Uống nước trái cây trừ bữa để ‘thải độc” có thể gây tổn thương não?

Dân trí Đã có những thông tin cho thấy việc uống nước trái cây trừ bữa để “thanh lọc” cơ thể gây nên những hậu quả tai hại - tương tự như nhịn đói liên tục.

Uống nước trái cây trừ bữa để ‘thải độc” có thể gây tổn thương não? - 1

Một câu chuyện gần đây được đăng trên tạp chí Ha Hadashot 12 của Israel đã ghi nhận việc ăn kiêng bằng nước trái cây trong 3 tuần ở một phụ nữ 40 tuổi đã dẫn đến hậu quả đáng sợ hơn nhiều: tổn thương não.

Người phụ nữ này đã theo đuổi một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt chỉ gồm nước và nước ép trái cây theo chỉ dẫn của một "chuyên gia về trị liệu thay thế", và đã phải nằm viện ba ngày trong tình trạng suy dinh dưỡng nghiêm trọng, mất cân bằng natri và có khả năng bị tổn thương não không hồi phục.

Vậy một chế độ ăn kiêng ba tuần không có gì ngoài nước trái cây có thể dẫn đến tổn thương não vĩnh viễn không? Câu trả lời là có. Khi được áp dụng một cách cực đoan, việc uống nước trái cây “trừ bữa” kéo dài có thể dẫn đến hạ natri máu (còn gọi là ngộ độc nước), cũng như mức natri thấp nghiêm trọng. "Trái cây có hàm lượng natri cực thấp, thậm chí thấp hơn cả rau", BS. Gaziano, giám đốc trung tâm Y học Thể - Trí giải thích. "Điều này, cùng với lời khuyên nên uống thật nhiều nước, có thể gây hạ natri máu nghiêm trọng và chắc chắn có thể dẫn đến tổn thương não."

Lý do: Khi các mô bị mất cân bằng do nhận được quá ít chất điện giải và quá nhiều nước, nước sẽ xâm nhập vào tế bào, khiến tế bào bị phù. Hiện tượng này sẽ xảy ra trên khắp cơ thể, nhưng những tác động nghiêm trọng và chết người nhất xảy ra khi các tế bào não bị phù trong một không gian bị giới hạn với hộp sọ. Trong trường hợp xấu nhất, hạ natri máu có thể dẫn đến co giật, bất tỉnh, hôn mê và đột quỵ do áp lực tích tụ trên các mạch máu trong não.

Ngoài “thải độc” bằng nước trái cây, ngộ độc nước cũng có thể xảy ra khi các vận động viên sức bền uống nhiều nước trước và sau các sự kiện mà không bổ sung đầy đủ chất điện giải. Nó cũng có thể xảy ra ở những người có bệnh lý ảnh hưởng đến chức năng thận, hoặc dùng thuốc ảnh hưởng đến thận (ví dụ, một số thuốc chống trầm cảm hoặc thuốc giảm đau), uống quá nhiều nước.

Trong hầu hết các trường hợp, ảnh hưởng là nhẹ và ngắn, bao gồm đau đầu và mệt mỏi, nhưng ngộ độc nước có thể gây tử vong trong một số trường hợp. Ví dụ, vào năm 2007, một phụ nữ đã chết sau khi tham gia cuộc thi uống nước của đài phát thanh, mặc dù trước đó đã có người gọi lên đài để cảnh báo về ảnh hưởng của ngộ độc nước.

Điểm mấu chốt là: Nếu bạn cần một lý do nữa để không tham gia vào trào lưu uống nước trái cây liên tục 3 tuần để “thải độc”, thì tổn thương não có thể là một lý do khá thuyết phục.

Cẩm Tú

Theo Shape

MỚI NHẤT
Phó Thủ tướng: Tăng cường phòng, chống xâm hại tình dục trẻ em
Phó Thủ tướng: Tăng cường phòng, chống xâm hại tình dục trẻ em

(Dân trí) - Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam yêu cầu các cơ quan chức năng trong năm 2019 tập trung tăng cường phòng, chống bạo lực, xâm hại tình dục trẻ em.

Thứ năm, 04/04/2019 - 06:02

Gần 3 giờ bác sĩ Phú Quốc phẫu thuật cứu bệnh nhân dập não
Gần 3 giờ bác sĩ Phú Quốc phẫu thuật cứu bệnh nhân dập não

(Dân trí) - Ông T. bị chấn thương sọ não nặng do bị tai nạn giao thông. Ngay khi người nhà đưa nạn nhân vào Trung tâm y tế huyện Phú Quốc, các bác sĩ hội chẩn và chỉ định mổ cấp cứu. Ca phẫu thuật kéo dài gần 3h, hiện bệnh nhân qua cơn nguy kịch, bắt đầu có phản xạ với âm thanh.

Thứ năm, 04/04/2019 - 05:59

Chính thức khai trương phòng khám quốc tế 7000m2 phía Tây Hà Nội
Chính thức khai trương phòng khám quốc tế 7000m2 phía Tây Hà Nội

(Dân trí) - Phòng khám Đa khoa Quốc tế Thu Cúc ra đời không chỉ là sự kiện vui mừng của thương hiệu y khoa Thu Cúc mà còn là niềm vui chung của người dân Thủ đô và đặc biệt là khu vực phía Tây.

Thứ năm, 04/04/2019 - 05:51

Bệnh viện Đà Nẵng thành lập khoa Đột quỵ
Bệnh viện Đà Nẵng thành lập khoa Đột quỵ

(Dân trí) - Ngày 2/4, khoa Đột quỵ (Bệnh viện Đà Nẵng) chính thức đi vào hoạt động. Đây được xem như một bước phát triển mới của bệnh viện nói chung và đơn vị đột quỵ nói riêng trong điều trị, can thiệp bệnh đột quỵ.

Thứ tư, 03/04/2019 - 10:44

Thanh Hóa: 2 cán bộ Công an hiến máu cứu sản phụ qua cơn nguy kịch
Thanh Hóa: 2 cán bộ Công an hiến máu cứu sản phụ qua cơn nguy kịch

(Dân trí) - Nữ bệnh nhân nhập viện trong tình trạng hôn mê, cần được phẫu thuật hồi sức và truyền máu cấp cứu gấp. Tuy nhiên, nhóm máu AB của bệnh nhân là nhóm máu hiếm và nguồn máu dự trữ đã hết, rất may 2 cán bộ chiến sĩ Công an đã kịp thời hiến máu tình nguyện cứu bệnh nhân qua cơn nguy kịch.

Thứ tư, 03/04/2019 - 10:39

Để vô sinh không còn là nỗi lo
Để vô sinh không còn là nỗi lo

(Dân trí) - Vô sinh hiếm muộn đang là một thách thức lớn của ngành sản khoa nước ta hiện nay, với khoảng 50% cặp vợ chồng ở độ tuổi dưới 30 rơi vào tình trạng này. Tuy nhiên, các chuyên gia đã chỉ ra rằng, nếu các cặp vợ chồng chủ động khám hiếm muộn sớm thì vô sinh sẽ không còn là nỗi lo.

Thứ tư, 03/04/2019 - 10:14

Kinh hoàng nam công nhân bị máy công nghiệp cắm ngập sâu vùng ổ mắt
Kinh hoàng nam công nhân bị máy công nghiệp cắm ngập sâu vùng ổ mắt

(Dân trí) - Nam bệnh nhân B.V.M (22 tuổi, Thanh Hóa) được đưa đến BV Việt Đức cấp cứu trong tình trạng ngang vùng mắt chiếc máy công nghiệp vẫn cắm sâu, gây chấn thương nền sọ ổ mắt.

Thứ tư, 03/04/2019 - 06:59

Tái tạo niệu đạo giúp bệnh nhân thoát cảnh mang “toilet di động”
Tái tạo niệu đạo giúp bệnh nhân thoát cảnh mang “toilet di động”

(Dân trí) - Tai nạn giao thông khiến nam bệnh nhân 37 tuổi bị đa chấn thương, đứt niệu đạo. Sau 17 lần can thiệp không mang lại kết quả, bệnh nhân vượt đường xa từ Hưng Yên vào TPHCM được các bác sĩ tái tạo niệu đạo thành công.

Thứ tư, 03/04/2019 - 03:58

Mẩn đỏ toàn thân, đau bụng nguy kịch sau ăn trứng kiến
Mẩn đỏ toàn thân, đau bụng nguy kịch sau ăn trứng kiến

(Dân trí) - Sau khi ăn món trứng kiến khoảng một giờ đồng hồ, toàn thân nữ bệnh nhân nổi mẩn đỏ, đau bụng, nôn. Bệnh nhân được chẩn đoán sốc phản vệ độ III do ngộ độc vì ăn trứng kiến.

Thứ tư, 03/04/2019 - 02:02

6 lợi ích của việc uống nước nóng
6 lợi ích của việc uống nước nóng

(Dân trí) - Nghiên cứu gần đây đã cho thấy uống nước nóng khi bụng rỗng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chẳng hạn, nước có vắt chanh làm giảm các gốc tự do và giúp các cơ quan khác nhau hoạt động tốt.

Thứ tư, 03/04/2019 - 01:12

Dịch tả lợn châu Phi “nhảy cóc” ở Nghệ An, diễn biến phức tạp
Dịch tả lợn châu Phi “nhảy cóc” ở Nghệ An, diễn biến phức tạp

(Dân trí) - Mặc dù người dân và các cơ quan chức năng đã làm tốt công tác ngăn chặn sự lây lan nhanh của dịch tả lợn châu Phi nhưng tính đến thời điểm này trên địa bàn tỉnh Nghệ An đã phát hiện 4 huyện có ổ dịch và đang có hiện tượng "nhảy cóc", diễn biến phức tạp.

Thứ tư, 03/04/2019 - 01:07

Dùng kính vi phẫu phóng đại cứu bệnh nhân bị dập nát tay nặng
Dùng kính vi phẫu phóng đại cứu bệnh nhân bị dập nát tay nặng

(Dân trí) - Ngày 3/4, tin từ Bệnh viện Trung ương Huế cho biết, các bác sĩ vừa cứu thành công bệnh nhân Đàm Văn H. (16 tuổi, trú tại xã Quảng Hưng, huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình) qua ứng dụng kính vi phẫu Vtom3D.

Thứ tư, 03/04/2019 - 01:03

ĐÁNG QUAN TÂM
Châu Á chiếm hơn nửa số lượng người tử vong liên quan tới bệnh tim mạch
Châu Á chiếm hơn nửa số lượng người tử vong liên quan tới bệnh tim mạch

(Dân trí) - Các báo cáo của Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cho thấy có đến hơn 17 triệu ca tử vong xảy ra hàng năm liên quan đến các bệnh tim mạch trong đó một nửa là các ca tử vong ở châu Á

Thứ tư, 03/04/2019 - 09:04

TPHCM: Tăng vọt số người không hài lòng với dịch vụ khám bệnh
TPHCM: Tăng vọt số người không hài lòng với dịch vụ khám bệnh

(Dân trí) - Chỉ trong vòng 1 tháng, số lượng người bệnh và thân nhân không hài lòng với các dịch vụ khám bệnh tại các bệnh viện đột nhiên tăng vọt. Khâu đăng ký làm thủ tục, thực hiện các xét nghiệm, siêu âm đang là vấn đề trọng tâm của sự “bất mãn”.

Thứ tư, 03/04/2019 - 07:00

5000 người sẽ được phẫu thuật mắt miễn phí ở “bệnh viện” lưu động
5000 người sẽ được phẫu thuật mắt miễn phí ở “bệnh viện” lưu động

(Dân trí) - Trong khoảng thời gian từ tháng 3/2019 đến hết năm, dự kiến sẽ có 5000 người bệnh được phẫu thuật miễn phí trên xe ô tô lưu động của BV Mắt Trung ương.

Thứ tư, 03/04/2019 - 06:17

Cà Mau: Dự chi hơn nửa tỷ để thực hiện tiêm vắc-xin sởi-rubella cho trẻ
Cà Mau: Dự chi hơn nửa tỷ để thực hiện tiêm vắc-xin sởi-rubella cho trẻ

(Dân trí) - Theo báo cáo của Sở Y tế tỉnh Cà Mau, kinh phí cho các hoạt động triển khai kế hoạch tiêm chủng bổ sung vắc-xin sởi và rubella cho trẻ tại địa phương trong năm 2019 dự chi là hơn nửa tỷ đồng.

Thứ tư, 03/04/2019 - 06:14

Chí Trung: “Ung thư ai mà chẳng sợ nhưng ung thư tư tưởng còn đáng sợ hơn”
Chí Trung: “Ung thư ai mà chẳng sợ nhưng ung thư tư tưởng còn đáng sợ hơn”

(Dân trí) - Căn bệnh ung thư đang trở nên phổ biến hơn bao giờ hết và được coi là vấn nạn của cả xã hội hiện nay. Đặc biệt trong thời gian gần đây có không ít nghệ sĩ Việt phát hiện mình mắc phải căn bệnh kinh hoàng này. Cũng là một nghệ sĩ, khi chứng kiến ung thư cướp đi tính mạng của nhiều đồng nghiệp gần gũi bên mình, nghệ sĩ Chí Trung chia sẻ với độc giả những cảm nhận và cách anh vượt qua nỗi sợ mang tên ung thư.

Thứ tư, 03/04/2019 - 06:06

Khắc phục hiểm họa tai biến do mỡ máu cao từ Nhật Bản
Khắc phục hiểm họa tai biến do mỡ máu cao từ Nhật Bản

(Dân trí) - Phương pháp hỗ trợ chữa bệnh mỡ máu cao, giảm cholesterol từ món ăn truyền thống Nattokinase của người Nhật Bản là bí quyết phòng tai biến mạch máu não (đột quỵ) hiệu quả.

Thứ tư, 03/04/2019 - 06:02

Dự phòng tốt sức khoẻ răng miệng trẻ em, giảm chi phí y tế cho gia đình, xã hội
Dự phòng tốt sức khoẻ răng miệng trẻ em, giảm chi phí y tế cho gia đình, xã hội

(Dân trí) - Việt Nam hiện có hơn 90% người có bệnh về răng miệng, trong đó hơn 85% trẻ em 6-8 tuổi có sâu răng sữa, còn sâu răng vĩnh viễn gia tăng theo tuổi.

Thứ tư, 03/04/2019 - 06:00

Các ngón chân, tay khô đen như phim “kinh dị”
Các ngón chân, tay khô đen như phim “kinh dị”

(Dân trí) - Người phụ nữ 58 tuổi ngụ tại Bình Thuận đang rơi vào cảnh chết dần tứ chi vì bị nhiễm trùng gan, tắc nghẽn mạch máu. Không đồng ý tháo các khớp đã bị hoại tử, bệnh nhân xin xuất viện về điều trị theo đông y.

Thứ tư, 03/04/2019 - 05:33

Hai bệnh nhân đầu tiên được thay khớp gối phủ vitamin E
Hai bệnh nhân đầu tiên được thay khớp gối phủ vitamin E

(Dân trí) - Ngày 2/4, tại BV Việt Đức, hai bệnh nhân bị thoái hóa khớp gối nặng đã được thay thế khớp gối bằng hệ thống khớp gối mới, hiện đại thiết kế đặc biệt phù hợp với người châu Á, tối ưu hóa cho từng cá nhân. Hệ thống khớp gối này còn được phủ lớp vitamin E để giảm nguy cơ bào mòn, tăng tuổi thọ đến 15 năm cho một lần thay.

Thứ ba, 02/04/2019 - 08:53

Đau ngón tay: nguyên nhân và cách điều trị
Đau ngón tay: nguyên nhân và cách điều trị

(Dân trí) - Đau ngón tay có thể ảnh hưởng đến khả năng vận động của khớp và khả năng thực hiện các hoạt động hàng ngày. Nguyên nhân gây đau ngón tay có thể bao gồm chấn thương, nhiễm trùng, các vấn đề về gân và viêm khớp.

Thứ ba, 02/04/2019 - 03:40

Bệnh nhi 7 tuổi tử vong tại bệnh viện K, mổ tử thi điều tra
Bệnh nhi 7 tuổi tử vong tại bệnh viện K, mổ tử thi điều tra

(Dân trí) - Ngày 2/4, Bệnh viện K thông tin ca bệnh 7 tuổi (Đoan Hùng, Phú Thọ) tử vong tại bệnh viện. Trước đó, khi đang truyền hoá chất, bệnh nhi xuất hiện chảy máu mũi số lượng ít dù không ngạt mũi, không xuất huyết nơi khác, không sốt. Bệnh nhi cũng đi ngoài phân lỏng10 lần/ngày.

Thứ ba, 02/04/2019 - 03:23

Quảng Ngãi:  Khan hiếm vắc xin 6 trong 1
Quảng Ngãi: Khan hiếm vắc xin 6 trong 1

(Dân trí) - Từ đầu năm 2019, mỗi ngày có khoảng 200 - 300 phụ huynh tìm đến các điểm tiêm dịch vụ để chích ngừa vắc xin 6 trong 1 cho con. Nhu cầu tiêm vắc xin tăng cao đột biến, trong khi đó lượng thuốc chỉ có hạn đã dẫn đến tình trạng khan hiếm vắc xin khiến nhiều phụ huynh lo lắng.

Thứ ba, 02/04/2019 - 02:46