Thứ ba, 26/09/2017 - 10:00

Khám phá bữa trưa của dân văn phòng trên khắp thế giới

Dân trí

Bữa trưa của dân văn phòng trên khắp thế giới thực sự rất đa dạng và đều mang tính đặc trưng cho nền văn hóa ẩm thực của từng quốc gia.

Chẳng hạn như người Pháp sẽ thích thưởng thức một bữa trưa gọn nhẹ với bánh mì dùng kèm bơ và thịt xông khói. Trong khi đó, người Ấn Độ lại chuẩn bị đến bốn món nóng hổi trong đó không thể thiếu cà ri cho bữa ăn này.

Áo- schnitzel, khoai tây, salad
Áo- schnitzel, khoai tây, salad

Những nhân viên văn phòng ở Áo ưa thích một bữa trưa chỉnh chu và nóng hổi. Chính vì vậy, họ thường lựa chọn món schnitzel (đặc sản của đất nước Áo được làm từ cốt lết bê chiên với bơ phủ vụn bánh mì) dùng kèm với khoai tây và salad cho bữa ăn giữa ngày của mình.

Brazil- Feijoada, cơm, nước dừa
Brazil- Feijoada, cơm, nước dừa

Ở Brazil, món Feijoada, được chế biến bằng cách hầm đậu cùng thịt trong một loại nước sốt đặc, là lựa chọn hàng đầu cho dân công sở vào bữa trưa. Đặc biệt hơn, họ còn thường chuẩn bị món ăn này tại nhà rồi mang đến nơi làm việc để có thể thưởng thức ngay tại văn phòng. Được biết, người Brazil thích dùng kèm Feijoada nóng sốt với cơm và một ly nước dừa tươi thanh mát.

Trung Quốc- Bian dang
Trung Quốc- Bian dang

“Bian dang” là một set cơm hộp chuyên dành cho dân văn phòng Trung Quốc. Nếu có thời gian, họ sẽ chuẩn bị bian dang tại nhà trước khi đi làm, còn nếu không thì loại cơm này cũng rất sẵn có trong các nhà hàng hay căng tin. Được biết, thành phần của một suất bian dang tiêu chuẩn bao gồm: cơm, thịt chiên, rau, trứng, bánh bao và với phần ăn này, dân văn phòng Trung Quốc hoàn toàn có thể đảm bảo nạp đủ các dưỡng chất cần thiết cho phiên làm việc buổi chiều của mình.

Pháp- Bánh mì, bơ, thịt muối, bánh táo
Pháp- Bánh mì, bơ, thịt muối, bánh táo

Bữa trưa của dân văn phòng Pháp không thể thiếu bánh mì, bơ nhạt và thịt muối kiểu Paris. Bên cạnh đó, nhiều người cũng ưa dùng thêm các món tráng miệng ngọt mà phổ biến nhất là bánh táo.

Ấn Độ- Cơm, moon dal, Chapati, trà ngọt
Ấn Độ- Cơm, moon dal, Chapati, trà ngọt

Người Ấn rất đề cao tầm quan trọng của bữa trưa. Chính vì vậy, dù có là một dân văn phòng bận rộn, họ vẫn cố gắng đảm bảo cho bữa ăn này thật tươm tất với khoảng 3-4 món nóng dùng kèm trà truyền thống và tất cả thường được chuẩn bị sẵn tại nhà. Trong ảnh chính là một bữa trưa điển hình của dân văn phòng Ấn Độ, như ta có thể thấy suất ăn này bao gồm: cơm, moon dal (cà ri đậu và khoai tây). Chapati (bánh mì roti kiểu Ấn) và một ly trà ngọt.

Italia- mì Ý cá ngừ sốt cà chua, salad, cà phê
Italia- mì Ý cá ngừ sốt cà chua, salad, cà phê

Ở Italia, các nhân viên văn phòng tại những thị trấn nhỏ hoặc vùng nông thôn thường về nhà cùng thưởng thức bữa trưa với gia đình. Ngược lại, nhân viên ở thành phố lớn chọn cách vào các quán ăn nhỏ để tiết kiệm thời gian nghỉ trưa vốn rất ít ỏi. Thông thường, món ăn mà những nhân viên này lựa chọn sẽ là mì Ý cá ngừ sốt cà chua, salad và một ly cà phê espresso. Ngoài ra, bánh pizza cũng là một món ăn trưa ưa thích của dân văn phòng ở đất nước này

Nhật Bản- Cơm bento, mì ramen, trà
Nhật Bản- Cơm bento, mì ramen, trà

Các nhân viên văn phòng Nhật Bản thường chỉ có khoảng nửa tiếng đồng hồ để ăn trưa. Chính vì vậy, họ thường ưu tiên những món vừa tiện vừa nhiều năng lựa cho bữa ăn giữa buổi này và cơm hộp bento chính là lựa chọn hàng đầu. Thông thường, thành phần của suất cơm này sẽ phụ thuộc vào khẩu vị của từng người, sao cho luôn đảm bảo kết hợp hài hòa giữa món nóng và món mát. Bên cạnh cơm Bento thì mì ramen truyền thống cũng là một bữa trưa phổ biến của dân công sở Nhật.

Minh Nhật
Theo BS

Mới nhất