Một số loại khô “ngậm” chất dùng làm thuốc trừ sâu

Dân trí Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Cà Mau ngày 12/11 vừa có quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với 3 Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế tỉnh Cà Mau) đã ban hành các quyết định xử phạt hành chính đối với các chủ vựa khô trên địa bàn TP Cà Mau.

Trước đó, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Cà Mau tiến hành hậu kiểm một số cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn TP Cà Mau và lấy mẫu thực phẩm khô gửi đi kiểm nghiệm.

Kết quả kiểm nghiệm tại Viện Y tế công cộng (TPHCM) cho thấy có nhiều mẫu khô không đạt chất lượng an toàn thực phẩm.

Một số mẫu khô không đạt chất lượng. (Ảnh minh họa)
Một số mẫu khô không đạt chất lượng. (Ảnh minh họa)

Trong đó, có các mẫu khô cá mối, cá thòi lòi, cá chỉ vàng dương tính chất borax (hay còn họi là hàn the). Đáng chú ý, có vựa có loại khô cá rúng và đầu cá rúng “ngậm” chất trichlorfon.

Ngoài các vựa khô, tại một cơ sở sản xuất bánh mì có sản phẩm chả chiên và chả gân cũng bị dương tính chất Natri Benzoate, kết quả lần lượt 2260,70 mg/kg và 1261.53 mg/kg.

Qua tìm hiểu, chất trichlorfon dùng làm thuốc trừ sâu, không được dùng trong thực phẩm. Một số cơ sở lại sử dụng để bảo quản khô.

Ngoài bị phạt tiền còn áp dụng biện pháp khắc phục hậu quả là buộc tiêu hủy sản phẩm, hàng hóa vi phạm gây hại cho sức khỏe con người.

G.H.Yến

MỚI NHẤT
Người phụ nữ phải cắt tử cung vì khối u có trọng lượng lớn hơn một thai nhi 9 tháng tuổi
Người phụ nữ phải cắt tử cung vì khối u có trọng lượng lớn hơn một thai nhi 9 tháng tuổi

(Dân trí) - Khối u có trọng lượng lên tới 4,125kg, lớn hơn cả một thai nhi đủ 9 tháng trong bụng mẹ đã được các bác sĩ BV Phụ sản Hà Nội cắt bỏ thành công. Tuy nhiên, người phụ nữ này cũng phải cắt tử cung hoàn toàn.

Thứ tư, 14/11/2018 - 08:01

Điều gì đã làm nên sự kỳ diệu trong sữa mẹ?
Điều gì đã làm nên sự kỳ diệu trong sữa mẹ?

(Dân trí) - Sữa mẹ luôn là tiêu chuẩn vàng về dinh dưỡng nhưng có rất ít người biết vì sao sữa mẹ lại có sức mạnh kỳ diệu đến như vậy. Mới đây, một nghiên cứu đã chỉ ra một thành phần đặc biệt trong sữa mẹ, đóng vai trò như một “người hùng” được mẹ giao nhiệm vụ bảo vệ hệ miễn dịch của bé.

Thứ tư, 14/11/2018 - 06:00

Infographics: 'Đọc' triệu chứng sốt ở trẻ để dùng thuốc đúng
Infographics: 'Đọc' triệu chứng sốt ở trẻ để dùng thuốc đúng

(Dân trí) - Sốt đi kèm các triệu chứng khác có thể cảnh báo trẻ mắc các bệnh sốt xuất huyết, sởi, tay chân miệng…

Thứ tư, 14/11/2018 - 02:22

Người phụ nữ bị khỉ nuôi nhà hàng xóm cắn nát tay
Người phụ nữ bị khỉ nuôi nhà hàng xóm cắn nát tay

(Dân trí) - Bệnh viện Việt Đức cho biết vừa tiếp nhận, cấp cứu ca bệnh hy hữu, người phụ nữ bị khỉ nuôi của nhà hàng xóm cắn nát tay. Các bác sĩ đã phải tìm và nối các nhánh thần kinh và cơ vùng cánh tay bị đứt; sử dụng kính hiển vi để nối các bó sợi thần kinh rất nhỏ.

Thứ ba, 13/11/2018 - 06:13

Bệnh đái tháo đường tăng 200%, bệnh nhân ngày càng trẻ hoá
Bệnh đái tháo đường tăng 200%, bệnh nhân ngày càng trẻ hoá

(Dân trí) - Tại Việt Nam, tỉ lệ mắc đái tháo đường tăng 200%. Đáng nói, 70% bệnh nhân đái tháo đường không được phát hiện. Đái tháo đường gây ảnh hưởng đến các mạch máu nhỏ ở tim, thận, chi... dẫn tới nhiều biến chứng, đột quỵ, suy thận và biến chứng cắt bàn chân nếu không được phát hiện sớm, điều trị đầy đủ, theo dõi chặt chẽ.

Thứ ba, 13/11/2018 - 04:32

Đang đứng trong nhà bị đạn bắn xuyên hốc mắt
Đang đứng trong nhà bị đạn bắn xuyên hốc mắt

(Dân trí) - Nữ bệnh nhân nhập viện trong tình trạng mắt phải sưng lớn, thị lực chỉ phân biệt được sáng tối. Qua chẩn đoán hình ảnh, bác sĩ xác định bệnh nhân có dị vật trong hốc mắt, khi nội soi viên đạn chì được gắp ra ngoài trong sự ngỡ ngàng của người bệnh.

Thứ ba, 13/11/2018 - 02:48

Lâu ngày không "yêu", đàn ông có "yếu" đi?
Lâu ngày không "yêu", đàn ông có "yếu" đi?

Tôi đã nhiều năm góa vợ, nay kết hôn lần nữa và rất lo rằng đàn ông lâu ngày không quan hệ nam nữ sẽ "yếu" đi, không thể có con như vợ sau của tôi mong muốn...

Thứ ba, 13/11/2018 - 02:10

Cơ thể cần bao lâu để khắc phục những tổn thương do hút thuốc lá?
Cơ thể cần bao lâu để khắc phục những tổn thương do hút thuốc lá?

(Dân trí) - Nếu bạn chưa biết, thì phải nhắc lại rằng thuốc lá thật sự, thật sự rất có hại cho sức khỏe!

Thứ ba, 13/11/2018 - 11:48

Đã tìm ra hoạt chất mạnh gấp 10.000 lần estrogen từ mầm đậu nành
Đã tìm ra hoạt chất mạnh gấp 10.000 lần estrogen từ mầm đậu nành

(Dân trí) - Từ trước đến nay, mầm đậu nành luôn được biết đến là thảo dược hàng đầu giúp bổ sung nội tiết tố cho phái đẹp với hoạt chất isoflavonoid. Thế nhưng hiện nay, nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra một thảo dược có hoạt tính estrogen mạnh gấp 1.000 - 10.000 lần so với 2 hoạt chất chính trong mầm đậu nành, đó chính là Sâm tố nữ.

Thứ ba, 13/11/2018 - 10:09

Mua răng... trên mạng, trào lưu làm đẹp nguy hiểm của giới trẻ
Mua răng... trên mạng, trào lưu làm đẹp nguy hiểm của giới trẻ

Mua răng trên mạng gắn vào hàm răng thật để tạo răng khểnh làm duyên là một trong những thú vui làm đẹp của nhiều bạn trẻ. Nhưng điều này tiềm ẩn nhiều hiểm họa đối với sức khỏe.

Thứ ba, 13/11/2018 - 07:11

Bổ sung vitamin D, omega-3 có ngừa được ung thư hoặc bệnh tim?
Bổ sung vitamin D, omega-3 có ngừa được ung thư hoặc bệnh tim?

(Dân trí) - Kết quả của thử nghiệm VITamin D và OmegA-3 TriaL - gọi tắt là VITAL - đã được trình bày tại Hội thảo khoa học của Hội Tim Mỹ 2018 ở Chicago và được công bố trên tạp chí New England Journal of Medicine.

Thứ ba, 13/11/2018 - 06:44

Phát hiện 1 loại thuốc kháng sinh Pháp giả nhập về Việt Nam
Phát hiện 1 loại thuốc kháng sinh Pháp giả nhập về Việt Nam

(Dân trí) - Cục Quản lý Dược, Bộ Y tế đã yêu cầu cơ sở y tế công lập trực thuộc ngành, cơ sở y tế ngoài công lập, các doanh nghiệp kinh doanh thuốc, cơ sở bán lẻ thuốc rà soát hoạt động của cơ sở, nếu phát hiện thấy thuốc có thông tin đã nêu cần báo và phối hợp với cơ quan quản lý để có biện pháp xử lý.

Thứ ba, 13/11/2018 - 04:11

ĐÁNG QUAN TÂM
Quảng Nam bùng phát dịch sốt xuất huyết
Quảng Nam bùng phát dịch sốt xuất huyết

(Dân trí) - Mặc dù so với cùng kỳ năm 2017, số ca mắc sốt xuất huyết (SXH) trên địa bàn tỉnh giảm nhưng trong 3 tháng 9, 10 và 11, tình hình dịch bệnh tại tỉnh diễn biến khá phức tạp, số ca mắc tăng nhanh, nhiều, nhất là tại các huyện Tây Giang, Phú Ninh, Thăng Bình, Duy Xuyên và thị xã Điện Bàn.

Thứ hai, 12/11/2018 - 04:12

“Của quý” gãy làm 3 do sai tư thế khi “yêu”
“Của quý” gãy làm 3 do sai tư thế khi “yêu”

(Dân trí) - Nạn nhân nghe thấy một tiếng “rắc” lớn khi “của quý” gãy thành 3 khúc khi đang làm "chuyện ấy".

Thứ hai, 12/11/2018 - 03:44

Vào mùa kiến ba khoang tăng vọt bệnh nhân đến khám vì viêm da tiếp xúc
Vào mùa kiến ba khoang tăng vọt bệnh nhân đến khám vì viêm da tiếp xúc

(Dân trí) - Bệnh viện Da liễu Trung ương cho biết, gần đây, số bệnh nhân đến khám do tiếp xúc kiến ba khoang tăng mạnh. Mỗi ngày hàng chục người đến khám, tăng 20 - 30% so với các tháng trước đó.

Thứ hai, 12/11/2018 - 02:23

Video tư vấn: Làm thế nào để nhận biết khuẩn HP kháng thuốc?
Video tư vấn: Làm thế nào để nhận biết khuẩn HP kháng thuốc?

(Dân trí) - Nhiều người mắc các bệnh về dạ dày do vi khuẩn HP rất lo lắng vì chữa mãi mà không khỏi. Hãy coi chừng! Vì nguyên nhân rất có thể là do vi khuẩn HP kháng thuốc khiến cho việc điều trị thất bại. Vậy làm thế nào để phát hiện sớm tình trạng này để có phác đồ điều trị vi khuẩn HP hiệu quả nhất? Hãy cùng trò chuyện với Tiến sĩ., Bác sĩ CKII Nội tiêu hóa Phạm Thị Bình (Bệnh viện ĐKQT Thu Cúc) về chủ đề: Vi khuẩn HP kháng thuốc: làm thế nào để nhận biết?

Thứ hai, 12/11/2018 - 02:00

Bác sĩ tuyến trung ương thay phiên “cắm chốt” tại bản
Bác sĩ tuyến trung ương thay phiên “cắm chốt” tại bản

(Dân trí) - GS.TS Lê Thanh Hải, Giám đốc Bệnh viện Nhi Trung ương cam kết trong 2 năm liên tục sẽ luôn đảm bảo có 3 bác sĩ nội trú "cắm chốt" tại BV đa khoa huyện Mường Khương (Lào Cai).

Thứ hai, 12/11/2018 - 10:01

Những cuốn sách chữa lành trái tim
Những cuốn sách chữa lành trái tim

(Dân trí) - Chỉ cần được phẫu thuật hoặc can thiệp tim mạch hàng ngàn trái tim của những em bé nghèo sẽ được hồi sinh ngay trên bàn mổ. Và trong hành trình chữa lành những trái tim bé bỏng đó, có sự góp phần không nhỏ của những cuốn sách do chính GS.TS Nguyễn Quang Tuấn viết.

Thứ hai, 12/11/2018 - 09:40

8 món cần ăn uống ngay trong tháng 11 để mùa đông này không bị ốm
8 món cần ăn uống ngay trong tháng 11 để mùa đông này không bị ốm

Mùa đông 2018 dự báo có nhiều đợt rét đậm, rét hại. Nếu trong tháng 11 ăn uống đúng theo hướng dẫn của các danh y sẽ có sức khỏe thể lực tốt để mùa đông này không bị ốm.

Thứ hai, 12/11/2018 - 09:08

Đừng đợi đến khi bệnh tật gõ cửa
Đừng đợi đến khi bệnh tật gõ cửa

(Dân trí) - Bệnh hiểm nghèo và các bệnh lý nghiêm trọng đang là gánh nặng của nhiều gia đình, và là mối rủi ro hiện hữu của nhiều gia đình khác. Phòng ngừa và chuẩn bị cho rủi ro này là điều nên tính đến. Làm thế nào để phòng ngừa?

Thứ hai, 12/11/2018 - 08:08

5 sai lầm khi chăm sóc bàn chân người tiểu đường mùa lạnh
5 sai lầm khi chăm sóc bàn chân người tiểu đường mùa lạnh

(Dân trí) - Theo các chuyên gia y tế, trời lạnh sẽ làm cho biến chứng bàn chân tăng nặng lên. Điều này càng trầm trọng hơn với những người tiểu đường mắc các sai lầm trong chăm sóc bàn chân ngày lạnh. Đây là nguyên nhân chính khiến họ có nguy cơ bị viêm loét, thậm chí hoại tử, phải cắt cụt chi.

Thứ hai, 12/11/2018 - 08:00

Sờ ngón chân phát hiện tổn thương dây thần kinh
Sờ ngón chân phát hiện tổn thương dây thần kinh

(Dân trí) - Cởi giày và tất và nằm duỗi thẳng chân. Nhắm mắt lại và nhờ một người bạn lấy ngón tay trỏ sờ vào từng ngón chân một trong một giây theo thứ tự: ngón chân cái bên phải, ngón chân út bên phải, ngón chân cái bên trái, ngón chân út bên trái, ngón chân giữa bên phải, ngón chân giữa bên trái.

Thứ hai, 12/11/2018 - 12:03

Sự thật về món canh thai nhi ở Trung Quốc
Sự thật về món canh thai nhi ở Trung Quốc

(Dân trí) - Năm 2001, những ai dùng mạng Internet sẽ nhận được Email có chứa những bức ảnh kinh hãi chụp một người đàn ông châu Á ăn thai nhi đã nấu chín thành các món, tại một nhà hàng lớn ở Trung Quốc, mỗi món ăn có từng mệnh giá rất cụ thể. Bức thư đó được viết bằng đủ các thứ tiếng.

Chủ nhật, 11/11/2018 - 04:23

Phương pháp không dùng van tim nhân tạo, thuốc chống đông giúp hơn 100 bệnh nhân khỏi bệnh
Phương pháp không dùng van tim nhân tạo, thuốc chống đông giúp hơn 100 bệnh nhân khỏi bệnh

(Dân trí) - Sau 5 năm đào tạo và 15 tháng thực hành, Viện E đã phẫu thuật tái tạo van tim bằng phương pháp Ozaki thành công cho 107 bệnh nhân.

Chủ nhật, 11/11/2018 - 02:13