Mách bạn cách chọn sầu riêng ngon, nhiều cơm ít hạt

Sầu riêng là một trong những loại quả được nhiều người "nghiện" và tìm mua. Tuy nhiên, đây là loại quả với giá khá cao so với nhiều quả khác nên công đoạn chọn sầu riêng rất quan trọng. Các mẹo nhỏ trong bài viết dưới đây sẽ giúp bạn chọn được quả sầu riêng ngon, nhiều cơm ít hạt.
>>Cách chọn rau ngót sạch, không hóa chất có thể bạn chưa biết

Dựa vào hình dáng của quả sầu riêng: Khi chọn sầu riêng không quan trọng kích thước to hay nhỏ mà quan trọng là phần eo quả phải phình to đều, không bị vẹo vọ. Quả có phân thành các múi rất to và rõ ràng. Những quả sầu riêng đã già và bắt đầu chín đều có vỏ ngoài hơi nứt, tỏa ra một mùi thơm đặc trưng. Không nên chọn những quả sầu riêng trông quá cứng nhắc, tròn như bóng bầu dục mà không hề phân chia thành múi.

Mách bạn cách chọn sầu riêng ngon, nhiều cơm ít hạt - 1

Kiểm tra gai của quả sầu riêng: Quả sầu riêng đã già thì có những gai nở to, rất cứng nhưng đầu gai hơi tròn chứ không nhọn hắt và nhỏ xíu. Khi bóp hai gai gần nhau của quả sầu riêng mà thấy nó không óp lại gần nhau thì nó đã già, ngược lại nếu khi bóp hai gai này mà thấy nó mềm thì là quả còn non hoặc chín ép nên khi ăn sẽ không ngọt ngon và rất dễ bị sượng.

Mách bạn cách chọn sầu riêng ngon, nhiều cơm ít hạt - 2

Dựa vào tiếng động khi gõ vào quả: Bạn có thể mượn cây khui chuyên dụng của người bán hàng hoặc cẩm quả sầu riêng lắc nhẹ. Khi gõ mà thấy tiếng bộp bộp hoặc bịch bịch phát ra rất chắc chắn thì đó là quả có phần cơm dày và hạt lép. Còn khi gõ vào quả mà thấy phát ra tiếng bong bong thì sẽ là quả nhiều hạt, không ngon. Đây là một mẹo hay và khá chính xác để mua được quả sầu riêng ưng ý.

Cách tách múi sầu riêng: Quan sát cách tách múi sầu riêng của những người bán hàng cũng sẽ tiết lộ cho ta phần nào về chất lượng của quả sầu riêng. Những quả đã già, chín tới thì phần múi của nó đã tự tách ra và người bán chỉ cần dùng cây khui chuyên dụng nhẹ nhàng tách rất đơn giản. Còn những quả non thì sẽ rất mất sức mới có thể tách được múi .Những quả như vậy thì không nên mua. Hãy chú ý quan sát người bán hàng khi tách múi sầu riêng sẽ giúp bạn rất nhiều trong việc lựa chọn một trái sầu riêng như ý.

Mách bạn cách chọn sầu riêng ngon, nhiều cơm ít hạt - 3

Màu sắc của quả sầu riêng: Những quả sầu riêng có cơm vàng sữa, hạt lép thì có vỏ màu xanh rêu hoặc màu xanh rêu hanh vàng. Gai sầu riêng cũng cứng và thưa hơn nhiều so với những quả non. Sầu riêng ăn ngon nhất là khoảng 2 đến 3 ngày sau khi thu hoạch, không nên ăn sớm hơn cũng không nên để lâu quá sẽ mất đi vị ngọt và thơm đặc trưng.

Quan sát cuống sầu riêng: Quả sầu riêng đã già, chín đều và ngon thì có phần cuống cứng và vẫn xanh tươi. Tuyệt đối không chọn quả đã bị mất cuống hoặc có cuống héo sẽ không ngon hoặc là loại thu hoạch đã để lâu nên mới héo. Cũng nên chú ý phần đầu cuống bởi có thể sầu riêng thu hoạch đã lâu, phần đầu cuống đã quắt lại nhưng người bán lại cắt bỏ phần đó đi thường xuyên để trông nó như sầu riêng mới thu hoạch.

Theo Dân Việt

MỚI NHẤT
Lên giường với bạn thân trong lúc say không làm chủ được mình
Lên giường với bạn thân trong lúc say không làm chủ được mình

(Dân trí) - Bạn không nhớ nổi đêm đó chuyện gì đã xảy ra chứng tỏ bạn uống say quắc cần câu lúc ấy rồi. Hãy nhớ một điều, đi uống cũng được, nhưng cần biết ngưỡng giới hạn chịu đựng của mình với chất cồn ở đâu để chuyện này không bao giờ xảy ra lần nữa.

Thứ ba, 18/07/2017 - 09:59

Những anh chàng khiến các nàng... "chạy mất dép"
Những anh chàng khiến các nàng... "chạy mất dép"

Chứng kiến những hình ảnh này của các chàng trai thì chắc chắn chả có cô nàng nào dám lại gần đâu.

Thứ ba, 18/07/2017 - 09:14

Điêu đứng vì phải sống chung với em chồng
Điêu đứng vì phải sống chung với em chồng

Lâu nay người ta cứ nói về mối quan hệ đầy căng thẳng giữa mẹ chồng - nàng dâu mà quên đi một mối quan hệ khác, "nhức nhối" không kém, ấy là mối quan hệ "chị dâu - em chồng".

Thứ ba, 18/07/2017 - 09:06

Cách hay giúp mẹ dạy con biết sẻ chia
Cách hay giúp mẹ dạy con biết sẻ chia

(Dân trí) - Khi trẻ nhỏ hiểu được thế nào là sở hữu, chúng bắt đầu phát triển ý thức bản thân mạnh mẽ và có thể trở nên ích kỷ. Nếu không có sự hướng dẫn kịp thời của cha mẹ, trẻ sẽ gặp nhiều giới hạn lúc lớn lên.

Thứ ba, 18/07/2017 - 09:00

Ngã vào vòng tay bạn thân của chồng
Ngã vào vòng tay bạn thân của chồng

(Dân trí) - Có những sự thật cần được chôn vùi...

Thứ ba, 18/07/2017 - 08:53

Chồng nhẫn tâm ruồng bỏ vợ khi bụng mang dạ chửa
Chồng nhẫn tâm ruồng bỏ vợ khi bụng mang dạ chửa

Khi mang thai tưởng rằng người chồng sẽ ở bên chăm sóc, làm chỗ dựa để những sản phụ vượt qua được tất cả. Vậy nhưng, không ít những người phụ nữ đã bị chồng ruồng bỏ ngay cả khi chuẩn bị lâm bồn.

Thứ ba, 18/07/2017 - 07:41

Bị chê béo, bà mẹ hai con gây sốc khi giảm hơn 40 kg
Bị chê béo, bà mẹ hai con gây sốc khi giảm hơn 40 kg

(Dân trí) - Trước đây Natalie Moxey nặng hơn 114 kg và chi gần 3 triệu 1 tuần cho những bữa ăn tối. Thế nhưng mọi chuyện đã thay đổi kể từ khi một người Ấn Độ gửi thiệp Giáng Sinh chê bai cân nặng của cô và chồng.

Thứ ba, 18/07/2017 - 07:31

Chồng quá đẹp trai, vợ có nguy cơ trầm cảm
Chồng quá đẹp trai, vợ có nguy cơ trầm cảm

Theo Dailymail, những cặp vợ chồng mà chồng đẹp trai, hấp dẫn thì vợ sẽ có nhiều nguy cơbị trầm cảm.

Thứ hai, 17/07/2017 - 06:14

"Tỉnh dậy không mảnh vải che thân bên một người bạn, tôi không biết chuyện gì đã xảy ra"
"Tỉnh dậy không mảnh vải che thân bên một người bạn, tôi không biết chuyện gì đã xảy ra"

(Dân trí) - Tôi 25 tuổi, cậu ấy 23. Chúng tôi làm bạn được 7 năm rồi, hoàn toàn trong sáng. Tôi chưa bao giờ có bất kỳ tiếp xúc thân mật nào với cậu ấy, chúng tôi thoải mái đùa cợt với nhau về chủ đề tình dục.

Thứ hai, 17/07/2017 - 03:40

Tàn đời trai chỉ vì "tình một đêm" với gái lạ
Tàn đời trai chỉ vì "tình một đêm" với gái lạ

Thế nhưng lời hứa của tôi không bao giờ trở thành hiện thực được bởi tôi đã tự huỷ hoại tương lai của mình khi tôi mắc HIV chỉ sau lần duy nhất quan hệ với cô gái lạ mà tôi tự nguyện đưa cô ấy về phòng trọ của mình.

Thứ hai, 17/07/2017 - 02:57

Hoa hậu Hương Giang: Làm sao để thoát khỏi áp lực cân nặng khi nuôi con?
Hoa hậu Hương Giang: Làm sao để thoát khỏi áp lực cân nặng khi nuôi con?

Không chỉ là hoa hậu đẹp nhất châu Á, Hương Giang được biết đến với tài nuôi con khoa học và hiện đại. Đặc biệt nàng luôn cổ vũ xu hướng nuôi con không áp lực để giúp con phát triển khỏe mạnh dài lâu.

Thứ hai, 17/07/2017 - 01:00

Giới nhà giàu Trung Quốc chi bộn tiền cho con đi du học từ tuổi lên 3
Giới nhà giàu Trung Quốc chi bộn tiền cho con đi du học từ tuổi lên 3

Ngày càng nhiều cha mẹ thuộc giới thượng lưu Trung Quốc gửi con sang Mỹ học mẫu giáo từ tuổi lên ba.

Thứ hai, 17/07/2017 - 12:44

ĐÁNG QUAN TÂM
Có nên sử dụng men tiêu hóa cho trẻ bị tiêu chảy?
Có nên sử dụng men tiêu hóa cho trẻ bị tiêu chảy?

Bé nhà em năm nay 2 tháng tuổi, mấy tuần nay cháu hay bị đau bụng, có biểu hiện rối loạn tiêu hóa. Có người mách em mua men tiêu hóa cho bé uống nhưng em vẫn băn khoăn,

Thứ hai, 17/07/2017 - 10:44

Choáng với công nghệ "sâu hóa bướm" trong một nốt nhạc
Choáng với công nghệ "sâu hóa bướm" trong một nốt nhạc

Sức mạnh của trang điểm có thể thay đổi khuôn mặt của bất kì ai từ xinh hay xấu, ít khuyết điểm hay nhiều khuyết điểm và thậm chí là cả tuổi già.

Thứ hai, 17/07/2017 - 10:36

Hội chứng yêu đàn ông đã có vợ: Sự hấp dẫn chết người
Hội chứng yêu đàn ông đã có vợ: Sự hấp dẫn chết người

Dù không ai mong muốn nhưng một cách tự nhiên nhất, đàn ông có vợ thường hấp dẫn các cô gái ngây thơ chưa chồng. Còn các cô gái chưa chồng cũng có những phẩm chất mà các bà vợ không thể có được…

Thứ hai, 17/07/2017 - 10:29

Thời nào rồi còn trọng nam khinh nữ!
Thời nào rồi còn trọng nam khinh nữ!

(Dân trí) - Cô chú của tôi năm nay đã hơn năm mươi tuổi, tức là thời cô chú vẫn còn coi trọng việc con trai con gái lắm. Thế nhưng sinh xong hai đứa con gái là chú tôi tuyên bố thôi không đẻ nữa. Cô tôi đôi khi vẫn lăn tăn chuyện này nhưng chú bảo con trai con gái gì cũng quý, chỉ cần vợ chồng chăm chỉ làm ăn, nuôi dạy chúng đàng hoàng, chúng khỏe mạnh, ngoan ngoãn giỏi giang là được.

Thứ hai, 17/07/2017 - 09:27

Dù có mẹ chồng tốt, con dâu vẫn muốn ở riêng
Dù có mẹ chồng tốt, con dâu vẫn muốn ở riêng

Mặc dù mẹ chồng Phương là một người rất tốt, dễ tính, chăm sóc con dâu chu đáo là vậy nhưng Phương vẫn luôn mong muốn được ra ở riêng.

Thứ hai, 17/07/2017 - 08:16

Ăn rau răm nhất định phải "tuân thủ" theo cách này
Ăn rau răm nhất định phải "tuân thủ" theo cách này

Rau răm không độc, nhưng cũng có thể gây họa cho người ăn nếu ăn quá nhiều và thường xuyên.

Thứ hai, 17/07/2017 - 07:46

Sinh con ở tuổi 60, cụ bà bị chồng bỏ
Sinh con ở tuổi 60, cụ bà bị chồng bỏ

(Dân trí) - Atifa Ljajic dành cả đời để mơ về việc có con và sau gần 2 thập kỷ cố gắng, bà cũng đã mang thai ở tuổi 60. Trớ trêu thay, ngay giây phút đứa trẻ chào đời, chồng của bà lại quyết tâm bỏ vợ.

Thứ hai, 17/07/2017 - 07:20

Ô sin trẻ mời gợi nên chồng tôi ngã lòng
Ô sin trẻ mời gợi nên chồng tôi ngã lòng

Kiên mặt cắt không còn giọt máu, anh lắp bắp thanh minh rằng vì cô ô sin trẻ mời gợi nên anh không giữ được mình. Cô ô sin nước mắt hai hàng tố chồng tôi cho tiền cô, dụ dỗ cô chứ cô không dám qua mặt tôi như thế! Tôi biết tin ai bây giờ? Con gái tôi còn quá nhỏ để phải chịu cảnh li tán của cha mẹ.

Chủ nhật, 16/07/2017 - 03:00

Uẩn ức khiến người đàn bà hóa điên trong căn biệt thự tiền tỷ
Uẩn ức khiến người đàn bà hóa điên trong căn biệt thự tiền tỷ

Nhìn các con tranh giành, đánh chửi nhau chỉ vì căn nhà mặt phố, người mẹ ngã bệnh rồi qua đời trong nỗi day dứt khôn nguôi...

Chủ nhật, 16/07/2017 - 11:00

Mẹ chồng đặt điều nói xấu con dâu với con trai
Mẹ chồng đặt điều nói xấu con dâu với con trai

(Dân trí) - ... Mình mới nói lại là "mẹ không giúp được con thì cứ mặc kệ con. Mẹ mắng con gì thì tối con về nhà bố mẹ mắng, ở đây là nhà con thuê và chỗ con làm ăn đang có khách hàng" bà đã bù lu bù loa lên rằng con này nó ba que xỏ lá, xúi bà vào giờ lại dở trò đuổi bà về nhà bà...

Chủ nhật, 16/07/2017 - 09:49

Mẹ đơn thân xinh đẹp nổi tiếng thích khoe của trêu ngươi thiên hạ
Mẹ đơn thân xinh đẹp nổi tiếng thích khoe của trêu ngươi thiên hạ

Với tính cách chịu chơi của mình, người mẫu Ulianna YS luôn nằm trong danh sách các vị phụ huynh được săn đón nhất trên mạng xã hội.

Chủ nhật, 16/07/2017 - 09:04

Con dâu tức điên vì mẹ chồng gì cũng mách lẻo với con trai
Con dâu tức điên vì mẹ chồng gì cũng mách lẻo với con trai

Chuyện gì tôi làm mẹ chồng tôi cũng đều săm soi từng tý một rồi mách lẻo lại với chồng tôi.

Chủ nhật, 16/07/2017 - 08:46

Hôn nhân không chỉ có tình dục
Hôn nhân không chỉ có tình dục
(Dân trí) - Không thể phủ nhận chuyện tình dục vô cùng quan trọng trong đời sống vợ chồng, nhưng không phải là tất cả.