Lạ miệng với cơm trộn xì dầu, vịt muối

Dân trí Món cơm trộn xì dầu, vịt muối và táo ngọt ăn rất lạ miệng và thơm ngon.
>>Canh gà nấm bổ dưỡng
>>Canh vịt khoai sọ vừa ngon, vừa bổ
>>Thử làm miến trộn Japchae ngon như thưởng thức ngay tại xứ đại hàn

Nguyên liệu:

Cơm nấu chín, đảo tơi, để nguội

Vịt muối: Nửa con (bạn có thể tự làm các loại cá, thịt muối bằng cách đơn giản là ngâm trong bình muối hạt thô, để nơi thoáng gió, mát mẻ chừng nửa tháng tới khi thịt/ cá đổi màu là được. Các loại thịt cá muối chế biến thành các món ăn rất ngon và lạ miệng).

Xì dầu của Nhật Bản: 50 ml

Táo: 1 quả

Hạt tiêu, đường, ớt, tỏi

Chế biến:

Ngâm vịt muối vào nước chừng 1 giờ để vịt mềm và nhạt bớt, sau đó rán trên chảo dầu sôi vừa lửa tới khi vịt gần chín thì cho thêm chút nước đường, tỏi, ớt cho thơm, bắc ra để riêng


Vịt rán lửa vừa trên chảo

Vịt rán lửa vừa trên chảo

Dùng dầu ăn còn sót lại của vịt rán cho cơm đã đảo tơi và để nguội vào đảo đều tay với 50 ml xì dầu trong vòng 5 phút tới khi hạt cơm vừa săn lại là được.

Thịt vịt thái miếng nhỏ, mỏng, lọc bỏ xương trộn đều với cơm xì dầu và bắc ra.

Khi cơm vịt đã nguội dần thì thái táo thành hạt lựu và trộn vào cùng rồi rắc hạt tiêu lên trên là ta đã có đĩa cơm vịt rất ngon miệng và giàu dinh dưỡng.


Cơm vịt trộn táo, xì dầu

Cơm vịt trộn táo, xì dầu

Thu Hằng

MỚI NHẤT
"Vết trượt" của gái xinh từ nạn nhân thành kẻ buôn người
"Vết trượt" của gái xinh từ nạn nhân thành kẻ buôn người

Thi trượt Đại học nhưng tôi không buồn, bởi xác định từ đầu với sức học làng nhàng suốt mấy năm cấp III thật khó lòng để tôi có được sự nghiệp viên mãn bằng con đường học vấn. Để tiết kiệm cả thời gian lẫn tiền bạc, tôi xin ba má lên Sài Gòn đăng kí học một khóa đào tạo nghề massage đang thịnh hành ở thành phố phồn hoa này.

Thứ bảy, 09/09/2017 - 09:25

Khát con trai, ông chủ giàu bị "chân dài" cho sập bẫy
Khát con trai, ông chủ giàu bị "chân dài" cho sập bẫy

Nuôi vợ, nuôi con chồng kêu tốn kém nhưng nghe dư luận xì xào rằng chồng tôi rất chịu chi với cô bồ trẻ. Không biết bao nhiêu tiền của đã chảy vào túi cô ta vì cô hứa sẽ đẻ cho chồng tôi cậu quý tử trong thời gian sớm nhất.

Thứ bảy, 09/09/2017 - 09:17

Vì sao người vợ càng lười biếng, gia đình càng hạnh phúc? Sự thật quá đơn giản!
Vì sao người vợ càng lười biếng, gia đình càng hạnh phúc? Sự thật quá đơn giản!

Việc người vợ lười biếng, nghỉ ngơi nhiều hơn, không chỉ khiến họ có cuộc nhẹ nhàng mà còn giúp gia đình thêm phần hạnh phúc.

Thứ bảy, 09/09/2017 - 08:41

Mẹo rút xương chân gà dễ không tưởng, làm món gì cũng "phê"
Mẹo rút xương chân gà dễ không tưởng, làm món gì cũng "phê"

Những món ăn vặt được chế biến từ chân gà luôn là những món nhâm nhi rất ngon miệng. Để chế biến nhiều món ăn như nộm chân gà, hay bún miến chân gà, bạn nên rút xương chân gà, khi ăn sẽ rất "nhàn". Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn cách rút xương chân gà cực đơn giản, dễ không tưởng.

Thứ bảy, 09/09/2017 - 08:37

Cô gái song tính và nỗi ám ảnh trận đòn của mẹ
Cô gái song tính và nỗi ám ảnh trận đòn của mẹ

Không chỉ bị kỳ thị, nhiều người đồng tính, song tính hiện nay đang bị chính những người thân trong gia đình hắt hủi, gây bạo lực. Thực trạng đáng buồn này, dù xảy ra từ lâu nhưng vẫn chưa có biện pháp nào để hỗ trợ giúp họ thoát khỏi bạo lực.

Thứ bảy, 09/09/2017 - 08:30

Người yêu đòi chia tay vì phát hiện lý do đen tối khi tôi đến với cô ấy
Người yêu đòi chia tay vì phát hiện lý do đen tối khi tôi đến với cô ấy

(Dân trí) - Người yêu tôi là một cô gái giỏi giang nhưng xấu xí. Có lẽ vì tự ti về nhan sắc nên cô ấy có phần lạnh lùng và khó gần. Đó là mẫu người mà những thằng con trai chúng tôi không bao giờ nghĩ đến chuyện tán tỉnh.

Thứ bảy, 09/09/2017 - 08:17

Nỗi day dứt của cô vợ trẻ bỏ chồng vì "anh chỉ biết nghe lời mẹ"
Nỗi day dứt của cô vợ trẻ bỏ chồng vì "anh chỉ biết nghe lời mẹ"

Tôi chưa bao giờ thực sự vượt qua được, chưa bao giờ quên anh ấy. Đó là cảm giác day dứt vì đã để vuột mất một người bạn tâm giao. Anh ấy đã tái hôn và có 2 con với vợ mới.

Thứ sáu, 08/09/2017 - 01:31

Đàn ông một khi đã yêu sẽ sẵn sàng “lấy đĩ về làm vợ”
Đàn ông một khi đã yêu sẽ sẵn sàng “lấy đĩ về làm vợ”

(Dân trí) - Người ta vẫn nói “lấy đĩ về làm vợ chứ không ai lấy vợ về làm đĩ”. Tuổi trẻ của cô ấy dù có vết nhơ nhưng cô ấy đã nỗ lực phấn đẩu để có một công việc lương thiện hiện tại cũng đáng trân trọng đấy chứ.

Thứ sáu, 08/09/2017 - 11:33

Sốc: Sản phụ nhảy lầu tự tử do quá đau đớn xin đẻ mổ mà gia đình không đồng ý
Sốc: Sản phụ nhảy lầu tự tử do quá đau đớn xin đẻ mổ mà gia đình không đồng ý

(Dân trí) - Đoạn clip gây sốc ghi lại sự việc xảy ra ở bệnh viện Số 1, thành phố Yulin tỉnh Shaanxi, miền bắc Trung Quốc. Sản phụ 26 tuổi họ Ma đau đớn cầu xin được đẻ mổ do đầu em bé quá to không lọt được ra ngoài nhưng gia đình không đồng ý. Sản phụ sau đó đã tử vong vì nhảy từ tầng 5 xuống.

Thứ sáu, 08/09/2017 - 11:18

Chiêu độc của vợ khiến chồng ghen tuông "giơ tay xin hàng"
Chiêu độc của vợ khiến chồng ghen tuông "giơ tay xin hàng"

Mấy ngày đầu, anh tỏ ra hơi khó chịu nhưng chỉ 2 tuần sau, anh bắt đầu cáu gắt, quát mắng tôi. Biết bắt đầu có tác dụng, tôi lập thêm một kế hoạch để cho anh “nếm mùi” khổ đau.

Thứ sáu, 08/09/2017 - 10:01

Phát hoảng thấy tin nhắn chồng xưng trẫm, gọi gái lạ là hoàng hậu
Phát hoảng thấy tin nhắn chồng xưng trẫm, gọi gái lạ là hoàng hậu

Khi nhìn thấy tin nhắn đó, tai tôi như ù đi, mắt hoa lên, đầu óc như muốn nổ tung vì sốc. Từ thời yêu nhau đến tận bây giờ khi đã có với nhau 2 mặt con, chồng chưa bao giờ xưng hô trẫm - hoàng hậu với tôi, vậy mà...

Thứ sáu, 08/09/2017 - 09:47

Không internet, không điện thoại thông minh, trẻ con sẽ chơi gì?
Không internet, không điện thoại thông minh, trẻ con sẽ chơi gì?

(Dân trí) - Bộ ảnh tuyệt đẹp gửi về từ khắp nơi trên thế giới cho thấy không có đồ công nghệ, bọn trẻ vẫn có thể tận hưởng một mùa hè thật vui với nhiều hoạt động bổ ích, thú vị sẽ trở thành kỷ niệm khó quên khi chúng trưởng thành.

Thứ sáu, 08/09/2017 - 09:21

ĐÁNG QUAN TÂM
"Nhóc không tay không chân nhường ti giả cho em" lại đốn tim dân mạng vì nỗ lực chơi cầu trượt
"Nhóc không tay không chân nhường ti giả cho em" lại đốn tim dân mạng vì nỗ lực chơi cầu trượt

(Dân trí) - Đoạn clip cho thấy cậu bé không tay không chân Camden, vốn được cư dân mạng rất yêu quý từ clip nhường ti giả cho em, đang vui vẻ uốn mình di chuyển như chú sâu đo để leo lên bậc thang chơi cầu trượt cùng trẻ khác.

Thứ sáu, 08/09/2017 - 07:59

Yêu chồng rất nhiều nhưng vẫn... "say nắng phi công trẻ"
Yêu chồng rất nhiều nhưng vẫn... "say nắng phi công trẻ"

Nhiều đêm Quyên vẫn tự mắng chửi chính bản thân mình rằng tại sao lại trở thành người đàn bà hư hỏng, nhưng chính Quyên cũng không có cách nào thoát ra được.

Thứ sáu, 08/09/2017 - 07:21

Trai đẹp chuyên "lừa tình lấy tiền rồi biến" bị dân mạng sục sạo tìm kiếm
Trai đẹp chuyên "lừa tình lấy tiền rồi biến" bị dân mạng sục sạo tìm kiếm

(Dân trí) - Dân mạng đang tích cực chia sẻ hình ảnh để cảnh báo lẫn nhau và truy tìm tung tích gã đàn ông người Malaysia điển trai thường xuyên lợi dụng lòng tin của các cô gái để chiếm đoạt tiền đám cưới.

Thứ sáu, 08/09/2017 - 07:09

Chua chua, giòn giòn gỏi xoài tôm khô
Chua chua, giòn giòn gỏi xoài tôm khô

Bấy giờ bạn đã có đĩa gỏi xoài tôm khô rất bắt mắt bởi màu đỏ của tôm kết hợp với màu xanh của xoài cùng các loại rau gia vị.

Thứ năm, 07/09/2017 - 05:09

Đưa bạn gái về ra mắt, hé lộ sự thật “đắng lòng”
Đưa bạn gái về ra mắt, hé lộ sự thật “đắng lòng”

(Dân trí) - Tôi năm nay 32 tuổi, đã trải qua dăm ba mối tình cả đậm sâu, cả hời hợt. Yêu M. tôi sớm xác định mối quan hệ này là nghiêm túc để tiến tới hôn nhân. Tôi định sau khi đưa M. về ra mắt sẽ xúc tiến nhanh để làm đám cưới. Thế nhưng ba mươi chưa phải là tết, bởi chính lần đưa em về ra mắt bố tôi, bố tôi đã cho tôi biết một sự thật “đắng lòng”.

Thứ năm, 07/09/2017 - 11:22

Con trai tôi đã bị lọt bẫy ư?
Con trai tôi đã bị lọt bẫy ư?

Tôi thật sự thất vọng, không ngờ con trai tôi từng tuổi này rồi mà còn dễ dàng bị lọt bẫy của cô ta.

Thứ năm, 07/09/2017 - 09:23

Sống chung 3 năm, hóa ra tôi chỉ là công cụ làm ấm giường cho anh ta
Sống chung 3 năm, hóa ra tôi chỉ là công cụ làm ấm giường cho anh ta

Hôm nay, tôi chính thức chia tay với bạn trai của mình, trái tim tôi rất đau đớn. Ba năm sống thử cùng nhau, tôi vẫn tự cho rằng, anh ta yêu mình thật lòng, và chúng tôi đang cùng nhau vun đắp cho tương lai. Nhưng đời có ngờ được, anh ta đã quên tất cả những lời hứa đầu môi, bỏ tôi lại sau lưng để đi tìm người phụ nữ khác. Anh nói với họ rằng tôi chỉ là công cụ làm ấm giường mỗi khi anh ta cô đơn.

Thứ năm, 07/09/2017 - 09:11

Hôn nhân khiến bạn bao dung và kiểm soát bản thân tốt hơn
Hôn nhân khiến bạn bao dung và kiểm soát bản thân tốt hơn

(Dân trí) - Sau khi kết hôn, con người trở nên bình tĩnh, bao dung, dễ tha thứ cho bạn đời và kiểm soát bản thân tốt hơn.

Thứ năm, 07/09/2017 - 08:56

Bánh dẻo sầu riêng thơm ngọt lịm tim cho mâm cỗ Trung thu
Bánh dẻo sầu riêng thơm ngọt lịm tim cho mâm cỗ Trung thu

Vỏ bánh dai mềm, nhân sầu riêng ngậy mát, đây quả là công thức hoàn hảo dành cho những tín đồ của sầu riêng để có một mùa Trung thu đầy ý nghĩa.

Thứ năm, 07/09/2017 - 08:52

Chồng qua lại với ca-ve khi vợ còn ở cữ: Đừng coi đó là “lỗi rất thường ở đàn ông”
Chồng qua lại với ca-ve khi vợ còn ở cữ: Đừng coi đó là “lỗi rất thường ở đàn ông”

(Dân trí) - Thật ra đàn ông chúng ta là một lũ ích kỉ. Chúng ta luôn cho rằng mình trăng gió mây mưa bên ngoài một chút chỉ là chuyện nhỏ, nhưng các bà vợ mà thế chúng ta có coi là chuyện nhỏ không?

Thứ năm, 07/09/2017 - 02:00

Những lời nói dối “kinh điển” của phái nữ mà nam giới phải biết
Những lời nói dối “kinh điển” của phái nữ mà nam giới phải biết

Những điều cô gái của bạn thường nói đôi khi không phải là những suy nghĩ thật sự của họ.

Thứ tư, 06/09/2017 - 04:19

Bị bạo hành vì không... nấu ăn ngon
Bị bạo hành vì không... nấu ăn ngon

Không ít ông chồng đã hất đổ cả mâm cơm khi canh mặn, cơm khê. Không ít ông chồng đứng phắt khỏi bàn ăn khi vợ không nấu món mình ưa thích chỉ vì nghĩ rằng người vợ phải có trách nhiệm nấu từng bữa ăn ngon cho cả gia đình.

Thứ tư, 06/09/2017 - 04:09

Cách vài ngày vợ lại lôi chuyện ngoại tình của tôi ra đay nghiến
Cách vài ngày vợ lại lôi chuyện ngoại tình của tôi ra đay nghiến
(Dân trí) - Tôi đã ngoại tình, tôi thừa nhận là tôi sai. Sau khi bị vợ phát hiện, tôi cũng đã xin lỗi, hứa sẽ chấm dứt và không tái phạm. Tôi đã nói với vợ, đó là lần đầu, cũng sẽ là lần cuối, từ nay tôi sẽ chăm sóc vợ con thật tốt để bù đắp cho họ.