Muốn ung thư phổi “tránh xa” cần năng ăn những loại rau-củ-quả này

Dân trí Rau-củ-quả có chứa những hoạt chất đặc trưng, mà không hề có trong các thực phẩm có nguồn gốc từ động vật, trong số đó không ít chất đã được khẳng định về khả năng phòng, chống ung thư, đặc biệt là ung thư phổi.

Táo

Muốn ung thư phổi “tránh xa” cần năng ăn những loại rau-củ-quả này - 1

Một nghiên cứu được công bố trên “PLOS One” đã kết luận rằng, chế độ ăn càng chứa nhiều flavonoids (một chất chuyển hóa trung gian của thực vật), có nhiều trong táo, càng giúp giảm nguy cơ mắc ung thư phổi. Cụ thể hơn, hai loại flavonoids là quercetin và kaempferol đã cho thấy khả năng làm giảm đáng kể nguy cơ mắc các bệnh ung thư liên quan đến thói quen hút thuốc lá. Với những người không hút thuốc, một loại flavonoids khác là flavanones cũng sẽ giúp họ giảm nguy cơ mắc ung thư phổi.

Cần lưu ý rằng, những hoạt chất này tập trung nhiều nhất ở lớp vỏ. Vì vậy, cách tốt nhất để ăn một trái táo là rửa kỹ và ăn luôn cả vỏ. Bên cạnh đó, vì táo nguyên vỏ được sử dụng để làm nước táo lên men (apple cider), nên đây cũng được coi là sản phẩm giúp phòng ngừa ung thư tốt hơn nước ép táo.

Súp lơ

Muốn ung thư phổi “tránh xa” cần năng ăn những loại rau-củ-quả này - 2

Súp lơ sở hữu khả năng phòng, chống ung thư tuyệt vời. Cụ thể, hoạt chất glucosinates được tìm thấy nhiều trong loại rau này, có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư phổi đến 21-32%, đặc biệt là ở phụ nữ.

Rau chân vịt

Muốn ung thư phổi “tránh xa” cần năng ăn những loại rau-củ-quả này - 3

Rau chân vịt rất giàu folate (vitamin B9), đây là một loại vitamin đã được chứng minh là có khả năng phòng ngừa ung thư phổi trong nhiều nghiên cứu. Thậm chí, đối với những người đã từng hút thuốc lá, loại rau này còn giúp họ giảm khả năng mắc ung thư phổi đến 40%.

Muốn ung thư phổi “tránh xa” cần năng ăn những loại rau-củ-quả này - 4

Một nghiên cứu tập trung vào loại ung thư phổi không tế bào nhỏ vừa mới được công bố gần đây đã chỉ ra rằng, phloretin – một hoạt chất có nhiều trong quả lê – Có khả năng kích hoạt sự chết theo lập trình ở tế bào ung thư. Thậm chí, nhóm nghiên cứu còn đánh giá phloretin là hoạt chất đầy hứa hẹn để mở ra một phương pháp chữa ung thư phổi không tế bào nhỏ hiệu quả và an toàn với cơ thể hơn. Bên cạnh khả năng kìm hãm sự phát triển của ung thư, việc ăn lê còn tăng cường hiệu quả của phương pháp hóa trị, đồng thời làm giảm tác dụng phụ của những hóa chất này.

Cà rốt

Muốn ung thư phổi “tránh xa” cần năng ăn những loại rau-củ-quả này - 5

Trong cà rốt có chứa chlorogenic acid, một hoạt chất thực vật có khả năng làm gián đoạn quá trình hình thành mạch máu mới để nuôi khối u ác tính, thông qua việc chặn đứng đường truyền tín hiệu của ung thư phổi. Một khi khối u không có đủ nguồn cung cấp máu, nó sẽ không thể tiếp tục lớn lên.

Một điểm đặc biệt nữa là trong khi nhiều loại rau củ bị mất đi các hoạt chất thực vật, trong quá trình nấu nướng, thì cà rốt lại là trường hợp ngoại lệ, khi lượng chlorogenic acid ở cà rốt chín chỉ bị thất thoát không đáng kể.

Minh Nhật

Theo Verywellhealth

MỚI NHẤT
Bí quyết sạch nấm, sạch gàu dai dẳng mùa hanh khô
Bí quyết sạch nấm, sạch gàu dai dẳng mùa hanh khô

(Dân trí) - Khi trời trở đông, gàu thường xuất hiện nhiều hơn gây khó chịu và mất tự tin cho nhiều người. Vậy điều gì vào mùa đông gây ra tình trạng gàu dai dẳng này? Hãy cùng tìm hiểu nguyên nhân để có cách trị gàu hiệu quả bất chấp mùa hanh khô nhé.

Thứ ba, 17/12/2019 - 11:00

Đà Nẵng kết luận sự cố y khoa khiến 2 sản phụ tử vong tại Bệnh viện Phụ nữ
Đà Nẵng kết luận sự cố y khoa khiến 2 sản phụ tử vong tại Bệnh viện Phụ nữ

(Dân trí) - Sáng 17/12, bà Ngô Thị Kim Yến – Giám đốc Sở Y tế Đà Nẵng cho biết, Hội đồng chuyên môn đánh giá sự cố y khoa tại Bệnh viện Phụ nữ đã có kết luận về vụ tai biến sản khiến 2 sản phụ tử vong, 1 sản vụ nguy kịch.

Thứ ba, 17/12/2019 - 10:58

Cúm A gia tăng, nhiều người “săn lùng” thuốc cúm Tamiflu đẩy giá lên cao
Cúm A gia tăng, nhiều người “săn lùng” thuốc cúm Tamiflu đẩy giá lên cao

(Dân trí) - Tại Bệnh viện Nhi Trung ương, mỗi tuần tiếp nhận hơn 100 bệnh nhi vì cúm A. Sốt ruột cảnh con bị bệnh, nhiều gia đình “săn lùng” thuốc điều trị cúm Tamiflu đẩy giá lên cao.

Thứ ba, 17/12/2019 - 08:24

Nhiều chính sách ưu tiên phát triển thuốc sản xuất trong nước
Nhiều chính sách ưu tiên phát triển thuốc sản xuất trong nước

(Dân trí) - Theo Cục Quản lý Dược, Bộ Y tế thuốc sản xuất trong nước ứng 50% nhu cầu thuốc cho phòng và điều trị bệnh. Thời gian tới sẽ phát triển ngành sản xuất, kinh doanh dược Việt Nam, đáp ứng nhu cầu trong nước, tiến tới xuất khẩu ra các nước trong khu vực và trên thế giới.

Thứ ba, 17/12/2019 - 07:08

Nhiều quý ông choáng váng khi chẩn đoán bị… ung thư vú
Nhiều quý ông choáng váng khi chẩn đoán bị… ung thư vú

(Dân trí) - Hơn 1 năm qua tại Bệnh viện Ung Bướu, TPHCM các bác sĩ đã liên tiếp phát hiện 7 trường hợp nam giới bị ung thư vú. Hầu hết quý ông đều sốc sau khi có kết quả chẩn đoán mắc căn bệnh ung thư những tưởng chỉ có ở phụ nữ.

Thứ ba, 17/12/2019 - 06:40

Ra mắt bao cao su “chay”, công ty Đức thu về hàng triệu USD
Ra mắt bao cao su “chay”, công ty Đức thu về hàng triệu USD

(Dân trí) - Để đáp ứng cho nhu cầu thầm kín nhất của những người ăn chay, một công ty ở Đức đã cho ra đời loại bao cao su “chay”. Bất ngờ hơn nữa khi sản phẩm độc đáo này đã cán mốc doanh thu hàng triệu USD.

Thứ ba, 17/12/2019 - 06:26

Cần nắm để không bị “chặt chém” giá khi mua thuốc tại quầy thuốc của bệnh viện, phòng khám
Cần nắm để không bị “chặt chém” giá khi mua thuốc tại quầy thuốc của bệnh viện, phòng khám

(Dân trí) - Nhà thuốc trong khuôn viên các cơ sở khám, chữa bệnh không được bán thuốc cao hơn giá niêm yết. Cùng với đó, giá bán lẻ thuốc không được chênh lệch quá 15% so với giá nhập.

Thứ ba, 17/12/2019 - 04:30

Bé gái mất chân vì thầy lang cắt da nặn máu độc
Bé gái mất chân vì thầy lang cắt da nặn máu độc

(Dân trí) - Dù bác sĩ đã xác định bệnh nhi bị rắn độc cắn nhưng gia đình lại xin về, đưa đến thầy lang cắt da nặn máu độc. Sau nhiều ngày nặn, hút máu cả 2 chân sưng lớn, hoại tử khi nhập viện trở lại, các bác sĩ buộc đoạn chi để giữ sinh mạng cho bệnh nhân.

Thứ ba, 17/12/2019 - 01:54

Hàng nghìn con sán lá gan trong đường mật người đàn ông mê gỏi cá
Hàng nghìn con sán lá gan trong đường mật người đàn ông mê gỏi cá

(Dân trí) - Trong quá trình phẫu thuật mở ống mật chủ lấy sỏi, tán sỏi gan, các bác sĩ Bệnh viện Bưu Điện (Hà Nội) bất ngờ phát hiện trong đường mật của bệnh nhân có hàng ngàn con sán lá gan.

Thứ ba, 17/12/2019 - 01:48

Ngành y tế "góp sức" xây dựng bệnh xá trên đảo Nam Yết
Ngành y tế "góp sức" xây dựng bệnh xá trên đảo Nam Yết

(Dân trí) - Nhằm chăm sóc sức khỏe của quân và dân ta trên đảo Nam Yết, ngành y tế từ đất liền đã đóng góp thiện nguyện xây dựng bệnh xá đảo. Tinh thần vì biển đảo, của các y bác sĩ đang hướng tới xây dựng bệnh xá khang trang, sẵn sàng đáp ứng mọi tình huống y tế.

Thứ ba, 17/12/2019 - 12:35

Một Phó trưởng phòng bệnh viện bị tố sử dụng bằng cấp không hợp pháp
Một Phó trưởng phòng bệnh viện bị tố sử dụng bằng cấp không hợp pháp

(Dân trí) - Theo phản ánh của một số viên chức Bệnh viện đa khoa Sóc Trăng, thời gian gần đây, bệnh viện này có một số “lùm xùm” liên quan đến bổ nhiệm cán bộ được cho là sử dụng bằng cấp không hợp pháp.

Thứ hai, 16/12/2019 - 05:26

Quảng cáo thuốc “an toàn", "điều trị tận gốc” là trái pháp luật
Quảng cáo thuốc “an toàn", "điều trị tận gốc” là trái pháp luật

(Dân trí) - Nhiều cụm từ, thông tin, hình ảnh quảng cáo mang tính cường điệu hóa về sản phẩm thuốc, đồng thời gây hiểu lầm về công dụng, tính chất và độ an toàn của thuốc đã bị pháp luật nghiêm cấm, nhằm đảm bảo quyền lợi và sức khỏe của chính người dân.

Thứ hai, 16/12/2019 - 04:38

ĐÁNG QUAN TÂM
Tác động tích cực của yoga đối với não bộ
Tác động tích cực của yoga đối với não bộ

Việc luyện tập yoga cũng có thể giúp chúng ta tăng cường các cấu trúc não và chức năng não giống như khi chúng ta tập thể dục nhịp điệu - theo các nhà khoa học Mỹ.

Thứ hai, 16/12/2019 - 02:14

Chớ vội mua thuốc gia truyền trước khi xác minh những thông tin này
Chớ vội mua thuốc gia truyền trước khi xác minh những thông tin này

(Dân trí) - Để bảo vệ cho chính bản thân và gia đình, trước khi bỏ tiền mua các loại thuốc Đông Y, chúng ta cần phải xác minh xem sản phẩm thuốc cũng như cơ sở kinh doanh, sản xuất thuốc có đáp ứng được những quy định về chất lượng mà Bộ Y tế đã ban hành hay không.

Thứ hai, 16/12/2019 - 01:40

Trị ho phải đồng thời bổ phế, ngăn ngừa tái phát
Trị ho phải đồng thời bổ phế, ngăn ngừa tái phát

(Dân trí) - Cũng như hàng triệu người tiêu dùng Việt, nữ diễn viên Bảo Thanh lựa chọn thuốc ho bổ phế Bảo Thanh trong tủ thuốc gia đình, vì tác dụng không chỉ giảm ho nhanh mà còn bổ phế, để chăm sóc và bảo vệ sức khỏe người thân mỗi mùa gió lạnh…

Thứ hai, 16/12/2019 - 01:00

10 phút, phát hiện được dạng ung thư "sinh ra" từ bệnh tình dục
10 phút, phát hiện được dạng ung thư "sinh ra" từ bệnh tình dục

Một phương pháp xét nghiệm nước bọt đơn giản, giá rẻ được Mỹ phát triển có thể giúp các bác sĩ cứu mạng hàng triệu bệnh nhân ung thư miệng - họng khắp thế giới.

Thứ hai, 16/12/2019 - 12:38

8 lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên của hạt xoài
8 lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên của hạt xoài

(Dân trí) - Xoài được mệnh danh là vua của các loại trái cây, và được biết đến với một loạt lợi ích cho sức khỏe. Nhưng bạn có biết rằng hạt xoài cũng có những đặc tính dinh dưỡng giá trị?

Thứ hai, 16/12/2019 - 12:19

Điều trị táo bón kéo dài ở trẻ và những sai lầm thường gặp
Điều trị táo bón kéo dài ở trẻ và những sai lầm thường gặp

(Dân trí) - Táo bón mặc dù chỉ là một bệnh lý thông thường về đường tiêu hóa, tuy nhiên nếu không được điều trị kịp thời và đúng cách thì táo bón sẽ trở thành nỗi khiếp sợ ảnh hưởng tới sức khỏe và sự phát triển của bé.

Thứ hai, 16/12/2019 - 10:51

Sau nuốt khó, bệnh nhân mất giọng phải uống i-ốt phóng xạ
Sau nuốt khó, bệnh nhân mất giọng phải uống i-ốt phóng xạ

(Dân trí) - Đến bệnh viện thăm khám vì những biểu hiện nuốt vướng khi ăn, nữ bệnh nhân được bác sĩ xác định bị ung thư tuyến giáp giai đoạn muộn. Các bác sĩ đã phải cắt toàn bộ tuyến giáp và một phần khí quản nên bệnh nhân phải chịu cảnh mất hoàn toàn giọng nói.

Thứ hai, 16/12/2019 - 10:05

Làm điều "sung sướng" này mỗi trưa, nguy cơ đột quỵ tăng cao
Làm điều "sung sướng" này mỗi trưa, nguy cơ đột quỵ tăng cao

Nghiên cứu dựa trên 30.000 người cho thấy bạn có thể tự khiến nguy cơ đột quỵ của mình tăng vọt chỉ vì... ngủ trưa một cách quá "sung sướng".

Thứ hai, 16/12/2019 - 09:30

Người Việt tự đặt mình vào nguy cơ ung thư vì sai lầm trong ăn uống
Người Việt tự đặt mình vào nguy cơ ung thư vì sai lầm trong ăn uống

(Dân trí) - Viêm đại tràng là căn bệnh đường tiêu hóa khá phổ biến ở Việt Nam. Vấn đề nằm ở chỗ chính sự thiếu kiến thức trong cách lựa chọn thực phẩm của không ít người đã khiến bệnh tình nặng thêm và thậm chí trở thành mầm mống khởi phát ung thư.

Thứ hai, 16/12/2019 - 08:52

Sở hữu vòng eo đẹp chỉ bằng động tác đơn giản này
Sở hữu vòng eo đẹp chỉ bằng động tác đơn giản này

(Dân trí) - Plank là bài tập thứ 3 trong chuỗi các bài tập giúp bạn có vòng eo thon gọn.

Thứ hai, 16/12/2019 - 06:58

Cận cảnh “gã khổng lồ” của hệ miễn dịch truy lùng và nuốt chửng vi khuẩn
Cận cảnh “gã khổng lồ” của hệ miễn dịch truy lùng và nuốt chửng vi khuẩn

(Dân trí) - Theo dõi cảnh đại thực bào, loại tế bào miễn dịch có kích thước lớn nhất, truy lùng và nuốt chửng vi khuẩn sẽ khiến bạn nhận ra rằng, hệ miễn dịch của chúng ta lợi hại và cơ động đến nhường nào.

Thứ hai, 16/12/2019 - 06:30

Đông y trị liệu ung thư phổi
Đông y trị liệu ung thư phổi

Ung thư phổi là một loại ung thư thường gặp ở nam giới trên 40 tuổi. Tỉ lệ phát bệnh ở người nghiện thuốc lá cao gấp 20 lần so với người không hút thuốc. Tùy theo biểu hiện ung thư dùng biện chứng luận trị để trị.

Thứ hai, 16/12/2019 - 06:17