các chất thanh đạm, dễ tiêu, dinh dưỡng cao, kiêng ăn các thức ăn dầu mỡ ngậy béo, đậm đà, khó tiêu như các thức chiên, rán, thịt mỡ. Nếu không thì gây ra ứ trệ, lưu trữ, làm thay đổi bệnh lý như đờm ứ, độc nhiệt tăng thêm.

Bệnh nhân ung thư nên ăn thế nào để khỏi nuôi khối u? - 1

Phải căn cứ vào tình trạng thể chất của bản thân người bệnh để quyết định. Người có hư, thực, hàn, nhiệt khác nhau, các thức ăn uống cần phải phân biệt hàn, nhiệt, ôn, lương. Trong tây y cũng vậy, người bệnh bị ung thư nhưng kèm thêm một bệnh nào đó nữa thì phải ăn kiêng. Ảnh minh họa: Internet

Đối với người thể nhiệt nên chọn thức ăn mát, kiêng các thức cay, các thứ ngậy béo như gừng, hành, tỏi, ớt, rượu, các thức hun nướng, thịt dê, thịt chó, thịt gà, thịt chim sẻ. Những thức này nếu ăn quá nhiều sẽ sinh đờm động hỏa, hao tán khí huyết làm bệnh nặng thêm. 

Đối với người thể hàn (dương khí không đủ, nhất là tỳ vị hư hàn), nên chọn các thức ăn bình bổ; kiêng ăn các thức sống, lạnh như các loại dưa và trái cây sống lạnh, các thức uống lạnh, các thứ rau mát và những hải sản có tính lạnh, vì những thứ này rất hại cho tỳ dương, gây ra dương khí càng suy, làm bệnh nặng thêm.

Đối với người thể thực (những người đang cường tráng mà mới bị ung thư) nên tăng protein vào một cách thích đáng, kiêng ăn quá nhiều một thứ như vịt, gà, cá; kiêng thuốc lá, rượu; nhất là kiêng ăn uống bừa bãi, kiêng các thức có hàm lượng mỡ cao (thịt mỡ, thịt gà, thịt dê). Nếu không sẽ phát sinh hoặc làm nặng thêm các bệnh nhiệt bên trong. 
Người bệnh ung thư có bệnh lý khác kèm theo thì phải ăn kiêng. Ví dụ: kèm loét dạ dày hành tá tràng thì kiêng chua, cay, nóng, kiêng ăn quá no hoặc đói, kiêng ăn đồ cứng, đồ lâu tiêu. Kèm bệnh cao huyết áp ần kiêng mặn. Kèm bệnh tiểu đường thì kiêng đường, hạn chế glucid. Kèm bệnh suy thận thì kiêng thức ăn nhiều muối, kiêng đạm động cao, kiêng mỡ động vật, kiêng những hoa quả nhiều kali như nho, chuối…Kèm suy gan thì nên kiêng đạm động vật, đồ chiên rán, món ăn nhiều mỡ.

Theo Tiền Phong

MỚI NHẤT
Bệnh viện Đà Nẵng đưa vào sử dụng phòng mổ tim mạch hiện đại bậc nhất
Bệnh viện Đà Nẵng đưa vào sử dụng phòng mổ tim mạch hiện đại bậc nhất

(Dân trí) - Ngày 7/12, Bệnh viện Đà Nẵng đưa vào sử dụng phòng mổ Hybrid - được đánh giá là một trong những phòng mổ hiện đại bậc nhất trong lĩnh vực phẫu thuật, can thiệp tim mạch ở Việt Nam hiện nay.

Chủ nhật, 08/12/2019 - 07:28

Uống nước kiểu này, nhiễm hóa chất "uốn cong giới tính"
Uống nước kiểu này, nhiễm hóa chất "uốn cong giới tính"

Các nhà khoa học Mỹ gây sốc khi tuyên bố hóa chất BPA mà con người bị nhiễm phải khi uống nước trong chai nhựa có thể gây rối loạn nội tiết tố lớn đến mức "uốn cong giới tính".

Chủ nhật, 08/12/2019 - 07:24

Giảm nguy cơ ung thư phổi nhờ ăn nhiều chất xơ và sữa chua
Giảm nguy cơ ung thư phổi nhờ ăn nhiều chất xơ và sữa chua

Sự kết hợp của 2 loại thực phẩm prebiotic (chất xơ có trong trái cây, rau, ngũ cốc và các loại hạt) và probiotic (probiotic là các hợp chất hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn đường ruột, thường được các nhà sản xuất bổ sung thêm vào sữa chua, thực phẩm, thực phẩm chức năng...) không chỉ mang lại lợi ích cho sức khỏe đường ruột

Chủ nhật, 08/12/2019 - 07:13

Chạy bộ bao nhiêu là đủ để giảm nguy cơ tử vong vì bệnh tật?
Chạy bộ bao nhiêu là đủ để giảm nguy cơ tử vong vì bệnh tật?

(Dân trí) - Duy trì thói quen chạy bộ mỗi tuần 1 lần; mỗi lần chạy có thời lượng ít hơn 50 phút, với tốc độ dưới 8 km/giờ, cũng đủ mang đến những tác dụng đáng kể cho sức khỏe lẫn tuổi thọ.

Chủ nhật, 08/12/2019 - 06:35

Bắt hơn 3,5 tấn lợn nhập lậu từ Lào vào nội địa, giữa căng thẳng dịch tả châu Phi
Bắt hơn 3,5 tấn lợn nhập lậu từ Lào vào nội địa, giữa căng thẳng dịch tả châu Phi

(Dân trí) - Trong khi dịch tả lợn châu Phi đang diễn biến hết sức phức tạp, cơ quan chức năng vừa phát hiện và ngăn chặn phương tiện vận chuyển lợn từ Lào vào nội địa tiêu thụ.

Chủ nhật, 08/12/2019 - 06:34

Phòng khám bị phạt 60 triệu đồng, tước giấy phép do sử dụng người hành nghề không có chứng chỉ
Phòng khám bị phạt 60 triệu đồng, tước giấy phép do sử dụng người hành nghề không có chứng chỉ

(Dân trí) - Thanh tra Sở Y tế Cần Thơ vừa có quyết định tước giấy phép 6 tháng, phạt 60 triệu đồng đối với Phòng khám Đa khoa Hoàng Kim vì có hành vi sử dụng người hành nghề không có chứng chỉ hành nghề.

Chủ nhật, 08/12/2019 - 06:24

Cà phê giúp phòng ngừa căn bệnh gần 1/5 người Việt đang mắc phải
Cà phê giúp phòng ngừa căn bệnh gần 1/5 người Việt đang mắc phải

(Dân trí) - Một tin vui mới cho những người mê cà phê, khi các nhà khoa học mới đây vừa chứng minh thêm một lợi ích sức khỏe khác của loại thức uống này, đặc biệt nó có liên quan đến khoảng 19% người dân Việt Nam.

Chủ nhật, 08/12/2019 - 06:21

Những điều chị em cần tránh để ung thư cổ tử cung không ghé thăm
Những điều chị em cần tránh để ung thư cổ tử cung không ghé thăm

(Dân trí) - Ung thư cổ tử cung là một trong những bệnh ung thư phổ biến nhất ở nữ giới đặc biệt trong độ tuổi 30 trở lên. Quan hệ tình dục sớm, có nhiều bạn tình, sinh đẻ nhiều lần, nhiễm virus HPV… đều là các yếu thuận lợi của bệnh.

Thứ bảy, 07/12/2019 - 08:11

Thêm 6 thuốc nước ngoài được cấp phép lưu hành tại Việt Nam
Thêm 6 thuốc nước ngoài được cấp phép lưu hành tại Việt Nam

(Dân trí) - Ngày 6/12 Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) đã ban hành quyết định cấp phép đăng kí lưu hành cho 6 thuốc nước ngoài. Các thuốc này có hiệu lực lưu hành 3 năm tại Việt Nam.

Thứ bảy, 07/12/2019 - 06:57

Chuyên gia chỉ rõ các dấu hiệu nguy cơ ung thư đại trực tràng
Chuyên gia chỉ rõ các dấu hiệu nguy cơ ung thư đại trực tràng

Ung thư đại tràng là ung thư gây tử vong cao thứ 4 trên thế giới sau ung thư phổi, ung thư dạ dày và ung thư gan. Vậy làm thế nào để nhận biết căn bệnh nguy hiểm này?

Thứ bảy, 07/12/2019 - 06:15

Mẹo hay: Cách tính thời điểm “vàng” để đi ngủ vào mỗi tối
Mẹo hay: Cách tính thời điểm “vàng” để đi ngủ vào mỗi tối

(Dân trí) - Việc lựa chọn thời gian đi ngủ phù hợp rất có lợi cho sức khỏe, và bạn hoàn toàn có thể tính toán được thời điểm “vàng” để lên giường, dựa vào công thức được khuyến nghị bởi chuyên gia ngay dưới đây.

Thứ bảy, 07/12/2019 - 05:13

Kiểm soát biến chứng chết người của căn bệnh thầm lặng tấn công gần 50% dân số
Kiểm soát biến chứng chết người của căn bệnh thầm lặng tấn công gần 50% dân số

(Dân trí) - GS.TS Nguyễn Lân Việt, Phó Chủ tịch thường trực Hội Tim mạch học Việt Nam cho biết, các biến chứng gây chết người như suy tim, rối loạn nhịp, phì đại tâm thất, xơ vữa động mạch... hoàn toàn có thể ngăn ngừa nếu kiểm soát tốt huyết áp, từ bỏ các yếu tố nguy cơ.

Thứ bảy, 07/12/2019 - 02:57

ĐÁNG QUAN TÂM
Những căn bệnh hay gặp nhất trong mùa đông
Những căn bệnh hay gặp nhất trong mùa đông

(Dân trí) - Trong những ngày trời lạnh, chúng ta có xu hướng ở trong nhà nhiều hơn và dễ bị lây bệnh từ người khác hơn. Đồng thời, các virus cũng phát triển mạnh hơn và tồn tại lâu hơn trong thời tiết lạnh và khô. Dưới đây là 15 căn bệnh hay gặp nhất vào mùa đông cần đề phòng.

Thứ bảy, 07/12/2019 - 01:41

Phát hiện 1 mẫu đất có khuẩn Whitmore tại gia đình có 3 trẻ tử vong
Phát hiện 1 mẫu đất có khuẩn Whitmore tại gia đình có 3 trẻ tử vong

(Dân trí) - Mẫu đất nhiễm khuẩn Whitmore được lấy ở độ sâu dưới 90cm trong khu vực sinh hoạt của gia đình ở thôn Đô Lương, xã Bắc Sơn, huyện Sóc Sơn, Hà Nội. Chuyên gia nhận định nguy cơ lây nhiễm là rất khó.

Thứ bảy, 07/12/2019 - 10:54

Viêm da tã lót ở trẻ: Vội dùng phấn rôm rất nguy hiểm
Viêm da tã lót ở trẻ: Vội dùng phấn rôm rất nguy hiểm

(Dân trí) - Viêm da tã lót là bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ thường xuyên đeo bỉm. Trên thực tế, đây là bệnh dễ phòng ngừa và chữa trị. Tuy nhiên, nhiều bố mẹ không trang bị đủ kiến thức, lại tự ý rắc phấn rôm, dùng thuốc bôi không đúng dẫn đến tình trạng của con ngày càng nặng hơn.

Thứ bảy, 07/12/2019 - 09:17

Bác sĩ chỉ ra 5 cách tự phân biệt khối u lành tính và ác tính
Bác sĩ chỉ ra 5 cách tự phân biệt khối u lành tính và ác tính

Giang Khôn Tuấn, bác sĩ trưởng của một bệnh viện ở Trung Quốc đã làm một video phân tích về các khối u trên cơ thể.

Thứ bảy, 07/12/2019 - 09:00

Cô gái trẻ ở TP HCM  bị vỡ 2 túi độn ngực cùng lúc
Cô gái trẻ ở TP HCM bị vỡ 2 túi độn ngực cùng lúc

Ngày 6-12, Bệnh viện Ung Bướu TP HCM cho biết bệnh viện đã cứu chữa cho cô gái bị vỡ túi độn ngực mà không biết. Bệnh nhân là chị T.T.T.N. (28 tuổi, ngụ quận 9, TP HCM).

Thứ bảy, 07/12/2019 - 08:24

Thói quen giúp gan "tránh xa" ung thư
Thói quen giúp gan "tránh xa" ung thư

(Dân trí) - Một trong những nguyên nhân dẫn đến ung thư gan xuất phát từ chính thói quen sinh hoạt của con người. Thói quen xấu sẽ là con đường ngắn đưa các chất độc đến xâm nhập và làm gan bị hư tổn.

Thứ bảy, 07/12/2019 - 08:12

Triệu chứng lạ trong "chuyện ấy", có hại gì cho con sau này không?
Triệu chứng lạ trong "chuyện ấy", có hại gì cho con sau này không?

Chúng tôi muốn sinh con thứ 2 nhưng lo sợ nếu theo cách tự nhiên sẽ có hại, bởi trước đây cô ấy dị ứng với... tôi trong "chuyện ấy", phải đến bệnh viện xử lý tinh trùng mới có con được.

Thứ bảy, 07/12/2019 - 08:10

100% bán thuốc kháng sinh phải có đơn vào năm 2020
100% bán thuốc kháng sinh phải có đơn vào năm 2020

(Dân trí) - Tăng tỷ lệ tuân thủ việc thực hiện đúng quy định của pháp luật về kê đơn thuốc trong điều trị ngoại trú, tăng tỷ lệ bán thuốc kháng sinh phải có đơn là mục tiêu của đề án Tăng cường kiểm soát kê đơn thuốc và bán thuốc kê đơn giai đoạn 2017-2020.

Thứ bảy, 07/12/2019 - 08:02

Nước rửa tay có thể giết chết tinh trùng y như cách nó sát khuẩn
Nước rửa tay có thể giết chết tinh trùng y như cách nó sát khuẩn

(Dân trí) - Cũng như cách tiêu diệt vi khuẩn trên da, nước rửa tay hoàn toàn có thể giết chết tinh trùng nếu tiếp xúc trực tiếp. Tuy nhiên, điều này không đồng nghĩa với việc bạn có thể sử dụng sản phẩm này để…tránh thai.

Thứ bảy, 07/12/2019 - 06:52

Những thay đổi tâm lý của bệnh nhân ung thư
Những thay đổi tâm lý của bệnh nhân ung thư

(Dân trí) - Ung thư là một trong những bệnh gây tử vong hàng đầu, tỉ lệ người mắc bệnh ngày càng tăng cao. Khi biết mình mắc bệnh hiểm nghèo này, diễn biến tâm lý của mỗi bệnh nhân rất phức tạp.

Thứ sáu, 06/12/2019 - 09:30

Ngỡ ngàng phát hiện giảm nguy cơ 4 loại ung thư nhờ uống viên thuốc phổ biến này
Ngỡ ngàng phát hiện giảm nguy cơ 4 loại ung thư nhờ uống viên thuốc phổ biến này

Nghiên cứu quy mô lớn của Mỹ cho thấy nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, đại trực tràng, phổi và buồng trứng có thể được kéo giảm nhờ một trong những loại thuốc rẻ và phổ biến nhất thế giới.

Thứ sáu, 06/12/2019 - 06:25

Tìm thấy phần mũi bị đứt rời của bé gái 5 tuổi trong thùng rác
Tìm thấy phần mũi bị đứt rời của bé gái 5 tuổi trong thùng rác

(Dân trí) - Thấy con bị tai nạn đứt rời hoàn toàn trụ mũi và cánh mũi bên trái, gia đình hốt hoảng đưa đi viện cấp cứu. Đến khi bác sĩ hỏi phần bị mũi bị đứt rời để nối, người nhà mới vội về nhà tìm và thấy trong thùng rác của gia đình.

Thứ sáu, 06/12/2019 - 06:11