Đừng lạm dụng nước hầm xương!

Chị Ng.T.D (27 tuổi, nhân viên văn phòng; ngụ quận Gò Vấp, TP HCM) cao 1,55 m, ông xã cũng chỉ hơn 1,6 m nên từ khi con trai ra đời, việc cải thiện chiều cao cho con luôn là mối quan tâm của 2 vợ chồng.

Đừng lạm dụng nước hầm xương! - 1

Khi con còn nhỏ, bao nhiêu loại sữa được quảng cáo là “giúp tăng chiều cao” đều được chị mua về cho cậu bé dùng thử. Vì đổi sữa khá nhiều và thường dùng loại sữa năng lượng cao, cháu bé khá thừa cân và còn hay bị rối loạn tiêu hóa dẫn đến cuộc “tranh cãi” không dứt về cách nuôi con giữa chị D. với mẹ chồng lẫn mẹ ruột.

Đến khi con trai bắt đầu ăn được cơm, không biết nghe ai mách bảo, chị D. dành thời gian tìm mua xương động vật về hầm lấy nước cho cậu ăn với cơm. “Làm món nước hầm xương tốn thời gian thật nhưng mình sẽ cố gắng để bổ xương cốt cho con” - bà mẹ trẻ tin tưởng.

Không biết “bổ xương cốt” đến đâu nhưng chỉ sau hơn nửa năm dùng nước hầm xương gần như mỗi ngày, cậu bé từ thừa cân chuyển sang thiếu cân. Trong khi đó, bà mẹ trẻ bị bác sĩ dinh dưỡng trách cứ và quy nguyên nhân thiếu cân của con trai là do những nồi nước hầm xương của chị.

Quan niệm nước hầm xương cung cấp nhiều canxi, đạm, giúp trẻ tăng trưởng tốt hơn… vẫn còn khá phổ biến. Trẻ mới biết ăn thường thích dùng cơm có chan canh, ngại ăn thêm thịt, rau vì lười nhai. Nhiều bé rất thích ăn cơm chỉ chan với nước hầm xương vốn có mùi vị khá hấp dẫn lại dễ nuốt. Nhiều bậc cha mẹ cũng nghĩ dùng như vậy là đủ chất nên không quan tâm đến việc cho con ăn thêm.

Thế nhưng, bác sĩ Đỗ Trọng Ánh, Giám đốc Bệnh viện Chỉnh hình và Phục hồi chức năng TP HCM, cho biết quan niệm dùng xương, nước hầm xương để… bổ xương là hoàn toàn sai lầm. Nước hầm xương không hề là nguồn cung canxi dồi dào như nhiều người nghĩ mà chủ yếu là cung cấp… chất béo bởi trong tủy xương có rất nhiều chất béo. Nhiều trẻ được cha mẹ cho dùng nước hầm xương trường kỳ thường biếng ăn, chậm tăng cân. Bởi lẽ, dùng quá nhiều chất béo như thế sẽ khiến trẻ mau đầy bụng nên ăn kém đi. Chưa kể, việc dung nạp quá nhiều chất béo từ nước hầm xương cũng không hề tốt cho trẻ.

Theo các bác sĩ chuyên khoa, sự tăng trưởng chiều cao của trẻ dựa trên nhiều yếu tố như di truyền, dinh dưỡng, chế độ tập luyện, sinh hoạt, cơ địa… Vì vậy, việc cải thiện chiều cao cho trẻ bằng dinh dưỡng hay thể thao chỉ có tác dụng phần nào. Nếu cần bổ sung đầy đủ canxi cũng như các dưỡng chất khác để giúp trẻ tăng trưởng tốt nhất cả về thể chất lẫn tinh thần thì nên cung cấp hài hòa các nhóm chất dựa trên tháp dinh dưỡng thay vì chỉ bổ sung riêng 1-2 chất với số lượng lớn.

Theo Anh Thư

Người lao động

MỚI NHẤT
Nhiều người dễ "hóa điên" vì nắng nóng
Nhiều người dễ "hóa điên" vì nắng nóng

Nắng nóng lại thêm kẹt xe, khói bụi… thì người bình thường cũng dễ nóng nẩy, bức xúc, cảm giác như bị bệnh tâm thần!

Thứ ba, 07/06/2016 - 01:22

Các bác sĩ tim mạch ăn gì?
Các bác sĩ tim mạch ăn gì?

(Dân trí) - Là người thường xuyên tiếp xúc với bệnh nhân tim mạch và hiểu rõ về nguyên nhân dẫn tới căn bệnh đáng sợ này nên chế độ dinh dưỡng của các bác sĩ tim mạch cũng rất đặc biệt.

Thứ ba, 07/06/2016 - 11:12

Lập trạm cấp cứu vệ tinh cửa ngõ phía Đông Sài Gòn
Lập trạm cấp cứu vệ tinh cửa ngõ phía Đông Sài Gòn

(Dân trí) - Để đáp ứng kịp thời những ca bệnh cấp cứu ngoại viện, ngày 7/6 Sở Y tế chính thức vận hành Trạm cấp cứu vệ tinh cửa ngõ phía Đông Sài Gòn đặt tại bệnh viện Quận Thủ Đức. Đây là 1 trong 8 trạm cấp cứu sẽ được thành phố triển khai trong năm 2016.

Thứ ba, 07/06/2016 - 11:08

Cách ăn cơm tốt nhất để phòng bệnh tiểu đường
Cách ăn cơm tốt nhất để phòng bệnh tiểu đường

(Dân trí) - Gạo trắng luôn bị xem là thực phẩm xấu vì có thể gây tăng đáng kể đường huyết hay glucose trong máu. Tuy nhiên, theo GS Jeyakumar Henry, Giám đốc TT Nghiên cứu dinh dưỡng lâm sàng Singapore (CNRC), ăn bao nhiêu, ăn cùng với gì và thậm chí ăn như thế nào sẽ tạo ra sự khác biệt rất lớn về chỉ số đường huyết.

Thứ ba, 07/06/2016 - 10:13

Hy hữu ca gắp gần 50 chiếc ống hút trong dạ dày
Hy hữu ca gắp gần 50 chiếc ống hút trong dạ dày

(Dân trí) - Nhập viện trong tình trạng đau bụng dữ dội, bệnh nhân được bác sĩ thăm khám và chỉ định nội soi kiểm tra. Đầu camera vừa đi qua thực quản thì phát hiện hàng loạt ống hút nằm xếp lớp trong dạ dày người bệnh.

Thứ ba, 07/06/2016 - 10:00

Ngăn chặn hơn 3 tấn chân gà bẩn chuẩn bị lên bàn nhậu
Ngăn chặn hơn 3 tấn chân gà bẩn chuẩn bị lên bàn nhậu

(Dân trí) - Trong khi làm nhiệm vụ lực lượng Hải quan và Bộ Đội biên phòng (Đội Kiểm soát liên hợp số 1, tỉnh Quảng Ninh), đã bắt giữ xe tải vận chuyển hơn 3 tấn chân gà bẩn đang được đối tượng mang đi giao trả cho chủ hàng để đưa đến các quán ăn cho dân nhậu.

Thứ ba, 07/06/2016 - 07:04

Phụ huynh lơ là, liên tiếp 2 trẻ nhỏ chết đuối thương tâm
Phụ huynh lơ là, liên tiếp 2 trẻ nhỏ chết đuối thương tâm

(Dân trí) - Vừa chập chững những bước đi đầu đời, bé trai đã bị té xuống ao nuôi tôm, một trường hợp khác đang cũng bị cắm đầu vào xô nước. Sự sơ ý trong việc phòng tránh tai nạn và thiếu kiến thức sơ cứu ban đầu của người lớn khiến con trẻ chết tức tưởi.

Thứ ba, 07/06/2016 - 04:24

Giải tỏa nỗi lo chậm tăng cân, suy dinh dưỡng trong giai đoạn vàng
Giải tỏa nỗi lo chậm tăng cân, suy dinh dưỡng trong giai đoạn vàng

Chậm tăng cân, suy dinh dưỡng là hệ quả của việc cơ thể không cung cấp đủ năng lượng, thiếu hụt các dinh dưỡng và vi chất cần thiết cho sự phát triển và tăng trưởng của trẻ. Để cải thiện được tình hình đòi hỏi sự kiên nhẫn của ba mẹ cùng với chế độ dinh dưỡng khoa học, đúng cách.

Thứ ba, 07/06/2016 - 03:05

Hạ thân nhiệt cứu bệnh nhân bị điện giật chết lâm sàng
Hạ thân nhiệt cứu bệnh nhân bị điện giật chết lâm sàng

(Dân trí) - Bị điện giật khi đang làm việc trên công trường xây dựng, nam thanh niên rơi vào tình trạng ngưng tim, ngưng thở. Tại bệnh viện, bằng phương pháp hạ thân nhiệt chủ động, bác sĩ đã giúp nạn nhân thoát khỏi tình trạng chết não.

Thứ hai, 06/06/2016 - 11:16

14 cuộc phẫu thuật, cứu bệnh nhân bị “nướng tái” toàn thân
14 cuộc phẫu thuật, cứu bệnh nhân bị “nướng tái” toàn thân

(Dân trí) - Nam bệnh nhân lửa xăng thiêu sống, gây bỏng nặng toàn thân, trải qua hơn 3 tháng chiến đấu với sốc bỏng, nhiễm trùng và 14 cuộc phẫu thuật, bác sĩ đã giữ được sinh mạng cho người bệnh. Đây là một trong những trường hợp bỏng rất nặng, may mắn được cứu sống.

Thứ hai, 06/06/2016 - 10:34

Vụ bác sĩ viện K bị “tố” nhận phong bì: Mời công an phối hợp điều tra
Vụ bác sĩ viện K bị “tố” nhận phong bì: Mời công an phối hợp điều tra

(Dân trí) - Ngày 6/6, lãnh đạo bệnh viện K cho biết, phía bệnh viện đã mời công an phối hợp điều tra vụ việc bác sĩ bệnh viện cầm cả xấp phong bì của người nhà bệnh nhân.

Thứ hai, 06/06/2016 - 05:43

Hà Nội: Xe khách chở hơn nửa tấn thịt bốc mùi hôi thối
Hà Nội: Xe khách chở hơn nửa tấn thịt bốc mùi hôi thối

(Dân trí) - Kiểm tra chiếc xe khách vi phạm luật giao thông, lực lượng Cảnh sát giao thông phát hiện 9 bao tải chứa thịt đã bốc mùi hôi thối.

Thứ hai, 06/06/2016 - 03:31

ĐÁNG QUAN TÂM
Vì sao thanh thiếu niên bị mạng xã hội “mê hoặc”?
Vì sao thanh thiếu niên bị mạng xã hội “mê hoặc”?

(Dân trí) - Ngày nay, không khó để bắt gặp hình ảnh những cậu bé, cô bé dán mắt vào điện thoại thông minh để tham gia, theo dõi hoạt động của các mạng xã hội. Nghiên cứu mới đã tìm ra bằng chứng có thể giải thích tại sao thanh thiếu niên lại bị các trang mạng xã hội này “mê hoặc”.

Thứ hai, 06/06/2016 - 01:48

Vụ nhân viên y tế bị chồng cũ thiêu sống: Nạn nhân đang nguy kịch
Vụ nhân viên y tế bị chồng cũ thiêu sống: Nạn nhân đang nguy kịch

(Dân trí) - Ngày 6/6, thông tin từ BS Ngô Đức Hiệp, Trưởng khoa Bỏng và Phẫu thuật Tạo hình, bệnh viện Chợ Rẫy, TPHCM cho hay, bệnh viện đang cứu chữa tích cực cho một trường hợp bị bỏng rất nặng. Nạn nhân là chị Phạm Thị Thu Th.(30 tuổi), nhân viên y tế công tác tại bệnh viện Đa khoa, khu vực Ninh Hòa, Khánh Hòa.

Thứ hai, 06/06/2016 - 11:05

Thiết bị chẩn đoán sốt rét trong 5 giây
Thiết bị chẩn đoán sốt rét trong 5 giây

(Dân trí) - Với suy nghĩ chẩn đoán chính xác trong 5-7 ngày đầu tiên khi chưa xuất hiện triệu chứng bệnh sốt xuất huyết, thanh niên John Lewwandowski đã sáng chế ra chiếc hộp test nhanh trong 5 giây với mức chi phí rẻ đang ngạc nhiên.

Thứ hai, 06/06/2016 - 09:02

Khám phá những thói quen hằng ngày của bác sĩ tim mạch
Khám phá những thói quen hằng ngày của bác sĩ tim mạch

(Dân trí) - Bệnh tim là căn bệnh giết người lớn nhất tại Mỹ, nhiều hơn tất cả các loại ung thư cộng lại. Dưới đây là những thói quen của các bác sĩ chuyên khoa tim mạch để bảo vệ trái tim của mình.

Thứ hai, 06/06/2016 - 08:18

‘Thần chết’ từ các máy X-quang
‘Thần chết’ từ các máy X-quang

Hàng ngàn máy X-quang lâu năm đang được sử dụng tại các phòng khám là một trong những nguồn gây nguy hại đến sức khỏe người dân.

Thứ hai, 06/06/2016 - 07:06

Tiếp tục điều chỉnh viện phí từ tháng 8/2016
Tiếp tục điều chỉnh viện phí từ tháng 8/2016

(Dân trí) - Ông Nguyễn Nam Liên, Vụ trưởng Vụ Kế hoạch Tài chính, Bộ Y tế cho biết, lộ trình từ nay đến cuối năm 2017 việc đưa lương nhân viên y tế vào giá viện phí sẽ được thực hiện tại các cơ sở y tế công lập trên toàn quốc và dự kiến chia thành 5 đợt.

Chủ nhật, 05/06/2016 - 03:26

Chỉ cần 3 ngụm rưỡi!
Chỉ cần 3 ngụm rưỡi!

Nhiều người cứ tưởng ăn uống món gì “muốn cho nên thuốc phải nhiều mới hay” nên có khuynh hướng uống trà, thường khi là trà xanh, mỗi ngày cả lít! Khỏe đâu chưa thấy chỉ thấycàng lúc càng đông số bệnh nhân tăng chất sắt trong máu, trong gan.

Chủ nhật, 05/06/2016 - 01:37

Ánh nắng giúp đêm ngủ ngon
Ánh nắng giúp đêm ngủ ngon

(Dân trí) - Những nghiên cứu mới nhất đã giúp làm sáng tỏ quốc gia nào ngủ nhiều nhất, quốc gia nào ngủ ít nhất, điều gì quy định giấc ngủ và giới nào có xu hướng ngủ nhiều hơn.

Chủ nhật, 05/06/2016 - 08:28

Bác sĩ bật mí cách vận động giúp duy trì sức khoẻ tim mạch
Bác sĩ bật mí cách vận động giúp duy trì sức khoẻ tim mạch

(Dân trí) - Bệnh tim là căn bệnh giết người lớn nhất tại Mỹ, nhiều hơn tất cả các loại ung thư cộng lại. Dưới đây là những thói quen vận động của các bác sĩ chuyên khoa tim mạch để bảo vệ trái tim của mình.

Chủ nhật, 05/06/2016 - 07:46

Nắng nóng, trẻ có thể tử vong vì sai lầm sau của cha mẹ
Nắng nóng, trẻ có thể tử vong vì sai lầm sau của cha mẹ

Sốc nhiệt vốn được coi là “tử thần” của nắng nóng. Trẻ có thể tử vong vì những sai lầm của cha mẹ mà nhiều người không để ý.

Chủ nhật, 05/06/2016 - 07:20

9 động tác cho vòng ba săn chắc
9 động tác cho vòng ba săn chắc

(Dân trí) - Cơ vùng mông là nhóm cơ lớn nhất của cơ thể. Khi cơ mông chắc khỏe, bạn không chỉ có vòng ba quyến rũ mà còn có hông vững chắc hơn, cột sống ổn định hơn và bạn sẽ thực hiện tốt hơn những công việc thường ngày.

Chủ nhật, 05/06/2016 - 04:31

Quảng Bình: Trẻ em và người già nhập viện tăng cao vì nắng nóng
Quảng Bình: Trẻ em và người già nhập viện tăng cao vì nắng nóng

(Dân trí) - Vài ngày trở lại đây, nắng nóng tại Quảng Bình đã khiến nhiều người ngã bệnh, nhất là người già và trẻ em. Theo ghi nhận tại một số bệnh viện ở TP Đồng Hới, số người nhập viện vì bệnh hô hấp và tiêu chảy, huyết áp, tim mạch… có chiều hướng gia tăng.

Thứ bảy, 04/06/2016 - 06:03