Nhuộm màu, tẩy tem: Hàng Trung Quốc thành đặc sản Đà Lạt

Mượn mác đặc sản Đà Lạt, nhiều loại rau, quả, mứt... Trung Quốc được tiểu thương tuồn vào Việt Nam nhằm bán với giá hời. Gần đây, nhiều vụ làm ăn gian dối, lừa người tiêu dùng đã bị cơ quan chức năng phát hiện và bắt giữ.

Mứt tết Trung Quốc giả đặc sản Đà Lạt

Nhiều năm qua, vì lợi nhuận nên không ít tiểu thương tại Đà Lạt đã nhập các mặt hàng từ Trung Quốc giá rẻ, không có chứng nhận về vệ sinh an toàn thực phẩm, về thay đổi nhãn mác, bao bì, bán với giá cao dưới mác “đặc sản Đà Lạt”.

Vừa qua, Công an tỉnh Lâm Đồng vừa bắt quả tang Nguyễn Văn Toàn (P.3, TP. Đà Lạt) vận chuyển hàng hóa có xuất xứ từ Trung Quốc để làm giả đặc sản.

Số hàng Trung Quốc bị cơ quan chức năng thu giữ.
Số hàng Trung Quốc bị cơ quan chức năng thu giữ.

Kiểm tra tại nhà riêng của Toàn, lực lượng chức năng phát hiện lô hàng hơn 380kg gồm các loại mứt đặc sản hồng dẻo, đào sữa, hoa hồng, táo sấy, mận sấy, kiwi, ô liu... không có hóa đơn, chứng từ nhưng trên bao bì có gắn nhãn mác ghi bằng chữ Trung Quốc.

Khoai tây Trung Quốc đội lốt Đà Lạt

Một loại củ nổi tiếng của Đà Lạt là khoai tây - từ nhiều năm qua, vì lợi nhuận, đã bị một số đầu nậu ở Đà Lạt thường xuyên nhập khoai tây Trung Quốc về để “mông má” rồi sau đó tung ra thị trường bán kiếm lời dưới danh nghĩa nhập nhèm “khoai tây Đà Lạt”. Hầu hết lượng khoai tây Trung Quốc nhập về Đà Lạt đều có đầy đủ các thứ giấy tờ hợp pháp nên rất khó xử lý.

Máy rửa và nhuộm khoai tây Trung Quốc thành khoai Đà Lạt
Máy rửa và nhuộm khoai tây Trung Quốc thành khoai Đà Lạt

Thậm chí, để tân trang hô biến thành khoai tây Đà Lạt, nhiều thương lái đã nhập cả máy rửa khoai từ Trung Quốc. Máy có thể rửa và nhuộm 150-200 kg khoai/mẻ/30 phút.

Dây tây Tàu trà trộn

Ở Việt Nam, dâu tây là đặc sản chỉ trồng ở Đà Lạt. Thời điểm chính vụ của dâu tây Đà Lạt vào giữa tháng 12 đến tháng 4 năm sau. Tuy nhiên, gần đây, dọc các con phố tại Hà Nội xuất hiện rất nhiều sạp hàng rong bán dâu tây được quảng bá là của Đà Lạt. Tuy nhiên, nhiều người khẳng định, đây là dâu tây Trung Quốc.

Dâu Đà Lạt được bày bán ở đường phố Hà Nội.
Dâu "Đà Lạt" được bày bán ở đường phố Hà Nội.

Một chủ vựa dâu tại Đà Lạt cho biết: ngay tại Đà Lạt còn có dâu tây từ Trung Quốc thì Hà Nội sao tránh khỏi. Dâu Trung Quốc vừa đẹp mắt, vừa để được lâu nên lái buôn thích. Thường thì dâu Đà Lạt chỉ để 2 ngày ở nhiệt độ 15 độ C nếu không nhẹ nhàng còn bị thâm, còn dâu tây Trung Quốc có chất bảo quản nên để cả tuần vẫn tươi roi rói.

Thủ phủ Đà Lạt ngập hành tây Trung Quốc

Vụ thu hoạch năm 2014, người dân tại Đà Lạt thu hoạch hành tây vào đúng đợt mưa trái mùa, vì thế hành tây bị hỏng nhiều. Thương lái lại không đến mua như mọi năm khiến cho vừa mất mùa lại bị giảm giá.

Một người dân ở Đà Lạt dùng hành tây làm phân bón cho cây.
Một người dân ở Đà Lạt dùng hành tây làm phân bón cho cây.

Theo các tiểu thương, nguyên nhân chính là do hành tây cùng loại của Trung Quốc ồ ạt tràn vào, được bán với giá rẻ mạt nên sản phẩm của địa phương không cạnh tranh nổi. Chính vì vậy, hàng trăm tấn hành tây Đà Lạt đã bị đổ bỏ trong sự xót xa của người nông dân.

Hồng Đà Lạt rớt giá vì hàng Trung Quốc

Mặc dù được công nhận là đặc sản của Đà Lạt, thế nhưng, vài năm nay, hồng liên tục bị rớt giá.

Hồng Đà Lạt rớt giá vì hàng Trung Quốc
Hồng Đà Lạt rớt giá vì hàng Trung Quốc

Theo một số tiểu thương, năm nay sản lượng hồng giảm nhiều nhưng giá lại thấp hơn so với các năm trước. Người tiêu dùng thấy giá “bèo” lại mặc định là hồng Trung Quốc nên không dám mua càng khiến giá cả loại trái cây này càng thấp hơn.

Phân biệt rau, củ TQ đội lốt nông sản Đà Lạt

Tại phiên chợ rau, hoa Đà Lạt diễn ra từ ngày 23 đến 27/12/2014, có một gian hàng đã tạo được sự chú ý đặc biệt của nhiều người khi trưng bày các sản phẩm giúp phân biệt một số nông sản đặc trưng của Đà Lạt với mặt hàng cùng loại của Trung Quốc.

Cụ thể, cà rốt Đà Lạt củ nhỏ, đậm màu, tươi mới và thường có cuống. Cà rốt Trung Quốc bóng loáng, củ đều, to không có cuống hay đầu thường đen do để lâu.

Hành tây Đà Lạt có củ to, vỏ lụa ngoài màu trắng, dễ bị trầy xước; trong khi hành tây Trung Quốc có vỏ ngoài màu vàng, tím, hoặc trắng bóng, có hình dạng tròn đều hoặc hình bầu dục.

Khoai tây Đà Lạt củ tròn, mắt củ cạn, vỏ mỏng, dễ bị trầy xước. Khoai tây Trung Quốc kích cỡ đều, củ to và dài, mắt củ sâu, vỏ trơn bóng, ít bị trầy xước.

Bắp cải Trung Quốc trái nhỏ, hình tròn, lá bao bên ngoài màu xanh đậm, lá cuốn không chặt, rất dễ bóc, khi cắt đôi ra các lá không bó sát vào nhau, kết cấu rất lỏng lẻo. Còn bắp cải Đà Lạt trái to, hình tròn dẹp, lá bao bên ngoài có màu xanh nhạt, lá cuốn chặt, khó bóc, khi cắt đôi ra các lá bó sát vào nhau, kết cấu rất chặt chẽ.

Súp lơ Trung Quốc thường có màu xanh đậm hơn, các múi to, búp lơ đều nhau, mịn, cuống màu xanh đậm Súp lơ Đà Lạt có búp vừa phải, hoa lơ ít đồng đều, có sự sần sùi, cuống súp lơ có màu xanh nhạt, thường có phần thân và phần bông to hơn so với lơ Trung Quốc.

Dâu tây Đà Lạt quả thường vừa phải, không quá to, đặc biệt là không đồng đều. Khi ăn dâu Đà Lạt rất mềm, không cứng và mịn như dâu Trung Quốc. Dâu tây Đà Lạt có màu nhạt hơn, phần hơi trắng, thịt ruột bên trong có màu đỏ nhạt, đan xen với màu trắng.

Hồng Đà Lạt chỉ cần 1-2 ngày là bắt đầu chín mềm, nếu ăn không kịp sẽ bị hư rất nhanh. Còn hồng Trung Quốc thì mua về cả tuần vẫn không bị hư. Hồng Trung Quốc có màu đỏ sẫm, trái dài giống hồng trứng của Đà Lạt, ăn ngọt nhưng không thơm, hơi khô và không bọng nước. Còn hồng trứng Đà Lạt chính gốc phải có màu vàng cam, ăn vào có vị ngọt béo, ăn rất dẻo và thơm.


Theo Hạnh Nguyên

VEF

MỚI NHẤT
Đo sự hài lòng của dân với dịch vụ y tế
Đo sự hài lòng của dân với dịch vụ y tế

Sở Y tế TPHCM vừa triển khai thí điểm đo sự hài lòng của người dân đối với dịch vụ y tế công năm 2015.

Thứ tư, 04/02/2015 - 10:00

“Truy” Thủ tướng về chủ trương sử dụng thực phẩm biến đổi gien
“Truy” Thủ tướng về chủ trương sử dụng thực phẩm biến đổi gien

(Dân trí) - Nêu thực tế có 27 nước trên thế giới trồng cây biến đổi gien, 63 nước cho phép sử dụng làm thực phẩm, kể cả những nước phát triển hàng đầu như Mỹ, Canada, Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng nêu mục tiêu, đến 2020 diện tích gieo trồng cây biến đổi gien chiếm 30 - 50%.

Thứ tư, 04/02/2015 - 09:30

Bệnh viện cần công nhận kết quả xét nghiệm của nhau!
Bệnh viện cần công nhận kết quả xét nghiệm của nhau!

(Dân trí) - Vấn đề các bệnh viện không công nhận, sử dụng kết quả xét nghiệm của nhau; có hay không tình trạng lạm dụng xét nghiệm xã hội hóa để tăng thu nhập cho bệnh viện... được đem ra mổ sẻ tại buổi kiểm tra tại BV Xanh Pôn, Việt Đức chiều 3/2.

Thứ tư, 04/02/2015 - 08:09

“Thiết kế” thực đơn ngày Tết cho bệnh nhân tiểu đường
“Thiết kế” thực đơn ngày Tết cho bệnh nhân tiểu đường

Với người bệnh tiểu đường, việc “ăn Tết” sao cho vui mà vẫn khoẻ thật không dễ khi đa phần các món ăn truyền thống đều “gây khó” trong việc đảm bảo đường huyết ổn định.

Thứ tư, 04/02/2015 - 07:06

Ngày Ung thư thế giới 2015: “Không ngoài tầm với!”
Ngày Ung thư thế giới 2015: “Không ngoài tầm với!”

(Dân trí) - Với khẩu hiệu "Not beyond us - Không ngoài tầm với”, Ngày Ung thư thế giới năm 2015 sẽ mang đến một cách tiếp cận tích cực và chủ động để chống lại bệnh ung thư, nhấn mạnh những giải pháp hiện có đối với bệnh ung thư, và chúng đều trong tầm với của chúng ta.

Thứ tư, 04/02/2015 - 04:16

Những thói quen tốt giúp phòng loãng xương
Những thói quen tốt giúp phòng loãng xương

Điều trị loãng xương rất tốn kém nhưng chúng ta hoàn toàn có thể phòng ngừa bệnh bằng các thói quen đơn giản hàng ngày. Dưới đây là 5 cách thức ngăn ngừa loãng xương mà bất kỳ ai cũng có thể làm được.

Thứ tư, 04/02/2015 - 04:14

Phẫu miễn phí tật sứt môi và bệnh lý cườm nước
Phẫu miễn phí tật sứt môi và bệnh lý cườm nước

(Dân trí) - Hưởng ứng ngày Thầy thuốc Việt Nam cùng tuần lễ Glôcôm thế giới, bệnh viện Đại học Y Dược và bệnh viện Mắt Phương Nam sẽ tổ chức khám, phẫu thuật miễn phí tật sứt môi ở trẻ và bệnh lý cườm nước cho bệnh nhân.

Thứ tư, 04/02/2015 - 02:57

Mang xuân sớm đến với các bệnh nhi
Mang xuân sớm đến với các bệnh nhi

(Dân trí) - Nhằm sẻ chia nỗi đau bệnh tật và động viên tinh thần bệnh nhi đang điều trị tại các bệnh viện trên địa bàn, Thành đoàn thành phố đang có nhiều hoạt động mang xuân sớm đến với trẻ.

Thứ ba, 03/02/2015 - 10:30

Nguyên nhân đáng sợ gây đổ mồ hôi đêm
Nguyên nhân đáng sợ gây đổ mồ hôi đêm

Đổ mồ hôi vào ban đêm không phải là chuyện hiếm. Nguyên nhân vì sao và cần phải làm gì có lẽ là điều khiến bạn quan tâm.

Thứ ba, 03/02/2015 - 04:29

Tập luyện - Liệu pháp cho người bệnh tiểu đường
Tập luyện - Liệu pháp cho người bệnh tiểu đường

(Dân trí) - Năm 1935 học gia bệnh tiểu đường nổi tiếng Josslin đưa ra lý luận “3 cỗ xe ngựa” , đem ăn uống, tập luyện và insulin giúp chiến thắng bệnh tiểu đường, đồng thời nhấn mạnh tập luyện là liệu pháp cơ bản nhất để chữa trị toàn diện bệnh tiểu đường.

Thứ ba, 03/02/2015 - 04:09

Sóc Trăng: 1 người tử vong, 4 người cấp cứu do ngộ độc sam biển
Sóc Trăng: 1 người tử vong, 4 người cấp cứu do ngộ độc sam biển

(Dân trí) - Ngày 3/2, nguồn tin từ Khoa nội Tiêu hóa Huyết học bệnh viện ĐKTƯ Cần Thơ cho biết, bệnh viện này vừa tiếp nhận và điều trị cho 4 bệnh nhân quê ở Sóc Trăng bị ngộ độc do ăn sam biển.

Thứ ba, 03/02/2015 - 01:41

Đột kích lò sản xuất mỡ bẩn ở Thủ đô
Đột kích lò sản xuất mỡ bẩn ở Thủ đô

(Dân trí) - Dân trí Cơ quan chức năng vừa bắt giữ gần 5 tấn mỡ bẩn không rõ nguồn gốc tại một cơ sở ở Phú Xuyên (Hà Nội).

Thứ ba, 03/02/2015 - 01:37

ĐÁNG QUAN TÂM
Bỗng dưng… hào phóng nhờ trứng và rau chân vịt?
Bỗng dưng… hào phóng nhờ trứng và rau chân vịt?

Các nhà nghiên cứu đã khám phá ra tryptophan, hợp chất có trong một số thực phẩm có công dụng "móc túi" mọi người dễ dàng hơn.

Thứ ba, 03/02/2015 - 11:30

Ba bệnh trẻ thường mắc mùa Tết
Ba bệnh trẻ thường mắc mùa Tết

Đó là bệnh hô hấp, hen suyễn và dị ứng thức ăn. Phụ huynh cần đề phòng trước để tránh ba ngày tết mất vui.

Thứ ba, 03/02/2015 - 10:25

Đột nhập lò mứt dân xung quanh rùng mình không dám ăn
Đột nhập lò mứt dân xung quanh rùng mình không dám ăn

Dừa được thái mỏng và ngâm trong hóa chất tẩy trắng. Công nhân mình trần, mồ hôi nhễ nhại dùng xẻng, gậy xúc dừa đổ vào máy để đánh “sệt” trước khi đưa ra đóng gói. Đó là cảnh làm mứt tại lò mứt Phước Thành, ở 166 đường Xóm Đất, phường 9, quận 11, TPHCM.

Thứ ba, 03/02/2015 - 09:20

Đình chỉ hai loại thuốc chữa dạ dày, tá tràng
Đình chỉ hai loại thuốc chữa dạ dày, tá tràng

(Dân trí) - Mẫu kiểm nghiệm hai loại thuốc Pantopep-Dol (Pantoprazol 40mg) và thuốc Pantocid (Pantoprazole tablets 40mg cho thấy không đạt chỉ tiêu chất lượng nên đã bị đình chỉ lưu hành trên toàn quốc.

Thứ ba, 03/02/2015 - 09:09

Sữa Ensure "không bán tại Việt Nam hay Mexico” chưa được cấp phép lưu hành
Sữa Ensure "không bán tại Việt Nam hay Mexico” chưa được cấp phép lưu hành

(Dân trí) - Ngày 3/2, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, đến nay sản phẩm sữa Ensure ghi nhãn có cụm từ “not tobe sold in Viet Nam or Mexico" chưa từng được cấp phép lưu hành tại Việt Nam.

Thứ ba, 03/02/2015 - 05:47

Bắt bệnh nam giới qua thời điểm ra mồ hôi
Bắt bệnh nam giới qua thời điểm ra mồ hôi

(Dân trí) - Nam giới có nhiều loại mồ hôi, nhưng mồ hôi ra lúc nào có thể dự biết tình trạng sức khỏe nhất định. Rất nhiều người cho rằng mồ hôi là thận hư, thực tế không hoàn toàn là như vậy, ví dụ ăn nhiều uống nhiều xong ra mồ hôi chứng tỏ tỳ dạ dày có vấn đề.

Thứ ba, 03/02/2015 - 04:57

Những sự cố tiêm chủng không đáng có do yếu năng lực chuyên môn
Những sự cố tiêm chủng không đáng có do yếu năng lực chuyên môn

(Dân trí) - Cuối tháng 1/2015, Chiến dịch tiêm vắc xin sởi - Rubella đợt 3 trên địa bàn tỉnh Đồng Nai đã kết thúc. Nhìn lại 3 đợt tiêm chủng vừa qua, nhiều người không khỏi băn khoăn trước những sự cố tiêm chủng lẽ ra không đáng có.

Thứ ba, 03/02/2015 - 04:26

“Xoa dịu” cơn bốc hoả tuổi 40+
“Xoa dịu” cơn bốc hoả tuổi 40+

Giữ tinh thần tươi trẻ, ngăn béo phì, tránh đồ cay nóng, tập luyện thể dục, bổ sung nội tiết tố... là những mẹo giúp chị em ngoài 40 giảm số lượng và xoa dịu những cơn bốc hỏa.

Thứ ba, 03/02/2015 - 01:17

Chăm sóc sức khỏe người dân toàn diện trong dịp Tết
Chăm sóc sức khỏe người dân toàn diện trong dịp Tết

(Dân trí) - Không chỉ tập trung vào lĩnh vực an toàn thực phẩm, Bộ trưởng Bộ Y tế yêu cầu các đơn vị cần tập trung chăm sóc sức khỏe toàn diện cho người dân trong dịp Tết. Theo đó, mọi vấn đề từ khám chữa bệnh, cung ứng thuốc, chống dịch... và đảm bảo an ninh bệnh viện.

Thứ hai, 02/02/2015 - 07:09

Cứu sống bệnh nhân bị phình động mạch chủ bụng to như quả bóng
Cứu sống bệnh nhân bị phình động mạch chủ bụng to như quả bóng

(Dân trí) - Ngày 2/2, nguồn tin từ khoa Ngoại lồng ngực, Bệnh viện (BV) Đa khoa TP Cần Thơ, cho biết: Ê kíp các bác sĩ của BV này vừa cứu sống bệnh nhân bị phình động mạch chủ bụng to.

Thứ hai, 02/02/2015 - 04:41

Bé sơ sinh bị kéo lê hơn 10m trong bệnh viện vì đẻ rơi
Bé sơ sinh bị kéo lê hơn 10m trong bệnh viện vì đẻ rơi

(Dân trí) - Một bé sơ sinh đã chết tại Trung tâm chăm sóc bà mẹ trẻ em ở thành phố Lạc Dương, tỉnh Hà Nam, Trung Quốc sau khi bị kéo kê hơn 10m trong khi dây rốn vẫn dính với mẹ.

Thứ hai, 02/02/2015 - 04:12

Bé không bú đêm có bị còi?
Bé không bú đêm có bị còi?

Bé nhà em được 2 tháng tuổi, lúc sinh nặng 3,7kg, tháng thứ nhất tăng 0,7kg, tháng thứ hai tăng 0,5kg. Bé nhà em có bị còi không? Ban ngày, cháu bú bình thường nhưng tối không bú, ngủ một mạch từ tối đến sáng. Cháu bú mẹ hoàn toàn. Bé có vấn đề gì không ạ? (Thoa).

Thứ hai, 02/02/2015 - 02:18