Uống vitamin lúc nào là tốt nhất?

Dân trí Nhiều người thường uống vitamin và các chất bổ sung khác để tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, hiệu quả của vitamin có thể thay đổi theo thời gian và cách sử dụng.

Thời điểm trong ngày, thức ăn và đồ uống có thể có phản ứng tiêu cực hoặc tích cực đối với hoạt động của vitamin và lượng vitamin hấp thu vào cơ thể.

Uống vitamin lúc nào là tốt nhất? - 1

Có nên uống vitamin không?

Ngày càng nhiều nghiên cứu cho thấy rằng, trong hầu hết các trường hợp, việc uống vitamin thường xuyên là vô thưởng vô phạt.

Tuy nhiên, nên thận trọng trong việc sử dụng vitamin vì chúng có thể gây những hậu quả không mong muốn khi kết hợp với thuốc kê đơn hoặc không kê đơn.

Một số vitamin, như vitamin E và beta carotene, khi sử dụng với liều lớn có thể gây hại hoặc thậm chí gây tử vong.

Phụ nữ có thai nên đặc biệt cẩn thận khi lựa chọn chất bổ sung. Ví dụ, lượng vitamin A cao có thể gây ra khuyết tật bẩm sinh. Trong khi axit folic có thể giúp ích cho sự phát triển của bào thai và ngăn ngừa gai đôi cột sống.

Một số nhà nghiên cứu gợi ý rằng cách tốt nhất để nhận được các vitamin là không sử dụng các chế phẩm bổ sung.

Thay vào đó, họ khuyên nên ăn các thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như:

• cải xoăn

• cải bó xôi

• hạt có vỏ cứng

• trái cây

• thịt ít mỡ.

Họ cho rằng vitamin không thể thay thế một chế độ ăn uống lành mạnh.

Tuy nhiên, một số người vẫn tin rằng nên uống một multivitamin để bổ sung cho chế độ ăn chưa đạt mức lý tưởng. Ngoài ra, có một số nghiên cứu hạn chế gợi ý rằng vitamin có thể đóng một vai trò trong việc làm giảm nguy cơ một số bệnh, như bệnh tim.

Tuy nhiên, hầu hết các vitamin không gây tác động xấu cho người bình thường, khỏe mạnh. Những người thường xuyên phải dùng các thuốc kê đơn hoặc không kê đơn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi uống bất kỳ chế phẩm bổ sung vitamin nào.

Thời điểm tốt nhất để uống các loại vitamin khác nhau

Khi nào thì uống vitamin B?

Vitamin B được sử dụng để tăng cường năng lượng và giảm stress. Có 8 loại vitamin B khác nhau, mỗi loại có chức năng riêng đối với cơ thể. Các loại vitamin B bao gồm:

• thiamin

• riboflavin

• vitamin B6

• niacin

• biotin

• vitamin B12

• axít folic

• axit pantothenic

Có thể uống những vitamin B này cùng một lúc. Trên thực tế, nhiều công ty đã cho ra thị trường những phức hợp vitamin, là sự kết hợp của 8 loại vitamin B này với liều lượng thích hợp hằng ngày.

Thời gian tốt nhất trong ngày để uống vitamin B là sau khi thức dậy. Uống vitamin B trong khi đói sẽ giúp hấp thu vitamin.

Uống vitamin B cũng có xu hướng làm tăng năng lượng, do đó uống quá muộn trong ngày có thể gây khó ngủ.

Khi nào thì uống vitamin tan trong nước?

Uống vitamin lúc nào là tốt nhất? - 2

Các vitamin tan trong nước không được sản xuất hoặc lưu trữ trong cơ thể, vì thế phải lấy qua ăn uống hoặc chế phẩm bổ sung.

Những vitamin này không được cơ thể sản xuất hoặc dự trữ tự nhiên. Do đó, cơ thể cần phải thường xuyên nhận được từ các nguồn động vật, thực vật và chế phẩm bổ sung.

Các loại vitamin tan trong nước bao gồm:

• vitamin C

• hầu hết các loại vitamin B

Vitamin C được xem là an toàn khi uống với lượng khuyến cáo. Nó được tìm thấy trong một loạt các sản phẩm thực vật, như nước cam, bưởi chùm, và chanh. Cơ thể không dự trữ vitamin C, vì vậy chúng ta nên đưa nó vào cơ thể hàng ngày, lý tưởng với liều nhỏ trong suốt cả ngày.

Khi nào thì uống vitamin tan trong dầu?

Vitamin tan trong dầu rất cần thiết với liều nhỏ. Uống liều lớn vitamin tan trong dầu có thể gây hại hoặc độc cho cơ thể người.

Vitamin tan trong dầu không bị mất trong quá trình nấu ăn. Thường thì chúng ta sẽ nhận được tất cả các vitamin tan trong dầu cần thiết thông qua thực phẩm và không cần phải uống bổ sung.

Một số ví dụ về vitamin tan trong dầu bao gồm:

• vitamin A

• vitamin D

• vitamin E

• vitamin K

Những vitamin này được dự trữ trong gan và mô mỡ của cơ thể. Do đó, không cần phải nhận được chúng thường xuyên. Vì lượng lớn các vitamin này có thể dẫn đến những ảnh hưởng xấu, nên các nhà nghiên cứu thường đồng ý rằng mọi người không nên dùng các chế phẩm bổ sung có chứa những vitamin này.

Người bình thường, khỏe mạnh với chế độ ăn uống cân bằng sẽ nhận được đủ vitamin tan trong dầu thông qua chế độ ăn uống bình thường.

Khi nào thì uống vitamin thai kì?

Phụ nữ đang cân nhắc mang thai được khuyên nên uống bổ sung axít folic trong suốt một năm trước khi thụ thai.

Các bác sĩ cũng khuyên phụ nữ nên uống vitamin trước sinh hàng ngày trong suốt thai kỳ. Đôi khi các bác sĩ cũng khuyên các bà bầu nên uống vitamin thai kì vào một giờ nhất định trong ngày.

Việc đặt giờ uống vitamin sẽ tùy thuộc vào việc người mẹ có bị nghén hay không. Nếu vitamin làm tăng cảm giác buồn nôn, thì có thể cân nhắc uống vitamin lúc đi ngủ với một lượng thức ăn nhỏ.

Có nhiều loại vitamin dùng trong thai kì, và phụ nữ mang thai cần thận trọng khi chọn chế phẩm để dùng. Mặc dù giống nhau, nhưng mỗi loại có thể chứa lượng dưỡng chất và thành phần khác nhau. Các thành phần điển hình bao gồm:

• axít folic

• canxi

• sắt

Trước khi bắt đầu uống vitamin thai kì, phụ nữ mang thai nên hỏi ý kiến bác sĩ về những gợi ý và đề xuất. Dùng quá liều vitamin có thể gây ảnh hưởng xấu đến người mẹ hoặc em bé. Không dùng hai loại vitamin thai kì cùng một lúc.

Các chất bổ sung khác

Uống vitamin lúc nào là tốt nhất? - 3

Cũng như vitamin, còn có những chế phẩm bổ sung khoáng chất.

Cơ thể con người cần cả vitamin và khoáng chất để hoạt động bình thường. Giống như vitamin, khoáng chất có sẵn ở dạng chế phẩm bổ sung không kê đơn. Và, tương tự như vitamin, có nhiều tuyên bố về việc bổ sung khoáng chất có tác dụng tốt với sức khỏe như thế nào.

Một số ví dụ về khoáng chất bao gồm:

• sắt

• canxi

• magiê

• kẽm

Một lần nữa, mọi người nên thận trọng trước khi bổ sung khoáng chất. Mặc dù có thể có lợi, hầu hết các nghiên cứu chỉ ra rằng bổ sung khoáng chất không có tác động tích cực đến sức khoẻ.

Việc hấp thu quá nhiều khoáng chất có thể ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ.

Mọi người nên uống các chất khoáng hàng ngày với thức ăn. Uống bổ sung khoáng chất mà không có thức ăn có thể dẫn đến các phản ứng phụ không mong muốn, như kích ứng dạ dày.

Những rủi ro và cân nhắc

Cần phải hết sức cẩn thận khi cân nhắc việc uống bổ sung vitamin và khoáng chất, vì những tuyên bố về hiệu quả và hiệu quả thực tế có thể khác nhau rất nhiều. Ngoài ra, nhiều vitamin và khoáng chất có thể gây hại khi dùng liều cao; các vitamin khác có thể tương tác xấu với những thuốc được uống thường xuyên.

Như đã đề cập ở trên, rất ít nghiên cứu thực sự gợi ý rằng các chế phẩm bổ sung có hiệu quả trong việc cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Kết luận

Có rất ít bằng chứng từ các nhà nghiên cứu độc lập cho thấy bổ sung vitamin có hiệu quả thực sự đối với sức khoẻ.

Trên thực tế, khi dùng liều quá lớn, một số vitamin có thể gây ra những nguy cơ đối với sức khoẻ.

Trước khi bắt đầu bổ sung vitamin, nên hỏi ý kiến bác sĩ để đảm bảo rằng thứ mà bạn định uống là an toàn.

Cẩm Tú

Theo MNT

MỚI NHẤT
Người Việt “đốt” tiền tỷ mỗi năm theo khói thuốc
Người Việt “đốt” tiền tỷ mỗi năm theo khói thuốc

(Dân trí) - Theo thống kê 2015 cho thấy, thuế thu từ thuốc lá là 15.000 tỷ đồng nhưng tiền mà người dân chi cho “đốt” thuốc lá ước lên đến 31.000 tỷ đồng và phải chi thêm khoảng 25.000 tỷ đồng cho chi phí điều trị các bệnh liên quan đến thuốc lá.

Thứ năm, 07/12/2017 - 07:38

Triệt sản vẫn “dính” bầu con thứ 4, bệnh nhân “tố” bác sĩ BV Bạch Mai
Triệt sản vẫn “dính” bầu con thứ 4, bệnh nhân “tố” bác sĩ BV Bạch Mai

(Dân trí) - Khi sinh mổ đứa con thứ ba tại khoa Sản (BV Bạch Mai), nữ bệnh nhân ở Hà Nội đã yêu cầu bác sĩ triệt sản. Mới đây, chị ngỡ ngàng phát hiện mang thai đứa con thứ 4 và vì đang nuôi con nhỏ, lại mới mổ đẻ nên chị đã không thể giữ con.

Thứ năm, 07/12/2017 - 05:58

Bắt hơn 1 tấn sụn gà không có giấy vệ sinh an toàn thực phẩm
Bắt hơn 1 tấn sụn gà không có giấy vệ sinh an toàn thực phẩm

(Dân trí) - Ngày 6/12, Công an thị xã Hương Thủy, tỉnh Thừa Thiên Huế cho biết đơn vị vừa phát hiện, thu giữ số lượng lớn sụn gà hơn 1 tấn không rõ nguồn gốc.

Thứ năm, 07/12/2017 - 05:26

Không xác định được nguyên nhân khiến 86 học sinh bị ngộ độc
Không xác định được nguyên nhân khiến 86 học sinh bị ngộ độc

Thông tin từ ngành y tế tỉnh Kon Tum cho biết, không xác định được nguyên nhân dẫn tới vụ ngộ độc nghi do thực phẩm.

Thứ năm, 07/12/2017 - 04:27

Giảm cân- Bước ngoặt mới trong điều trị thành công đái tháo đường
Giảm cân- Bước ngoặt mới trong điều trị thành công đái tháo đường

(Dân trí) - Đái tháo đường typ 2 là một bệnh mãn tính ảnh hưởng tới 422 triệu người trên toàn thế giới. Trong nhiều thập kỷ qua, các bác sĩ đã sử dụng các loại thuốc có tác dụng hạ đường huyết để điều trị. Nhưng một bài báo đăng tải trên Lancet của các nhà nghiên cứu Anh cho thấy một bước ngoặt mới trong điều trị đái tháo đường – chỉ bằng cách giảm cân.

Thứ tư, 06/12/2017 - 08:07

Cùng lúc 3 bé sơ sinh xuất huyết não vì thiếu vitamin K
Cùng lúc 3 bé sơ sinh xuất huyết não vì thiếu vitamin K

(Dân trí) - Ngày 6/12, Bệnh viên nhi Trung ương cho biết chỉ trong vài ngày đã tiếp nhận 3 trẻ nhập viện do xuất huyết não. Cả 3 bệnh nhi xuất huyết não được xác định do thiếu vitamin K và đều mới hơn 1 tháng tuổi.

Thứ tư, 06/12/2017 - 06:22

Hoang mang thông tin đeo vàng có thể gây ung thư
Hoang mang thông tin đeo vàng có thể gây ung thư

(Dân trí) - Một video mô tả “khối u” được đặt trên đĩa, đen xì như mảnh nhựa đường bị co rúm lại, lùi ra xa khi đặt một nhánh tỏi vào; ngược lại, khi đặt một chiếc nhẫn vàng dù ở khoảng cách xa, “khối u” từ từ bị hút lại, dính chặt với vàng khiến nhiều người băn khoăn, đeo vàng có thể gây ung thư, hoặc kích thích khối u phát triển?

Thứ tư, 06/12/2017 - 06:01

Ngân sách hạn chế, khó tăng thêm vắc xin tiêm chủng mở rộng
Ngân sách hạn chế, khó tăng thêm vắc xin tiêm chủng mở rộng

(Dân trí) - Sau gần 30 năm triển khai, Việt Nam đưa được 10 loại vắc xin vào chương trình tiêm chủng mở rộng, ngành y tế muốn tăng thêm nhưng ngân sách hạn chế. Để chủ động phòng bệnh cộng đồng phải sử dụng vắc xin dịch vụ song không phải ai cũng đủ điều kiện chi trả.

Thứ tư, 06/12/2017 - 03:00

Một trẻ 3 tuổi cấp cứu vì ho gà
Một trẻ 3 tuổi cấp cứu vì ho gà

(Dân trí) - Tin từ Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Quảng Ninh chiều nay (6/12) cho biết, bé trai Doòng Cắm S.(3 tuổi), dân tộc Dao, thường trú tại xã Đồng Tâm huyện Bình Liêu, tỉnh Quảng Ninh sau khi được các bác sĩ cấp cứu và điều trị hiện đã qua cơn nguy kịch.

Thứ tư, 06/12/2017 - 02:36

Nguy kịch do dùng thảo dược trị đái tháo đường chứa tân dược cấm
Nguy kịch do dùng thảo dược trị đái tháo đường chứa tân dược cấm

Ông L.V.M. được người nhà đưa đến BV ĐHYD cấp cứu với triệu chứng mệt mỏi, ói mửa nhiều lần, không ăn uống được nhưng không hề đau bụng, sốt hay tiêu chảy.

Thứ tư, 06/12/2017 - 01:45

Đi khám bệnh hơn 120 lượt...để so sánh chất lượng!
Đi khám bệnh hơn 120 lượt...để so sánh chất lượng!

(Dân trí) - Tình trạng bội chi Qũy bảo hiểm y tế tại Thanh Hóa liên tục gia tăng. Gần một năm, con số bội chi quỹ khám chữa bệnh bảo hiểm y tế đã lên đến 910 tỷ đồng. Trong đó, qua thống kê, có những người bệnh đi khám bệnh hơn 120 lượt trong năm để lấy thuốc sử dụng vào nhiều mục đích khác nhau, hoặc để so sánh chất lượng...

Thứ tư, 06/12/2017 - 09:03

Làm gì khi gặp ác mộng?
Làm gì khi gặp ác mộng?

(Dân trí) - Những cơn ác mộng có làm bạn thức giấc? Ác mộng không chỉ gặp ở trẻ em mà còn rất phổ biến ở người lớn. Gần 70% người lớn bị ác mộng, trong đó 30% cho biết những giấc mơ đáng sợ thường ghé thăm họ mỗi tháng 1 lần. Vậy làm thế nào để tình trạng này không lặp lại?

Thứ tư, 06/12/2017 - 07:10

ĐÁNG QUAN TÂM
Khó nhận biết trầm cảm ở trẻ em
Khó nhận biết trầm cảm ở trẻ em

(Dân trí) - Nhịp sống hiện đại tạo con người ngày càng có nhiều áp lực, áp lực trong công việc, trong học tập, trong đời sống gia đình…khiến chúng ta mệt mỏi, căng thẳng thậm chí dẫn đến trầm cảm. Trầm cảm không chỉ là bệnh của người lớn, thậm chí cả trẻ nhỏ có thể mắc phải căn bệnh này.

Thứ tư, 06/12/2017 - 04:31

Bé ăn dặm sớm trước 6 tháng tuổi: Nên hay không nên?
Bé ăn dặm sớm trước 6 tháng tuổi: Nên hay không nên?

Nhiều mẹ tập cho con ăn dặm sớm trước 6 tháng tuổi vì nghĩ rằng sẽ giúp cơ thể bé cứng cáp hơn. Chuyên gia nói gì về việc này, và đâu là thời điểm tốt nhất cho bé bắt đầu ăn dặm?

Thứ tư, 06/12/2017 - 04:25

3 thách thức dinh dưỡng với sức khỏe cộng đồng
3 thách thức dinh dưỡng với sức khỏe cộng đồng

(Dân trí) - Vấn đề dinh dưỡng, chất lượng thực phẩm với sức khỏe cộng đồng đang trở nên ngày càng quan trọng nhằm duy trì và nâng cao chất lượng cuộc sống của mọi người ở mọi lúc và mọi nơi.

Thứ tư, 06/12/2017 - 04:04

Tự điều trị sốt nhiều ngày, bệnh nhân ói ra máu
Tự điều trị sốt nhiều ngày, bệnh nhân ói ra máu

(Dân trí) - Sốt cao nhiều ngày không khỏi, thay vì đến bệnh viện nam thanh niên ra hiệu thuốc tây tự mua thuốc điều trị. Sau khi uống thuốc, tình trạng bệnh chẳng những không thuyên giảm mà ngày càng nặng, bệnh nhân ói ra máu lượng nhiều, ngất xỉu phải vào viện cấp cứu.

Thứ tư, 06/12/2017 - 03:32

Giám đốc Sở Y tế TPHCM: Tất cả phòng khám Trung Quốc đều yếu kém
Giám đốc Sở Y tế TPHCM: Tất cả phòng khám Trung Quốc đều yếu kém

(Dân trí) - Giám đốc Sở Y tế TPHCM Nguyễn Tấn Bỉnh cho biết 17 phòng khám đa khoa Trung Quốc trên địa bàn thành phố đều yếu kém, nếu tính thang điểm 5 thì những phòng khám này chỉ đạt 1,7 điểm.

Thứ ba, 05/12/2017 - 03:35

Ung thư thực quản do vệ sinh răng miệng kém?
Ung thư thực quản do vệ sinh răng miệng kém?

(Dân trí) - Bàn chải đánh răng có lẽ sẽ được xếp vào là một trong những công cụ phòng bệnh ung thư thực quản hiệu quả.

Thứ ba, 05/12/2017 - 03:07

10 điều những người tự tin không bao giờ làm
10 điều những người tự tin không bao giờ làm

(Dân trí) - Sự tự tin thực sự rất khác với tự cao đại. Những người tự tin vào bản thân và năng lực của mình thường không làm những điều sau:

Thứ ba, 05/12/2017 - 02:34

Đề xuất tăng thuế thuốc lá tuyệt đối lên 5.000 đồng/1 bao thuốc
Đề xuất tăng thuế thuốc lá tuyệt đối lên 5.000 đồng/1 bao thuốc

(Dân trí) - Các chuyên gia đề xuất Việt Nam nên áp dụng phương án thuế hỗn hợp là phương án kết hợp thu theo thuế suất tỷ lệ và thuế suất tuyệt đối với mức tăng ít nhất là 2.000 đồng/1 bao 20 điếu. Theo đó, cần tăng thuyế tuyệt đối thuốc lá tới 5.000 đồng/1 bao mới có thể tiến tới giảm tỷ lệ hút xuống 39% theo mục tiêu quốc gia,

Thứ ba, 05/12/2017 - 01:31

8 điều cần biết khi dùng "thần dược" corticoid
8 điều cần biết khi dùng "thần dược" corticoid

(Dân trí) - Corticoid được xem như thần dược, có vai trò quan trọng trong chuyển hóa muối, đường, mỡ, chất đạm, duy trì các chức năng sống của cơ thể. Tuy nhiên khi sử dụng không đúng sẽ gây nên nhiều tai biến. Sau đây là những điều nên biết khi sử dụng corticoid.

Thứ ba, 05/12/2017 - 11:19

Đi hái rau rừng, bệnh nhân dính 9 viên đạn vào bụng, ngực
Đi hái rau rừng, bệnh nhân dính 9 viên đạn vào bụng, ngực

(Dân trí) - Trong khi đi hái rau rừng, bệnh nhân bị súng kíp bắn 9 viên đạn vào vùng ngực, bụng khiến tính mạng vô cùng nguy kịch.

Thứ ba, 05/12/2017 - 10:19

Vitamin dạng kẹo gôm: Hại nhiều hơn lợi?
Vitamin dạng kẹo gôm: Hại nhiều hơn lợi?

(Dân trí) - Các thử nghiệm so sánh 50 loại đa vitamin khác nhau do ConsumerLab.com thực hiện cho thấy 80% vitamin dạng kẹo gôm không có đủ hàm lượng các chất như nhãn hàng công bố. Thêm vào đó, các thành phần tạo ngon miệng cho các loại kẹo này lại gây hại nhiều hơn là có lợi.

Thứ ba, 05/12/2017 - 08:26

Ung thư: Nghe Google, bỏ mất cơ hội cứu chữa
Ung thư: Nghe Google, bỏ mất cơ hội cứu chữa

Ung thư tăng mỗi ngày, ung thư khó chữa bằng thuốc thế nhưng ung thư có thể bị tiêu diệt bằng 1.001 cách dân gian theo kinh nghiệm của bác sĩ... Google?

Thứ ba, 05/12/2017 - 06:33