Độc đáo nghề rang ngũ cốc chợ Nủa

Những hạt ngũ cốc được cho vào một ống gang rồi đưa lên bếp than, chỉ sau vài phút những hạt ngũ cốc được làm chín bởi sức nóng của nhiệt. Cách rang tưởng chừng như chỉ còn thấy trong tiềm thức nay vẫn đang ngày ngày hiện diện ở một ngôi chợ quê không xa trung tâm Thủ đô Hà Nội.
>>Kiếm tiền triệu mỗi ngày dịp cận Tết từ những nghề không ngờ
>>Bỏ vô lăng về quê lập nghiệp thành công với nghề nuôi chim và dế
>>Mức phụ cấp ưu đãi nghề căn cứ vị trí công việc


Chỉ cách trung tâm Hà Nội 30 km, chợ Nủa (xã Bình Phú, Thạch Thất) vẫn còn giữ được những nét đặc sắc của chợ phiên vùng đồng bằng Bắc Bộ xưa.

Chỉ cách trung tâm Hà Nội 30 km, chợ Nủa (xã Bình Phú, Thạch Thất) vẫn còn giữ được những nét đặc sắc của chợ phiên vùng đồng bằng Bắc Bộ xưa.


Nghề rang ngũ cốc bằng ống gang tưởng chừng chỉ có ở những thế kỷ trước bất ngờ vẫn được người dân nơi đây sử dụng.

Nghề rang ngũ cốc bằng ống gang tưởng chừng chỉ có ở những thế kỷ trước bất ngờ vẫn được người dân nơi đây sử dụng.


…và đưa đến máy xay.

…và đưa đến máy xay.


Việc rang ngũ cốc được thực hiện bằng các dụng cụ rất thô sơ.

Việc rang ngũ cốc được thực hiện bằng các dụng cụ rất thô sơ.


Chỉ sau 10 phút, bằng sức nóng của ống gang những hạt ngũ cốc bên trong đã được rang chín.

Chỉ sau 10 phút, bằng sức nóng của ống gang những hạt ngũ cốc bên trong đã được rang chín.


Ngũ cốc cần rang được đổ vào một ống gang…

Ngũ cốc cần rang được đổ vào một ống gang…


Chỉ trong vài phút sản phẩm cần thiết đã được làm xong.

Chỉ trong vài phút sản phẩm cần thiết đã được làm xong.

Theo Tuyến Nghị/Báo An ninh Thủ đô

MỚI NHẤT
Nhật Bản sẽ tuyển lao động nước ngoài ra sao trong năm 2019?
Nhật Bản sẽ tuyển lao động nước ngoài ra sao trong năm 2019?

(Dân trí) - Cục Quản lý lao động ngoài nước (Bộ LĐ-TB&XH) vừa cung cấp thêm thông tin liên quan tới việc Quốc hội Nhật Bản mới đây đã thông qua Luật Quản lý xuất nhập cảnh sửa đổi theo hướng nới rộng cơ hội việc làm cho lao động nước ngoài.

Thứ năm, 20/12/2018 - 04:48

Chuyển công an xử lý 14 doanh nghiệp nợ BHXH gần 40 tỷ đồng
Chuyển công an xử lý 14 doanh nghiệp nợ BHXH gần 40 tỷ đồng

(Dân trí) - Theo BHXH tỉnh Nghệ An, 14 hồ sơ doanh nghiệp bị đề nghị chuyển sang cơ quan công an có tổng số nợ đọng bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp (BHXH, BHYT, BHTN) lên tới gần 40 tỷ đồng. Công ty có thời gian nợ dài nhất lên đến 79 tháng.

Thứ năm, 20/12/2018 - 03:12

Thưởng Tết: Người thưởng cao, kẻ bị ‘xù’ lương
Thưởng Tết: Người thưởng cao, kẻ bị ‘xù’ lương

Ở Bình Dương, những năm qua, nhiều công ty “ăn nên làm ra” chi tiền thưởng tết lớn cho người lao động. Tuy nhiên, một số công ty thưởng ít, thậm chí không thưởng khiến công nhân thấp thỏm chờ đợi.

Thứ năm, 20/12/2018 - 08:39

Đức nới lỏng quy định về nhập cư nhằm thu hút lao động lành nghề
Đức nới lỏng quy định về nhập cư nhằm thu hút lao động lành nghề

Những người muốn làm công việc như nấu ăn, luyện kim hoặc trong ngành IT, sẽ được phép lưu lại Đức trong 6 tháng để tìm việc và thử việc, với điều kiện họ có thể tự trang trải chi phí cho cuộc sống.

Thứ năm, 20/12/2018 - 08:34

Cà Mau: UBND tỉnh sẽ sử dụng Zalo để giải quyết thủ tục hành chính
Cà Mau: UBND tỉnh sẽ sử dụng Zalo để giải quyết thủ tục hành chính

(Dân trí) - Ngày 20/12, tin từ UBND tỉnh Cà Mau cho biết, tỉnh này vừa có kế hoạch triển khai ứng dụng mạng xã hội Zalo trong giải quyết thủ tục hành chính.

Thứ năm, 20/12/2018 - 08:26

Quảng Nam: Cử nhân tiếng Anh bỏ phố về quê trồng rau thủy canh
Quảng Nam: Cử nhân tiếng Anh bỏ phố về quê trồng rau thủy canh

Mặc dù có công việc khá ổn định ở thành phố với chuyên ngành tiếng Anh đã học, nhưng chị Nguyễn Thị Y (SN 1993), xã Duy Hải, huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam lại rẽ sang làm nông dân, trồng rau thủy canh và bước đầu đem lại hiệu quả cao.

Thứ năm, 20/12/2018 - 08:21

Thanh toán trợ cấp ốm đau theo số ngày thực nghỉ
Thanh toán trợ cấp ốm đau theo số ngày thực nghỉ

Điều kiện hưởng chế độ ốm đau với người lao động bị ốm đau, tai nạn mà không phải là tai nạn lao động phải nghỉ việc và có xác nhận của cơ sở khám chữa bệnh có thẩm quyền theo quy định của Bộ Y tế.

Thứ năm, 20/12/2018 - 06:03

Quảng Ngãi: Ngư dân chuyển nghề vì sản lượng hải sản gần bờ sụt giảm
Quảng Ngãi: Ngư dân chuyển nghề vì sản lượng hải sản gần bờ sụt giảm

(Dân trí) - Theo UBND huyện Lý Sơn, sản lượng hải sản vùng biển gần bờ sụt giảm, trong khi chi phí đánh bắt tăng cao buộc nhiều ngư dân Lý Sơn phải bỏ nghề tìm hướng làm ăn khác. Điều này dẫn đến tổng sản lượng khai thác hải sản của huyện đảo tiền tiêu trong năm 2018 giảm hơn 3.000 tấn.

Thứ năm, 20/12/2018 - 06:03

Bí quyết làm việc hơn 13 tiếng/ngày của triệu phú tự thân Grant Cardone
Bí quyết làm việc hơn 13 tiếng/ngày của triệu phú tự thân Grant Cardone

"Mỗi tuần có 168 tiếng, và bạn nên dành phần lớn thời gian để làm việc. Nếu bạn muốn đổi đời, bạn phải lao động cật lực. Nếu bạn làm việc nhiều hơn phần lớn người khác, may mắn sẽ mỉm cười với bạn", triệu phú tự thân Grant Cardone chia sẻ.

Thứ năm, 20/12/2018 - 06:02

Dự thảo Nghị định tăng lương cơ sở lên 1.490.000 đồng/tháng từ 1/7/2019
Dự thảo Nghị định tăng lương cơ sở lên 1.490.000 đồng/tháng từ 1/7/2019

Bộ Nội vụ đang dự thảo Nghị định của Chính phủ quy định mức lương cơ sở đối với cán bộ, công chức, viên chức và lực lượng vũ trang, theo đó đề xuất tăng mức lương cơ sở thêm 7,19% từ 1/7/2019.

Thứ tư, 19/12/2018 - 03:42

Khó chặn được “tham nhũng vặt” khi lương cán bộ không đủ sống?
Khó chặn được “tham nhũng vặt” khi lương cán bộ không đủ sống?

Ông Lê Thanh Vân cho rằng, trong bối cảnh hiện nay, khó có thể chặn đứng được tham nhũng vặt khi mức lương của nhiều cán bộ đang không đủ sống.

Thứ tư, 19/12/2018 - 10:26

Trào lưu làm việc 4 ngày/tuần
Trào lưu làm việc 4 ngày/tuần

Một số công ty trên thế giới đang nhận thấy việc cắt giảm thời gian làm việc trong tuần giúp năng suất lao động cao hơn, đội ngũ nhân viên tận tụy hơn cũng như giảm bớt tình trạng kiệt sức do làm việc quá nhiều.

Thứ tư, 19/12/2018 - 10:19

ĐÁNG QUAN TÂM
Thời gian làm việc tính phụ cấp thâm niên nghề thanh tra
Thời gian làm việc tính phụ cấp thâm niên nghề thanh tra

Ông Mai Văn Tuấn (Thanh Hóa) được Giám đốc Sở Xây dựng bổ nhiệm làm Phó Chánh thanh tra Sở, hưởng phụ cấp chức vụ từ ngày 4/8/2010. Ngày 1/9/2015, Chủ tịch UBND tỉnh đã xét chuyển ngạch từ ngạch tương đương, bổ nhiệm ông vào ngạch Thanh tra viên. Ngày 25/5/2016, ông Tuấn được bổ nhiệm lại chức vụ Phó Chánh Thanh tra Sở.

Thứ tư, 19/12/2018 - 07:29

Đà Nẵng tổng rà soát tình trạng nợ lương, nợ BHXH người lao động
Đà Nẵng tổng rà soát tình trạng nợ lương, nợ BHXH người lao động

Tại phiên thảo luận vào sáng 8/12, đại biểu Lương Nguyễn Minh Triết - Chánh VP Thành ủy Đà Nẵng, nguyên Chủ tịch LĐLĐ TP, đã phản ảnh tình trạng nợ lương, nợ BHXH trong công nhân của một số doanh nghiệp trên địa bàn TP.

Thứ tư, 19/12/2018 - 06:04

Các nước vùng Vịnh “đau đầu” về bài toán lao động nhập cư
Các nước vùng Vịnh “đau đầu” về bài toán lao động nhập cư

Làm thế nào để thoát khỏi sự phụ thuộc vào lao động nhập cư trong kỷ nguyên giá dầu hạ đang là nỗi đau đầu của các nền kinh tế vùng Vịnh.

Thứ tư, 19/12/2018 - 06:02

Quảng Ngãi: Săn chuột đồng mùa lũ, kiếm 400.000-500.000 đồng/ngày
Quảng Ngãi: Săn chuột đồng mùa lũ, kiếm 400.000-500.000 đồng/ngày

(Dân trí) - Những cơn lũ muộn đổ về khiến nhiều cánh đồng của Quảng Ngãi bị ngập nước trắng xóa. Đây cũng là lúc những người săn chuột đồng "ra quân". Bắt chuột đồng vừa là thú vui, vừa là công việc mang lại nguồn thu nhập từ 400.000 - 500.000 đồng mỗi ngày.

Thứ ba, 18/12/2018 - 02:30

Kiếm bạc triệu mỗi ngày nhờ… ngôi sao gắn đèn Giáng sinh
Kiếm bạc triệu mỗi ngày nhờ… ngôi sao gắn đèn Giáng sinh

Công việc tưởng chừng đơn giản này lại là nguồn thu nhập chính của gia đình anh Nguyễn Văn Hoà (Nghệ An) vào dịp cuối năm.

Thứ ba, 18/12/2018 - 08:36

Quán cơm 12.000 đồng/suất giúp nông dân tiêu thụ rau sạch
Quán cơm 12.000 đồng/suất giúp nông dân tiêu thụ rau sạch

(Dân trí) - Sau một thời gian ấp ủ, mô hình quán cơm sử dụng nguồn rau sạch của nông dân tại phường 6, TP Cà Mau (tỉnh Cà Mau) vừa đi vào hoạt động.

Thứ ba, 18/12/2018 - 07:20

Từ 1/1/2019: Mức đóng BHXH bắt buộc thay đổi ra sao?
Từ 1/1/2019: Mức đóng BHXH bắt buộc thay đổi ra sao?

(Dân trí) - Nghị định 157/2018/NĐ-CP quy định mức lương tối thiểu vùng sẽ có hiệu lực từ 1/1/2019. Theo đó, 4 mức lương mới sẽ được áp dụng tương ứng với 4 vùng lương của cả nước. "Nền" tiền lương thay đổi khiến việc đóng BHXH bắt buộc ở mức tối thiểu của doanh nghiệp cũng điều chỉnh theo hướng tăng thêm.

Thứ ba, 18/12/2018 - 06:02

Cách "chung sống" với 5 kiểu sếp tồi
Cách "chung sống" với 5 kiểu sếp tồi

Bạn yêu công việc mình đang làm, mọi thứ từ chế độ đãi ngộ và đồng nghiệp đều rất tuyệt vời, thế nhưng chỉ mỗi sếp của bạn lại vô cùng “xấu tính”. Mặc dù bạn đã cố gắng hoàn thành công việc tốt nhất, sếp vẫn khiến bạn muốn “nổi khùng” vì những lý do vô cớ. Làm thế nào đây?

Thứ ba, 18/12/2018 - 06:02

Liên tục chậm lương, 300 công nhân công ty đình công đòi tiền
Liên tục chậm lương, 300 công nhân công ty đình công đòi tiền

Công ty CP May xuất khẩu ở Hà Tĩnh mới hoạt động được 3 tháng. Tuy nhiên, hơn 300 công nhân đã đình công tới 3 lần vì công ty này chậm trả lương.

Thứ hai, 17/12/2018 - 03:56

Lo Tết sớm cho công nhân
Lo Tết sớm cho công nhân

Nhiều Công đoàn cơ sở đã có kế hoạch chăm lo Tết Kỷ Hợi năm 2019 cho công nhân với nhiều chương trình như hỗ trợ xe về Tết, tiệc tất niên, tặng quà...

Thứ hai, 17/12/2018 - 07:38

Khám chữa bệnh ở tỉnh khác có được bảo hiểm y tế không?
Khám chữa bệnh ở tỉnh khác có được bảo hiểm y tế không?

Tôi đăng ký khám chữa bệnh ban đầu tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Đồng Nai. Nếu tôi khám bệnh tại các Bệnh viện tuyến huyện, Trung tâm y tế, Phòng khám đa khoa tại tỉnh Đồng Nai và các địa phương khác thì có được thanh toán BHYT không? Nếu có thì tỷ lệ thế nào?

Thứ hai, 17/12/2018 - 06:03

Kiếm tiền triệu mỗi ngày dịp cận Tết từ những nghề không ngờ
Kiếm tiền triệu mỗi ngày dịp cận Tết từ những nghề không ngờ

Nhiều công việc không có vào ngày thường, hoặc nếu có chỉ giúp người làm đủ sống. Tuy nhiên, vào dịp Tết, do nhu cầu tăng cao, chính những công việc ấy lại giúp người làm nghề có thu nhập cao, kiếm tiền triệu mỗi ngày.

Thứ hai, 17/12/2018 - 06:02