Đà Nẵng: Thanh tra an toàn thực phẩm các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống

Dân trí Ban quản lý An toàn thực phẩm Đà Nẵng đặc biệt chú trọng thanh tra các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, chú ý đến các loại thực phẩm chưa qua chế biến có nguồn gốc từ động vật.

Trong bối cảnh dịch Covid-19 còn đang diễn biến phức tạp, Tháng hành động vì an toàn thực phẩm – Đà Nẵng 2020 (từ ngày 15/4 – 15/5) Ban quản lý An toàn thực phẩm Đà Nẵng đặc biệt chú trọng thanh tra các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.

Ông Nguyễn Tấn Hải, Trưởng Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP Đà Nẵng cho biết, mục tiêu của tháng hành động vì an toàn thực phẩm nhằm tăng cường công tác thông tin, truyền thông chính xác, kịp thời, toàn diện, có trách nhiệm, trung thực các vấn đề liên quan đến an toàn thực phẩm.

Đà Nẵng: Thanh tra an toàn thực phẩm các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống - 1

Đà Nẵng chú trọng thanh tra an toàn thực phẩm các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trong bối cảnh dịch Covid-19 vẫn còn phức tạp

Trong đó, đề cao vai trò, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp trong việc thực thi pháp luật về an toàn thực phẩm; vai trò của chính quyền các cấp, các cơ quan quản lý, tổ chức xã hội, sự giám sát của người tiêu dùng với việc tuân thủ pháp luật về an toàn thực phẩm của các cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống và quảng cáo thực phẩm. Phát hiện và xử lý kịp thời các hành vi vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm, quảng cáo thực phẩm và giảm thiểu ngộ độc do tiêu dùng thực phẩm không an toàn.

Trong thời gian diễn ra tháng hành động vì an toàn thực phẩm, Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP Đà Nẵng cùng UBND quận, huyện, xã phường sẽ tổ chức xe tuyên truyền lưu động tại các tuyến đường, đặc biệt là xung quanh các chợ, siêu thị, trung tâm thương mại, bệnh viện; tổ chức tuyên truyền như treo băng rôn, tuyên truyền qua loa phát thanh, ….

Đặc biệt, trong thời gian này, Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP Đà Nẵng sẽ chủ trì thành lập một đoàn thanh tra liên ngành để tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn thành phố. Bên cạnh đó, sẽ có 2 đoàn thanh tra theo phân cấp quản lý của Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP Đà Nẵng thực hiện thanh tra, kiểm tra chuyên ngành đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống và quảng cáo thực phẩm.

Trong bối cảnh dịch Covid – 19 vẫn đang diễn biến phức tạp, công tác thanh tra, kiểm tra về an toàn thực phẩm sắp tới sẽ đặc biệt chú trọng đến các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Các đơn vị này đã nghỉ dài ngày, giờ khởi động lại nên cần có sự đảm bảo vấn đề về an toàn thực phẩm cho người dân. Bên cạnh đó, sẽ chú ý nhiều đến các loại thực phẩm chưa qua chế biến có nguồn gốc động vật như heo, bò, gà…

Ngoài hoạt động phối hợp kiểm tra liên ngành, tùy theo chức năng nhiệm vụ các đơn vị sẽ thanh tra, kiểm tra, điều tra và xử lý nghiêm các vi phạm liên quan đến an toàn thực phẩm theo đúng lĩnh vực đơn vị quản lý, phụ trách như Sở NN&PTNT sẽ kiểm tra, thanh tra các cơ sở sản xuất ban đầu, cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp, cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm, tàu cá theo phân cấp quản lý; Công an thành phố tổ chức điều tra, xử lý nghiêm đối với các loại tội phạm về an toàn thực phẩm như buôn lậu, sản xuất kinh doanh hàng giả.

Khánh Hồng

MỚI NHẤT
Chỉ định chụp PET và CT trong ung thư thực quản
Chỉ định chụp PET và CT trong ung thư thực quản

Mỗi phương pháp chẩn đoán ung thư thực quản lại có sự đánh giá khác nhau về sự xâm lấn của ung thư thực quản.

Thứ hai, 27/04/2020 - 04:18

Ung thư cổ tử cung có điều trị dứt điểm được không?
Ung thư cổ tử cung có điều trị dứt điểm được không?

(Dân trí) - Gần đây mẹ tôi đi khám được chẩn đoán bị ung thư cổ tử cung, giai đoạn 1. Tôi xin hỏi bệnh ung thư này có điều trị dứt điểm được không? (Hà Mai, Hà Nội)

Thứ hai, 27/04/2020 - 10:33

Gắp thành công 4 con sán trong dạ dày người phụ nữ
Gắp thành công 4 con sán trong dạ dày người phụ nữ

(Dân trí) - Ngày 26/4, phòng khám đa khoa Đoàn Kết (Nghệ An) vừa phẫu thuật gắp bỏ 4 con sán lá gan trong dạ dày của một người phụ nữ.

Thứ hai, 27/04/2020 - 10:33

TPHCM: Sau điều trị, 2 bệnh nhân dương tính trở lại với Covid-19
TPHCM: Sau điều trị, 2 bệnh nhân dương tính trở lại với Covid-19

(Dân trí) - Qua xét nghiệm theo dõi chủ động sau quá trình điều trị cho người bệnh, trên địa bàn thành phố vừa phát hiện 2 trường hợp dương tính trở lại với dịch Covid-19.

Thứ hai, 27/04/2020 - 10:22

3 ca mắc Covid-19 nặng vẫn đang trong tình trạng nguy kịch
3 ca mắc Covid-19 nặng vẫn đang trong tình trạng nguy kịch

(Dân trí) - Theo chuyên gia, 3 bệnh nhân này vẫn trong tình trạng nguy kịch nhưng diễn biến lâm sàng có cải thiện, có 2 người đang được cai máy thở.

Thứ hai, 27/04/2020 - 07:54

Sáng 27/4, Việt Nam tiếp tục không ghi nhận ca mắc Covid-19 mới
Sáng 27/4, Việt Nam tiếp tục không ghi nhận ca mắc Covid-19 mới

(Dân trí) - Bản tin 6h sáng 27/4, Bộ Y tế thông báo không phát hiện ca mắc Covid-19 mới. Trong nhiều ngày qua, Việt Nam không ghi nhận ca mắc trong cộng đồng, ngoài 2 ca xâm nhập (cách ly ngay khi vừa nhập cảnh).

Thứ hai, 27/04/2020 - 06:13

“Khi bệnh dịch qua đi, chúng tôi sẽ về quê thăm gia đình”…
“Khi bệnh dịch qua đi, chúng tôi sẽ về quê thăm gia đình”…

(Dân trí) - Ở lại bệnh viện gần 3 tháng như bác sĩ Nguyễn Trung Cấp; 2 tháng như điều dưỡng Lan Anh hay lời chia sẻ thật lòng của bác sĩ Anh Thơ rất cảm động “khi bệnh dịch qua đi, tôi sẽ về quê thăm gia đình”…

Thứ hai, 27/04/2020 - 05:54

Nữ điều dưỡng tuyến đầu chống dịch và những lần lòng quặn thắt vì xa con
Nữ điều dưỡng tuyến đầu chống dịch và những lần lòng quặn thắt vì xa con

(Dân trí) - “Mẹ ơi con không thích đồ chơi gì nữa, con chỉ cần mẹ về ôm con 1 cái thôi”, câu nói ngây thơ của con khiến lòng chị quặn thắt, nước mắt cứ chực trào ra.

Thứ hai, 27/04/2020 - 05:24

Phú Thọ: Nghi dương tính trở lại, bệnh nhân Covid-19 được chuyển về Hà Nội
Phú Thọ: Nghi dương tính trở lại, bệnh nhân Covid-19 được chuyển về Hà Nội

(Dân trí) - Sở Y tế tỉnh Phú Thọ đã chuyển bệnh nhân Covid-19 số 74 về cơ sở 2 của Bệnh viện Nhiệt đới Trung ương để được xác định lại tình trạng và tiếp tục theo dõi, điều trị phù hợp.

Chủ nhật, 26/04/2020 - 09:20

Bước tiến trong chẩn đoán và điều trị viêm tụy và ung thư tuyến tụy
Bước tiến trong chẩn đoán và điều trị viêm tụy và ung thư tuyến tụy

Theo Medical Express, viêm tụy mạn tính (chronic pancreatitis) làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tụỵ (pancreatic cancer), loại ung thư nguy hiểm đứng hàng thứ ba ở Mỹ.

Chủ nhật, 26/04/2020 - 08:46

5 thay đổi của cơ thể cảnh báo ung thư bạn cần đi khám ngay
5 thay đổi của cơ thể cảnh báo ung thư bạn cần đi khám ngay

Covid-19 đang là một bệnh tâm điểm hiện nay, song các bệnh nguy hiểm khác bao gồm ung thư cũng có thể phát triển song song với đại dịch.

Chủ nhật, 26/04/2020 - 07:27

Việt Nam tiếp tục một ngày yên bình không ca mắc mới Covid-19
Việt Nam tiếp tục một ngày yên bình không ca mắc mới Covid-19

(Dân trí) - Chiều 26/4, Bộ Y tế thông tin, kể từ ca mắc Covid-19 thứ 268 được ghi nhận ở Hà Giang; hai ca xâm nhập là du học sinh về nước, Việt Nam duy trì thành quả 11 ngày không ghi nhận ca mắc mới ở cộng đồng.

Chủ nhật, 26/04/2020 - 06:09

ĐÁNG QUAN TÂM
20 vấn đề sức khỏe không thể chờ đợi hết dịch Covid-19 mới đi khám
20 vấn đề sức khỏe không thể chờ đợi hết dịch Covid-19 mới đi khám

(Dân trí) - Vì virus SARS-CoV-2 rất nguy hiểm và lây lan mạnh, nên nhiều bác sĩ đang phải khám bệnh từ xa, việc chăm sóc y tế thông thường đang bị hoãn lại. Nhưng với 20 dấu hiệu dưới đây, bạn không nên trì hoãn.

Chủ nhật, 26/04/2020 - 02:00

Ngủ gà, ngủ gật: Tình trạng không thể "ngó lơ" ở người lớn tuổi
Ngủ gà, ngủ gật: Tình trạng không thể "ngó lơ" ở người lớn tuổi

(Dân trí) - Những người lớn tuổi thường xuyên cảm thấy buồn ngủ vào ban ngày, có nguy cơ cao đối mặt với các hội chứng bệnh lý như: tiểu đường, cao huyết áp và thậm chí là ung thư.

Chủ nhật, 26/04/2020 - 11:40

Phi công người Anh dương tính trở lại với Covid-19, phổi đông đặc
Phi công người Anh dương tính trở lại với Covid-19, phổi đông đặc

(Dân trí) - Sau 3 lần liên tiếp âm tính với SARS-CoV-2, nam phi công người Anh đã dương tính trở lại, phổi bệnh nhân bị đông đặc chưa cải thiện, tiên lượng còn rất nặng.

Chủ nhật, 26/04/2020 - 11:15

Có nên tự chế nước rửa tay để phòng virus corona?
Có nên tự chế nước rửa tay để phòng virus corona?

(Dân trí) - Trong bối cảnh các kệ hàng, hiệu thuốc đều hết nước rửa tay, nhiều người đã chuyển sang tự làm. Nhưng hãy nghĩ kỹ trước khi bạn định bắt chước các công thức nước rửa tay tự chế.

Chủ nhật, 26/04/2020 - 10:25

Tăng hiệu quả điều trị ung thư giai đoạn muộn bằng liệu pháp "kép"
Tăng hiệu quả điều trị ung thư giai đoạn muộn bằng liệu pháp "kép"

(Dân trí) - Sử dụng liệu pháp miễn dịch để điều trị bệnh nhân ung thư, ngay sau khi họ vừa hoàn thành hóa trị liệu sẽ làm chậm đáng kể tốc độ phát triển của khối u, ngay cả khi đã bước sang giai đoạn di căn.

Chủ nhật, 26/04/2020 - 08:44

Bí quyết ăn ngon miệng cho bệnh nhân ung thư
Bí quyết ăn ngon miệng cho bệnh nhân ung thư

(Dân trí) - Bệnh nhân ung thư nên ăn gì để đảm bảo dinh dưỡng là một trong những thách thức lớn nhất bên cạnh quá trình điều trị.

Chủ nhật, 26/04/2020 - 08:38

Cà Mau đủ năng lực xét nghiệm khẳng định virus SARS-CoV-2
Cà Mau đủ năng lực xét nghiệm khẳng định virus SARS-CoV-2

(Dân trí) - UBND tỉnh Cà Mau cho biết, tỉnh này vừa được cấp chứng nhận đủ năng lực xét nghiệm khẳng định virus SARS-CoV-2.

Chủ nhật, 26/04/2020 - 07:18

Một doanh nghiệp bị xử phạt vì sản xuất khẩu trang giả
Một doanh nghiệp bị xử phạt vì sản xuất khẩu trang giả

(Dân trí) - Đội Quản lý thị trường số 4, Cục Quản lý thị trường tỉnh Thanh Hóa phối hợp với Công an huyện Nông Cống phát hiện, xử lý một doanh nghiệp sản xuất khẩu trang giả.

Chủ nhật, 26/04/2020 - 07:07

Dùng laser nội soi tán hơn 90 viên sỏi trong cơ thể nam bệnh nhân
Dùng laser nội soi tán hơn 90 viên sỏi trong cơ thể nam bệnh nhân

(Dân trí) - Bệnh viện Quân y 4 (Nghệ An) cho biết vừa phẫu thuật thành công lấy ra hơn 90 viên sỏi cho bệnh nhân với ứng dụng công nghệ nội soi tán sỏi niệu quản bằng laser.

Chủ nhật, 26/04/2020 - 06:42

Sáng 26/4: Tròn 11 ngày không ghi nhận ca mắc  Covid-19  ngoài cộng đồng
Sáng 26/4: Tròn 11 ngày không ghi nhận ca mắc Covid-19 ngoài cộng đồng

(Dân trí) - Bản tin 6 giờ sáng ngày 26/4, Bộ Y tế cho biết không phát hiện ca mắc mới Covid-19. Không tính 2 ca xâm nhập là du học sinh nước ngoài, Việt Nam đã qua 11 ngày không ghi nhận ca bệnh ở cộng đồng.

Chủ nhật, 26/04/2020 - 06:12

Không nên ăn nhiều thịt nướng
Không nên ăn nhiều thịt nướng

Khi nướng thịt, mỡ xèo xèo trên vỉ sẽ có mùi thơm hấp dẫn, màu của miếng thịt vàng óng chỉ ngắm đã muốn ăn. Tuy nhiên, mùi thơm đó là các hợp chất cacbon vòng thơm có thể gây ung thư.

Thứ bảy, 25/04/2020 - 09:39

Bộ Y tế yêu cầu báo cáo việc mua sắm máy xét nghiệm Real-time PCR
Bộ Y tế yêu cầu báo cáo việc mua sắm máy xét nghiệm Real-time PCR

(Dân trí) - Bộ Y tế vừa có công văn lần 2 yêu cầu các đơn vị báo cáo kết quả mua sắm hệ thống máy Real-time PCR tự động phục vụ công tác xét nghiệm.

Thứ bảy, 25/04/2020 - 09:24