Con cá xấu như quỷ, răng sắc nhọn ghê người mà giá hơn 1 triệu đồng/kg

Tất cả các bộ phận của nó đều được dùng hết cho ẩm thực nhưng nổi bật và được nhiều người biết nhất là gan.
>>Quảng Ngãi: Hiếm thấy cá mặt quỷ "khủng" nặng hơn 3,5 kg như thế này
>>Cá mặt quỷ siêu xấu giá vẫn gần chục triệu đồng/con

 
Con cá xấu như quỷ, răng sắc nhọn ghê người mà giá hơn 1 triệu đồng/kg - 1

Cá ankou có kích thước khá lớn, xấu nhưng là loại cá được đánh giá ngon.

Con cá xấu như quỷ, răng sắc nhọn ghê người mà giá hơn 1 triệu đồng/kg - 2

Các bộ phận của con cá xấu xí này đều ngon nhưng bộ phận được biết đến nhiều nhất là gan.

Con cá xấu như quỷ, răng sắc nhọn ghê người mà giá hơn 1 triệu đồng/kg - 3

Vậy nhưng, nếu không biết thì khi nhìn vẻ ngoài kỳ dị, hàm răng sắc nhọn, miệng rộng của chúng, ai cũng cảm thấy sợ.

Con cá xấu như quỷ, răng sắc nhọn ghê người mà giá hơn 1 triệu đồng/kg - 4

Thậm chí, loài cá này còn được gọi là "quỷ biển".

Con cá xấu như quỷ, răng sắc nhọn ghê người mà giá hơn 1 triệu đồng/kg - 5

Cá này được tìm thấy ở biển Bắc, biển Địa Trung Hải, còn ở Nhật Bản có thể tìm thấy chúng ở vùng biển Thái Bình Dương quanh nước này. 

Con cá xấu như quỷ, răng sắc nhọn ghê người mà giá hơn 1 triệu đồng/kg - 6

Cá được bắt trong mùa đông khi trọng lượng của chúng tăng hơn bình thường một chút.

Con cá xấu như quỷ, răng sắc nhọn ghê người mà giá hơn 1 triệu đồng/kg - 7

Có một số nơi vẫn dùng cách đánh bắt truyền thống là dùng lưới rê và không cần dùng mồi.

Con cá xấu như quỷ, răng sắc nhọn ghê người mà giá hơn 1 triệu đồng/kg - 8

Trên một trang web, rao bán cá ankou phi lê là 120 USD/1,8kg (2,7 triệu đồng/1,8kg).

Con cá xấu như quỷ, răng sắc nhọn ghê người mà giá hơn 1 triệu đồng/kg - 9

Gan được xát với muối, sau đó dùng rượu sake rửa sạch. Tĩnh mạch ở gan được lấy ra và gan được cuộn lại rồi hấp, sau đó thái lát để phục vụ khách. 

Con cá xấu như quỷ, răng sắc nhọn ghê người mà giá hơn 1 triệu đồng/kg - 10

Món gan này được coi là một trong những món ngon ở Nhật. Theo danh sách 50 món ngon do CNN Go đưa ra năm 2011, món ăn này xếp thứ 32 trong tổng số 50 món.

Con cá xấu như quỷ, răng sắc nhọn ghê người mà giá hơn 1 triệu đồng/kg - 11

Nó có thể được so sánh với món gan ngỗng Pháp vì chất lượng ngon được nhiều người ưa thích. 

Con cá xấu như quỷ, răng sắc nhọn ghê người mà giá hơn 1 triệu đồng/kg - 12

Không chỉ có gan, mà tất cả các bộ phận trên con cá xấu xí này đều được tận dụng kể cả da để dùng làm các món trong ẩm thực Nhật Bản. 

Theo Nghi Dung

Dân Việt

Con cá xấu như quỷ, răng sắc nhọn ghê người mà giá hơn 1 triệu đồng/kg - 13
MỚI NHẤT
Phó Thủ tướng yêu cầu Bộ Công Thương công khai giá bán điện
Phó Thủ tướng yêu cầu Bộ Công Thương công khai giá bán điện

(Dân trí) - Phó Thủ tướng Chính phủ Vương Đình Huệ vừa yêu cầu Bộ Công Thương rà soát chi phí đầu vào, giá thành sản xuất kinh doanh điện năm 2018, công bố công khai chậm nhất vào tháng 11/2019.

Thứ sáu, 04/10/2019 - 07:06

PVN hoàn thành tốt các chỉ tiêu doanh thu trong tháng 9
PVN hoàn thành tốt các chỉ tiêu doanh thu trong tháng 9

(Dân trí) - Theo báo cáo kết quả kinh doanh vừa được Tập đoàn Dầu khí Việt Nam (PVN) công bố, kết thúc quý III, tập đoàn tiếp tục hoàn thành tốt các chỉ tiêu, nhiệm vụ đề ra trong tháng 9 và 9 tháng đầu năm 2019.

Thứ sáu, 04/10/2019 - 07:00

Dự báo thị trường bất động sản Hà Nội và xu hướng mua nhà cuối năm 2019
Dự báo thị trường bất động sản Hà Nội và xu hướng mua nhà cuối năm 2019

(Dân trí) - Bước qua 9 tháng đầu năm 2019, thị trường bất động sản Hà Nội phát triển khá ổn định, đặc biệt những lo ngại về "bong bóng" bất động sản đã không xảy ra. Các chuyên gia nhận định, thị trường cuối năm vẫn sẽ phát triển theo chiều hướng tích cực.

Thứ sáu, 04/10/2019 - 05:00

Quá khan hiếm thịt lợn, Trung Quốc bùng nổ xu hướng ăn thịt giả
Quá khan hiếm thịt lợn, Trung Quốc bùng nổ xu hướng ăn thịt giả

(Dân trí) - Do dịch tả lợn châu Phi, nguồn cung cấp thịt lợn cho đất nước đông dân nhất thế giới này ngày càng khan hiếm, mà nhu cầu tiêu thụ thịt lại rất cao. Vì vậy, “thịt giả” đang trở thành một phương án thay thế.

Thứ sáu, 04/10/2019 - 04:12

Lập nghiệp với mô hình nhượng quyền quốc tế, bà mẹ 3 con thu gần 50 tỷ đồng 1 năm
Lập nghiệp với mô hình nhượng quyền quốc tế, bà mẹ 3 con thu gần 50 tỷ đồng 1 năm

(Dân trí) - Tự khởi nghiệp hay tham gia hệ thống nhượng quyền luôn là câu hỏi đau đầu cho những người có mong muốn và ý chí lập nghiệp.

Thứ sáu, 04/10/2019 - 03:00

7 năm còm cõi "thắt lưng buộc bụng" mong tậu con xe 400 triệu đồng
7 năm còm cõi "thắt lưng buộc bụng" mong tậu con xe 400 triệu đồng

Việt Nam đứng vị trí thấp về tỷ lệ người dân sở hữu ô tô. Với dân số gần 100 triệu người, nhưng đến nay mới chỉ có khoảng 2% có ô tô riêng. Khi nào giấc mơ ô tô với đa số người dân thành hiện thực?

Thứ sáu, 04/10/2019 - 02:27

“Bàn tay” của bà Đặng Thị Hoàng Yến tại Tân Tạo khi bị cho là “mất tích bí ẩn”
“Bàn tay” của bà Đặng Thị Hoàng Yến tại Tân Tạo khi bị cho là “mất tích bí ẩn”

(Dân trí) - Mặc dù đang khiến cổ đông băn khoăn vì nhiều năm liền không xuất hiện tại các cuộc họp Đại hội đồng cổ đông thường niên song bà Đặng Thị Hoàng Yến thời gian gần đây liên tục có những động thái quản trị đáng chú ý tại Tân Tạo.

Thứ sáu, 04/10/2019 - 01:46

Bệ phóng Singapore cho doanh nghiệp Việt
Bệ phóng Singapore cho doanh nghiệp Việt

(Dân trí) - Trong những năm gần đây, Singapore đã trở thành điểm đến lý tưởng cho các doanh nghiệp Việt đăng ký kinh doanh, mở rộng cơ hội tiếp cận với các nhà đầu tư thiên thần và các quỹ đầu tư lớn trên thế giới cũng như tiếp cận rất nhiều cơ hội xúc tiến thương mại, phát triển kinh doanh quốc tế.

Thứ sáu, 04/10/2019 - 01:00

Khủng hoảng năng lượng đe dọa tăng trưởng kinh tế của Việt Nam trong tương lai?
Khủng hoảng năng lượng đe dọa tăng trưởng kinh tế của Việt Nam trong tương lai?

(Dân trí) - Theo nhận định của tờ Financial Times, Việt Nam đang làm mọi cách để chống lại một cuộc khủng hoảng năng lượng sắp xảy ra, với nguy cơ gây mất điện trong vòng hai năm, làm cản trở sự phát triển trong tương lai của một trong những nền kinh tế đang phát triển nhanh nhất châu Á.

Thứ sáu, 04/10/2019 - 01:00

Đoàn tàu đường sắt Cát Linh - Hà Đông chưa được cấp chứng nhận đăng ký
Đoàn tàu đường sắt Cát Linh - Hà Đông chưa được cấp chứng nhận đăng ký

(Dân trí) - Cục Đường sắt Việt Nam cho biết, các đoàn tàu của dự án đường sắt Cát Linh - Hà Đông (Hà Nội) đã được đưa về nước từ lâu, nhưng chưa được Cục Đường sắt Việt Nam cấp chứng nhận đăng ký và biển số.

Thứ sáu, 04/10/2019 - 11:32

Đi tìm người sở hữu chiếc máy tính cổ nhất Việt Nam
Đi tìm người sở hữu chiếc máy tính cổ nhất Việt Nam

(Dân trí) - Sau hơn 26 năm có mặt tại Việt Nam, máy tính Casio đã trở thành công cụ vô cùng quen thuộc, không thể thiếu trong cuộc sống. Nhưng mấy ai biết được dòng máy tính đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam là model nào? Trải quả ¼ thế kỷ liệu “đồ cổ” ấy có sử dụng đến ngày hôm nay?

Thứ sáu, 04/10/2019 - 11:00

Giá vàng liên tiếp tăng cao, phá vỡ ngưỡng cản quan trọng
Giá vàng liên tiếp tăng cao, phá vỡ ngưỡng cản quan trọng

(Dân trí) - Giá vàng liên tiếp tăng cao, phá vỡ ngưỡng cản quan trọng 1.500 USD/ounce trong bối cảnh các số liệu công bố cho thấy triển vọng kinh tế thế giới kém sáng sủa và căng thẳng địa chính trị leo thang.

Thứ sáu, 04/10/2019 - 10:55

ĐÁNG QUAN TÂM
Hội thảo Đầu tư & Định cư Phần Lan chỉ từ 1 tỷ đồng
Hội thảo Đầu tư & Định cư Phần Lan chỉ từ 1 tỷ đồng

(Dân trí) - Phần Lan chính thức mở cửa chương trình cấp thẻ thường trú nhân cho những nhà đầu tư, doanh nghiệp hoặc nhà khởi nghiệp từ năm 2018. Thời gian này là thời điểm tốt nhất cho các nhà đầu tư Việt Nam, thông qua chương trình đầu tư định cư của Phần Lan để cùng gia đình sinh sống tại đất nước hạnh phúc nhất thế giới.

Thứ sáu, 04/10/2019 - 10:00

Sẽ khởi tố doanh nghiệp nhập máy đánh bạc nhưng khai bàn làm việc
Sẽ khởi tố doanh nghiệp nhập máy đánh bạc nhưng khai bàn làm việc

(Dân trí) - Khai báo với hải quan là nhập khẩu bàn làm việc bằng ván MDF nhưng Công ty Sun World Logistics lại nhập máy đánh bạc cũ. Lực lượng chức năng đang hoàn tất hồ sơ để khởi tố doanh nghiệp này.

Thứ sáu, 04/10/2019 - 09:25

Đàn cá bơi lội trong bể nước thải của Formosa
Đàn cá bơi lội trong bể nước thải của Formosa

(Dân trí) - Sau hàng loạt chu trình xử lý, nước thải trong nhà máy sản xuất thép của Formosa được bơm vào bể nuôi nhiều loại cá để theo dõi trước khi xả ra biển.

Thứ sáu, 04/10/2019 - 08:00

Kinh doanh bết bát: Tasco thay đổi nhân sự cấp cao
Kinh doanh bết bát: Tasco thay đổi nhân sự cấp cao

(Dân trí) - Việc thay ghế tổng giám đốc tại Tasco diễn ra trong bối cảnh doanh nghiệp này đang trong vòng vây khó khăn. Kết quả kinh doanh sụt giảm mạnh, từ mức kỷ lục hơn 403 tỷ đồng vào năm 2016, lãi ròng công ty mẹ lao dốc trong 2 năm sau đó trước khi báo lỗ vào nửa đầu năm 2019.

Thứ sáu, 04/10/2019 - 06:36

Bức tranh vẽ 100 con tinh tinh được bán với giá kỷ lục hơn 280 tỷ đồng
Bức tranh vẽ 100 con tinh tinh được bán với giá kỷ lục hơn 280 tỷ đồng

(Dân trí) - Bức tranh “Quốc hội đã bị phá hủy”, rộng bốn mét, được bán đấu giá tại Sotheber's ở London vào thứ năm và được bán với giá 9.879.500 bảng Anh sau 13 phút đấu thầu

Thứ sáu, 04/10/2019 - 06:35

Nạn "gương tặc" bùng nổ: Khó nhịn cười với các kiểu "khóa" phòng vệ
Nạn "gương tặc" bùng nổ: Khó nhịn cười với các kiểu "khóa" phòng vệ

(Dân trí) - Bị trộm gương quá nhiều lần, không ít chủ xe đã phải đau đầu nghĩ kế đấu tranh với bọn trộm này. Thế nhưng, dù là bảo vệ tài sản riêng, nó vẫn trở thành câu chuyện hài hước cho nhiều người.

Thứ sáu, 04/10/2019 - 06:30

200 triệu đồng một viên sỏi mật trâu bò bệnh, mua về làm thuốc quý
200 triệu đồng một viên sỏi mật trâu bò bệnh, mua về làm thuốc quý

Ông Minh - một đầu mối thu mua các loại cây thảo dược về làm thuốc ở Sapa - vừa bỏ ra 33 triệu đồng mua một viên sỏi mật trâu bò chỉ nặng 1,5 lạng. Trước đó, ông cũng mua được viên sỏi 6 lạng giá 200 triệu đồng.

Thứ sáu, 04/10/2019 - 06:14

Samsung chính thức ngừng sản xuất điện thoại di động tại Trung Quốc
Samsung chính thức ngừng sản xuất điện thoại di động tại Trung Quốc

(Dân trí) - Tại Trung Quốc, mọi người mua điện thoại thông minh giá rẻ từ các thương hiệu nội địa và điện thoại cao cấp từ Apple hoặc Huawei. Samsung có rất ít hy vọng để chiếm lấy thị phần của mình.

Thứ năm, 03/10/2019 - 08:02

Hải Phát Land chính thức phân phối Đại đô thị trung tâm thành phố Cần Thơ - Stella Mega City
Hải Phát Land chính thức phân phối Đại đô thị trung tâm thành phố Cần Thơ - Stella Mega City

(Dân trí) - Stella Mega City là đại dự án tại trung tâm thành phố Cần Thơ được cấp phép phân lô bán nền; là cơ hội đầu tư an toàn cho các nhà đầu tư với tính pháp lý minh bạch, rõ ràng; chủ đầu tư cam kết đồng hành, cung cấp sổ đỏ từng nền, hạ tầng hoàn thiện.

Thứ năm, 03/10/2019 - 08:00

Ông Nguyễn Văn Bình: "Giữ tư duy cũ kỹ, Việt Nam sẽ bị bỏ rơi!"
Ông Nguyễn Văn Bình: "Giữ tư duy cũ kỹ, Việt Nam sẽ bị bỏ rơi!"

(Dân trí) - "Nếu vẫn có tư duy không quản được thì cấm sẽ khiến đất nước không tận dụng được lợi thời cơ của Cách mạng công nghiệp lần thứ 4 và sẽ bị bỏ rơi...”, khẳng định của ông Nguyễn Văn Bình, Trưởng ban Kinh tế Trung ương.

Thứ năm, 03/10/2019 - 07:31

Quả táo đen xì đen xịt độc, lạ, ngon, bổ giá gần nửa triệu mỗi quả
Quả táo đen xì đen xịt độc, lạ, ngon, bổ giá gần nửa triệu mỗi quả

Black Diamond Apple, giống táo đen huyền bí chứa đựng nhiều bí ẩn như trong truyện cổ tích Bạch Tuyết bước ra này đang quay trở lại như một hướng đi mới làm giàu nhờ kỹ thuật trồng đơn giản, sản lượng lớn cùng độ ngọt, giòn cũng như giá trị dinh dưỡng cao hơn gấp nhiều lần so với táo thông thường.

Thứ năm, 03/10/2019 - 07:00

Vì sao doanh nghiệp vừa và nhỏ “mãi không lớn”?
Vì sao doanh nghiệp vừa và nhỏ “mãi không lớn”?

(Dân trí) - Ngoài khó khăn về nguồn vốn, kinh nghiệm quản trị, thị trường… các doanh nghiệp vừa và nhỏ (SMEs) còn phải mất những chi phí “không chính thức” và bị thanh kiểm tra nhiều lần một cách không cần thiết.

Thứ năm, 03/10/2019 - 05:11