Nam Định: Diêm dân mặn muối, nhạt tiền

Dân trí Để có những hạt muối trắng ngần, người làm muối (diêm dân) phải lao động cần mẫn dưới ánh nắng gay gắt với những giọt mồ hôi mặn “chát chúa". Dẫu vất vả nhưng diêm dân thực sự cần nắng. Có nắng mới làm ra muối. Muối mặn nhưng đồng tiền có được từ hạt muối lại “nhạt”, không đủ nuôi sống diêm dân.
>>Sự thật ít người biết về nghề tiếp viên hàng không
>>Nghề nào kiếm được nhiều tiền?
>>Chạy "sô" ăn cỗ thuê mùa cưới - nghề lạ kiếm tiền "khủng"

Nhìn những cánh đồng muối trắng phau ai cũng thích, nhưng có mấy ai biết được rằng để có được những hạt muối ấy những người diêm dân đã phải đổ mồ hôi, sôi nước mắt, phơi lưng dưới nắng hè gay gắt.

Một nữ diêm dân đang san bằng lại để dẫn nước vào sân muối
Một nữ diêm dân đang san bằng lại để dẫn nước vào sân muối

Về vùng biển xã Hải Lý, huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định vào một ngày giữa tháng 6, tôi mới cảm nhận được phần nào sự nhọc nhằn của nghề làm muối của những diêm dân nơi đây.

Muối chỉ làm được vào trời nắng gắt, trung bình khoảng 5 tháng/năm vì thế nên có làm quần quật suốt 5 tháng thì những người diêm dân nơi đây vẫn không thể nào sống được nếu chỉ dựa vào thu nhập từ nghề làm muối.

Dưới cái nắng chói chang của mùa hè, những diêm dân vẫn cật lực lao động mong thu về những đồng tiền từ mồ hôi, công sức lao động của mình
Dưới cái nắng chói chang của mùa hè, những diêm dân vẫn cật lực lao động mong thu về những đồng tiền từ mồ hôi, công sức lao động của mình

Ra đồng từ khi mặt trời chưa ló rạng, lao động dưới trời nắng gay gắt, mỗi phương muối (mỗi phương muối là 20kg) hôm nào được giá cũng chỉ thu về được 20 nghìn đồng, còn hầu như chỉ được khoảng 17-18 nghìn đồng/phương muối. Tuy giá bán không cao, làm đồng phụ thuộc vào thời tiết nhưng những diêm dân nơi đây vẫn gắn bó với nghề.

Chị Nguyễn Thị Hà cho biết: Làm muối rất vất vả mà thu nhập chẳng được bao nhiêu. Có lẽ, không có nghề nào tốn công sức mà thu nhập lại thấp như nghề muối. Nếu không làm muối thì chúng tôi chẳng biết làm nghề gì nữa. Trung bình, một ngày chúng tôi chỉ thu về được khoảng 10 phương muối, tính ra là gần 200 nghìn đồng.

Những cánh đồng muối trắng toát đã đến lúc thu về của diêm dân Nam Định
Những cánh đồng muối trắng toát đã đến lúc thu về của diêm dân Nam Định

Cũng theo chị Hà, để có được những hạt muối, phải trải qua nhiều công đoạn, đầu tiên phải ngâm cát vào nước biển (nước mặn độ 1) sau đó đem cát đó phơi trên sân đất nện, khi cát khô trên từng hạt cát sẽ kết tinh những hạt muối nhỏ.

Một diêm dân đang chuẩn bị thu muối
Một diêm dân đang chuẩn bị thu muối

Dùng nước biển lọc qua cát đó sẽ được nước mặn hơn gọi là nước mặn độ 2. Lại phơi cát tiếp và dùng nước mặn độ 2 lọc qua cát đã phơi được nước mặn độ 3. Sau gần 10 tiếng, nước biển bốc hơi để lại những hạt muối tinh khiết trên nền bê tông. Lúc này, người dân thu hoạch muối rồi chở về nhà kho chứa muối, chờ ngày bán.

“Nếu như làm muối từ đầu thì phải 3 ngày sau mới có muối, nhưng từ ngày thứ 4 trở đi thì ngày nào cũng có muối do các nước độ 2, độ 3 đã được làm gối đầu từ những ngày hôm trước”.

ghề làm muối nhọc nhằn, phụ thuộc nhiều vào thời tiết, khi trời nắng thì diêm dân được mùa, còn bất chợt mưa muối chưa đủ độ mặn để cào thì coi như công sức của họ đổ xuống sông, xuống biển
ghề làm muối nhọc nhằn, phụ thuộc nhiều vào thời tiết, khi trời nắng thì diêm dân được mùa, còn bất chợt mưa muối chưa đủ độ mặn để cào thì coi như công sức của họ đổ xuống sông, xuống biển

Nghề làm muối nhọc nhằn, phụ thuộc nhiều vào thời tiết, khi trời nắng thì diêm dân được mùa, còn bất chợt mưa muối chưa đủ độ mặn để cào thì coi như công sức của họ đổ xuống sông, xuống biển.

Dù hạt muối không nuôi nổi chúng tôi, nhưng nhà nông lấy công làm lãi nên một số gia đình vẫn cố bám trụ lấy nghề, kiếm đồng ra đồng vào nuôi các con ăn học chứ chẳng bao giờ người ta tìm thấy có người giàu lên nhờ làm muối.

Ông Vũ Viết Lý, Phó Chủ tịch UBND xã Hải Lý cho biết: “Đời sống người dân nơi đây chủ yếu gắn bó với 3 nghề chính là nghề cá, nghề làm muối và làm ruộng. Khoảng 10 năm về trước, toàn xã có khoảng 90ha muối, nghề làm muối đem lại thu nhập ổn định cho người dân, cuộc sống của bà con cũng đủ ăn, đủ mặc. Tuy nhiên, những năm gần đây toàn xã chỉ còn khoảng gần 20ha muối, do nghề làm muối nhọc nhằn, vất vả, giá bán lại thấp nên người dân đang bỏ dần nghề làm muối, chuyển đổi sang trồng các loại rau màu hoặc làm đầm nuôi trồng thủy sản”.

Đức Văn

MỚI NHẤT
Tháng 7: Bộ LĐ-TB&XH trình gần 500 hồ sơ đề nghị công nhận liệt sĩ
Tháng 7: Bộ LĐ-TB&XH trình gần 500 hồ sơ đề nghị công nhận liệt sĩ

(Dân trí) - “Trong tháng 7, Bộ LĐ-TB&XH sẽ trình Chính phủ xem xét và công nhận gần 500 hồ sơ liệt sĩ nhân dịp kỷ niệm 70 năm Ngày thương binh liệt sĩ. Đây là kết quả của quá trình xử lý theo Quyết định 408/2017/QĐ-LĐTBXH và quy trình xử lý thường xuyên của ngành LĐ-TB&XH”.

Thứ bảy, 01/07/2017 - 08:36

Sếp sai - hay bạn chưa đúng?
Sếp sai - hay bạn chưa đúng?

Khi nhắc đến công việc, điều đầu tiên bạn nhớ đến sẽ là sếp của bạn. Dựa trên kết quả khảo sát, 50% số nhân viên bỏ việc vì không chịu nổi sếp. Có lẽ việc quy mọi thứ là lỗi tại sếp sẽ dễ dàng hơn cho bạn, nhưng trong một số trường hợp, vấn đề thực sự nằm ở bạn chứ không phải họ.

Thứ bảy, 01/07/2017 - 07:44

Nghỉ hưu theo ngày sinh trên sổ BHXH hay lý lịch đảng?
Nghỉ hưu theo ngày sinh trên sổ BHXH hay lý lịch đảng?

Ông Đỗ Mạnh Điệp (tỉnh Phú Thọ) sinh ngày 2/10/1957, tình nguyện tham gia quân đội từ tháng 2/1975, nhưng do ông chưa đủ tuổi theo quy định nên đã khai sinh ngày 15/7/1957. Hồ sơ đảng viên của ông ghi theo lý lịch quân nhân là ngày 15/7/1957.

Thứ bảy, 01/07/2017 - 07:39

Thu tiền triệu/ngày từ đầm sen lạ: "Khùng mà vậy ai chả muốn khùng"
Thu tiền triệu/ngày từ đầm sen lạ: "Khùng mà vậy ai chả muốn khùng"

Từ đầm sen với nhiều loài độc lạ, mỗi ngày "anh khùng" có thu nhập từ 2-3 triệu, trung bình mỗi tháng, người đàn ông này thu được hàng chục triệu đồng. Khùng mà làm được vậy, mấy ai không muốn khùng như anh.

Thứ bảy, 01/07/2017 - 07:36

Thủ tướng Chính phủ: Phấn đấu hơn 90 % dân số tham gia BHYT vào năm 2020
Thủ tướng Chính phủ: Phấn đấu hơn 90 % dân số tham gia BHYT vào năm 2020

(Dân trí) - “Tỷ lệ người dân tham gia BHYT tăng nhanh từ 6,5% dân số năm 1993 và hiện đạt trên 82%. Phạm vi, quyền lợi của người có thẻ BHYT được mở rộng gắn với nâng cao chất lượng dịch vụ khám chữa bệnh. Hệ thống giám định BHYT đã liên thông 12.000 cơ sở khám chữa bệnh trên toàn quốc…”

Thứ bảy, 01/07/2017 - 07:04

Lương tối thiểu năm 2018: Tăng mức 10% là hợp lý
Lương tối thiểu năm 2018: Tăng mức 10% là hợp lý

Trao đổi về câu chuyện tăng lương tối thiểu vùng năm 2018 mà Hội đồng tiền lương quốc gia vừa họp phiên đầu tiên, PGS.TS Dương Văn Sao - nguyên Hiệu trưởng Đại học Công đoàn cho rằng, trong điều kiện hiện nay nên tăng 10% để đảm bảo 100% mức sống tối thiểu.

Thứ sáu, 30/06/2017 - 12:50

VietinBank tuyển 27 vị trí quản lý tại chi nhánh
VietinBank tuyển 27 vị trí quản lý tại chi nhánh

Ngân hàng TMCP Công Thương Việt Nam (VietinBank) đang có nhu cầu tuyển dụng 27 chỉ tiêu quản lý tại 13 chi nhánh trên toàn quốc.

Thứ sáu, 30/06/2017 - 09:29

Bài học đầu tư độc đáo từ 3 tỷ phú huyền thoại
Bài học đầu tư độc đáo từ 3 tỷ phú huyền thoại

Lời khuyên thông thường bạn nhận được là hãy cố gắng khắc phục điểm yếu của mình. Thế nhưng, 3 tỷ phú huyền thoại của nhân loại sẽ cho bạn những lời khuyên đầu tư vào những điều rất khác.

Thứ sáu, 30/06/2017 - 09:16

Trợ cấp thất nghiệp: Hơn 14.700 người được hỗ trợ học nghề
Trợ cấp thất nghiệp: Hơn 14.700 người được hỗ trợ học nghề

Qua 6 tháng đầu năm 2017, cả nước có hơn 14.700 người được nhận quyết định hỗ trợ học nghề, bằng 4,6% so với số người có quyết định hưởng trợ cấp thất nghiệp. Số người có quyết định hỗ trợ học nghề cũng tăng 23,4% so với cùng kỳ năm 2015.

Thứ sáu, 30/06/2017 - 09:00

Từ 1/7: 9 nhóm đối tượng được tăng lương cơ sở lên 1.300.000 đồng
Từ 1/7: 9 nhóm đối tượng được tăng lương cơ sở lên 1.300.000 đồng

(Dân trí) - Nghị định 47/2017/NĐ-CP quy định mức lương cơ sở đối với cán bộ, công chức, viên chức và lực lượng vũ trang sẽ có hiệu lực từ 1/7/2017. Theo đó, mức lương cơ sở tăng từ 1.210.000 đồng lên 1.300.000 đồng/tháng. 9 nhóm đối tượng được thụ hưởng từ chính sách này.

Thứ sáu, 30/06/2017 - 07:22

Khoảnh khắc selfie của phi công hút cả triệu like trên mạng xã hội
Khoảnh khắc selfie của phi công hút cả triệu like trên mạng xã hội

Khoảnh khắc chụp hình tự sướng của các phi công trên khắp thế giới luôn thu hút sự chú ý của nhiều người trên mạng xã hội Instagram.

Thứ sáu, 30/06/2017 - 07:06

Quy định về định biên đối với cán bộ quản lý trong các trường học
Quy định về định biên đối với cán bộ quản lý trong các trường học

Xin hỏi, trường tiểu học công lập có được bổ nhiệm 3 hiệu phó hay không? Hiện trường tôi đã có 2 hiệu phó, nay lại đang làm quy trình để bổ nhiệm thêm một hiệu phó nữa, như vậy có đúng không? - Nguyễn Quyết Thắng (quyetthang***@gmail.com).

Thứ sáu, 30/06/2017 - 06:48

ĐÁNG QUAN TÂM
Các trường hợp có đủ 20 năm đóng BHXH được lương hưu
Các trường hợp có đủ 20 năm đóng BHXH được lương hưu

Ông Hảo (tỉnh Vĩnh Phúc) sinh năm 1956, làm công nhân quốc phòng từ năm 1974 đến năm 1989. Năm 1989 ông đi xuất khẩu lao động tại nước Đức, năm 1990 về nước nhưng chưa được hưởng bất cứ chế độ gì.

Thứ năm, 29/06/2017 - 06:03

Thiếu chế tài đủ mạnh để thu hồi nợ đọng BHXH
Thiếu chế tài đủ mạnh để thu hồi nợ đọng BHXH

Theo thống kê từ ngành bảo hiểm xã hội Đà Nẵng, hiện còn 600 đơn vị nợ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế trên 6 tháng với số tiền gần 100 tỷ đồng.

Thứ năm, 29/06/2017 - 06:02

Nông dân giỏi với bí quyết bắt vải thiều “đẻ” trên thân
Nông dân giỏi với bí quyết bắt vải thiều “đẻ” trên thân

Ông Trần Văn Hành, xã Giáp Sơn, huyện Lục Ngạn (Bắc Giang) đã nghiên cứu ra giải pháp cho vải thiều ra hoa, đậu quả trên thân…

Thứ năm, 29/06/2017 - 06:00

Quảng Trị: Đi XKLĐ sau sự cố Fomosa, nhiều lao động thu 20 triệu đồng/tháng
Quảng Trị: Đi XKLĐ sau sự cố Fomosa, nhiều lao động thu 20 triệu đồng/tháng

(Dân trí) - Sau khi xảy ra sự cố môi trường do Formosa xả thải, cùng với những hỗ trợ ban đầu để ngư dân các vùng bị ảnh hưởng vượt qua khó khăn do không thể ra khơi, Quảng Trị đã đề ra nhiều chính sách lâu dài giúp đỡ ngư dân, như: chuyển đổi sinh kế, thay đổi giống cây trồng vật nuôi; chuyển hướng sang đánh bắt trung bờ, xa bờ; đào tạo và tìm kiếm việc làm, ưu tiên xuất khẩu lao động...

Thứ năm, 29/06/2017 - 06:00

Lần đầu tiên tổ chức đối thoại thực hiện chính sách bảo hiểm y tế
Lần đầu tiên tổ chức đối thoại thực hiện chính sách bảo hiểm y tế

(Dân trí) - Sáng 28/6, tại Hà Nội, Bảo hiểm xã hội Việt Nam và Hiệp hội bệnh viện tư nhân Việt Nam tổ chức Hội nghị đối thoại việc thực hiện chính sách, pháp luật về bảo hiểm y tế và ký quy chế phối hợp giữa BHXH VN với Hiệp hội.

Thứ tư, 28/06/2017 - 06:24

Sự thật ít người biết về nghề tiếp viên hàng không
Sự thật ít người biết về nghề tiếp viên hàng không

Lương cao, được đi nhiều nơi, tiếp viên hàng không được coi là nghề đáng mơ ước. Tuy nhiên, phía sau vẻ hào nhoáng ấy là những sự thật ít người biết.

Thứ tư, 28/06/2017 - 10:43

Lương tối thiểu 2018: Vì sao Tổng LĐLĐ VN đề xuất tăng 13,3 %
Lương tối thiểu 2018: Vì sao Tổng LĐLĐ VN đề xuất tăng 13,3 %

(Dân trí) - Phiên họp đầu tiên về tăng lương tối thiểu vùng năm 2018 đã được khởi động hôm 27/6 tại Đồ Sơn (Hải Phòng). Trái với chiến lược của phía VCCI khi chưa đưa ra đề xuất rõ rệt, Tổng LĐLĐ VN đã chủ động đề xuất tăng giao động từ 370.000 - 450.000 đồng, tương đương mức 13,3% so với năm 2017.

Thứ tư, 28/06/2017 - 07:32

5 công việc lương cao không cần bằng đại học
5 công việc lương cao không cần bằng đại học

(Dân trí) - Nếu không có thời gian hoặc kinh phí để theo học 4 năm đại học, bạn đừng nên lo lắng, còn nhiều công việc được trả lương cao mà chỉ yêu cầu bằng học liên thông 2 năm, chứng chỉ sau trung học hoặc thậm chí chỉ là bằng tốt nghiệp trung học phổ thông tại Hoa Kỳ.

Thứ tư, 28/06/2017 - 06:02

Kiếm tiền triệu mỗi ngày nhờ trồng sen Hồ Tây
Kiếm tiền triệu mỗi ngày nhờ trồng sen Hồ Tây

(Dân trí) - Tháng 6 - đang giữa mùa sen nở tại Hồ Tây (Hà Nội). Đây cũng là thời điểm chính vụ giúp người trồng sen có cơ may thu về tiền triệu mỗi ngày từ việc bán hoa cũng như phục vụ các dịch vụ tham quan du lịch.

Thứ tư, 28/06/2017 - 06:00

Có được chốt sổ khi công ty đang nợ tiền BHXH?
Có được chốt sổ khi công ty đang nợ tiền BHXH?

Công ty tôi nợ tiền BHXH 2 năm. Khi công ty đến BHXH Quảng Nam để đóng tiền và chốt sổ BHXH cho 2 lao động thì được trả lời, công ty phải trả nợ tiền đóng BHXH cho cả công ty mới được chốt sổ. Tôi xin hỏi, như vậy có đúng không?

Thứ tư, 28/06/2017 - 06:00

Làm thế nào để được tuyển dụng vào ngành hàng không?
Làm thế nào để được tuyển dụng vào ngành hàng không?

Làm thế nào để có thể xin được việc tốt? Cần trang bị những gì để có thể “cạnh tranh” khi đi xin việc? Có nhất định phải tốt nghiệp đại học? Nghề tiếp viên hàng không luôn rộng mở với tất cả các bạn trẻ với ước mơ và quyết tâm chinh phục bầu trời, hiện thực hoá khao khát của mình…

Thứ ba, 27/06/2017 - 06:58

Không tính thời gian đã hưởng BHXH một lần
Không tính thời gian đã hưởng BHXH một lần

Theo phản ánh của bà Nguyễn Phương (An Giang), từ tháng 4/2012-5/2016 bà tham gia BHXH của Công ty Bảo hiểm Xuân Thành Miền Tây tại TP. Cần Thơ. Từ tháng 1-3/2015 bà tham gia BHXH tại 1 Công ty thuộc tỉnh An Giang. Nay, bà muốn lĩnh tiền BHXH một lần thì bà cần làm thủ tục gì và phải liên hệ với cơ quan bảo hiểm ở đâu?

Thứ ba, 27/06/2017 - 01:51