Biếng ăn - Nguyên nhân chính khiến trẻ suy dinh dưỡng

Dân trí Việt Nam đã thoát khỏi tình trạng đói kém mấy chục năm nay nhưng tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng vẫn cao. Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, nguyên nhân chính dẫn đến tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng cao hiện nay là do… trẻ biếng ăn.

 

Điều kiện kinh tế nước ta đã phát triển nhiều, trẻ không còn thiếu ăn nhưng tỷ lệ suy dinh dưỡng vẫn cao vì trẻ… biếng ăn
Điều kiện kinh tế nước ta đã phát triển nhiều, trẻ không còn thiếu ăn nhưng tỷ lệ suy dinh dưỡng vẫn cao vì trẻ… biếng ăn

Hưởng ứng ngày Lương thực Thế giới (16/10), Bộ Y tế phát động chiến dịch truyền thông “Tuần lễ Dinh dưỡng và Phát triển” từ ngày 16-23/10/2015. Thực hiện chương trình này, báo Sức khỏe & đời sống của Bộ Y tế đã tổ chức Ngày hội dinh dưỡng tại TPHCM vào tối 15/10.

Tại đây, ban tổ chức cho biết Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã làm 1 nghiên cứu trên 50.000 trẻ ở độ tuổi 2-5 cho thấy có gần 20% trẻ bị suy dinh dưỡng thể nhẹ cân và hơn 29% trẻ bị suy dinh dưỡng thể thấp còi. Nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng Quốc gia cũng cho thấy, tình trạng thiếu vi chất vẫn còn phổ biến ở trẻ em Việt Nam, thể hiện ở tỷ lệ thiếu máu, thiếu vitamin A tiền lâm sàng (retinol huyết thanh thấp), thiếu kẽm… còn ở mức cao.

Cũng theo nghiên cứu này, trẻ không thiết tha chuyện ăn uống, dẫn đến biếng ăn là một trong những nguyên nhân dẫn đến tình trạng trên. Cụ thể, số trẻ em đến khám suy dinh dưỡng vì lý do biếng ăn ở mức rất cao (tỷ lệ 45,9 - 57,7%). Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, biếng ăn ở trẻ là một hiện tượng thường gặp.

Khoảng 50% số trẻ đi khám suy dinh dưỡng vì lý do biếng ăn
Khoảng 50% số trẻ đi khám suy dinh dưỡng vì lý do biếng ăn

Tại ngày hội, các bác sĩ đã tư vấn cho các bà mẹ phương pháp dinh dưỡng hợp lý, đầy đủ và các phương thức tạo môi trường ăn lý tưởng cho trẻ, giúp trẻ ăn nhiều, bỏ thói quen biếng ăn nhằm cung cấp đủ dinh dưỡng cho trẻ. Bởi thực tế cho thấy có rất nhiều cha mẹ hay gặp phải sai lầm khi cho trẻ ăn như: ép bé ăn thật nhiều, cho bé ăn nhiều thực phẩm bổ dưỡng, chỉ quan tâm tới cân nặng và chiều cao mà ít quan tâm tới tinh thần con trẻ… khiến trẻ bỏ bữa, kén ăn và biếng ăn.

ThS.BS. Đào Thị Yến Phi, Trưởng bộ môn Dinh dưỡng ĐH Y Khoa Phạm Ngọc Thạch hướng dẫn: “Bữa ăn của trẻ phải thật sự là một bữa ăn. Bữa ăn phải diễn ra ở bàn ăn; để trẻ tập trung toàn bộ giác quan vào bữa ăn, thức ăn và cách ăn. Thời gian một bữa ăn khoảng 30 phút. Gia đình phải tôn trọng đặc điểm cá nhân của trẻ; cho trẻ tự xúc, tự bốc, tự gắp thức ăn. Để giờ ăn trở nên hấp dẫn đối với trẻ thì cần phải có phương pháp dinh dưỡng hợp lý, đúng thời điểm và nhất là biết cách tạo môi trường ăn lý tưởng cho trẻ”.

Tùng Nguyên

MỚI NHẤT
Chất độc nhuộm gà vàng chủ yếu dùng cho gà công nghiệp?
Chất độc nhuộm gà vàng chủ yếu dùng cho gà công nghiệp?

(Dân trí) - Trước thông tin người chăn cho chất vàng ô, chất cấm có nguy cơ gây ung thư, vào thức ăn chăn nuôi để tạo gà vàng đẹp, lãnh đạo ngành và chuyên gia chăn nuôi khẳng định “không phải cứ gà màu vàng là nhiễm chất vàng ô”.

Thứ bảy, 17/10/2015 - 08:22

Muối không qua chế biến có tốt hơn?
Muối không qua chế biến có tốt hơn?

(Dân trí) - Phần lớn muối ăn được khai thác từ muối mỏ và qua quá trình chế biến để loại bỏ các tạp chất - nhưng điều này không có nghĩa là các loại muối “không chế biến” như muối biến sẽ tốt hơn.

Thứ bảy, 17/10/2015 - 04:30

Bộ trưởng Bộ Y tế “vi hành” kiểm tra phòng chống dịch sốt xuất huyết
Bộ trưởng Bộ Y tế “vi hành” kiểm tra phòng chống dịch sốt xuất huyết

(Dân trí) - “Lăng quăng đầy thế này thì làm sao mà tránh được bệnh sốt xuất huyết. Ý thức phòng chống dịch bệnh của cộng đồng còn thấp quá.” Bộ trưởng Nguyễn Thị Kim Tiến lắc đầu quan ngại trước thực trạng các điểm nguy cơ sốt xuất huyết đang tràn lan khắp nơi tại Bình Dương.

Thứ bảy, 17/10/2015 - 04:26

“Tầm soát ung thư vú ngay khi sang tuổi 40”
“Tầm soát ung thư vú ngay khi sang tuổi 40”

(Dân trí) - Bộ Y tế vừa chính thức phát động chiến dịch này trong khuôn khổ tháng Phòng chống ung thư vú thế giới và hoạt động chính của chiến dịch này là đợt khám sàng lọc miễn phí sẽ diễn ra trong 2 ngày 16 và 17/10/2015 tại 14 bệnh viện và các cơ quan, doanh nghiệp trên địa bàn Hà Nội và TPHCM.

Thứ bảy, 17/10/2015 - 01:22

Quảng Bình: Tăng thêm gần 100 người nhập viện nghi do ăn bánh mỳ
Quảng Bình: Tăng thêm gần 100 người nhập viện nghi do ăn bánh mỳ

(Dân trí) - Cuối giờ chiều 16/10, Chi cục ATVSTP tỉnh Quảng Bình cho biết, tổng số nạn nhân bị ngộ độc thực phẩm nghi do ăn bánh mỳ trên địa bàn TP Đồng Hới đã tăng lên 130 người.

Thứ bảy, 17/10/2015 - 12:45

Trắc nghiệm độ “khỏe” của bộ não
Trắc nghiệm độ “khỏe” của bộ não

(Dân trí) - Có bao giờ bạn băn khoăn về sức khỏe não bộ của mình? Bảng trắc nghiệm dưới đây sẽ giúp trả lời câu hỏi đó.

Thứ sáu, 16/10/2015 - 10:27

Muốn giảm cân, có thể bỏ bữa nào trong ngày?
Muốn giảm cân, có thể bỏ bữa nào trong ngày?

(Dân trí) - Nhiều người chọn cách này để giảm cân, nhưng việc bỏ bữa ăn có thể khiến tình hình tệ hơn.

Thứ sáu, 16/10/2015 - 08:11

Chế độ ăn cải thiện sức khỏe tình dục
Chế độ ăn cải thiện sức khỏe tình dục

Ngoài sức khỏe nói chung, tinh thần thoải mái, luyện tập thể dục thể thao đều đặn thì chế độ ăn hợp lý sẽ giúp ích rất nhiều sức khỏe tình dục.

Thứ sáu, 16/10/2015 - 05:27

Bệnh sốt xuất huyết, tay chân miệng vẫn duy trì ở mức cao
Bệnh sốt xuất huyết, tay chân miệng vẫn duy trì ở mức cao

(Dân trí) - Theo báo cáo từ Sở Y tế Tỉnh Đồng Tháp cho biết, trong tuần 39, bệnh sốt xuất huyết và tay chân miệng vẫn duy trì ở mức cao. Nếu tính đến nay số ca nhiễm sốt xuất huyết là 1470 ca; bệnh tay chân miệng là 2342 ca.

Thứ sáu, 16/10/2015 - 05:20

Văng khỏi xe máy, bé 10 tháng tuổi bị xe chở rác cán phải
Văng khỏi xe máy, bé 10 tháng tuổi bị xe chở rác cán phải

(Dân trí) - Đặt con trai 10 tháng tuổi ngồi phía trước, đằng sau là bé gái 4 tuổi, chị Trang chở 2 con sang nhà ngoại bằng xe máy. Gặp phải tình huống bất ngờ, chị Trang bất ngờ phanh gấp khiến bé trai bị văng ra ngoài, đúng lúc xe chở rác lao tới và cán phải tay bé. Sự việc xảy ra hôm 13/10 tại Thanh Liêm, Hà Nam.

Thứ sáu, 16/10/2015 - 04:38

Bé 7 tuổi mắc bệnh tích tụ
Bé 7 tuổi mắc bệnh tích tụ

Con tôi năm nay 7 tuổi, nặng 41kg. Cháu thường xuyên kêu đau nửa đầu, đau vai gáy và bị giật ở bả vai. Tôi cho cháu đi khám thì bác sĩ bảo cháu bị bệnh tích tụ. Về đọc trên mạng tôi vẫn không hiểu được. Mong bác sĩ giúp tôi hiểu được bệnh của con tôi là bệnh gì và phương pháp chữa trị như thế nào? (phuongthao2005@gmal.com)

Thứ sáu, 16/10/2015 - 03:30

Chất vàng ô nhuộm gà vàng độc hại như thế nào?
Chất vàng ô nhuộm gà vàng độc hại như thế nào?

(Dân trí) - Cơ quan chức năng phát hiện và cảnh báo về độc chất vàng ô trong chăn nuôi gà, hiệp với giá rẻ mạt để nhuôm màu thịt gà cho bắt mắt rồi tung ra thị trường, Vậy chất này độc hại như thế nào?

Thứ sáu, 16/10/2015 - 02:36

ĐÁNG QUAN TÂM
Hàng chục công nhân nhập viện vì nghi bị ngộ độc thực phẩm
Hàng chục công nhân nhập viện vì nghi bị ngộ độc thực phẩm

(Dân trí) - Sau khi ăn bún riêu ở công ty vào chiều ngày 15/10 thì đền tối cùng ngày, hàng chục công nhân có biểu hiện đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy…

Thứ sáu, 16/10/2015 - 01:21

Thuốc trị nghẹt mũi: Cẩn thận khi dùng
Thuốc trị nghẹt mũi: Cẩn thận khi dùng

Có một số nguyên nhân gây nghẹt mũi như: viêm mũi vận mạch, viêm mũi dị ứng, viêm mũi teo, viêm xoang, bị lệch vách ngăn, có khối u trong mũi, chấn thương ở mũi…

Thứ sáu, 16/10/2015 - 10:29

Giá viện phí sẽ tăng tối đa theo khung
Giá viện phí sẽ tăng tối đa theo khung

Tháng 11 tới, giá viện phí sẽ lại tăng. Vấn đề đặt ra là mức tăng là bao nhiêu và chất lượng khám chữa bệnh có tăng theo?

Thứ sáu, 16/10/2015 - 10:13

Thuốc chữa sốt trong sách cổ trở thành thuốc trị bệnh sốt rét như thế nào?
Thuốc chữa sốt trong sách cổ trở thành thuốc trị bệnh sốt rét như thế nào?

(Dân trí) - Trong khi dư luận trong và ngoài nước đặt câu hỏi về việc thuốc Artemisinin của bà Đồ U U cứu chữa cho bộ đội Việt Nam, chúng tôi xin giới thiệu bài phỏng vấn GS Chu Nghĩa Thanh, người đã đạt giải thưởng phát minh châu Âu năm 2009 cho loại thuốc phối hợp artemisinin. Bài phỏng vấn đã hé lộ một sự thật khác.

Thứ sáu, 16/10/2015 - 10:09

Chuyện cần nói rõ về công cuộc chống sốt rét ở miền Bắc nửa thế kỷ trước
Chuyện cần nói rõ về công cuộc chống sốt rét ở miền Bắc nửa thế kỷ trước

(Dân trí) - Ngày 7/10/2015 tôi có đọc trên báo mạng của BBC tin: Bà Đồ U U (tên do BBC dịch ra tiếng Việt) và "thuốc chữa bộ đội VN". Là con trai của Giáo sư Đặng Văn Ngữ, nguyên Giám đốc Viện Sốt rét Ký sinh trùng và Côn trùng, đương nhiên tôi rất quan tâm đến tin này.

Thứ sáu, 16/10/2015 - 09:09

Viện phí gánh lương bác sĩ - Người bệnh thành “khách hàng”
Viện phí gánh lương bác sĩ - Người bệnh thành “khách hàng”

(Dân trí) - Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến cho rằng khi viện phí tính cả lương bác sĩ, các bệnh viện sẽ phải chạy đua để tăng chất lượng dịch vụ, thay đổi thái độ với người bệnh... vì nếu không bệnh viện sẽ phải ngồi chơi xơi nước.

Thứ sáu, 16/10/2015 - 08:49

Chỉ đạo làm rõ nguyên nhân thai nhi tử vong, sản phụ cắt tử cung
Chỉ đạo làm rõ nguyên nhân thai nhi tử vong, sản phụ cắt tử cung

(Dân trí) - Ngày 15/10, Sở Y tế tỉnh Nghệ An đã có Công văn báo cáo Bộ Y tế và UBND tỉnh Nghệ An sự việc làm chết thai nhi, sản phụ bị cắt bỏ tử cung xảy ra tại BVĐK huyện Quỳ Hợp.

Thứ sáu, 16/10/2015 - 08:08

Những thảo dược quý ông nên “kết thân”
Những thảo dược quý ông nên “kết thân”

Theo quy luật tự nhiên, các cơ quan lục phủ ngũ tạng của nam giới bắt đầu có sự suy giảm chức năng và lão hóa khi bắt đầu bước sang lứa tuổi U40. Bên cạnh đó, môi trường sống ô nhiễm và áp lực cuộc sống khiến họ bị suy giảm về sinh lực, luôn mệt mỏi, khó tập trung và mất dần phong độ.Đồng thời, nồng độ nội tiết tố nam testosterone bắt đầu suy giảm rõ rệt ở thời kỳ này, dẫn đến suy giảm sinh lý.

Thứ sáu, 16/10/2015 - 07:02

Mỹ phẩm biến làn da châu Á thành châu Âu (?!)
Mỹ phẩm biến làn da châu Á thành châu Âu (?!)

Nhãn mỹ phẩm còn “nổ” sẽ làm thay đổi cấu trúc gen người, làm da trắng hồng mịn màng.

Thứ sáu, 16/10/2015 - 05:49

Quảng Bình: Đóng cửa hiệu bánh mỳ khiến hàng chục người nhập viện nghi do ngộ độc
Quảng Bình: Đóng cửa hiệu bánh mỳ khiến hàng chục người nhập viện nghi do ngộ độc

(Dân trí) - Liên quan đến vụ hàng chục người nhập viện nghi do ngộ độc sau khi ăn bánh mỳ, lực lượng chức năng đã nhanh chóng vào cuộc và đình chỉ hoạt động 3 cơ sở để phục vụ công tác điều tra.

Thứ sáu, 16/10/2015 - 04:36

Những lưu ý khi ăn thịt lươn
Những lưu ý khi ăn thịt lươn

(Dân trí) - Ở nước ta, thịt lươn quá quen thuộc từ nông thôn lên thành thị. Lươn săn bắt tự nhiên hay nuôi nhốt cũng có thể biến chế đến cả chục món ăn, món nhậu và cũng là một thực phẩm chức năng đúng nghĩa để hổ trợ chữa bệnh nam, phụ, lão, ấu. Tuy nhiên, khi sử dụng thịt lươn cần lưu ý.

Thứ năm, 15/10/2015 - 06:12

Rối loạn tình dục: Chuyện không của riêng... anh
Rối loạn tình dục: Chuyện không của riêng... anh

Nhắc đến rối loạn tình dục (RLTD), hẳn trong đầu các “Adam và Eva” đều nghĩ ngay đến những “trục trặc” của các quý ông, quý anh.

Thứ năm, 15/10/2015 - 04:32