Những “thực phẩm hạnh phúc” giúp cải thiện tâm trạng và đẩy lùi stress

Dân trí Bộ não và đường ruột của chúng ta có một mối liên kết rất chặt chẽ. Do đó, biết cách lựa chọn đúng món ăn có thể giúp bạn cải thiện đáng kể tâm trạng và khiến stress rời xa.

Có một mối liên kết mạnh mẽ giữa bộ não và hệ tiêu hóa của chúng ta. Hệ vi sinh đường ruột là nhà của 90% thụ quan serotonin của cơ thể, và serotonin lại chính là loại hormone tạo nên cảm giác vui vẻ và thoải mái. Do đó, khi đường ruột hoạt động một cách trơn tru sẽ mang lại cả những giá trị về mặt tinh thần cho bạn. Ngược lại, trong trường hợp đường ruột bị suy yếu và mất cân bằng, hàm lượng serotonin cũng sẽ bị hạ thấp.

Những “thực phẩm hạnh phúc” giúp cải thiện tâm trạng và đẩy lùi stress - 1

Thực phẩm mà cụ thể hơn chính là thành phần dưỡng chất chứa đựng trong chúng, có ảnh hưởng đáng kể đến hệ vi sinh đường ruột, nói rộng ra chính là chức năng tiêu hóa. Do đó, biết cách lựa chọn đúng món ăn có thể giúp bạn cải thiện đáng kể cảm xúc và khiến stress rời xa.

Dưới đây là những nhóm thực phẩm giúp cải thiện tâm trạng hiệu quả mà bạn có thể tham khảo:

Những “thực phẩm hạnh phúc” giúp cải thiện tâm trạng và đẩy lùi stress - 2

Thực phẩm giàu protein như trứng, gia cầm, hải sản và đậu nành có thể làm chậm quá trình tiêu hóa carbohydrate, nhờ đó ngăn ngừa hiện tượng đường huyết bị tăng vọt sau bữa ăn. Bên cạnh đó, việc ăn các thực phẩm này cũng kích thích đường ruột giải phóng thêm dopamine, một loại hormone cảm xúc tích cực, trong quá trình phân giải các protein.

Những “thực phẩm hạnh phúc” giúp cải thiện tâm trạng và đẩy lùi stress - 3

Các loại thực phẩm giàu Probiotic như sữa chua, phô mai tươi, canh miso, kim chi, đồ chua sẽ giúp tăng cường vi khuẩn có lợi trong đường ruột, trong khi đó khống chế các vi khuẩn có hại. Sự cân bằng tuyệt vời này trong hệ vi sinh đường ruột sẽ giúp các thụ quan serotonin hoạt động một cách hiệu quả nhất.

Những “thực phẩm hạnh phúc” giúp cải thiện tâm trạng và đẩy lùi stress - 4

Prebiotic chính là thức ăn của lợi khuẩn probiotic. Prebiotic có nhiều trong thực phẩm giàu chất xơ như rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt, họ đậu, táo, lê… việc cung cấp nhiều prebiotic cho đường ruột sẽ tạo điều kiện cho probiotic phát triển mạnh mẽ và đảm bảo sự ổn định cho hệ vi sinh đường ruột, đồng thời mang lại những giá trị tích cực trong việc cải thiện cảm xúc.

Những “thực phẩm hạnh phúc” giúp cải thiện tâm trạng và đẩy lùi stress - 5

Các loại thực phẩm giàu folate và vitamin B12 cũng giúp cải thiện tâm trạng một cách hiệu quả. Bởi vì vitamin B12 sẽ được cơ thể hấp thu tốt hơn khi nó đi cùng với folate, cho nên việc kết hợp ăn cùng lúc các thực phẩm có chứa hai chất này sẽ giúp tăng cường hiệu quả đạt được. Bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây để có được sự kết hợp phù hợp nhất:

-Thực phẩm giàu folate: bông cải xanh, đậu lăng, các lọai rau củ màu xanh đậm hoặc màu cam

-Thực phẩm giàu vitamin B12: phô mai tươi, thịt bò nạc hoặc cá hồi.

Những “thực phẩm hạnh phúc” giúp cải thiện tâm trạng và đẩy lùi stress - 6

Nếu không có điều kiện dành nhiều thời gian dưới ánh nắng, chúng ta có thể bổ sung vitamin D thông qua thực phẩm để cải thiện tâm trạng. sữa ít béo, lòng đỏ trứng, sữa đậu nành là những nguồn bổ sung vitamin D dồi dào và rất phổ thông mà bạn có thể cân nhắc.

Những “thực phẩm hạnh phúc” giúp cải thiện tâm trạng và đẩy lùi stress - 7

Axít béo omega-3 giúp bạn giải quyết những vấn đề liên quan đến stress, cải thiện tâm trạng và làm giảm thiểu sự lo âu. Để bổ sung omega-3, bạn nên tăng cường ăn các loại thực phẩm như cá hồi, cá ngừ, hạt lanh, hạt chia, óc chó.

Những “thực phẩm hạnh phúc” giúp cải thiện tâm trạng và đẩy lùi stress - 8

Thực phẩm giàu magie như chocolate đắng, quả bơ, quả hạch, họ đậu và đậu hũ là một cánh tay đắc lực giúp bạn kiểm soát sự lo lắng. Thậm chí, khi bị stress, cơ thể sẽ sử dụng magie nhiều hơn hẳn so với lúc tâm trạng bình thường. Chính vì vậy, bạn cũng cần bổ sung thêm Magie cho cơ thể trong trường hợp này.

Minh Nhật

Theo SV

MỚI NHẤT
Chỉ cần ăn 5 loại thực phẩm này đều đặn mỗi sáng, ung thư ruột kết nguy hiểm cũng “lánh xa” bạn
Chỉ cần ăn 5 loại thực phẩm này đều đặn mỗi sáng, ung thư ruột kết nguy hiểm cũng “lánh xa” bạn

Hơn 40% bệnh nhân bị ung thư là do chế độ ăn uống không hợp lý và khoa học, trong số đó có căn bệnh ung thư ruột kết. Theo đó, chỉ cần bổ sung 5 loại thực phẩm này vào bữa sáng thì ung thư ruột kết nguy hiểm cỡ nào cũng phải né xa bạn.

Chủ nhật, 17/11/2019 - 05:47

3,5 triệu người Việt mắc căn bệnh gây biến chứng nặng toàn cơ thể
3,5 triệu người Việt mắc căn bệnh gây biến chứng nặng toàn cơ thể

(Dân trí) - Theo báo cáo của Bộ Y tế, tỷ lệ người mắc đái tháo đường trên toàn quốc là 5,6%, tương ứng với 3,5 triệu người bệnh. Đái tháo đường gây ra nhiều biến chứng nặng, ảnh hưởng đến nhiều cơ quan như: mắt, não, tim, thận, thần kinh, mạch máu, viêm loét bàn chân…

Chủ nhật, 17/11/2019 - 05:22

Lập hàng loạt đoàn thanh tra siết chặt an toàn thực phẩm dịp Tết
Lập hàng loạt đoàn thanh tra siết chặt an toàn thực phẩm dịp Tết

(Dân trí) - Từ ngày 15/12/2019 đến hết 25/3/2020 trên phạm vi cả nước, hàng loạt đoàn thanh tra sẽ đồng loạt ra quân, điểm soát an toàn thực phẩm dịp Tết và mùa Lễ hội Xuân 2020.

Chủ nhật, 17/11/2019 - 05:21

Thói quen làm tăng 10 lần nguy cơ mắc ung thư thực quản nhiều quý ông vẫn không từ bỏ
Thói quen làm tăng 10 lần nguy cơ mắc ung thư thực quản nhiều quý ông vẫn không từ bỏ

(Dân trí) - GS.TS Trần Văn Thuấn, Giám đốc Bệnh viện K cho biết, nhiều bệnh nhân ung thư thực quản choáng váng khi được thông báo ung thư. Trong khi đó, nhiều thói quen hàng ngày như lạm dụng bia rượu, hút thuốc; những người thừa cân... đều là những yếu tố làm gia tăng nguy cơ mắc ung thư thực quản.

Thứ bảy, 16/11/2019 - 07:59

Thuốc lá điện tử cũng gây ung thư, không an toàn như quảng cáo
Thuốc lá điện tử cũng gây ung thư, không an toàn như quảng cáo

(Dân trí) - Các nhà khoa học Nhật Bản gần đây đã phát hiện trong khí phát thải và trong thuốc lá điện tử cũng có các thành phần độc hại giống như thuốc lá thông thường, gây ung thư, bệnh tim mạch, bệnh hô hấp...

Thứ bảy, 16/11/2019 - 05:01

"Tôi tin thế hệ trẻ sẽ tiếp tục nâng tầm nền y học nước nhà"!
"Tôi tin thế hệ trẻ sẽ tiếp tục nâng tầm nền y học nước nhà"!

(Dân trí) - Chia sẻ sau khi được vinh danh giải Nhất Nhân tài đất Việt lĩnh vực Y Dược năm 2019, GS.TS Trần Bình Giang, Giám đốc Bệnh viện Việt Đức cho biết ở cương vị người lãnh đạo, ông sẽ tạo điều kiện tốt nhất, khuyến khích thế hệ bác sĩ trẻ tiếp tục đi sâu, nghiên cứu, phát triển nhiều hơn nữa những tiến bộ y khoa để nâng tầm nền y học nước nhà.

Thứ bảy, 16/11/2019 - 02:52

600 người chen chân tại sự kiện trị nám lớn nhất của Dr Hoàng Tuấn
600 người chen chân tại sự kiện trị nám lớn nhất của Dr Hoàng Tuấn

(Dân trí) - Sáng 16/11, tại Khách sạn Melia (Hà Nội), Dr Hoàng Tuấn đã tổ chức sự kiện “Thời điểm Vàng trị nám thành công, không tái phát”, với sự tham dự của các chuyên gia da liễu trong nước và quốc tế cũng như hơn 600 khách hàng.

Thứ bảy, 16/11/2019 - 02:00

Những thực phẩm giàu kiềm giúp ngăn ngừa hiệu quả béo phì, bệnh tim và ung thư
Những thực phẩm giàu kiềm giúp ngăn ngừa hiệu quả béo phì, bệnh tim và ung thư

(Dân trí) - Đảm bảo 70%-80% khẩu phần ăn hàng ngày là thực phẩm giàu kiềm sẽ giúp các cơ quan vận hành trơn tru, đồng thời ngăn ngừa hiệu quả các bệnh về tim mạch, ung thư và béo phì.

Thứ bảy, 16/11/2019 - 01:47

“Mục đích của chúng tôi là để bệnh nhân nghèo không còn phải ra nước ngoài điều trị”
“Mục đích của chúng tôi là để bệnh nhân nghèo không còn phải ra nước ngoài điều trị”

(Dân trí) - Chia sẻ sau khi nhận giải Nhân tài đất Việt, TS.BS Ngô Văn Công, đại diện nhóm tác giả đã khẳng định về sự cống hiến của cả tập thể để hoàn thành công trình, cũng như những ý nghĩa nhân văn mà kỹ thuật nội soi u sàn sọ mang lại.

Thứ bảy, 16/11/2019 - 01:27

GS.TS Lê Ngọc Thành: "Tôi xin cảm ơn người bệnh và gia đình đã tin tưởng chúng tôi"
GS.TS Lê Ngọc Thành: "Tôi xin cảm ơn người bệnh và gia đình đã tin tưởng chúng tôi"

(Dân trí) - GS. TS Lê Ngọc Thành, đại diện nhóm nghiên cứu Bệnh viện E gửi lời cảm ơn đến các bệnh nhân và người nhà đã đóng góp một phần quan trọng trong sự thành công của đề tài nghiên cứu vừa đạt giải Nhân tài đất Việt.

Thứ bảy, 16/11/2019 - 10:21

Xúc động giây phút vợ tiễn biệt chồng khi quyết định hiến tạng
Xúc động giây phút vợ tiễn biệt chồng khi quyết định hiến tạng

(Dân trí) - “Đằng nào cũng không thể cứu vãn được nữa, anh hãy đồng ý với em để có thể hiến tạng cứu người”, người vợ thì thầm bên tai chồng trong đêm cuối cùng trước khi tiễn anh về với cát bụi.

Thứ bảy, 16/11/2019 - 10:16

Phát hiện liên hệ bất ngờ giữa chiều cao và nguy cơ đột quỵ
Phát hiện liên hệ bất ngờ giữa chiều cao và nguy cơ đột quỵ

Theo các nhà nghiên cứu Mỹ, với một chiều cao vượt trội, bạn sẽ cần cẩn thận hơn với chứng rung nhĩ, vốn có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ gấp 5 lần.

Thứ bảy, 16/11/2019 - 07:23

ĐÁNG QUAN TÂM
Các cô giáo hỗ trợ sản phụ sinh con bên đường
Các cô giáo hỗ trợ sản phụ sinh con bên đường

(Dân trí) - Trên đường đi dạy về, gặp sản phụ trở dạ bên đường, các giáo đã hỗ trợ sản phụ vượt cạn "mẹ tròn con vuông".

Thứ bảy, 16/11/2019 - 06:57

Nữ bác sĩ trẻ duy nhất của Châu Á được Hiệp hội ung thư phụ khoa quốc tế chọn đào tạo
Nữ bác sĩ trẻ duy nhất của Châu Á được Hiệp hội ung thư phụ khoa quốc tế chọn đào tạo

(Dân trí) - Yêu thương, luôn tận tụy với bệnh nhân, ham học hỏi và luôn nhiệt tình với công việc… là những gì các bệnh nhân và đồng nghiệp nhận xét về nữ bác sĩ trẻ Trần Thị Như Quỳnh (sinh 1985, công tác tại Bệnh viện Ung bướu Đà Nẵng). Quỳnh hiện là bác sĩ duy nhất của châu Á được Hiệp hội ung thư phụ khoa quốc tế (IGCS) lưạ chọn tham gia chương trình đào tạo bác sĩ ung thư phụ khoa quốc tế.

Thứ sáu, 15/11/2019 - 11:35

BV Chợ Rẫy: Phương pháp phẫu thuật 3 trong 1 giúp người bệnh thoát “án tử”
BV Chợ Rẫy: Phương pháp phẫu thuật 3 trong 1 giúp người bệnh thoát “án tử”

(Dân trí) - Không cần ra nước ngoài điều trị với chi phí tốn kém, bệnh nhân u sàn sọ đã được bác sĩ tại bệnh viện Chợ Rẫy can thiệp triệt để nhờ phương pháp phẫu thuật 3 trong 1. Kỹ thuật này có thể nhân rộng ra các bệnh viện khác, nâng cao khả năng cứu chữa người bệnh.

Thứ sáu, 15/11/2019 - 10:05

Người đưa “phẫu thuật quý tộc” của châu Âu “phủ sóng” khắp Việt Nam
Người đưa “phẫu thuật quý tộc” của châu Âu “phủ sóng” khắp Việt Nam

(Dân trí) - Với các bệnh nhân phẫu thuật tiêu hóa, điều ám ảnh nhất chính là đường mổ lớn ở vùng bụng khiến thời gian phục hồi rất lâu, bệnh nhân thực sự trải qua một cuộc đại phẫu. Khi mổ nội soi ra đời, từ đường mổ dài, bác sĩ chỉ “đục” 3- 5 lỗ trên thành bụng, đến giờ có những can thiệp chỉ cần “đục” 1 lỗ, thậm chí không cần "đục" lỗ do đi qua lỗ tự nhiên của cơ thể.

Thứ sáu, 15/11/2019 - 09:18

Bước tiến ngoạn mục trong mổ tim: Từ mổ ‘phanh ngực’ đến đường mổ chỉ 1,5 cm
Bước tiến ngoạn mục trong mổ tim: Từ mổ ‘phanh ngực’ đến đường mổ chỉ 1,5 cm

(Dân trí) - Từ một cuộc mổ tim đại phẫu, bác sĩ phải cưa mở toàn bộ xương ức của bệnh nhân một đoạn dài 20 cm, sau đó khâu lại bằng chỉ thép thì giờ đây bác sĩ có thể chỉ cần mổ nội soi. Vết mổ nhỏ 4-6 cm, thậm chí 1,5 cm, bằng vết đặt ống dẫn lưu nếu nội soi toàn bộ.

Thứ sáu, 15/11/2019 - 09:14

Giảm đau bằng robot áp dụng cho những trường hợp nào?
Giảm đau bằng robot áp dụng cho những trường hợp nào?

(Dân trí) - Tôi đọc được thông tin giảm đau cho bệnh nhân ung thư giai đoạn cuối bằng kỹ thuật “Tiêm cồn tuyệt đối diệt hạch thân tạng”. Tôi rất quan tâm vì đang có người nhà bị ung thư. Xin hỏi bác sĩ chi phí thực hiện, kỹ thuật áp dụng cho những trường hợp nào? (Phương Nam, Thanh Hoá).

Thứ sáu, 15/11/2019 - 07:24

Để đạt tiêu chuẩn GMP, cơ sở sản xuất thuốc phải đạt những yêu cầu nào?
Để đạt tiêu chuẩn GMP, cơ sở sản xuất thuốc phải đạt những yêu cầu nào?

(Dân trí) - Để đáp ứng được tiêu chuẩn của GMP, doanh nghiệp sản xuất thuốc phải đáp ứng các điều kiện chặt chẽ về quy mô sản xuất, cơ sở hạ tầng, nhà xưởng, con người và quy trình quản lý...

Thứ sáu, 15/11/2019 - 04:08

Cách hay giúp trẻ viêm mũi, nghẹt mũi không cần dùng đến kháng sinh
Cách hay giúp trẻ viêm mũi, nghẹt mũi không cần dùng đến kháng sinh

(Dân trí) - Các mẹ có biết, đa số trường hợp trẻ bị viêm mũi, nghẹt mũi, sổ mũi sẽ không cần phải dùng đến kháng sinh nếu tình trạng bệnh không ảnh hưởng đến việc ăn uống và ngủ bình thường của trẻ.

Thứ sáu, 15/11/2019 - 04:06

Nha khoa Paris bổ nhiệm chuyên gia nước ngoài trở thành cố vấn công nghệ theo tiêu chuẩn Pháp
Nha khoa Paris bổ nhiệm chuyên gia nước ngoài trở thành cố vấn công nghệ theo tiêu chuẩn Pháp

(Dân trí) - Bà Tiina Vättö- Chuyên gia hàng đầu về ứng dụng công nghệ răng hàm mặt thế giới mới đây đã chính thức trở thành cố vấn ứng dụng công nghệ cấp cao cho hệ thống nha khoa Paris- Hệ thống nha khoa hàng đầu tiêu chuẩn Pháp

Thứ sáu, 15/11/2019 - 03:59

Phạt tiền, thu hồi giấy chứng nhận kinh doanh vì cố tình bán thuốc thành phẩm "chui"
Phạt tiền, thu hồi giấy chứng nhận kinh doanh vì cố tình bán thuốc thành phẩm "chui"

(Dân trí) - Với hành vi bán buôn thuốc thành phẩm cho cơ sở không có chức năng kinh doanh thuốc, Công ty Cổ phần Thương mại Dược phẩm Sao Mai bị xử phạt số tiền 40 triệu đồng. Đồng thời bị tước quyền sử dụng giấy chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh dược trong thời hạn 6 tháng.

Thứ sáu, 15/11/2019 - 03:56

Sốt xuất huyết và “bí quyết” hạ sốt không thể bỏ qua
Sốt xuất huyết và “bí quyết” hạ sốt không thể bỏ qua

(Dân trí) - Năm 2019, tình hình sốt xuất huyết diễn biến phức tạp và gia tăng tại nhiều quốc gia. Số ca mắc bệnh và tử vong tại các nước châu Á được ghi nhận tăng mạnh. Nếu không may mắc sốt xuất huyết, bệnh nhân nên “bỏ túi” bí quyết nhỏ như sau để bệnh nhanh chóng thuyên giảm.

Thứ sáu, 15/11/2019 - 02:00

Kon Tum: 1 bệnh nhân tử vong do cúm A/H1N1
Kon Tum: 1 bệnh nhân tử vong do cúm A/H1N1

(Dân trí) - Ngày 15/11, Trung tâm kiểm soát bệnh tật (TTKSBT) tỉnh Kon Tum đã có báo cáo về trường hợp tử vong do cúm A/H1N1. Bệnh nhân là N.T.T (nữ, 37 tuổi, ni cô ở chùa Pháp Hoa, xã Hòa Bình, TP.Kon Tum).

Thứ sáu, 15/11/2019 - 01:41