Lợi ích của mận tím sấy

Dân trí Trong rất nhiều phương pháp giảm béo, ăn hoa quả sấy khô cũng là một phương pháp tương đối lưu hành, bởi vì hoa quả sấy có thể ăn no, có dinh dưỡng nhất định, hơn nữa mùi vị cũng rất ngon.

  

Mận sấy nấu rượu vang

 

Mận sấy nấu rượu vang

 

Trước tiên chúng tôi xin giới thiệu cách ăn mận sấy. Mận sấy có thể ăn trực tiếp, cũng có thể ăn kèm với những đồ khác, ở đây chúng tôi giới thiệu mận nấu với rượu vang.

 

Cách làm cụ thể là trước tiên mang mận sấy ngâm vào rượu vang trong vòng nửa giờ đồng hồ, sau đó không đậy vung nổi, nấu lửa vừa, trong vòng nửa phút, sau đó lại đậy vung nồi, đun nhỏ lửa trong khoảng 7 phút.

 

Mận nấu rượu vang thích hợp ăn trong mùa thu, không những mùi vị rất ngon mà còn có thể giữ được dinh dưỡng của cả mận và rượu, độ cồn rất thấp, rất thích hợp cho những bạn gái muốn giảm cân.

 

Tại sao mận sấy có thể giảm béo

 

Nguyên lý giảm béo của mận sấy là nhờ chất xơ thực phẩm, chất xơ thực phẩm trong mận sấy bao gồm 2 loại là chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan.

 

Lợi ích của chất xơ hòa tan đối với việc giảm béo là thời gian tiêu hóa dài, cũng có nghĩa là sau khi ăn mận sấy vào, chất xơ hòa tan sẽ sinh ra cảm giác no trong thời gian rất dài. Ưu thế của chất xơ không hòa tan trong việc giảm béo lại là bắt chúng ta phải nhai nhỏ, khi chúng ta nhai sẽ từ từ cảm thấy no, nên có thể phòng được việc bạo ăn bạo uống. Đồng thời, chất xơ không hòa tan khi vào trong cơ quan tiêu hóa còn có thể hút nước và nở ra, không những làm chúng ta cảm thấy nhanh no, mà còn có thể thúc đẩy khả năng bài trừ độc tố của cơ thể.

 

Ăn mận sấy còn có những ưu điểm khác

 

Trong y học cổ truyền, mận còn có giá trị dược dụng nhất định, thường xuyên ăn còn có thể trị được táo bón, có thể bảo vệ tràng vị của chúng ta, có thể giảm chậm sự lão hóa, có thể thanh lý oxy trong huyết dịch tạo hiệu quả thanh lọc máu. Mận sấy còn có thể ổn định tâm lý, có thể chống buồn nôn, trị ho ngứa rát họng, là một loại đồ ăn vô cùng tốt.

 

Phương pháp giảm béo bằng mận sấy cần chú ý

 

Giảm béo bằng mận sấy tuy tốt nhưng cũng cần chú ý, những người cảm mạo phát nhiệt, lồng ngực nóng tức thì không nên ăn. Phụ nữ trong thời kỳ kinh nguyệt và bà bầu không nên ăn. Đồng thời những người có răng không tốt cũng không nên ăn thường xuyên, bởi vì ăn mận sẽ làm tổn thương đến răng. Những bạn gái giảm cân bằng phương pháp này cũng nên chú ý, lượng mận sấy ăn mỗi ngày không nên nhiều hơn 4 quả, nếu không thì sẽ bất lợi cho việc giảm béo.

 

Trang Vương

Theo JK265

 

 

MỚI NHẤT
Dân số thế giới có thể đạt 11 tỷ người vào năm 2100
Dân số thế giới có thể đạt 11 tỷ người vào năm 2100

(Dân trí) - Theo một phân tích thống kê mới, dân số thế giới có thể đạt 11 tỷ người vào năm 2100, tăng 800 triệu người so với dự đoán vào năm 2011. Hầu hết sự gia tăng này là do tỷ lệ sinh ở châu Phi không giảm nhanh như dự kiến.

Thứ hai, 17/06/2013 - 10:30

Chim phượng hồi sinh từ tro tàn
Chim phượng hồi sinh từ tro tàn

Logo của hội nghị thường niên hội Chấn thương chỉnh hình Nhật Bản năm thứ 86 (22-26/5/2013) là cặp chim phượng hoàng rất đẹp và sống động. Nhìn hình ảnh phượng hoàng Nhật Bản trỗi dậy từ tro tàn thế chiến bay liệng trên bầu trời lồng lộng của thế giới, với sự ngưỡng mộ của châu Âu và Bắc Mỹ, tôi cũng ước ao một niềm vui như thế cho ngành chấn thương chỉnh hình Việt Nam.

Thứ hai, 17/06/2013 - 10:00

Lần đầu tiên Việt Nam có từ điển Y học Anh - Việt
Lần đầu tiên Việt Nam có từ điển Y học Anh - Việt

(Dân trí) – Sau nhiều năm dày công dịch thuật, cuốn từ điển Y học Dorland Anh – Việt đầu tiên đã ra mắt công chúng. Theo đánh giá của các giáo sư đầu ngành, cuốn từ điển sẽ giúp ích rất nhiều cho sinh viên y khoa, các bác sĩ và nhà nghiên cứu.

Chủ nhật, 16/06/2013 - 04:26

26 tấn khoai tây Trung Quốc bị tiêu hủy vì chứa chất độc hại
26 tấn khoai tây Trung Quốc bị tiêu hủy vì chứa chất độc hại

(Dân trí) - Ngày 15/6, chức năng TP Đà Lạt (Lâm Đồng) đã tiến hành tiêu hủy 26 tấn khoai tây Trung Quốc có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt quá 16 lần cho phép.

Chủ nhật, 16/06/2013 - 11:25

Mắc tiểu đường vì tiếp xúc với động vật gặm nhấm?
Mắc tiểu đường vì tiếp xúc với động vật gặm nhấm?

(Dân trí) - Nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Public Library of Science ONE đã chỉ ra: các động vật hoang dã, đặc biệt là động vật gặm nhấm như chuột là nhân tố gây nên bệnh tiểu đường loại 1 ở trẻ em, nhất là đối với những trẻ có hệ miễn dịch yếu.

Chủ nhật, 16/06/2013 - 09:36

Người tiêu dùng đang gián tiếp ăn nhựa phế thải
Người tiêu dùng đang gián tiếp ăn nhựa phế thải

Các chuyên gia khuyến cáo, sử dụng túi nilon kém chất lượng, người tiêu dùng sẽ phải đối diện với những nguy cơ có hại cho sức khỏe.

Chủ nhật, 16/06/2013 - 07:02

Thay đổi lối sống để giảm nguy cơ đột quỵ
Thay đổi lối sống để giảm nguy cơ đột quỵ

(Dân trí) - Một nghiên cứu mới trên 23.000 người Mỹ từ 45 tuổi trở lên cho thấy tuân thủ theo 7 lối sống của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ dưới đây sẽ giúp giảm nguy cơ đột quỵ đến hơn 40%.

Chủ nhật, 16/06/2013 - 04:12

Những pha cấp cứu khó tin vì tự “tút hàng” bằng silicon dạo
Những pha cấp cứu khó tin vì tự “tút hàng” bằng silicon dạo

Gần 50 người là ngư dân ở cùng xóm tại Cà Mau nghe lời đồn vỉa hè đã hùn tiền mua silicon về bơm vào “của quý” để làm tăng kích cỡ.

Thứ bảy, 15/06/2013 - 05:42

Báo động ô nhiễm trong môi trường lao động
Báo động ô nhiễm trong môi trường lao động

(Dân trí) - Môi trường làm việc đang ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người lao động. Kết quả khảo sát của Sở Y tế cho thấy chỉ số an toàn ở hầu hết các doanh nghiệp đều vượt chuẩn cho phép. Đây là nguyên nhân khiến người lao động mắc nhiều bệnh nghề nghiệp.

Thứ bảy, 15/06/2013 - 03:37

Mầm bệnh từ túi nilon kém chất lượng
Mầm bệnh từ túi nilon kém chất lượng

Túi nilon được sản xuất thủ công bằng chất liệu tái chế không đảm bảo chất lượng đang được các tiểu thương sử dụng phổ biến để đựng hàng hóa cho khách hàng.

Thứ bảy, 15/06/2013 - 02:00

Góc bẩn tiềm ẩn trong nhà tắm gây bệnh
Góc bẩn tiềm ẩn trong nhà tắm gây bệnh

(Dân trí) - Trong nhà vệ sinh dễ tiềm ẩn mầm bệnh, vi khuẩn và các chất hóa học có hại dễ gây bệnh, ảnh hưởng tới sức khỏe gia đình bạn. Tạp chí “ Ngôi nhà đầm ấm” của Mỹ gần đây đăng tải bài viết đưa ra 20 kiểu nhà vệ sinh “thích” gây bệnh cho chúng ta.

Thứ bảy, 15/06/2013 - 01:45

Con tôi đã được sống nhờ máu của người khác…
Con tôi đã được sống nhờ máu của người khác…

(Dân trí) - Được đứng trên bục vinh quang để được tôn vinh, cô cô Lê Thị Tám (Trà Vinh) rơm rớm nước mắt vì xúc động. Từ một người không hề biết gì đến hoạt động hiến máu, cô trở thành người xông xáo, tích cực với 18 lần hiến máu.

Thứ bảy, 15/06/2013 - 12:29

ĐÁNG QUAN TÂM
Bác sĩ y tế dự phòng “miếng xương chẳng ai muốn gặm”
Bác sĩ y tế dự phòng “miếng xương chẳng ai muốn gặm”

(Dân trí) - Là những “chiến sĩ” tiên phong của ngành y tế trong việc phát hiện, bao vây và xử lý dịch bệnh nhưng thu nhập của bác sĩ ngành y tế dự phòng lại quá “bèo bọt”. Nhân tài trong công tác phòng bệnh đang như “lá cuối thu” vì thiếu một cơ chế thông thoáng.

Thứ bảy, 15/06/2013 - 10:30

Người già nhất thế giới đã qua đời
Người già nhất thế giới đã qua đời

(Dân trí) - Các quan chức thành phố Kyoto cho biết ông Jiroemon Kimura - người đàn ông Nhật Bản được coi là người già nhất thế giới đã qua đời vào rạng sáng ngày 12/6 tại thành phố này, thọ 116 tuổi.

Thứ bảy, 15/06/2013 - 09:06

95% người dân không rửa tay đúng cách
95% người dân không rửa tay đúng cách

(Dân trí) - Một nghiên cứu của ĐH Michigan cho thấy 95% người dân không rửa tay đủ lâu để diệt vi trùng có thể gây bệnh.

Thứ bảy, 15/06/2013 - 08:03

Nỗi khốn khổ của chàng trai 20 năm không há được miệng
Nỗi khốn khổ của chàng trai 20 năm không há được miệng

(Dân trí) - Sau một cú ngã từ trên cây khi còn nhỏ, Đ.K.C (30 tuổi, Chương Mỹ, Hà Nội) ngày càng khó há mở miệng. Dần dần, hai hàm răng dính chặt không thể mở miệng khiến anh phải “làm bạn” với cháo, sữa gần 20 năm nay.

Thứ bảy, 15/06/2013 - 07:06

TPHCM hợp tác về du lịch y tế với Hàn Quốc
TPHCM hợp tác về du lịch y tế với Hàn Quốc

(Dân trí) - Khám chữa bệnh kết hợp với mua sắm và du lịch đang là mô hình mới thu hút được bệnh nhân – du khách đến từ nhiều quốc gia. Ngành y tế thành phố đã ký kết thỏa thận hợp tác trong lĩnh vực này với thành phố Busan của nước bạn Hàn Quốc.

Thứ bảy, 15/06/2013 - 01:22

Mắt bị bệnh vì âu yếm bằng cách liếm nhãn cầu
Mắt bị bệnh vì âu yếm bằng cách liếm nhãn cầu

(Dân trí) - Đối với nhiều người yêu nhau, liếm nhãn cầu mắt là một hành động âu yếm giúp gia vị tình yêu thêm mới lạ và tăng khoái cảm, tuy nhiên, hành vi này được chỉ ra là gây nên tình trạng viêm kết mạc, nhiễm trùng mắt và có thể dẫn tới mù lòa.

Thứ sáu, 14/06/2013 - 06:47

Đi bộ sau bữa ăn có thể giảm nguy cơ tiểu đường
Đi bộ sau bữa ăn có thể giảm nguy cơ tiểu đường

(Dân trí) - Tập thể dục được cho là giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, đặc biệt là ở người có nguy cơ cao. Và nghiên cứu mới đây cho thấy đi bộ ngay sau khi ăn có thể là phương pháp đơn giản và hiệu quả nhất với người tiểu đường.

Thứ sáu, 14/06/2013 - 05:57

Cuộc chiến chống ung thư đầy nước mắt của một người cha
Cuộc chiến chống ung thư đầy nước mắt của một người cha

Gần như suy sụp khi biết tin mình đang mang khối u ruột ác tính, nhưng với động lực từ cô con gái yêu và hạnh phúc gia đình, anh Phạm Vũ Hiệp (Long Biên, Hà Nội) đã dũng cảm chiến đấu với nghịch cảnh.

Thứ sáu, 14/06/2013 - 05:17

Quảng Nam tuyên dương 100 tấm gương hiến máu tiêu biểu
Quảng Nam tuyên dương 100 tấm gương hiến máu tiêu biểu

(Dân trí) - Kỷ niệm ngày thế giới tôn vinh người hiến máu (14/6), sáng 14/6, tỉnh Quảng Nam đã tôn vinh 100 tấm gương hiến máu tiêu biểu của tỉnh.

Thứ sáu, 14/06/2013 - 03:15

Những món “sốt” xình xịch, ăn vào lo ngay ngáy
Những món “sốt” xình xịch, ăn vào lo ngay ngáy

Gần đây, nhiều món ăn miền Nam tuy mới “Bắc tiến” nhưng đã khiến giới trẻ Hà thành “phát cuồng”. Song, không ít lâu sau thì thông tin về độ an toàn, đảm bảm chất lượng của các món ăn này lại khiến thực khách lo ngay ngáy.

Thứ sáu, 14/06/2013 - 02:50

Quảng Bình: Khám, chữa bệnh miễn phí cho hơn 5.000 người dân
Quảng Bình: Khám, chữa bệnh miễn phí cho hơn 5.000 người dân

(Dân trí) - Ngày 14/6, đội trợ giúp y tế khám, chữa bệnh cộng đồng của Hoa Kỳ cùng các bác sĩ và tình nguyện viên trong nước đã tiến hành khám, chữa bệnh miễn phí cho người dân các xã khó khăn.

Thứ sáu, 14/06/2013 - 02:19

15 bệnh nhân may mắn được phẫu thuật đợt 1
15 bệnh nhân may mắn được phẫu thuật đợt 1

Tiếp theo thông tin về 3 chương trình phẫu thuật từ thiện lớn tại Vinmec, ngày 10/6/2013, Đoàn phẫu thuật viên Hoa Kỳ do GS Joseph Mark Rosen làm trưởng đoàn đã có mặt tại Vinmec và khám sàng lọc cho 43 bệnh nhân bị các bệnh lý phức tạp.

Thứ sáu, 14/06/2013 - 12:21