Mẹ 4 con Minh Hà và gái 1 con Lan Phương bày bí kíp để nuôi con ăn dặm không còn là “cuộc chiến”

Dân trí Bằng ngôn ngữ đặc trưng “mẹ bỉm”, hai bà mẹ nổi tiếng đã chỉ ra các ngộ nhận dẫn đến con chậm lớn, khó tiêu; hướng dẫn phương pháp ăn dặm để con hấp thu tối đa chất dinh dưỡng… Những chia sẻ này đã được cộng đồng các mẹ Việt hưởng ứng nhiệt tình.

Mẹ 4 con Minh Hà và gái 1 con Lan Phương bày bí kíp để nuôi con ăn dặm không còn là “cuộc chiến” - 1

“Yêu con trăm bề nhưng nhiều mẹ cứ mắc phải những lỗi này”

Đó là chia sẻ của diễn viên Lan Phương khi quan sát hành trình nuôi con ăn dặm của các mẹ Việt. Một số sai lầm phổ biến có thể kể đến như: cho bé uống nước trong khi ăn vì đinh ninh nước giúp con dễ nuốt, nhưng thực chất nước lại pha loãng dịch vị khiến con ăn kém ngon; “thần thánh hóa” nước hầm xương dù thực tế nước hầm xương có nhiều chất con chưa thể hấp thu do hệ tiêu hóa còn non yếu. Tai hại nhất là mẹ hay “quên” bổ sung chất béo vào khẩu phần vì nghĩ chất béo không quan trọng, có thể gây béo phì, trong khi đây là nhóm chất cực kỳ quan trọng với sự phát triển não bộ của trẻ nhỏ…

“Nàng dâu order” tâm sự, trải qua giai đoạn “thực chiến” với Lina, cô đã rút ra nhiều kinh nghiệm xương máu, nhất là bài học về vai trò của chất béo trong ba năm đầu đời: “Giai đoạn này não bộ con phát triển rất nhanh, trong đó chất béo chiếm hết 60% thành phần bộ não”. Do đó, mẹ nào đang sợ con bị dư chất béo dẫn đến béo phì là “lo bò trắng răng”, vì dưới 3 tuổi bổ sung cho con bao nhiêu chất béo cũng là thiếu. “Hầu hết chất béo con hấp thụ vào cơ thể đều được dùng để “xây dựng” não bộ, không có dư để tích trữ thành mỡ thừa nên không thể gây béo phì ở trẻ trong 3 năm đầu đời”, mẹ Lina phân tích.

Mẹ 4 con Minh Hà và gái 1 con Lan Phương bày bí kíp để nuôi con ăn dặm không còn là “cuộc chiến” - 2
Mẹ Lan Phương khẳng định chất béo rất quan trọng cho sự phát triển não bộ của trẻ trong 3 năm đầu đời

Cùng góp một tay “minh oan” cho chất béo, bà mẹ 4 con dạn dày kinh nghiệm Minh Hà cũng lên tiếng trên facebook cá nhân về vấn đề này. Cô cho biết, sau khi tham vấn thông tin từ chuyên gia dinh dưỡng, cô có thể tóm gọn mối liên hệ giữa chất béo và não bộ của con như sau:“Nếu ví não trẻ là căn nhà thì chất béo chính là những viên gạch. Không có gạch thì không thể xây nhà, cũng như thiếu chất béo thì não không thể được cấu trúc”.

Minh Hà còn lý giải thêm, chất béo không chỉ đóng vai trò “nòng cốt” cho sự phát triển não bộ của trẻ trong 03 năm đầu đời, mà còn là dung môi hoà tan các vitamin chỉ tan trong dầu như A,D, E, K. Cho nên, thiếu chất béo, các chất này cũng khó lòng “nhập cảnh” vào cơ thể trẻ và mọi dụng tâm bồi bổ của mẹ dành cho con đều thành “nước đổ lá khoai”.

Quy tắc “đèn giao thông” từ “mẹ cao thủ” Minh Hà

Để cân đối chất béo với các nhóm chất khác trong khẩu phần ăn dặm của con, mẹ Minh Hà đã tóm tắt thành quy tắc “đèn giao thông” cực dễ nhớ, dễ thuộc, đảm bảo mẹ “não cá vàng” đến mấy cũng có thể áp dụng:

“Màu xanh: tượng trưng cho nhóm rau củ, hoa quả giúp bổ sung chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp bé dễ tiêu hoá, có sức đề kháng tốt.

Màu vàng: tượng trưng cho nhóm tinh bột như gạo, bánh mì, khoai..., là nguồn sản sinh năng lượng cho bé vui chơi, học hành.

Màu đỏ: tượng trưng cho nhóm chất đạm và chất béo. Chất đạm trong các loại thịt, cá, đậu. Chất béo ngoài các sản phẩm như sữa, phô mai thì dầu ăn loại dành riêng cho trẻ là cực kỳ cần thiết trong chế độ ăn của bé. Cùng với nhóm chất đạm, chất béo trực tiếp hỗ trợ cho quá trình trưởng thành và phát triển của cơ, da, đặc biệt là não bộ và hệ thần kinh.”

Mẹ 4 con Minh Hà và gái 1 con Lan Phương bày bí kíp để nuôi con ăn dặm không còn là “cuộc chiến” - 3
Bài viết chia sẻ quy tắc “đèn giao thông” của mẹ Minh Hà nhận được nhiều lượt yêu thích, chia sẻ và bình luận của các mẹ bỉm sữa khác

Theo Minh Hà, chỉ cần mẹ lên thực đơn cho con đủ “3 màu” theo quy tắc “đèn giao thông”, mẹ có thể yên tâm đã cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết cho con yêu khôn lớn.

Riêng về chất béo, mẹ Minh Hà đặc biệt nhấn mạnh vai trò của DHA, EPA – vốn là hai chất thường được các mẹ gắn liền với trí thông minh của trẻ. Mẹ của “bộ tứ” Rio, Cherry, Sunny, Mio thừa nhận bản thân từng nghĩ DHA và EPA chỉ có nhiều trong sữa nhưng thực ra hai dưỡng chất này cũng có nhiều trong các loại cá béo biển sâu như cá trích, cá thu, cá ngừ, đặc biệt là cá hồi. Đây cũng là lý do để mẹ Minh Hà và mẹ Lan Phương đều “đồng lòng” trộn thêm dầu cá hồi vào khẩu phần ăn của các con mình.

Mẹ 4 con Minh Hà và gái 1 con Lan Phương bày bí kíp để nuôi con ăn dặm không còn là “cuộc chiến” - 4

Mẹ Minh Hà ưu ái chọn chất béo từ dầu cá hồi vì giàu DHA và EPA tốt cho não bộ của con.

Mẹo chọn dầu cá hồi cho trẻ

Minh Hà: Mẹ nào lần đầu dùng thử dầu cá hồi thì có thể mua Kiddy dùng thử. Hà thấy không tanh, lại thơm thơm mùi dầu mè nữa do trong thành phần có dầu mè luôn, bạn bè mình nhiều người dùng thấy ai cũng khen cả nên Hà cũng bắt chước. 

Lan Phương: “Phương đã nghiên cứu rất kỹ, so sánh giữa nhiều loại dầu thì kết luận dầu cá hồi là tốt nhất. Như loại dầu cá hồi Kiddy cá hồi Phương đang dùng, thì ngoài DHA, EPA, còn có bổ sung nhiều loại vitamin, axit amin, mùi vị cũng thơm ngon dễ ăn (có một số loại dầu cá hồi khác cũng nhiều dinh dưỡng nhưng phải tội tanh quá, Lina nhà Phương không ăn được).

Theo TS.BS Trương Hồng Sơn, DHA/EPA góp phần cho sự phát triển não bộ trong 3 năm đầu đời. Nếu như DHA tham gia trực tiếp vào quá trình sinh trưởng của tế bào não và tế bào thần kinh thì EPA liên quan mật thiết đến khả năng tập trung và học của trẻ. Tuy nhiên, trong giai đoạn ăn dặm, trẻ thường không ăn đủ lượng thực phẩm chứa DHA và EPA cần thiết cho sự phát triển não bộ. Do đó, các mẹ có thể bổ sung thêm DHA, EPA vào khẩu phần ăn bằng cách trộn dầu cá hồi vào chén cháo/bột khi vừa nấu xong với liều lượng 1 muỗng /bữa (tương đương 5ml), bé ăn ngày 2 bữa là trộn 2 muỗng/ngày (tương đương 10ml).

MỚI NHẤT
Hãi hùng hình ảnh tăm đâm thủng ruột bệnh nhân, gây viêm ruột thừa
Hãi hùng hình ảnh tăm đâm thủng ruột bệnh nhân, gây viêm ruột thừa

(Dân trí) - Hình ảnh nội soi được các bác sĩ quay lại cho thấy đoạn tăm dài đến 2cm đâm thủng ruột bệnh nhân. Đây cũng là căn nguyên khiến bệnh nhân bị viêm ruột thừa cấp, phải phẫu thuật nội soi cắt ruột thừa.

Thứ ba, 06/08/2019 - 07:49

Ly kỳ 7 ngày thoát khỏi cõi chết của thai phụ đột ngột ngừng tuần hoàn, phải truyền 30 lít máu
Ly kỳ 7 ngày thoát khỏi cõi chết của thai phụ đột ngột ngừng tuần hoàn, phải truyền 30 lít máu

(Dân trí) - Sau vỡ ối 7 phút, đang trên bàn đẻ, sản phụ 40 tuổi (Văn Yên, Yên Bái) đột ngột rơi vào tình trạng ngừng tuần hoàn. Sau 25 phút ép tim, tim bệnh nhân đập lại. Với hi vọng cứu được em bé, các bác sĩ quyết định phẫu thuật để cứu con. Tuy nhiên, sau phẫu thuật, bệnh nhân rơi vào tình trạng rối loạn đông máu trầm trọng, nguy cơ ngừng tim liên tục...

Thứ ba, 06/08/2019 - 02:41

Bác sĩ mổ khẩn cấp cứu sống bé bị sa dây rốn, nguy kịch trong bụng mẹ
Bác sĩ mổ khẩn cấp cứu sống bé bị sa dây rốn, nguy kịch trong bụng mẹ

(Dân trí) - Sản phụ người Vân Kiều được đưa vào bệnh viện cấp cứu trong tình trạng bị sa dây rốn, trẻ có nguy cơ tử vong cao, đội ngũ bác sĩ tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Trị đã kịp thời phẫu thuật cứu sống mẹ con sản phụ.

Thứ ba, 06/08/2019 - 02:19

Bộ Y tế báo cáo Thủ tướng Chính phủ tình tiết mới vụ bác sĩ Hoàng Công Lương
Bộ Y tế báo cáo Thủ tướng Chính phủ tình tiết mới vụ bác sĩ Hoàng Công Lương

(Dân trí) - Bộ Y tế vừa có văn bản báo cáo Thủ tướng Chính phủ về việc cơ quan này phát hiện tình tiết mới mang tính khoa học liên quan đến nguyên nhân tử vong và con đường dẫn đến nguyên nhân tử vong trong sự cố chạy thận nhân tạo tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hoà Bình khiến 8 người tử vong.

Thứ ba, 06/08/2019 - 02:17

Người đàn ông chết não sau một cơn đau đầu hiến tạng cứu sống 4 bệnh nhân
Người đàn ông chết não sau một cơn đau đầu hiến tạng cứu sống 4 bệnh nhân

(Dân trí) - Anh Đinh Trọng Hoàng (44 tuổi) sau một cơn đau đầu đã rơi vào tình trạng tê liệt. Ngay khi được đưa đến bệnh viện, bệnh nhân mắt mở nhưng hoàn toàn vô thức. Khi được chuyển đến BV Việt Đức, các bác sĩ đã nỗ lực hồ sức nhưng sau 3 lần đánh giá, xác định bệnh nhân đã chết não.

Thứ ba, 06/08/2019 - 11:00

9 tác dụng tuyệt vời của quả cam
9 tác dụng tuyệt vời của quả cam

Bạn luôn biết cam là loại quả giàu các chất dinh dưỡng như: vitamin C, chất xơ, folate, chất chống oxy hóa nhưng rất ít calo và đường. Những lý do sau đây sẽ khuyến khích bạn nên ăn loại quả kỳ diệu này hàng ngày để bồi bổ cơ thể.

Thứ ba, 06/08/2019 - 10:36

6 hiểu lầm về vô sinh
6 hiểu lầm về vô sinh

(Dân trí) - Có rất nhiều thông tin về vô sinh, nhưng rất nhiều điều trong số đó là sai lầm. Giải mã những sự thật về vô sinh từ những hiểu lầm đã tồn tại từ lâu có thể là rất khó do có quá nhiều thông tin mâu thuẫn. Dưới đây là 7 hiểu lầm phổ biến cần được nhận thức lại.

Thứ ba, 06/08/2019 - 10:19

Vô tư thu mua lợn chết từ vùng dịch đi tiêu thụ, một “tể lô” bị phạt 4,5 triệu đồng
Vô tư thu mua lợn chết từ vùng dịch đi tiêu thụ, một “tể lô” bị phạt 4,5 triệu đồng

(Dân trí) - Thấy người đàn ông chở lợn trên xe đầy nghi vấn, Đoàn kiểm tra liên ngành của huyện Thạch Hà yêu cầu dừng xe để kiểm tra thì phát hiện lợn không có giấy tờ kiểm dịch, được đưa ra từ chính địa phương đang xảy ra dịch tả lợn châu Phi.

Thứ ba, 06/08/2019 - 10:00

Canh giao hợp quanh ngày rụng trứng là thế nào?
Canh giao hợp quanh ngày rụng trứng là thế nào?

Cháu lấy chồng đã 8 tháng nhưng chưa có thai. Cháu đi khám phụ khoa cho kết quả bình thường. Nghe mọi người mách canh giao hợp quanh ngày rụng trứng thì dễ có bầu hơn. Xin bác sĩ tư vấn cụ thể giúp cháu.

Thứ ba, 06/08/2019 - 07:16

Những điều cần biết về các tiền bệnh lý
Những điều cần biết về các tiền bệnh lý

(Dân trí) - Khi bạn đi khám sức khỏe – ví dụ để xem mình có bị đái tháo đường hoặc tăng huyết áp hay không - bạn có thể được bác sĩ thông báo rằng bạn bị tiền tăng huyết áp hoặc tiền đái tháo đường. Nhưng điều đó có nghĩa gì?

Thứ ba, 06/08/2019 - 06:38

Bài tập đánh bay mỡ cho dân văn phòng
Bài tập đánh bay mỡ cho dân văn phòng

(Dân trí) - Burpee là bài tập thứ 3 trong chuỗi các bài tập giúp giảm mỡ bụng. Bài tập này là sự kết hợp giữa 5 động tác, không chỉ đánh tan mỡ bụng mà còn giúp giảm mỡ toàn thân cho nhân viên văn phòng

Thứ ba, 06/08/2019 - 06:25

Hy hữu đầu bút chì nằm trong hốc mắt bé trai suốt 5 năm
Hy hữu đầu bút chì nằm trong hốc mắt bé trai suốt 5 năm

(Dân trí) - Ngày 5/8, thông tin từ bệnh viện Quốc tế Vinh, TP Vinh (Nghệ An) cho biết, các bác sĩ vừa phẫu thuật lấy từ hốc mắt của một bé trai một mẫu bút chì. Điều đặc biệt, dị vật này đã tồn tại trong hốc mắt bé trai suốt 5 năm qua.

Thứ ba, 06/08/2019 - 06:22

ĐÁNG QUAN TÂM
Đề cao cảnh giác khi dịch sốt xuất huyết vào mùa
Đề cao cảnh giác khi dịch sốt xuất huyết vào mùa

(Dân trí) - Trước diễn biến thời tiết thất thường, nắng nóng kéo dài và mưa nhiều ở các tỉnh miền Bắc trong những tháng cuối hè, các chuyên gia y tế đã đưa ra những lời cảnh báo đến người dân về thời điểm thuận lợi cho dịch sốt xuất huyết bùng phát

Thứ ba, 06/08/2019 - 05:34

Làm thế nào để hóa trị, xạ trị mà vẫn khỏe?
Làm thế nào để hóa trị, xạ trị mà vẫn khỏe?

(Dân trí) - Theo số liệu thống kê của Tổ chức ung thư toàn cầu (Globocan) năm 2018, trên thế giới đã có 18.1 triệu người mắc bệnh ung thư mới, 9.6 triệu ca tử vong trong đó ở Việt nam số lượng người mắc ung thư mới lên đến con số gần 165.000 và đã có khoảng 115.000 ca tử vong.

Thứ ba, 06/08/2019 - 05:00

Nam thanh niên liệt cơ hô hấp, không thể thở do rắn cắn vào tai
Nam thanh niên liệt cơ hô hấp, không thể thở do rắn cắn vào tai

(Dân trí) - Bị rắn cắn vào tai phải khi đang ngủ, bệnh nhân đã nhanh chóng được gia đình sơ cứu rửa sạch vết thương , đắp thuốc lá và chuyển ngay đến Bệnh viện huyện gần nhà. Tuy nhiên, tại bệnh viện tình trạng người bệnh diễn biến xấu, cơ hô hấp bị liệt, không thể thở.

Thứ hai, 05/08/2019 - 06:01

Hà Nội: “Thưởng” cho cá nhân đưa người nhiễm HIV vào điều trị
Hà Nội: “Thưởng” cho cá nhân đưa người nhiễm HIV vào điều trị

(Dân trí) - Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Hà Nội cho biết, bất kỳ người dân nào đưa được người nhiễm HIV đến các trung tâm y tế điều trị ARV sẽ được “thưởng nóng” với các mức thưởng khác nhau từ 200 nghìn đồng đến 1,8 triệu đồng/người

Thứ hai, 05/08/2019 - 05:59

Bắt quả tang cơ sở bơm nước vào bò trước khi giết mổ
Bắt quả tang cơ sở bơm nước vào bò trước khi giết mổ

(Dân trí) - Ngày 5/8, Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh Quảng Nam cho biết, đơn vị này đang củng cố hồ sơ tham mưu, đề xuất xử lý đối với 2 cơ sở giết mổ bơm nước vào bụng bò trước khi giết mổ.

Thứ hai, 05/08/2019 - 04:53

Bộ Y tế công bố tìm thấy chứng cứ quan trọng bị “bán sắt vụn” trong vụ án bác sĩ Hoàng Công Lương
Bộ Y tế công bố tìm thấy chứng cứ quan trọng bị “bán sắt vụn” trong vụ án bác sĩ Hoàng Công Lương

(Dân trí) - Hệ thống RO2 liên quan đến quá trình chạy thận tại Bệnh viện Đa khoa Hòa Bình khiến 18 bệnh nhân có dấu hiệu bất thường, 8 người tử vong được Bộ Y tế tìm thấy ở... một nhà người dân sau khi hệ thống này được “bán sắt vụn”.

Thứ hai, 05/08/2019 - 04:52

Chiến sĩ cảnh sát nghiến răng chịu đau để cứu trẻ bị co giật: Sơ cứu đã đúng cách?
Chiến sĩ cảnh sát nghiến răng chịu đau để cứu trẻ bị co giật: Sơ cứu đã đúng cách?

(Dân trí) - Nhiều người thấy được sự nhân văn qua câu chuyện người cảnh sát cơ động nghiến răng chịu đau khi anh đưa ngón tay vào miệng em bé bị lên cơn co giật khi đang xem đá bóng. Các bác sĩ hướng dẫn cộng đồng cách cấp cứu xử trí đúng tốt nhất cho người bệnh.

Thứ hai, 05/08/2019 - 12:36

Vụ 6 bệnh nhân có biểu hiện lạ khi đang chạy thận: Hệ thống dẫn nước R.O nhiễm khuẩn?
Vụ 6 bệnh nhân có biểu hiện lạ khi đang chạy thận: Hệ thống dẫn nước R.O nhiễm khuẩn?

(Dân trí) - Ngày 5/8, Sở Y tế Nghệ An phối hợp với Bệnh viện Hữu nghị đa khoa Nghệ An tổ chức buổi họp báo thông tin nguyên nhân về sự cố y khoa chạy thận nhân tạo tại bệnh viện này 6 ngày trước đó.

Thứ hai, 05/08/2019 - 12:21

Phạt hơn 170 triệu, đóng cửa Phòng khám Đa khoa Quốc tế
Phạt hơn 170 triệu, đóng cửa Phòng khám Đa khoa Quốc tế

(Dân trí) - Với hàng loạt các sai phạm đe dọa an toàn người bệnh, Phòng khám Đa khoa Quốc tế vừa bị UBND thành phố ra quyết định xử phạt 170.700.000 đồng, tước giấy phép hoạt động 4,5 tháng.

Thứ hai, 05/08/2019 - 11:16

Mất an ninh trật tự bệnh viện, người bệnh bất an
Mất an ninh trật tự bệnh viện, người bệnh bất an

(Dân trí) - Bị móc túi, mất cắp hoặc sập bẫy lừa của những đối tượng lưu manh đang là vấn nạn khiến người bệnh bất an khi đi khám chữa bệnh tại các bệnh viện. Thực tế trên đã được phản ánh trong khảo sát lấy ý kiến hài lòng của người nhà bệnh nhân.

Thứ hai, 05/08/2019 - 10:20

10 thực phẩm giúp giảm mỡ máu
10 thực phẩm giúp giảm mỡ máu

Khi cholesterol máu cao sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Thứ hai, 05/08/2019 - 07:10

Cách phòng chứng hôi miệng
Cách phòng chứng hôi miệng

Chứng hôi miệng mặc dù không ảnh hưởng gì tới sức khỏe nhưng nó khiến người mắc cảm thấy khó chịu, thiếu tự tin và thường bối rối khi giao tiếp. Đây là lý do thường gặp nhất đối với những người đi khám nha khoa, chỉ sau bệnh sâu răng và bệnh nha chu (viêm nướu).

Thứ hai, 05/08/2019 - 06:52