1. Dân trí   ›  
  2. Sức khỏe   ›  
  3. Ung thư   ›  
Thứ Năm 05/12/2019 - 14:59

Các loại thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư

Chia sẻ
Chúng ta không thể bảo vệ bản thân hoàn toàn khỏi bệnh ung thư, nhưng có thể sử dụng những loại thực phẩm làm giảm nguy cơ phát triển chúng, theo báo cáo của cổng thông tin Medikforum.

Theo đó, một số nghiên cứu đã chỉ ra táo có chứa polyphenol - chất có đặc tính chống ung thư và chống khối u. Ngoài ra, polyphenol cũng giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch.

Thực phẩm tốt cho sức khỏe khác là cà rốt. Nó chứa beta-carotene, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Cà rốt sẽ tăng khả năng ngăn ngừa ung thư vú, tuyến tiền liệt và dạ dày.

Các loại thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư - 1

Các tác giả nghiên cứu cũng nhấn những lợi ích của rau họ cải - bông cải xanh cũng như các loại bắp cải khác. Chúng rất giàu sulforaphane, có khả năng bắt đầu quá trình chết của tế bào ung thư trong các khối u.

Các chuyên gia khuyên chúng ta nên ăn các sản phẩm từ cà chua đã qua chế biến: nước sốt cà chua, nước ép cà chua, bột cà chua. Chúng chứa lycopene - làm giảm lượng gốc oxy gây tổn hại yếu tố di truyền trong các tế bào của cơ thể mà góp phần vào sự phát triển của ung thư.

Ăn các loại đậu giàu chất xơ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột. Ngoài ra, nếu trong chế độ ăn uống của phụ nữ có nhiều chất xơ sẽ giúp giảm khả năng bị ung thư vú thấp hơn 20%.

Các nghiên cứu khoa học xác nhận rằng cà phê làm giảm nguy cơ phát triển ung thư gan. Ngoài ra, để ngăn ngừa ung thư, nên ăn nhiều quả hạch. Ví dụ, quả óc chó có chứa chất pedunculagin, mà cơ thể chuyển đổi thành urolithin. Các hợp chất này có thể liên kết với các thụ thể estrogen giúp ngăn ngừa sự phát triển của ung thư vú.

Các chuyên gia cũng khuyên nên bổ sung thêm dầu cá có chứa axit béo omega-3 vào chế độ ăn uống. Chúng giúp giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng và ung thư tuyến tiền liệt.

Theo Giáo dục & Thời đại

Chia sẻ
In bài viết này

MỚI NHẤT

Những điều chị em cần tránh để ung thư cổ tử cung không ghé thăm
Những điều chị em cần tránh để ung thư cổ tử cung không ghé thăm

(Dân trí) - Ung thư cổ tử cung là một trong những bệnh ung thư phổ biến nhất ở nữ giới đặc biệt trong độ tuổi 30 trở lên. Quan hệ tình dục sớm, có nhiều bạn tình, sinh đẻ nhiều lần, nhiễm virus HPV… đều là các yếu thuận lợi của bệnh.

Thứ bảy, 07/12/2019 - 08:11

Bệnh nhân ung thư nên ăn thế nào để khỏi 'nuôi khối u'?
Bệnh nhân ung thư nên ăn thế nào để khỏi 'nuôi khối u'?

Thưa bác sỹ, bố tôi bị ung thư thận, phát hiện cách đây 5 năm và đã phẫu thuật cắt bỏ thận trái. Hiện tại bố tôi vẫn đi khám định kỳ đều đặn hàng năm. Nhưng thời gian gần đây bố tôi mệt nhiều, nhiều người nói do ông bị ung thư mà ăn uống không kiêng khem nên bệnh ngày càng nặng. Xin BS cho biết bệnh nhân ung thư có phải ăn kiêng không và nếu ăn thì nên kiêng những món ăn nào? Linh Chi (Hà Nội).

Thứ bảy, 07/12/2019 - 02:30

Bác sĩ chỉ ra 5 cách tự phân biệt khối u lành tính và ác tính
Bác sĩ chỉ ra 5 cách tự phân biệt khối u lành tính và ác tính

Giang Khôn Tuấn, bác sĩ trưởng của một bệnh viện ở Trung Quốc đã làm một video phân tích về các khối u trên cơ thể.

Thứ bảy, 07/12/2019 - 09:00

Thói quen giúp gan "tránh xa" ung thư
Thói quen giúp gan "tránh xa" ung thư

(Dân trí) - Một trong những nguyên nhân dẫn đến ung thư gan xuất phát từ chính thói quen sinh hoạt của con người. Thói quen xấu sẽ là con đường ngắn đưa các chất độc đến xâm nhập và làm gan bị hư tổn.

Thứ bảy, 07/12/2019 - 08:12

Những thay đổi tâm lý của bệnh nhân ung thư
Những thay đổi tâm lý của bệnh nhân ung thư

(Dân trí) - Ung thư là một trong những bệnh gây tử vong hàng đầu, tỉ lệ người mắc bệnh ngày càng tăng cao. Khi biết mình mắc bệnh hiểm nghèo này, diễn biến tâm lý của mỗi bệnh nhân rất phức tạp.

Thứ sáu, 06/12/2019 - 09:30

Ngỡ ngàng phát hiện giảm nguy cơ 4 loại ung thư nhờ uống viên thuốc phổ biến này
Ngỡ ngàng phát hiện giảm nguy cơ 4 loại ung thư nhờ uống viên thuốc phổ biến này

Nghiên cứu quy mô lớn của Mỹ cho thấy nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, đại trực tràng, phổi và buồng trứng có thể được kéo giảm nhờ một trong những loại thuốc rẻ và phổ biến nhất thế giới.

Thứ sáu, 06/12/2019 - 06:25

Hút chân không lấy khối u vú không cần phẫu thuật
Hút chân không lấy khối u vú không cần phẫu thuật

(Dân trí) - Chỉ bằng 1 cây kim duy nhất được đưa từ ngoài da vào với đường kính khoảng 5mm, bác sĩ tiếp cận khối u, sử dụng dao cắt quay để cắt các khối u phần mềm thành các mảnh nhỏ và đưa ra ngoài theo lõi kim.

Thứ sáu, 06/12/2019 - 04:11

Chuyên gia “bóc trần” những mẹo chữa ung thư bủa vây mạng xã hội
Chuyên gia “bóc trần” những mẹo chữa ung thư bủa vây mạng xã hội

(Dân trí) - “Ngừng ăn các loại thực phẩm là nguồn sống của tế bào ung thư như: đường, sữa, dầu mỡ, thịt đỏ để ép tế bào ung thư chết đói, nhờ vậy bệnh ung thư có thể thuyên giảm thậm chí là khỏi hoàn toàn”, đây chính là nguyên tắc chung của hầu hết các “mẹo” chữa ung thư được lan truyền mạnh mẽ trên mạng xã hội.

Thứ sáu, 06/12/2019 - 08:20

Thuốc nhuộm tóc, duỗi tóc làm tăng nguy cơ mắc ung thư vú
Thuốc nhuộm tóc, duỗi tóc làm tăng nguy cơ mắc ung thư vú

(Dân trí) - “Phụ nữ thường xuyên nhuộm tóc hoặc duỗi tóc có nguy cơ phát triển ung thư vú cao hơn bình thường”, kết quả được chỉ ra trong một nghiên cứu mới được công bố.

Thứ sáu, 06/12/2019 - 05:43

Điểm mặt loại ung thư đáng sợ mới nổi nước ta
Điểm mặt loại ung thư đáng sợ mới nổi nước ta

Nước ta có hơn 164.000 ca mới và hơn 114.000 ca tử vong, trong đó loại ung thư nổi lên là ung thư gan khi loại bệnh này đã vượt qua ung thư phổi, trở thành bệnh thường gặp nhất.

Thứ sáu, 06/12/2019 - 05:27

Một ly rượu mỗi ngày cũng làm tăng nguy cơ mắc ung thư vú
Một ly rượu mỗi ngày cũng làm tăng nguy cơ mắc ung thư vú

(Dân trí) - Rượu từ lâu đã được liên hệ với tăng nguy cơ ung thư vú, nhưng bao nhiêu là đủ để tạo ra sự khác biệt?

Thứ năm, 05/12/2019 - 05:24

Trả lại bầu ngực căng đầy cho cô gái 36 tuổi
Trả lại bầu ngực căng đầy cho cô gái 36 tuổi

(Dân trí) - Nữ bệnh nhân phát hiện mắc ung thư vú thì đã ở giai đoạn muộn, bác sĩ buộc phải cắt toàn bộ một bên ngực, nạo vét hạch. Điều này khiến chị rơi vào mặc cảm vì bên xẹp lép, bên vẫn căng tròn.

Thứ năm, 05/12/2019 - 04:48

ĐÁNG QUAN TÂM

Sau tim mạch, đây là căn bệnh cướp đi nhiều sinh mạng người Việt nhất
Sau tim mạch, đây là căn bệnh cướp đi nhiều sinh mạng người Việt nhất

(Dân trí) - Là nguyên nhân gây chết người xếp thứ 2 chỉ sau tim mạch, nhưng tại Việt Nam, việc chẩn đoán, phát hiện sớm bệnh này vẫn còn là bài toán khó.

Thứ năm, 05/12/2019 - 12:53

Loại tia laser siêu mạnh có khả năng cắt bỏ ung thư không cần mổ
Loại tia laser siêu mạnh có khả năng cắt bỏ ung thư không cần mổ

(Dân trí) - Bằng cách “cường hóa” năng lượng cho tia laser nhờ vào công nghệ nano, các nhà khoa học đã mở ra tiềm năng chữa ung thư bằng…ánh sáng, với những lợi thế vượt trội so với phương pháp phẫu thuật, hóa trị, xạ trị truyền thống.

Thứ năm, 05/12/2019 - 07:30

Rối loạn tiêu hoá cảnh báo nguy cơ ung thư
Rối loạn tiêu hoá cảnh báo nguy cơ ung thư

(Dân trí) - Hay bị rối loạn tiêu hóa, lúc táo bón lúc đi phân lỏng, đi ngoài hay rặn, có khi kèm theo máu… là những biểu hiện sớm của ung thư đại trực tràng.

Thứ năm, 05/12/2019 - 06:16

5 loại thực phẩm càng ăn nhiều càng dễ mắc ung thư ruột
5 loại thực phẩm càng ăn nhiều càng dễ mắc ung thư ruột

Nguyên nhân dẫn đến ung thư ruột chủ yếu đến từ thói quen ăn uống. Lưu ý 5 loại thực phẩm sau để bảo vệ bản thân khỏi các bệnh về đường ruột.

Thứ tư, 04/12/2019 - 08:40

Nhiều người choáng với đơn thuốc trị ung thư vú gần 130 triệu
Nhiều người choáng với đơn thuốc trị ung thư vú gần 130 triệu

(Dân trí) - Đơn thuốc điều trị ung thư vú lan truyền trên mạng với số tiền thanh toán lên đến 130 triệu đồng khiến nhiều người choáng váng. Tuy nhiên, theo bác sĩ đơn thuốc này được kê theo đúng phác đồ điều trị ung thư vú mới nhất của Bộ Y tế, có hai loại thuốc điều trị trúng đích. Bệnh nhân đã được tư vấn, có điều kiện kinh tế và tự nguyện để điều trị.

Thứ tư, 04/12/2019 - 04:10

Trong 3 năm 2 cha con cùng bị ung thư dạ dày, bác sĩ tiết lộ nguyên nhân thật sự
Trong 3 năm 2 cha con cùng bị ung thư dạ dày, bác sĩ tiết lộ nguyên nhân thật sự

Một người đàn ông trung niên đã được cứu nhờ phẫu thuật loại bỏ ung thư dạ dày, bất ngờ 3 năm sau, con trai ông cũng được chẩn đoán mắc bệnh tương tự.

Thứ tư, 04/12/2019 - 03:46

Điều trị ung thư ảnh hưởng đến khả năng sinh sản?
Điều trị ung thư ảnh hưởng đến khả năng sinh sản?

(Dân trí) - Một vài phương pháp điều trị ung thư cũng có thể ảnh hưởng đến buồng trứng và gây ra tình trạng mãn kinh sớm.

Thứ tư, 04/12/2019 - 10:41

Bệnh nhân ung thư nên ăn uống như thế nào?
Bệnh nhân ung thư nên ăn uống như thế nào?

(Dân trí) - Một chế độ ăn nhiều cá, rau, ít thịt, thêm dầu thực vật, uống nhiều nước và vận động thể lực.... sẽ giúp bệnh nhân đủ chất dinh dưỡng, sức khoẻ chống lại ung thư chứ không phải "cung cấp thêm chất đạm cho khối u” như nhiều người lầm tưởng.

Thứ tư, 04/12/2019 - 09:40

Phương pháp đột phá: 1 giờ quét sạch ung thư "sát thủ" ở quý ông
Phương pháp đột phá: 1 giờ quét sạch ung thư "sát thủ" ở quý ông

Công nghệ mới do Đại học California ở Los Angeles (Mỹ) sẽ giúp hàng loạt bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt không phải đối mặt với phẫu trị- vốn có "tác dụng phụ" gây ám ảnh là rối loạn cương dương.

Thứ tư, 04/12/2019 - 07:30

Đường hóa học có gây ung thư không?
Đường hóa học có gây ung thư không?

(Dân trí) - Đường hóa học là tên thường gọi của aspartame, một chất ngọt nhân tạo, đã được sử dụng ở Mỹ từ đầu những năm 1980. Nó được sử dụng trong nhiều loại thực phẩm và đồ uống vì nó ngọt hơn nhiều so với đường tự nhiên, vì vậy lượng sử dụng rất ít cũng cho mức độ ngọt tương đương.

Thứ tư, 04/12/2019 - 05:48

Cứu bệnh nhân ung thư hạ họng, thanh quản giai đoạn sớm nhờ kỹ thuật mới
Cứu bệnh nhân ung thư hạ họng, thanh quản giai đoạn sớm nhờ kỹ thuật mới

(Dân trí) - Ngày 3/12 tin từ Bệnh viện Trung ương Huế cho biết Khoa Tai Mũi Họng vừa triển khai ứng dụng Laser CO2 trong phẫu thuật nội soi ung thư hạ họng – thanh quản giai đoạn sớm. Đây là kỹ thuật hiện đại trên thế giới hiện nay, lần đầu tiên triển khai tại miền Trung.

Thứ ba, 03/12/2019 - 09:33

Điều trị đích trong ung thư tuyến giáp
Điều trị đích trong ung thư tuyến giáp

Trong ung thư tuyến giáp, chỉ khi nào thất bại điều trị với xạ trị ( Iod 131), thì mới cân nhắc đến phương pháp này.

Thứ ba, 03/12/2019 - 06:28

Chuyên gia đồng hành
Đặt câu hỏi cho chuyên gia
Vui lòng nhập Họ và Tên
Số điện thoại không hợp lệ
Vui lòng nhập nội dung câu hỏi

Chuyên gia tư vấn sẽ liên hệ với anh/chị ngay trong vòng 24h.

Anh/chị vui lòng chú ý điện thoại và nghe số máy lạ nhé!

Có lỗi xảy ra

Vui lòng thử lại sau.

Nhiều người quan tâm
DANH MỤC BỆNH HỌC