Thứ sáu, 17/05/2019 - 10:00

Người bị bệnh Basedow nên ăn gì và kiêng ăn gì?

Dân trí

Chế độ ăn uống tuy không có vai trò quyết định trong việc điều trị Basedow nhưng có thể khiến tình trạng bệnh tốt lên hoặc xấu đi. Vậy người bị bệnh Basedow nên ăn gì và kiêng ăn gì?

Bệnh Basedow là gì?

Bình thường, tuyến giáp có vai trò sản xuất hormone điều hòa quá trình chuyển hóa trong cơ thể. Vì lý do nào đó (như rối loạn tự miễn) ảnh hưởng đến chức năng của tế bào tuyến giáp sẽ khiến nồng độ hormone tuyến giáp bị thay đổi. Bệnh Basedow (hay bệnh Graves) là dạng cường giáp phổ biến nhất (chiếm hơn 90% các trường hợp cường giáp), trong đó tuyến giáp sản xuất quá mức hormone. Các đặc điểm của bệnh Basedow bao gồm:

+ Nhiễm độc giáp

+ Bướu cổ (bướu mạch)

+ Bệnh mắt (lồi mắt)

+ Bệnh da (phù niêm trước xương chày)

Người bị bệnh Basedow nên ăn gì và kiêng ăn gì? - 1
Bệnh Basedow là một dạng cường giáp phổ biến nhất

Nguyên nhân gây bệnh Basedow

Basedow được coi là bệnh tự miễn và có tính chất gia đình. Khoảng 15% người mắc Basedow có họ hàng cũng bị bệnh này; và 50% họ hàng của người bệnh có kháng thể kháng tuyến giáp trong cơ thể. Nữ giới bị bệnh Basedow cao gấp 5-10 lần nam giới. Bệnh xảy ra nhiều nhất là trong độ tuổi 20 – 40.

Một số yếu tố có thể kích hoạt bệnh Basedow đó là:

+ Mang thai, sinh con.

+ Ăn quá nhiều iod, đặc biệt là tại những vùng thiếu iod.

+ Điều trị bằng các thuốc chứa lithium (trong một số thuốc chữa rối loạn tâm thần).

+ Nhiễm vi khuẩn hoặc virus.

+ Ngừng điều trị corticoid.

+ Stress.

Người bị bệnh Basedow nên ăn gì và kiêng ăn gì? - 2
Bệnh Basedow có tính chất gia đình

Bệnh Basedow kiêng ăn gì?

Bên cạnh các phương pháp điều trị bệnh Basedow như sử dụng thuốc cường giáp hay phẫu thuật, việc lựa chọn chế độ dinh dưỡng phù hợp rất quan trọng có thể giúp bệnh không nặng lên.

Tránh sử dụng các thực phẩm không tốt rất quan trọng trong việc phòng và hỗ trợ điều trị bệnh Basedow. Vậy bệnh basedow kiêng ăn gì? Dưới đây là danh sách một số loại thực phẩm mà người bị bệnh Basedow nên hạn chế:

- Sữa tươi nguyên kem: Do trong sữa tươi có chứa nhiều chất béo sẽ ảnh hưởng đến khả năng tiêu hóa do hệ tiêu hóa của bệnh nhân Basedow kém hơn người bình thường.

- Đồ uống có cồn như rượu, bia: Khi sử dụng những chất có cồn sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh loãng xương.

- Thịt đỏ: Do thịt đỏ chứa hàm lượng cholesterol và các chất béo bão hòa cao nên sẽ khiến bệnh nhân Basedow có nguy cơ mắc bệnh về tim mạch, tiểu đường nếu ăn nhiều.

- Thực phẩm có chứa nhiều đường: Loại thực phẩm này sẽ khiến người bệnh Basedow có cảm giác hồi hộp, lo âu.

- Thực phẩm có chứa nhiều caffein: Do caffein là chất kích thích sẽ làm cho người bị Basedow tiết quá nhiều hormone thyroxine, làm nặng thêm bệnh lý này. Vì vậy bệnh nhân Basedow tuyệt đối không nên sử dụng sản phẩm có chứa caffein như cà phê hay trà xanh.

Bệnh Basedow nên ăn gì?

Theo các chuyên gia y tế, chế độ ăn uống góp phần hỗ trợ quá trình điều trị bệnh basedow và góp phần hạn chế sự phát triển của bệnh Basedow. Dưới đây là một số loại thực phẩm mà người bị Basedow nên ăn:

- Thực phẩm giàu đạm: Do người bệnh Basedow có biểu hiện sút cân, mệt mỏi, vì vậy cần phải tăng cường bổ sung năng lượng và các chất dinh dưỡng, nhất là protein. Vì thế bệnh nhân mắc Basedow cần tăng cường ăn những thực phẩm giàu đạm và calo để bổ sung các chất dinh dưỡng cho cơ thể.

- Gạo lứt, lúa mạch, bánh mì được làm từ ngũ cốc nguyên hạt.

- Các thực phẩm giàu vitamin D và omega 3 như: Cá hồi, các loại nấm, quả óc chó, dầu oliu,… Những thực phẩm này giúp cung cấp cho cơ thể lượng axit béo cần thiết, giúp tăng cường sức đề kháng và ngăn ngừa loãng xương.

- Ăn các loại hoa quả mọng nước như: Quả mâm xôi, dâu tây, cam, quýt, chanh, bưởi,… Đây là những loại quả giàu chất oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể người bị Basedow.

- Các rau họ cải như: Trong các loại rau thuộc họ cải có chứa goitrogens – nhóm hợp chất có thể làm hạn chế việc sản xuất hormone của tuyến giáp. Vì vậy, bệnh nhân Basedow nên bổ sung rau cải vào bữa ăn hàng ngày.

Người bị bệnh Basedow nên ăn gì và kiêng ăn gì? - 3
Các loại rau họ cải tốt cho người bị bệnh Basedow

- Đậu nành và các loại rau củ họ đậu: Do trong các loại họ đậu có chứa nhiều protein nên rất tốt cho người bị Basedow.

- Các thực phẩm có chứa nhiều canxi: Một trong những biến chứng của bệnh Basedow đó là loãng xương. Vì vậy, để ngăn ngừa loãng xương, người bị bệnh Basedow nên tăng cường bổ sung các thực phẩm có chứa canxi.

Như vậy, bài viết trên đã giải đáp cho bạn đọc về câu hỏi bệnh Basedow kiêng ăn gì và nên ăn gì. Chế độ ăn tuy không phải là phương pháp điều trị chính nhưng cũng ảnh hưởng đáng kể đến mức độ các triệu chứng của bệnh Basedow. Vì vậy, để cải thiện bệnh Basedow, người mắc nên chú ý đến chế độ ăn và có thể sử dụng thêm sản phẩm thảo dược.

Một trong những sản phẩm đã được nhiều người bị các rối loạn về tuyến giáp nói chung và bệnh Basedow nói riêng sử dụng có hiệu quả đó là dòng thực phẩm bảo vệ sức khỏe có chứa thành phần chính hải tảo, kết hợp với khổ sâm, ba chạc, bán biên liên, neem; có công dụng điều hòa miễn dịch, không chỉ tác động vào nguyên nhân mà còn cải thiện các triệu chứng như nhịp tim nhanh, lo lắng, thân nhiệt tăng, cao huyết áp,… và hạn chế bệnh Basedow tái phát một cách an toàn, hiệu quả. Cụ thể:

- Hải tảo: Có vị đắng, mặn, tính hàn, quy vào các kinh phế, tỳ, thận, có tác dụng nhuyễn kiên (làm mềm u rắn), tiêu đờm, lợi thủy, tiết nhiệt. Vì vậy hải tảo giúp làm mềm khối u trong các trường hợp bướu cổ. Đặc biệt, trong thành phần của hải tảo có chứa nhiều iod, giúp điều hòa hormone tuyến giáp, tăng cường sức khỏe tuyến giáp dùng cho cả trường hợp cường giáp và suy giáp.

- Khổ sâm, bán biên liên: Giảm độc tính của các chất độc (bao gồm cả thuốc kháng giáp) gây nên tình trạng nhiễm độc giáp

- Ba chạc: Có tác dụng thanh nhiệt, tiêu độc, giảm đau

- Cao neem: Giảm nhẹ các triệu chứng của cường giáp như điều hòa nhịp tim, ức chế hệ thần kinh trung ương, giảm tần số hô hấp, trương lực cơ, hạ huyết áp, hạ nhiệt…

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe – viên nén Ích Giáp Vương: Giúp tăng cường sức khỏe tuyến giáp

Tuyến giáp trạng là một tuyến nội tiết quan trọng của cơ thể, có tác động lớn đến sức khỏe tổng thể của mỗi người. Do đó việc quan tâm thích đáng đến tuyến giáp và chủ động có các biện pháp chăm sóc và tăng cường tuyến giáp đóng vai trò hết sức quan trọng trong việc giữ gìn và tăng cường sức khỏe toàn trạng của cơ thể.

Người bị bệnh Basedow nên ăn gì và kiêng ăn gì? - 4
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Ích Giáp Vương

Xuất phát từ nhu cầu trên, công ty TNHH Dược phẩm Á Âu đã cho ra đời thực phẩm bảo vệ sức khỏe Ích Giáp Vương giúp tăng cường sức khỏe tuyến giáp. Sản phẩm dùng cho những người mắc bệnh rối loạn ở tuyến giáp như cường giáp (Graves-Basedow), Basedow. Sản phẩm Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Ích Giáp Vương được sản xuất với các nguyên liệu thiên nhiên, an toàn cho người sử dụng. Với thành phần chính là Hải tảo - một loại rong biển có chứa nhiều Iốt và các thành phần dinh dưỡng tự nhiên có lợi cho sức khỏe nói chung và đặc biệt cho sức khỏe tuyến giáp nói riêng kết hợp với Cao Khổ sâm, Cao Bán biên liên, Cao Ba chạc, Cao Neem, magie, Kali iodua, Ích Giáp Vương có tác dụng giúp tăng cường sức khỏe của tuyến giáp trong phòng ngừa rối loạn tuyến giáp như cường giáp, Basedow. Hỗ trợ làm mềm, giảm đau ở tuyến giáp, giúp duy trì hoạt động bình thường của tuyến giáp.

Những người có thể sử dụng sản phẩm này là: Những người mắc các rối loạn ở tuyến giáp như cường giáp (Graves-Basedow), Basedow.

Sản phẩm được phân phối bởi Công ty TNHH Dược phẩm Á Âu. Địa chỉ: 171 Phố Chùa Láng, Phường Láng Thượng, Quận Đống Đa, Hà Nội. Liên hệ:

024.38461530 – 024.37367519, Hotline miễn cước 18006103. https://ichgiapvuong.vn/

*Thực phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh!

Phương Thảo

Mới nhất