Những ai không nên ăn trứng?

Dân trí Trứng được coi là loại thực phẩm lý tưởng bởi trứng rất giàu các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như: protein, chất béo, các axit béo không bão hoà… Tuy nhiên có một số người không nên ăn trứng.

 

1. Những người mắc bệnh thận


 

1. Những người mắc bệnh thận

 

Khi bị viêm thận, chức năng trao đổi chất của cơ thể giảm mạnh, lượng nước tiểu cũng giảm khiến thận không loại bỏ hết các độc tố ra khỏi cơ thể.

 

Ăn trứng có thể làm lượng urê trong cơ thể tăng nhanh, từ đó làm tình trạng viêm thận trở nên trầm trọng, thậm chí là gây nhiễm độc đường tiết niệu.

 

Ngoài ra, bệnh nhân cao huyết áp khi ăn nhiều trứng có thể gây xơ vữa động mạch thận, bệnh lupus ban đỏ hệ thống kết hợp với tổn thương thận và dẫn đến suy thận mạn tính.

 

2. Những người bị sốt

 

Trong trứng chứa thành phần protein được coi là “hoàn chỉnh” cho cơ thể còn người. Sau khi đi vào cơ thể, thành phần protein này sẽ bị phân huỷ và sinh ra nhiệt lượng cao hơn 30% so với bình thường. 

 

Do vậy, những người đang sốt ăn trứng sẽ khiến nhiệt độ cơ thể càng tăng cao, dễ gây co giật và biến chứng lên não.

 

3. Sản phụ vừa sinh

 

Trong vài giờ sau khi sinh, các sản phụ không nên ăn trứng bởi sau quá trình sinh nở làm cơ thể mệt mỏi vì mất nhiều mồ hôi, cơ thể đang trong giai đoạn thiếu nước. Khả năng tiêu hoá của cơ thể trong giai đoạn này cũng giảm đi rõ rệt. Các thành phần protein và chất béo trong trứng gây khó tiêu, đầy bụng cho các sản phụ.

 

Do vậy, chỉ nên ăn trứng sau khi sinh từ 1,2 ngày và chỉ nên ăn từ 2-3 quả/ ngày để đảm bảo khả năng hấp thu dinh dưỡng của cơ thể.

 

4. Bệnh nhân viêm gan

 

Thành phần cholesterol và các axit béo có trong lòng đỏ trứng gà sẽ càng làm tăng gánh nặng cho gan, gây cản trở quá trình điều trị và phục hồi gan.

 

Do vậy, khi ăn trứng, bệnh nhân viêm gan không nên ăn phần lòng đỏ.

 

5. Những người quá mẫn cảm với protein

 

Một số người sau khi ăn trứng có thể xuất hiện các triệu chứng dị ứng như: đau ấm ách ở dạ dày, phát ban.

 

Thành phần protein trong trứng có tính kháng nguyên. Chất này đặc biệt nhạy cảm với bề mặt lớp niêm trong dạ dày nên có thể gây ra một số phản ứng như: đau bụng, tiêu chảy, phát ban và các triệu chứng dị ứng khác. Do vậy, những người quá mẫn cảm với protein không nên ăn nhiều trứng.

 

Nấm

Theo Xinhuanet

MỚI NHẤT
Để “chuyện ấy” mãn nguyện ở mọi lứa tuổi
Để “chuyện ấy” mãn nguyện ở mọi lứa tuổi

(Dân trí) - Dưới đây là những thông tin cần thiết giúp chị em đạt được đời sống tình dục mãn nguyện dù đang ở độ tuổi đôi mươi hay đã bước sang ngũ tuần:

Thứ tư, 20/02/2013 - 04:15

Bi hài chuyện... phẫu thuật ngực
Bi hài chuyện... phẫu thuật ngực

Nhiều cô gái gặp các dị tật với “đôi nhũ hoa” đã tìm được vẻ đẹp, hạnh phúc từ việc phẫu thuật, tạo hình ngực, nhưng cũng không ít chị em phải trả giá đắt hoặc mất thêm nhiều tiền nữa để mong ngực trở về nguyên trạng.

Thứ tư, 20/02/2013 - 03:20

Mát xa tăng sức đề kháng cơ thể
Mát xa tăng sức đề kháng cơ thể

(Dân trí) - Ngoài chế độ ăn uống khoa học, hãy thường xuyên matxa những bộ phận sau trên cơ thể để nâng cao sức đề kháng, ngăn ngừa bệnh tật.

Thứ tư, 20/02/2013 - 01:10

WHO: Cảnh báo nguy cơ phơi nhiễm độc chất mỗi ngày
WHO: Cảnh báo nguy cơ phơi nhiễm độc chất mỗi ngày

(Dân trí) - Báo cáo mới nhất của Tổ chức Y tế thế giới cho thấy cả con người và động vật đã bị phơi nhiễm hàng trăm hóa chất, đi vào cơ thể theo rất nhiều nẻo đường, từ bụi trong không khí đến thực phẩm ăn hằng ngày hay sơn móng tay làm đẹp....

Thứ tư, 20/02/2013 - 11:40

Các hoạt động đơn giản nhưng cực tốt cho não bộ
Các hoạt động đơn giản nhưng cực tốt cho não bộ

(Dân trí) - Những hoạt động tinh thần như đọc, chơi trò chơi trí tuệ... đều có thể bảo vệ sự toàn vẹn cấu trúc trong não bộ của những người già, theo một nghiên cứu mới được công bố tại hội thảo thường niên ở Bắc Mỹ.

Thứ tư, 20/02/2013 - 10:09

Xây dựng trung tâm tẩy độc đầu tiên tại Đà Nẵng
Xây dựng trung tâm tẩy độc đầu tiên tại Đà Nẵng

(Dân trí) - Ngày 20/2, bà Nguyễn Thị Hiền, Chủ tịch Hội nạn nhân chất độc da cam TP Đà Nẵng, cho biết, lãnh đạo UBND TP đã có chủ trương thành lập Trung tâm khử độc tố đầu tiên trực thuộc Hội.

Thứ tư, 20/02/2013 - 09:39

Lưu ý khi ăn những thực phẩm tuyệt đẹp
Lưu ý khi ăn những thực phẩm tuyệt đẹp

(Dân trí) - Có rất nhiều loại thực phẩm bạn ăn hàng ngày tưởng chừng như an toàn, đẹp mắt, bổ dưỡng nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ngộ độc. Dưới đây là một số ví dụ:

Thứ tư, 20/02/2013 - 07:48

Bị chẩn đoán chết, bỗng nhiên sống lại
Bị chẩn đoán chết, bỗng nhiên sống lại

Sự việc hy hữu này vừa xảy ra ở Bệnh viện Đa khoa tỉnh Khánh Hòa. Một bệnh nhân đã bị bác sĩ “chê”, cho gia đình đưa về để lo mai táng đã sống lại.

Thứ tư, 20/02/2013 - 06:28

Bé 6 tháng tuổi suýt chết vì “lang vườn” chữa bệnh
Bé 6 tháng tuổi suýt chết vì “lang vườn” chữa bệnh

Khoảng 4h20 sáng 19/2, Bệnh viện Nhi đồng TP Cần Thơ tiếp nhận một cháu trai nhập viện trong tình trạng sức khỏe nguy kịch.

Thứ tư, 20/02/2013 - 04:33

Quảng Nam công bố dịch heo tai xanh
Quảng Nam công bố dịch heo tai xanh

(Dân trí) - Ngày 19/2, Văn phòng UBND tỉnh Quảng Nam cho biết, ngày 18/2, lãnh đạo UBND tỉnh Quảng Nam đã ban hành quyết định công bố dịch heo tai xanh trên địa bàn tỉnh.

Thứ ba, 19/02/2013 - 07:00

Yếu tố tâm lý: “Liều thuốc” quý trong điều trị bệnh
Yếu tố tâm lý: “Liều thuốc” quý trong điều trị bệnh

Một người trông có vẻ khỏe mạnh với vóc dáng hấp dẫn, diện mạo phương phi nhưng trong lòng có điều phiền muộn, bất ổn về tâm lý thì không thể xem là có sức khỏe toàn diện.

Thứ ba, 19/02/2013 - 03:03

Bệnh tiêu chảy ở trẻ “nóng” sau Tết
Bệnh tiêu chảy ở trẻ “nóng” sau Tết

(Dân trí) - Ăn uống không đảm bảo vệ sinh trong những ngày Tết khiến nhiều trẻ nhập viện vì mắc bệnh tiêu chảy với tình trạng nặng. Bác sĩ cảnh báo, thời điểm đầu năm tiêu chảy do Rotavirus bắt đầu vào mùa, phụ huynh cần chú ý bảo vệ sức khỏe cho con em mình.

Thứ ba, 19/02/2013 - 01:25

ĐÁNG QUAN TÂM
WHO kêu gọi cảnh giác với vi rút mới giống bệnh SARS
WHO kêu gọi cảnh giác với vi rút mới giống bệnh SARS

(Dân trí) - Sau khi có 12 trường hợp được xác nhận nhiễm coronavirus, một loại vi-rút mới giống với vi-rút gây bệnh SARS, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) kêu gọi các quốc gia thành viên nâng cao cảnh giác.

Thứ ba, 19/02/2013 - 09:28

Thuốc ho làm 60 người tử vong chưa được cấp phép tại VN
Thuốc ho làm 60 người tử vong chưa được cấp phép tại VN

(Dân trí) - Trước thông báo của Tổ chức y tế thế giới về 60 trường hợp tử vong và một số trường hợp khác gặp phản ứng có hại nghiêm trọng hồi cuối năm 2012 tại Pakistan, Việt Nam đã rà soát loại thuốc này và yêu cầu lấy mẫu kiểm nghiệm loại thuốc ho liên quan.

Thứ ba, 19/02/2013 - 08:05

Bí quyết thọ 100 tuổi của ngôi làng ở Huế
Bí quyết thọ 100 tuổi của ngôi làng ở Huế

Phường Hương Long, TP. Huế được biết đến với số lượng lớn người cao tuổi, đặc biệt là số cụ ông, cụ bà trên 90 tuổi thậm chí trên 100. Bí quyết trường thọ của các cụ đơn giản là triết lý sống thanh đạm, hài hòa cùng thiên nhiên...

Thứ ba, 19/02/2013 - 07:20

Liệt - Di chứng khó khắc phục của đột qụy não
Liệt - Di chứng khó khắc phục của đột qụy não

Thống kê cho thấy, bệnh nhân sau đột qụy não (ĐQN) có nguy cơ cao chịu các hậu quả nặng nề như: méo miệng, liệt, hôn mê,… Trong đó, liệt được coi là di chứng khó khắc phục sau ĐQN.

Thứ ba, 19/02/2013 - 06:27

7 loại thực phẩm giúp hơi thở thơm tho cả năm
7 loại thực phẩm giúp hơi thở thơm tho cả năm

(Dân trí) - Miệng hôi... làm ảnh hưởng nhiều đến giao tiếp hằng ngày. Nên làm thế nào đây? Những thực phẩm thông dụng sau đây sẽ giúp bạn tự tin và thành công hơn trong giao tiếp:

Thứ ba, 19/02/2013 - 04:43

Mở rộng mô hình giảm tải bằng phòng khám vệ tinh
Mở rộng mô hình giảm tải bằng phòng khám vệ tinh

(Dân trí) - Sau một năm triển khai các bệnh viện của thành phố đã thành lập 48 phòng khám vệ tinh tại bệnh viện tuyến quận huyện. Dự kiến, năm 2013 mô hình này sẽ tiếp tục được mở rộng, góp phần quan trọng vào chiến lược giảm tải cho các bệnh viện hạt nhân.

Thứ hai, 18/02/2013 - 10:31

Hành trình cay đắng biến nữ thành nam
Hành trình cay đắng biến nữ thành nam

Vật vã đấu tranh tìm lại giới tính, Phúc, “nữ sinh” Sư phạm, đã trải qua nhiều lần phẫu thuật để trở lại với hình hài đúng với mong muốn của mình.

Thứ hai, 18/02/2013 - 04:15

Bé 5 tuổi cấp cứu vì uống nước chứa tàn thuốc lá
Bé 5 tuổi cấp cứu vì uống nước chứa tàn thuốc lá

Chiều 10/2/2013 (mồng 1 Tết Quý Tỵ), Bệnh viện Đa khoa Bồng Sơn (huyện Hoài Nhơn, Bình Định) tiếp nhận cấp cứu một ca ngộ độc hi hữu. Bệnh nhân là cháu trai 5 tuổi.

Thứ hai, 18/02/2013 - 11:11

Giải pháp cho vóc dáng và sức khỏe
Giải pháp cho vóc dáng và sức khỏe

(Dân trí) - Có những thay đổi rất nhỏ nhưng quan trọng mà bạn có thể đặt ra để được khỏe mạnh hơn và thon thả hơn trước thềm năm mới.

Thứ hai, 18/02/2013 - 09:37

Khi đại gia "hố nặng" vì... thần dược
Khi đại gia "hố nặng" vì... thần dược

Giá trị hơn cả vàng, lợi nhuận hơn cả buôn ma túy, đó là sừng tê giác, loại “thần dược” được đồn thổi có tác dụng chữa bách bệnh.

Thứ hai, 18/02/2013 - 09:11

Đột biến tai nạn giao thông, ngộ độc rượu trong dịp Tết
Đột biến tai nạn giao thông, ngộ độc rượu trong dịp Tết

(Dân trí) - Việt Đức - bệnh viện ngoại khoa lớn nhất Việt Nam luôn rơi vào tình trạng quá tải bệnh nhân trong dịp Tết, trong đó TNGT chiếm 70%. Trung tâm chống độc tiếp nhận 5 - 10 ca ngộ độc rượu/ngày, cá biệt có 2 ca tử vong do rượu pha methanol.

Thứ hai, 18/02/2013 - 09:01

Sống thiếu lành mạnh… nhiều nguy cơ nhồi máu cơ tim
Sống thiếu lành mạnh… nhiều nguy cơ nhồi máu cơ tim

Hút thuốc lá quá nhiều, uống rượu quá mức, sinh hoạt không điều độ, hay stress… là những nguyên nhân không nhỏ góp phần khiến bệnh tim phát sinh và gây ra những cơn nhồi máu cơ tim dễ gây chết người.

Thứ hai, 18/02/2013 - 08:06